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Chocolate esencia de cedron

A
Producto 1
# Materia Prima
A Grasa total 4
B Grasa saturada 2.5
C Grasas trans 0
D Grasa monoinsaturada 1.5
E Grasa polinsaturada 0
F Colesterol 0
G Sodio 0
H Carbohidratos totales 5
I Fibra bruta 0
J Azucares totales 4
K Proteinas 1
Solución
Función Objetiva 2.54
Maximizar: 15X+10Y+8,5Z

Ecuaciones
A Grasa total ´4A+4B+4C+2D+8E+9F+9,5G+14H+3I+3J
B Grasa saturada 2,5A+2,5B+2,5C+1D+5E+6F+5,9G+6H+0,5I+2J
C Grasas trans 0
D Grasa monoinsaturada 1,5A+1,5B+1,5C+1D+3E+2,9G+8H+1,5I+1J
E Grasa polinsaturada 0,6G+1I
F Colesterol 0,005I
G Sodio 0,027F+12H+0,015I
H Carbohidratos totales 5A+5B+5C+8D+5E+13F+0,05G+13H+5I+6J
I Fibra bruta 1B+1C+5D+4E+13,5G+3H+1I
J Azucares totales 4A+4B+4C+4F+13,3G+10H+5I+6J
Proteinas 1A+1B+1C+4D+1E+1,5F+1,5G+2H+1I+1J
Chocolate organico 65% cacao Chocolate con arandano rojo Cacao en polvo
B C D
Producto 2 Producto 3 Producto 4

4 4 2
2.5 2.5 1
0 0 0
1.5 1.5 1
0 0 0
0 0 0
0 0 0
5 5 8
1 1 5
4 4 0
1 1 4

3.00 2.39 7.81

+4C+2D+8E+9F+9,5G+14H+3I+3J ≤ 50
+2,5C+1D+5E+6F+5,9G+6H+0,5I+2J ≤ 40
0 ≤ 35
B+1,5C+1D+3E+2,9G+8H+1,5I+1J ≤ 60
0,6G+1I ≤ 25
0,005I ≤ 19
0,027F+12H+0,015I ≤ 6
C+8D+5E+13F+0,05G+13H+5I+6J ≤ 1
B+1C+5D+4E+13,5G+3H+1I ≤ 5
4B+4C+4F+13,3G+10H+5I+6J ≤ 14
1C+4D+1E+1,5F+1,5G+2H+1I+1J
Trozos de cacao Chocolate con arandano mortiño Uvilla cubierta de chcocolate
E F G
Producto 5 Producto 6 Producto 7

8 9 9.5
5 6 5.9
0 0 0
3 0 2.9
0 0 0.6
0 0 0
0 0.027 0
5 13 0.05
4 0 13.5
0 4 13.3
1 1.5 1.5

2.97 2.39 2.39


Avellanas cubiertas de chcocolate Granos de café cubiertos de chcocolate
H I
Producto 8 Producto 9

14 3
6 0.5
0 0
8 1.5
0 1
0 0.005
12 0.015
13 5
3 1
10 5
2 1

3.02 3.02
Banana cubierta de chcocolate
J
Producto 10 Disponible
≤ ≤
3 ≤ 10
2 ≤ 6
0 ≤ 0
1 ≤ 10
0 ≤ 1
0 ≤ 0.5
0 ≤ 15
6 ≤ 15
0 ≤ 5
6 ≤ 14
1 5

3.02

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