ESCCP

TP. BIOLOGÍA Propiedades intensivas y extensivas

PROFESORA: Teresita Fanger 1ero 2nda turno mañana

INTEGRANTES:

Aizpeolea Zerman Maite

Di Doménico Juan Francisco
Fernandez Zuberman Morena
Mendoza Palomino Dana
Otamendi Isabela
1-a) coloquen en el vaso de precipitados pequeño medio paquete de jugo en polvo.
Diluyan con agua y agiten (revuelvan) con la cuchara ¿Qué observan? - ¿Cuál es el
soluto y cual el solvente? - ¿se formó una solución? – Si es así, ¿Cómo se dieron
cuenta? - Si es una solución... ¿está saturada?
Observamos que se hizo una transformación química. El soluto es el jugo y el solvente
el agua. Sí, se formó una solución porque ni el jugo ni el agua se ven por separado, por
lo tanto, es un sistema homogéneo. Si, está saturada porque el solvente ya no disuelve
al soluto

1-b) Pasen el líquido que tienen en el vaso pequeño el otro vaso de precipitados más
grandes y comenten que pasó
Hay más cantidad de jugo y la mezcla dejo de estar saturada, ya que agregamos más
solvente.

1-c) ¿Qué magnitud mide un vaso de precipitado? ¿Y una probeta?

El vaso de precipitados y la probeta miden el volumen

1-d) ¿En qué unidad esta medida esa magnitud? (tanto en el vaso como en la probeta)
Tanto en el vaso como en la probeta la magnitud volumen esta medida en la unidad
mililitros

1-e) ¿De qué propiedad de la materia estamos hablando? Fundamenten

Estamos hablando de propiedad extensiva, ya que influye la cantidad de materia que
posee el material

2-a) Sobre las cápsulas de Petri, coloquen ocho porotos y pesen en la balanza, Tomen
nota de la masa. Luego agreguen quince porotos más. Tomen nota de la masa, ¿qué
propiedad de la materia se puso en juego?
8 porotos=6kg Se puso en juego la propiedad extensiva, ya que importo la
cantidad de porotos que había sobre la balanza
23 porotos=14kg

2-b) ¿Qué instrumento utilizaron para medir la masa?

utilizamos una balanza

2-c) ¿Qué diferencia existe entre lo que llamamos masa y lo que llamamos peso?
La masa es una porción de materia y se mide en kilogramos, mientras el peso es la
fuerza con que la gravedad atrae a la materia

3-a) con mucho cuidado coloquen agua caliente en el vaso de precipitado grande y
sumerjan el termómetro. Verifiquen la temperatura a los cinco minutos y a los quince
minutos. Registren. ¿con que magnitudes con que unidades y con qué elementos
trabajamos?
Trabajamos con la magnitud Temperatura, la unidad Grado Celsius y elementos:
-agua caliente
-termómetro
-vaso de precipitados