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Industrias alimentarias
Instalaciones relacionadas con los edificios: refrigeración,
climatización, fontanería y ACS, Calefacción, PCI, aire
comprimido, etc
Rama de la Energía Solar Térmica
PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS
Fluidez Viscosidad
Densidad
Peso específico
Volumen específico
Fluidez
VISCOSIDAD
VISCOSIDAD
V. DINÁMICA O ABSOLUTA, µ
V. CINEMÁTICA
se expresa en [m2/s],
T1.1. Un metro cúbico de agua tiene una masa de 1000 kg, ¿cuál es
3
⎯ En un fluido en reposo: Pd = 0 P = Pe
⎯ En un fluido en movimiento: P = Pe + Pd
PRESIONES EJERCIDA POR LOS LÍQUIDOS
La HIDROSTÁTICA estudia las presiones ejercidas por los líquidos,
en reposo, sobre los recipientes o estructuras que los contienen.
Ecuación de Continuidad
Ecuación de Bernoulli
ECUACIÓN DE CONTINUIDAD
v [m/s]= 1
Z [m]= 6 7 8
P [Pa]= 9810 ?
Ejercicio: Por una tubería de sección 0,1m2, circula agua a 1m/s, la cota inicial
es de 6 m y la presión de 9810 Pa. Determinar la presión si ensanchamos la
tubería hasta una sección de 0,2 m2 y la cota asciende hasta 7 m, ¿y si la cota
asciende hasta 8 m?
Solución: 374,91 Pa. No llega el agua al final.
𝜌 [kg/m3]= 1000
P [Pa]= 9810 375,00 -9435
TEOREMA DE TORRICELLI
∅ [m]= 0,02
S [m2]= 0,0003
v [m/s]= 8,86
Z [m]= 2 6
P [Pa]= 0 0
g [m/s2]= 9,81
𝜌 [kg/m3]= 1000
Q [m3/s]= 0,00278
TEOREMA DE TORRICELLI
Determinar la velocidad inicial de salida del agua por un orificio de 1 cm
de radio practicado a 2 m del fondo de un tanque de 6 m de altura, hallar
el caudal. Solución: 8,8 m/s y 2,78x10-3 m3/s
∅ [m]= 0,02
Estado 1 Estado 2
S [m2]= 0,0003
v [m/s]= 8,86
𝜌 · g ·Z [Pa]= 19620 58860
Z [m]= 2 6
P [Pa]= 0 0
g [m/s2]= 9,81 1/2 ·𝜌·v2 [Pa] = 39240,00 0
𝜌 [kg/m3]= 1000
Q [m3/s]= 0,00278 P [Pa]= 0 0,00
ACTIVIDADES: ECUACIÓN DE BERNOULLI
(Archivo: 3_Fluidos_L_DCIC)
Estado Estado
DATOS
inicial final
∅ [m]= 0,025 0,05 Estado
Estado final
S [m2]= 0,0005 0,0020 inicial
v [m/s]= 3 0,7500
𝜌 · g ·Z [Pa]= 0 19620
Z [m]= 0 2
P [Pa]= 345000 ?
1/2 ·𝜌·v2 [Pa] = 4500 281,25
g [m/s2]= 9,81
𝜌 [kg/m3]= 1000
P [Pa]= 345000 329598,75
5.3.- En la figura adjunta se muestra una tubería con un sifón que se
utiliza para conducir agua desde una alberca. La tubería tiene un
diámetro interior de 40 mm y termina en una tobera de 25 mm de
diámetro. Si se supone que en el sistema no hay pérdida de energía,
calcular el caudal volumétrico a través del sifón, y la presión en los
puntos B y E: Solución: 3’77 *10-3 m3/s, PB=-4’50 kPa, PE: 24’9 kPa.
PÉRDIDAS EN CONDUCTOS CERRADOS.
En realidad, en una instalación, hay que tener en cuenta, entre otras,
la energía aportada por las bombas, HB, y la energía que se pierde
debido a la rugosidad, la longitud de la tubería y/o los accesorios
intercalados (codos, válvulas, derivaciones, etc), y a la propia
viscosidad del fluido, a este término se le llama generalmente
pérdida de carga, hf. Y supone un intercambio energético con los
filamentos vecinos y una disipación de energía en forma de calor. Y
aunque éste no es utilizable, no por ello desaparece y la ecuación de
conservación de la energía, queda:
Cuando un fluido circula por una conducción, las pérdidas de
carga de las que hablaba antes, se pueden producir en tramos
principales y se llaman pérdidas de carga principales, y en
elementos accesorios (codos, tés válvulas, etc) o accidentes
(cambios de dirección, estrechamientos, etc) de la red de
distribución y las llamamos pérdidas menores, secundarias o en
elementos singulares.
A.-Pérdidas de carga principales
Las pérdidas de carga, al igual que la ecuación de Bernoulli, se puede
calcular:
a.- En términos de energía, Wroz , y se expresa en [J/kg] o [m2/s2], empleando
la fórmula.