UNIDAD 1

OPERACIONES UNITARIAS Y
PROCESOS INDUSTRIALES
Semana 3

Ing. Carmen Milagros Díaz Zegarra

 Temario

• Problemas de balances de masa en sistemas sin reacción

química
• Problemas de balances de masa en sistemas con reacción
química
• Problemas de balances de materia en estado estacionario
• Problemas de balances de materia en estado no
estacionario

Datos/Observaciones
Logro específico de aprendizaje

Al finalizar la unidad, el estudiante explicará el

análisis de materia para varios sistemas que
incluyen volúmenes de control de flujo
estacionario y no estacionario.

Datos/Observaciones
Problema N°1

Calcular la masa de concentrado que se obtendrá en un

evaporador por cargas cuando a 2530 kg de diluido se le
retiran 1650 kg de agua.

Datos/Observaciones
Problema N°2

Calcular la masa de concentrado al 47% de sólidos que

se obtendrá en un evaporador por cargas cuando se
tratan 610 kg de diluido con un 13% de sólidos.

Datos/Observaciones
Problema N°3

Calcular cuanta alfalfa, con un 82% de humedad, se debe

alimentar a un secadero para producir 6400 kg/h de alfalfa
deshidratada, con un 6% de humedad.

Datos/Observaciones
Problema N°4

Calcular el tomate triturado, del 6.8% de sólidos, que debe

añadirse a 368 kg de un tomate concentrado del 47% de
sólidos para que la mezcla final tenga un contenido de
sólidos del 27.9%.

Datos/Observaciones
Problema N°5

En la fabricación de sosa por el proceso Leblanc, se calienta sulfato sódico con carbón y
carbonato cálcico. La pasta que resulta tiene la siguiente composición:
Na2CO3 42 %
Sustancia soluble en agua 6%
Material insoluble (carbón, etc.) 52 %
100 %
La pasta se trata con agua para extraer el Na2CO3, el residuo sólido de este tratamiento
tiene la siguiente composición:
Na2CO3 4%
Otras sales solubles en agua 0.5 %
Material insoluble 85 %
Agua 10.5 %
100%
a) Calcule el peso de residuo que queda del tratamiento de 1 Tn de pasta.
b) Calcule el peso de carbonato sódico extraído por 1 Tn de pasta.

Datos/Observaciones
Problema N°6

El agua de mar contiene aproximadamente 3.5 % en peso de

sólidos, un evaporador que produce 100 kg/hr de agua pura
para beber, descarga una corriente residual que contiene 15%
en peso de sólidos. ¿Cuál debe ser la velocidad de
alimentación del evaporador?

Datos/Observaciones
Problema N°7

En el proceso para la fabricación de cloro, una mezcla seca de HCl

gaseoso y aire se pasan por un catalizador caliente que produce la
oxidación del ácido. El aire utilizado está en un 30% de exceso del que
se necesita teóricamente.
a) Calcúlese el peso de aire suministrado por libra de ácido.
b) Calcúlese la composición en peso del gas que entra a la cámara de
reacción:

La reacción es: HCl + O2 H2O + Cl2

Pesos moleculares: Cl = 35.5; O = 16; H = 1; N = 14

Datos/Observaciones
Problema N°8

El sulfato de aluminio es producido por reacción de mineral bauxita molido con

H2SO4 de 87.7 % de concentración. El mineral de bauxita contiene 55 % de Al2O3
y el resto de impurezas. 670 lb de bauxita y 1140 lb de ácido sulfúrico son usados
para producir 1 Ton de Al2(SO4)3 crudo, el cual tiene 84.3% de Al2(SO4)3.9H2O.
a) Determinar el % de exceso de reactante.
b) ¿Cuál es el % de cada reaccionante que se ha convertido en Al2(SO4)3.9H2O?

La reacción es: Al2O3 + H2SO4 Al2(SO4)3 + H2O

Pesos moleculares: Al = 27; O = 16; H = 1; S = 32

Datos/Observaciones
 Problema N°9

Una corriente de alimentación fresca mas el gas de recirculación (de

una composición de 48% de NO2, 48% de NO3 y 4% de CO2 en
volumen) entran en un absorvedor donde se separa la mitad del NO2 y
el NO3 que contiene. Una parte de la corriente que sale de absorvedor
se recircula y el resto se purga. Si la corriente de alimentación fresca
contiene 49% de NO2, 49% de NO3 y 2% de CO2. Calcular tomando
como base 100 moles de alimentación que entran en el absorbedor.

a) Las moles que recirculan.

b) Las moles que se purgan.

Datos/Observaciones
Problema N°10

Un tanque se llena con 32 litros de salmuera que contiene 0.8 kg de sal

disuelta. Luego se introduce en el tanque a un gasto de 16 l/min salmuera
que contiene 0.3 kg de sal por litro y la mezcla bien agitada sale del tanque
con el mismo gasto.
a) Establézcase una ecuación diferencial para la cantidad de sal en el
instante t.
b) Establézcase una ecuación para la cantidad de sal en cualquier tiempo
t.
c) Determínese la concentración de sal después de 8 minutos.

Datos/Observaciones
¿Preguntas?
Cierre de sesión

Datos/Observaciones