UNIVERSIDAD DE ORIENTE

NÚCLEO DE ANZOÁTEGUI

ESCUELA DE INGENIERÍA Y CIENCIAS APLICADAS

DEPARTAMENTO DE SISTEMAS INDUSTRIALES

LABORATORIO DE DISEÑO DE PLANTAS

DISEÑO DE UNA INSTALACIÓN INDUSTRIAL DESTINADA A LA

PRODUCCIÓN DE CINTURONES DE HALTEROFILIA A BASE DE
PIÑATEX

PROFESOR: ESTUDIANTES:
JOSÉ MOY. BR. ORIANA SALAZAR. CI:26.385.202

BR. ANDREA OLMOS. CI: 23.900.589

Barcelona, 2022
 INDICE

INDICE.........................................................................................................................2

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA..................................................................3

1. Planteamiento del problema............................................................................3

2. Objetivos............................................................................................................5

2.1. Objetivo General.......................................................................................5

2.2. Objetivos específicos.................................................................................5

3. Justificación e importancia..............................................................................6

4. Antecedentes de la investigación.....................................................................7

MARCO TEORICO....................................................................................................9

5. Bases teóricas....................................................................................................9

Cuero vegetal........................................................................................................9

Piñatex...................................................................................................................9

Halterofilia............................................................................................................9

CrossFit.................................................................................................................9

Producción..........................................................................................................10

Demanda.............................................................................................................10

Lumbar................................................................................................................10

Desechos..............................................................................................................10

Instalación industrial.........................................................................................10

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 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

1. Planteamiento del problema

Es muy común que en sesiones de entrenamiento veamos algunos atletas utilizando

un cinturón. Es que este complemento es uno de los más usados en la práctica de
halterofilia (deporte olímpico también conocido como levantamiento de pesas). El
cinturón reduce la tensión de la espalda y estabiliza la columna al realizar ciertos
ejercicios mediante la compresión de la zona abdominal.

De las opciones existentes en el mercado (cuero animal y sintético) que son

las más famosas y vendidas, así como las más funcionales. Se han encontrado ciertos
problemas y faltas a poder abarcar y mejorar, como el excesivo uso de plástico de
poliamida, poliuretano y poliéster (e incluso neopreno y pvc). Por ello nace la
necesidad de encontrar una solución y materiales más sostenibles.

En función de seguir las premisas expuestas por encontrar una nueva

alternativa más limpia y ecológica respecto a los materiales escogidos en el producto,
se ha indagado para poder eliminar el uso de cuero animal como material principal de
los cinturones, buscando optar por materiales naturales, ecológicos y de ser posibles
veganos; con el objetivo de ofrecer una opción respetuosa con el medio ambiente y
cumplir con los objetivos de desarrollo sostenible.

Se ha buscado una paleta de materiales aplicables para este producto,

escogiendo como primera opción materiales ecológicos y naturales. Para ello se ha
revisado que cumplan con las características apropiadas para la fabricación de los
cinturones, tales como el aspecto, textura, movilidad, resistencia y funcionabilidad.
Esta búsqueda de un material semirrígido que pueda ofrecer unas características
similares al cuero animal ha concluido en la utilización de Piñatex.

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Piñatex (cuero de la fibra de hojas de la piña), según la empresa creadora Ananas
Anam (2017) se trata de un cuero natural creado por primera vez en Filipinas y
desarrollado por esta misma empresa, el cual se extrae del subproducto de la cosecha
aprovechando el exceso y excedente que aportan las hojas de fibra de piña. Estas
fibras tras ser tratadas se pueden convertir en un material muy similar al cuero
animal, no solo en apariencia sino además en resistencia y cualidades mecánicas que
han superado los tests ISO de manera exitosa.

Contando además con la sostenibilidad de su forma de producción y obtención

del desecho de la cosecha de cultivos de piña y su posterior manufactura, lo
convierten en la mejor opción y alternativa que se ha encontrado en este trabajo para
el desarrollo de unos cinturones de halterofilia resistentes, sostenibles y respetuosos
con el medio ambiente.

Hoy en día, Venezuela no cuenta con fábricas de cinturones, que estén

comprometidos a satisfacer las necesidades de los clientes, en cuanto a calidad y
durabilidad y que a su vez también tomen en cuenta el impacto ambiental de fabricar
dicho producto.

Por esta razón se propone la creación de una instalación industrial destinada a

la producción de cinturones de halterofilia a base de Piñatex, la cual busca dar
utilidad a los residuos que se producen de la cosecha de la piña.

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 2. Objetivos

2.1. Objetivo General

Diseñar una instalación industrial destinada a la producción de cinturones de

halterofilia a base de Piñatex.

2.2. Objetivos específicos

 Describir las características y especificaciones de los cinturones de halterofilia

a base de Piñatex.
 Evaluar el comportamiento de la oferta y demanda de los cinturones de
halterofilia a base de Piñatex.
 Analizar el sistema productivo y las características de sus etapas, equipos,
máquinas y personal necesario.
 Establecer el diseño, distribución y localización de la planta.
 Deducción de la inversión inicial necesaria para la instalación de la planta.

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 3. Justificación e importancia

El diseño de una instalación industrial destinada a la producción de cinturones de

halterofilia a base de Piñatex es de gran importancia, ya que en la actualidad existe la
necesidad de reciclar y de reutilizar un material que normalmente es desechado. Esto
a su vez sería un llamado de acción para promover industrias más ecológicas y
amigables con el medio ambiente. Presentando esta alternativa se incentiva a las
organizaciones a usar materia prima vegetal no solo para los cinturones sino también
para otros productos

La producción de cinturones de halterofilia a base de Piñatex en Venezuela,

representa una gran oportunidad para la creación de una planta industrial que además
de generar empleos, traería beneficios tanto económicos como ambientales, que
permitan impulsar la producción nacional, y de esta manera disminuir los gastos de
importación referentes a materia prima.

La instalación industrial estaría destinada al crecimiento económico del país,

promoviendo el producto especialmente en el mercado deportivo, nuestros
consumidores objetivos serian hombres y mujeres atletas practicantes de disciplinas
como halterofilia, CrossFit y entrenamientos funcionales.

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 4. Antecedentes de la investigación

Fuquene, E. (2020). Propuesta par opuesta para la creación de una empresa

productora y comercializadora de cinturones personalizados para el
levantamiento de pesas. Universidad de La Salle, Bogotá. Trabajo de grado para
optar por el título de Ingeniero Industrial. Esta investigación desarrolla una propuesta
para la creación de una empresa productora y comercializadora de cinturones
personalizados que busca satisfacer las necesidades de los deportistas en el uso de un
cinturón apropiado para el levantamiento de cargas y que les brinde un buen soporte
dorso-lumbar.

Ayala, E. y Zuñiga, J. (2017). Análisis financiero para la elaboración y

comercialización de prendas a base de deshechos de piña en Milagro, Guayas.
Universidad de Guayaquil. Trabajo de grado para optar por el título de Ingeniero en
Gestión Empresarial. Esta investigación explica que, es una industria que, a pesar de
encontrarse en sus etapas iniciales, presenta un potencial de alta rentabilidad y
considera que los desechos sólidos de la piña servirían de materia prima para
múltiples procesos productivos si se aplican lo principios del reciclaje.

Castillo, S. (2019). Proyecto enfocado en el procesamiento de una fibra natural

para la implementación formal en una línea de productos, que exalten el oficio y
la técnica artesanal del departamento de Santander y Cundinamarca.
Universidad del Bosque Colombia. Trabajo de grado para optar por el título de
Diseñadora Industrial. Este proyecto se orienta en generar el desarrollo de una nueva
fibra natural realizando así una exhaustiva investigación sobre las características de la
planta y propiedades de la fibra para la creación y producción textil de manera
responsable y sostenible, además de la exaltación del oficio y la técnica artesanal.

Bonilla, N. (2018). Elaboración de un no tejido a partir de la fibra de piña

mediante la técnica del punzonado para obtener un producto similar al cuero en

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cuanto a su textura y apariencia. Universidad Técnica del Norte. Trabajo de grado
para optar por el título de Ingeniera Textil. Este trabajo refiere que la contaminación
medio ambiental produce problemas serios en nuestro entorno y que la fibra de planta
de piña tiene un potencial enorme, en donde su uso no es común por lo que es
desechada y desaprovechada y al ser utilizadas de forma sostenible proporcionan un
recurso natural, renovable y 100% biodegradable, es así que las fibras de piña
obtenidas a partir de las hojas de la planta son una buena opción para ayudar a
disminuir el impacto de los materiales sintéticos utilizados en la producción de fibras
sintéticas.

Díaz, G. y Preciado, F. (2019). Diseño de una planta de producción de un

producto sustituto del cuero elaborado a base de fibras de piña. Universidad
Distrital Colombia. Trabajo de grado para optar por el título de Especialización en
Gestión de Proyectos de Ingeniería. La referida investigación plantea una solución al
problema de contaminación generado por las empresas que se dedican a la curtición
del cuero ya que contaminan el medio ambiente por sus procesos de producción ya
que se aplican químicos cuyos residuos luego son arrojados a los ríos, además de
considerar la fibra de piña como un material biodegradable y más económico.

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 MARCO TEORICO

5. Bases teóricas

Cuero vegetal
Se deriva de fibras de origen vegetal, combinado de diversas formas con otros
compuestos.

Piñatex
Según Hinojosa, C. (2015). Es un textil natural versátil, adecuado para su uso como
alternativa al cuero, desde la moda hasta la decoración. es un cuero vegetal innovador
hecho de los residuos de las fibras de hoja de piña que se producen en el proceso de
cosecha.

Halterofilia
Según el CONADE (2018). La halterofilia es un deporte olímpico, también conocido
como levantamiento de pesas, esta disciplina requiere de un gran entrenamiento de
los músculos del cuerpo para adquirir la fuerza necesaria para los levantamientos,
además de desarrollar destreza y actitud mental.

El entrenador Emiliano Elizardo Borrell Patridge (2018), del Centro Nacional de

Desarrollo de Talentos Deportivos y Alto Rendimiento (CNAR), explicó que la
halterofilia consiste en hacer levantamientos de peso en kilogramos por categorías de
peso corporal femenil o varonil.

CrossFit
Greg Glassman (1970). Creador del CrossFit. Con el tiempo logró abrir sus propios
centros de entrenamiento y formó un movimiento mundial de hombres y mujeres
adeptos al sistema. Lo define como un sistema de entrenamiento que se basa en una

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variedad de ejercicios realizados con mucha intensidad. Su finalidad es permitir el
desarrollo de diversas capacidades corporales.

Producción
Según Richard Muther (1970), establece que “La producción es el resultado obtenido
de un conjunto de hombres, materiales y maquinaria (incluyendo utillaje y equipo)
actuando bajo alguna forma de dirección. Los hombres trabajan sobre cierta clase de
material con ayuda de la maquinaria. Cambian la forma o características del material,
o le añaden otros materiales distintos, para convertirlo en un producto.

Demanda
Gregory Mankiw (2012), define la demanda como "la cantidad de un bien que los
compradores quieren y pueden comprar".

Lumbar
Según la RAE. Perteneciente o relativo a la parte de la espalda comprendida entre la
cintura y los glúteos.

Desechos
De acuerdo a definición expuesta en Definicionabc ( 2016) los desechos son aquellos
materiales, sustancias, objetos, cosas, entre otros, que se necesita eliminar porque ya
no ostenta utilidad.

Instalación industrial
Según Rivas (2004) “es un conjunto o sistema formado por máquinas, equipos y otras
instalaciones dispuestas convenientemente en edificios o lugares adecuados, cuya
función es transformar materias o energías de acuerdo a un proceso básico
preestablecido”.

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