Calculadora de Saponificación

v10
ART BY CHELA - TUTORIAL

Rosalinda
Hernández
ART BY CHELA |
 Calculadora de Saponificación v10 art by chela - TUTORIAL
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Tabla de contenido
REQUISITOS MÍNIMOS............................................................................................................................................................... 2
COMENZAR ................................................................................................................................................................................ 5
ESTRUCTURA ............................................................................................................................................................................. 6
Hoja “Tabla” .......................................................................................................................................................................... 6
Hoja “Calculadora” ................................................................................................................................................................ 8
GUARDAR NUESTRA RECETA ................................................................................................................................................... 13

ROSALINDA HERNÁNDEZ ART BY CHELA

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REQUISITOS MÍNIMOS
La Calculadora de Saponificación Art by Chela está realizada con AMOR y ese es su principal objetivo: realizar jabones
artesanos y si es posible totalmente naturales demostrando AMOR por la naturaleza.

Esta calculadora está diseñada y programada para Microsoft Excel 2007, 2010 y 2013 (que es un software para
hojas de cálculo), NO FUNCIONA con LibreOffice, OpenOffice, Excel Starter ya que presenta programación interna
propia de Microsoft y no es compatible con otras aplicaciones. En ambientes Mac deberían de funcionar para las
versiones Excel 2008 y Excel 2011 que es la actual (no lo he probado pero leyendo las características de estas versiones
en principio está todo correcto).

Al estar programada lleva “macros” y son estas funciones las que debemos habilitar (si es que el Excel no está configurado
para ello). Vamos a exponer las 3 versiones de Excel permitidas y cómo habilitar nuestras macros:

Excel 2007

Marcar estas 2
opciones y Aceptar

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Excel 2010

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Excel 2013

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COMENZAR
Al abrir el archivo se muestra esta ventana, se debe cliclar en el botón de “Solo lectura” para habilitar el documento.
Esto se hace para que el archivo original no se corrompa y “obligar” siempre a realizra un guardado bajo otro nombre.

Aquí un ejemplo de cómo se visualiza:

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ESTRUCTURA
Hoja “Tabla”
El archivo Calculadora_de_saponificacion_Vx.xlsm está conformado por 2 hojas “Tabla” y “Calculadora” (la “x” es para
indicar la versión que para el momento en que se realiza este manual es la versión V10):

Donde la “pestaña Tabla” nos indica la base de datos de aceites, grasas, ceras, aditivos que podemos manipular:

Emplearíamos las teclas de desplazamiento de nuestro teclado para desplazarnos a lo largo y ancho de su totalidad,
las barras de títulos quedarán fijas y así sólo se desplazan los valores:

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Podemos también ordenar los valores de las propiedades de mayor a menor empleando los botones programados para
estos fines y el título se pone en color “gris” para resaltar la propiedad ordenada:

*** Cada vez que realicemos una ordenación la “pestaña” que se pone por defecto es la de la Calculadora (claro, es la
de trabajo), así que si queremos seguir manipulando la de Tablas hay que volver a seleccionarla.

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Hoja “Calculadora”
Esta hoja es la de «trabajo», nos permite ingresar desde el nombre de la receta que estamos elaborando hasta detallar
en un apartado nuestras observaciones y/o comentarios.

Vamos por parte, zona superior con datos generales:

Ingresamos el nombre de la receta

Aquí podemos indicar los gramos que queremos que tenga

nuestro jabón y después oprimiremos en el botón “Ok”.
Los gramos de cada aceite se ajustarán o reescalarán a
esta nueva medida en forma proporcional

Concentración del agua: a mayor

concentración menor agua y el
jabón será más duro

Sobreengrasado: indica el % de
gramos de aceites que no se
saponificarán y que nos servirán
para hacer más emoliente el jabón
(en saponificación en frío entre un
5% y un 8% normalmente)

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Botones para ordenar según los valores de las propiedades (ya explicado en
el apartado de la hoja “Tabla”)

Zona central, para elegir los aceites e introducir los gramos. Observaremos los valores sobretodo del Yodo (< =70, a
mayor valor se incrementa la probabilidad de enraciamiento) y de las propiedades que deberían estar alineados en el
gráfico que se proyecta y alrededor del número 50.

*** No se debería dejar líneas en blanco entre aceites y aceites porque afecta a la función de reescalado.

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Apartado para los aditivos, tanto para los que influyen en las propiedades del jabón y en el peso total como para los
que no influyen.

Podemos calcular automática los gramos de aaee y/o esencias aromáticas ingresando los porcentajes que deseemos
según el peso de los aceites o el peso total:

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Gráfico que refleja el Yodo y las propiedades del jabón junto con sus valores recomendados:

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También se indican los valores totales en gramos del álcali y del agua, además de ciertas estadísticas que pueden ser
útiles:

Zona de Observaciones, nos permite anotar nuestros apuntes e indicar información de los aditivos que empleamos.
Son 10 líneas de anotaciones.

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GUARDAR NUESTRA RECETA

Para guardarla sencillamente realizamos las acciones propias de cualquier documento. Vamos al menú Archivo y
escogemos “Guardar Como”, al nombre del archivo le podemos poner el nombre de la receta para asociarlo
directamente con el contenido.

Esta imagen es para Excel 2007:

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Esta imagen es un ejemplo para Excel 2010:

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Esta imagen es para Excel 2013

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