Difusión

Y ÓSMOSIS
Nombre: Ignacio Rios Sixto. Grupo: 2203

Difusión
Es un proceso físico mediante el
cual el movimiento intrínseco de
las partículas de soluto en una
solución las distribuye a lo largo de
un contenedor. Usamos dos
términos para describir el
fenómeno: el gradiente de
concentración y el gradiente de
difusión que se relaciona con el
flujo de difusión.
Gradiente de concentración
Es un vector entre dos lugares dados que apunta del lugar con
menor concentración a aquél con mayor. La magnitud de este
vector es proporcional a la diferencia de concentraciones
encontrada.
Gradiente de difusión
Es un vector entre estos lugares que apunta en el sentido en que
se moverán en promedio las partículas, va en sentido opuesto al
de concentración.
Ley de Fick
El flujo de difusión J es proporcional al
gradiente de concentración, va en
sentido opuesto al mismo y es
inversamente proporcional a la
distancia que separa los sitios en donde
se hizo la medición de concentraciones.
Dado un gradiente de concentración
entre dos lugares en un fluido con un La ley de Fick involucra todos los fenómenos
líquido concentrado, un tamaño de vistos de la difusión:
partículas y una temperatura:

El movimiento neto de las partículas va del

J es el flujo de difusión. Es decir, cuántas
lugar de mayor concentración al de menor
partículas (masa) del soluto (la tinta en el
concentración. Es decir, en sentido contrario al
ejemplo) pasan de una región a otra cada
gradiente de concentración.
unidad de tiempo (s).
La magnitud de la velocidad (rapidez) de las
D es el coeficiente de difusión del soluto. Su
partículas es mayor mientras mayor sea la
valor depende de propiedades físicas
temperatura.
intrínsecas de sus partículas.
La rapidez de las partículas, en dos situaciones
A es el área característica que atraviesan
donde la temperatura es la misma, es mayor
las partículas al migrar.
para partículas más ligeras que para partículas
más pesadas.


Ósmosis
Las membranas que permiten que el
solvente se difunda entre sus dos
lados, pero no lo permite para el
soluto, se conocen como membranas
semipermeables.
En recipientes con este tipo de
membranas ocurre algo interesante si
hay distintas concentraciones de
soluto en ambos lados de la misma. La
tendencia a homogenizar las
concentraciones favorece el
desplazamiento de solvente del lado de
menor concentración al de mayor
concentración. A este proceso se le
conoce como ósmosis.
El proceso de ósmosis transcurre en el tiempo hasta el momento
en que la presión mecánica y la osmótica se equilibran.
Presión osmótica está dada por la ecuación de van't Hoff: π=nCRT.
Esta presión es directamente proporcional a n (una medida del
número de partículas disociables en la solución), C (una medida de
la diferencia de concentraciones en ambos lados), y la
temperatura T. R es la constante de los gases.
Plasmólisis
Una célula es expuesta a un medio mucho más concentrado que ella,
pierde fluido intracelular por un proceso de ósmosis al grado de morir.
Turgencia
Ocurre cuando una célula es expuesta a un medio con muy baja
concentración de sales. La tendencia a equilibrar las concentraciones
genera un paso de agua hacia la célula al grado de reventarla, causando
su muerte también.
Ósmosis inversa
La presión mecánica adicional forzará el paso de solvente de el lado
donde es aplicada al otro lado de la membrana, aumentando la
concentración de soluto en el lado bajo presión y disminuyéndola en el
otro.