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PARTE II
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Guía para el Funcionamiento de los Laboratorios de Ensayo de Aguas.
Parte II: Criterios para la verificación y validación de los métodos
físico-químicos y microbiológicos
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Parte II: Criterios para la verificación y validación de los métodos
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Descanse en paz.
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Parte II: Criterios para la verificación y validación de los métodos
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CONTENIDO
1. INTRODUCCIÓN ........................................................................................................ 6
2. OBJETO ....................................................................................................................... 7
3. SELECCIÓN DE MÉTODOS DE ENSAYO .............................................................. 8
4. VERIFICACIÓN Y VALIDACIÓN DE MÉTODOS (36, 37, 38, 39) .............................. 11
4.1. VERIFICACIÓN DE ENSAYOS FISICO-QUIMICOS .................................... 11
4.2. VALIDACIÓN DE ENSAYOS FISICO-QUIMICOS ....................................... 13
4.2.1. VALIDACIÓN EN ENSAYOS FISICO-QUIMICOS CUALITATIVOS .. 14
4.2.2. VALIDACIÓN EN ENSAYOS FISICO-QUIMICOS CUANTITATIVOS 16
4.3. INCERTIDUMBRE DE ENSAYOS FÍSICO-QUÍMICOS ............................ 29
A) ESTIMACION DE LA COMPONENTE DE INCERTIDUMBRE DE
B)
PRECISIÓN INTERMEDIA (uR) .......................................................................... 31
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Parte II: Criterios para la verificación y validación de los métodos
físico-químicos y microbiológicos
1. INTRODUCCIÓN
2. OBJETO
El objeto del presente documento es proponer una sistemática que permita llevar
a cabo las actuaciones necesarias para la adecuada selección de métodos de
ensayo, la verificación o validación de los mismos, la evaluación de incertidumbre
de medición, así como establecer pautas para la expresión de resultados de forma
que se pueda garantizar el mantenimiento de la competencia técnica de los
laboratorios. Para ello se aportan criterios homogéneos de funcionamiento
basados en la experiencia, profesionalidad, coherencia y buena práctica de los
laboratorios integrantes del Grupo de Trabajo, de tal forma que el mismo pueda
ser un referente a tener en cuenta.
Los ejemplos incluidos en esta guía deben interpretarse como tal, ya que pueden
existir otras alternativas igualmente válidas.
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Parte II: Criterios para la verificación y validación de los métodos
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Los métodos de ensayo deben ser seleccionados de forma que satisfagan las
especificaciones de los clientes y las partes interesadas, así como los requisitos
reglamentarios vigentes que puedan ser de aplicación. En un laboratorio de
ensayo de aguas, las opciones de las que se dispone son los métodos
normalizados, los métodos basados en normas o documentos normativos,
incluidos los métodos de fabricantes y kits, y los métodos desarrollados
internamente por el propio laboratorio.
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1. Identificación apropiada.
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2. Ámbito de aplicación.
3. Descripción del tipo de muestra a ensayar.
4. Parámetros y rangos a determinar.
5. Documentos de referencia.
6. Aparatos y equipos, incluyendo las especificaciones técnicas.
7. Patrones y materiales de referencia necesarios.
8. Condiciones ambientales requeridas y cualquier período de estabilización
necesario.
9. Descripción del procedimiento, incluyendo lo siguiente:
a. Colocación de marcas de identificación, transporte, almacenamiento y
preparación de los objetos de ensayo.
b. Comprobaciones a realizar antes de comenzar el trabajo.
c. Verificación del correcto funcionamiento de los equipos y, cuando
proceda, calibración y ajuste de los equipos antes de utilizarlos.
d. Método de registro de observaciones y resultados.
e. Medidas de seguridad que tengan que adoptarse.
10. Criterios o requisitos de aceptación/rechazo.
11. Datos que deban registrarse y método de análisis y presentación.
12. Incertidumbre o procedimiento para evaluar la incertidumbre.
El laboratorio debe asegurarse que conoce los posibles cambios que surjan en
las versiones de las normas o documentos normativos que aplique, y que tiene
capacidad para evaluar los cambios que se producen, cómo afectan a su actividad
y qué medidas tiene que poner en marcha para incorporar esos cambios en sus
ensayos de rutina. Estas actuaciones deben quedar registradas.
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• Conocer el estado del arte para aquellos ensayos que quieren incorporar a
sus actividades de rutina.
• Aplicar métodos ya consensuados y reconocidos, existiendo mayor
homogeneidad en las técnicas aplicadas y facilitando la comparabilidad de
resultados.
• Reducir las actuaciones internas de confirmación de la idoneidad de los
métodos seleccionados. En la medida que el laboratorio aplica directamente
normas o documentos normativos disminuye la necesidad de demostrar su
validez, ya que estos ya han sido objeto de validación mediante estudios
colaborativos siendo adecuados para su uso previsto definido en el alcance
correspondiente.
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Sin embargo, hay que tener en cuenta que no todos las normas o documentos
normativos publicados son iguales. Si en ellos no se describen actividades de
validación o las características de desempeño no están validadas, o solo
parcialmente, la verificación no es directamente posible y es necesaria la
validación.
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=
+ )
=
+ )
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Valor de la Característica
Presente Ausente
RESULTADO Positivo A B A+B
OBTENIDO Negativo C D C+D
A+C B+D
Límite de decisión
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de las muestras positivas (es decir, no superar una probabilidad de falso rechazo
del 5%).
Como criterio general se establece como límite de decisión el 50% del LQ,
cualquier modificación a este criterio debe quedar recogido en el protocolo de
validación.
Sensibilidad
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La función de respuesta de una técnica indica la aptitud del mismo para obtener
resultados proporcionales a la concentración del analito (10). Se establece
generalmente analizando una serie de patrones que cubran el intervalo deseado
de la calibración instrumental. En aguas, es habitual utilizar patrones preparados
por el propio laboratorio directamente sobre agua para uso en análisis de
laboratorio (11).
NOTA: Si existen interferencias debidas a la matriz que no pueden ser eliminadas o controladas,
debe evaluarse la necesidad de emplear patrones de calibración preparados sobre matrices o
utilizar el método de adiciones.
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4.2.2.2. SELECTIVIDAD
4.2.2.3. SENSIBILIDAD
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3· %
expresión: ordenada de la recta obtenida por regresión lineal, y
=
&
NATA
m su pendiente.
< 0:
Donde Sb es la desviación típica del valor de la
− + 10 · %)
Si
ordenada de la recta obtenida por regresión
=
&
lineal, y m su pendiente.
=5·
No define su cálculo, pero indica que el método de
dondeS0 es la desviación típica relativa de la
análisis utilizado será capaz, como mínimo, de medir
media de una serie de determinaciones sobre
un blanco de muestra. concentraciones iguales al valor paramétrico con un
límite de cuantificación igual o inferior al 30 % del
RD140/2003
También es: valor paramétrico pertinente
=3·
RD 902/2018
,
donde S1 es la desviación típica relativa dentro A partir del 1 de enero de 2020 es utilizado como
de un lote de una muestra natural que contenga criterio de funcionamiento de los métodos
baja concentración del parámetro
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Repeticiones
Serie
1 … r
1 x1,1 … x1,r
… … … …
i xi,1 … xi,r
… … … …
n xn,1 … xn,r
4.2.2.6. ROBUSTEZ
4.2.2.7. PRECISIÓN
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∑ !5 − !̅ )6
= 3
12
−1
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912 = : 6
12,<=>?@ + 6
A
6
= 3 +
A 6
= 12
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D − VEFG
sesgo b) = V
sesgo b %) = ∗ 100
D JIKLM
I
NOPQ
NOTA: Algunos textos legales (Directiva y su transposición y R.D.140/2003) incluyen como criterio
de calidad del método el parámetro exactitud, pero está definido como la diferencia entre el valor
obtenido de la media de una serie de réplicas y el valor exacto de un material de referencia. Esta
definición concuerda con la de veracidad según los documentos internacionales de referencia
empleados para la elaboración de la presente guía (17, 20, 22).
C1 − C2)
R %) = ∗ 100
C3
Siendo:
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uU = :u6V + u6W
U = k uc
Normalmente, se utiliza el valor de k=2, que implica una probabilidad del 95%
de contener el valor verdadero, asumiendo una distribución normal (17).
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uU = :u6XY + u6ZFZ[\
donde:
uc Incertidumbre combinada
Para realizar la suma cuadrática, todas las componentes deben estar en términos
absolutos, en cuyo caso, uc también lo estaría, o en términos relativos (%), en
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U = k * uc
donde:
U Incertidumbre expandida
uc Incertidumbre combinada
Si la precisión intermedia dentro del laboratorio tiene en cuenta todas las posibles
fuentes de contribuciones a la incertidumbre, su desviación estándar para una
matriz o matrices equivalentes (6) y una concentración determinada establecerá
la componente de precisión intermedia de la incertidumbre.
∑ x` − x8)6
uXY = SXY = 3
n−1
donde:
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uX
uXY %) = ∗ 100
x8
NOTA: Cuando el laboratorio no tiene acceso a muestras de control estables o los datos de
validación o control de calidad no se han obtenido en la misma matriz que las muestras de rutina
y se utilizan soluciones estándar, se debe calcular una componente adicional de incertidumbre
para considerar el efecto matriz. Esta componente adicional se puede estimar a partir de gráficos
de recorridos derivados de actividades de control interno del laboratorio, obtenidos con muestras
naturales (20).
sIeFf`V 6
uZFZ[\ = 3u6cX + d h + b6
√n
donde:
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donde:
• Dkl
j media aritmética de las incertidumbres típicas de los
materiales de referencia utilizados
kmnonpq = :
∑ rs )t
ukl
• media cuadrática de los sesgos individuales
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Donde:
o | =:
∑ %} )~
<v<wx ?•€
media cuadrática de los sesgos de las adiciones
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uZFZ[\ = :MCZFZ[\
6 + u8UEFG )6
donde:
| =:
∑ %} )~
<v<wx •}‚ƒ
media cuadrática de los sesgos obtenidos en
las intercomparaciones
∑ 9„Av…5
8888888
9„Av… =
†5?=
Nota: En algunos casos, 98„Av… es demasiado alta y no es válida para estimar usesgo.
Si las diferencias individuales (bi) y las incertidumbres del valor asignado (ucrefi)
varían significativamente entre las diferentes intercomparaciones, puede ser
necesario realizar la estimación de la incertidumbre de forma separada para cada
caso.
9„Av…5 = 1,25 !
12,5
‡ y,5
9„Av…5 =
12,5
‡ y,5
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Incertidumbre Expandida: U = k * uc(K: factor de cobertura, normalmente K=2 para una probabilidad del 95%)
Incertidumbre Combinada: jˆ = :jtl‰ + jtnonpq uRW: Incertidumbre típica de precisión intermedia dentro del laboratorio
usesgo: Incertidumbre típica de veracidad o sesgo
Nota: Siempre que se quiera expresar la Incertidumbre expandida en %, se deberán pasar todas las componentes a valor relativo antes de realizar la suma cuadrática.
Se puede obtener:
kmnonpq = :
∑ nonpqs )t
resultados obtenidos en la medida de
ukl
una muestra : media cuadrática de los sesgos individuales
•Ž‹•‹•‘ = :
∑ ‹•‹•‘’ )t
Nota: SRW Puede obtenerse también a
“”•
partir de datos de control de calidad. : media cuadrática de los sesgos de las adiciones realizadas
Utilizando Límite de control (LC) a 95%
nad: nº de adiciones realizadas
de confianza
uad: incertidumbre típica de la adición realizada (ISO 11352-2012, apdo. 8.3.4)
LC= 2 SRW
B3) A partir de datos de interlaboratorios (Utilizar siempre datos en %):
9<v<wx = :| + –98„Av… —
6 6
<v<wx
˜
888888
™š•› =
∑ ˜™š•›’
œ’“•
media de los valores de la incertidumbrede los valores asignados
ucref i: incertidumbre del valor asignado de cada interlaboratorio (ver 6.1.10, B3)
Nint: nº de interlaboratorios
MCZFZ[\ = :
∑ ZFZ[\ž )~
Ÿž
, media cuadrática de los sesgos obtenidos en los interlaboratorios
¡
Nint: nº de interlaboratorios
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Respecto a los métodos cualitativos, estos deben ser verificados estimando, como
mínimo, el límite de detección (25). En caso de que existiera algún requisito
normativo o legal, además, se extenderá el alcance de la verificación a
parámetros tales como sensibilidad, especificidad, falsos positivos, falsos
negativos o eficiencia.
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Caracterización
Parámetros Verificación
inicial
Sensibilidad
Especificidad
Selectividad (3)
Eficiencia
Límite superior -
Repetibilidad (1)
Reproducibilidad (1)
Robustez -
(2) Se incluye para establecer los criterios del control de calidad de recuperación.
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Paso 4. Elaboración del cuadro de resultados para la obtención del valor del LD.
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Cuando no se indican criterios se llevarán a cabo las 10 repeticiones tal como han
quedado recogidas en este apartado.
B) Otros parámetros
El objetivo del estudio de estos parámetros es evaluar la influencia de la
microbiota acompañante en la detección del microorganismo diana.
¢
¢+£
+
†
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Donde
RESULTADO PRESUNTIVO
+ -
RESULTADO + A B A+B
ENCONTRADO - C D C+D
A+C B+D N
Siempre que sea posible se deben usar muestras naturales con microbiota
acompañante, pero, de no ser así, se inoculará la muestra con microorganismos
interferentes. El rango y la distribución de la microbiota interferente deberían ser
representativos de los niveles habituales en las matrices de trabajo.
Sensibilidad >90
Especificidad >90
Falsos positivos <10
Falsos negativos <10
Eficiencia >90
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acompañante y las colonias diana sea lo más parecido posible a las condiciones
reales.
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METODO
+ -
+ A B A+B
REFERENCIA
- C D C+D
A+C B+D N
Se pueden tener en cuenta los valores guía recogidos en la UNE-EN ISO 13843
para métodos de recuento de colonias, como los siguientes:
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B) Precisión (Repetibilidad)
¥∑ 6
− ∑ 5)
6
¥∑ 6
¤AJ, = = − ¦
6 5 5
∑ 5 ∑ 5
5
El valor obtenido se compara con el valor teórico según la distribución X2. El valor
crítico de probabilidad de 0,05 para (10-1) grados de libertad es: 16,919. Si el
valor obtenido es menor que 16,919 se puede concluir que la dispersión NO es
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Donde
9 = ‡96 · 100
C) Precisión (Reproducibilidad)
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placa, según el método. Cada día se harán dos replicados en distintas condiciones
de medición.
6
− !̅
96 =
!̅ 6
Donde
Nota: en este caso se trabaja con los resultados en ufc (no en logaritmos).
6
= !̅ + 96 · !̅ 6
Una vez calculada la Varianza Operativa Relativa de cada una de las muestras, se
calcula la Varianza Operativa Relativa media de todos los experimentos
realizados.
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9 = ‡96 · 100
1 ¨5© − ¨5ª )6
?
=§ ¦
12
2
5«,
Donde:
i, es el número de muestras
n es el número de repeticiones(n≥10)
Aunque es función del método y del rango a estudio, como valor orientativo en
ausencia de otro criterio, se puede establecer un valor de SRW inferior o igual a
0,20.
Para ello, se requiere comparar los resultados obtenidos con los valores
esperados. Habitualmente se realizan 10 experimentos.
Para ello, se requiere comparar los resultados obtenidos con los valores
esperados. Se calcula como:
%¬ = 10J@ ∗ 100
-
J ∑?5«,
=
5
5 = ®¯ °¬5 ) − ®¯ ° 5 )
Donde:
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Se trata de leer dos veces las mismas placas, en condiciones uniformes y calcular
la varianza relativa de cada par de datos, mediante la siguiente fórmula:
!, − !6 6
9Av{,-
6
= 2d h
!, + !6
Numero
ACTIVIDAD
Criterios para el número de ensayos de
TIPO MÉTODO RECOMENDADA
ensayos a realizar verificación a
GUIA AEAS
realizar
NORMA
Existen criterios en la norma n=3
REFERENCIA
Existen criterios en la norma, pero no
se puede reproducir exactamente la
metodología descrita para su n=10
BASADO EN VERIFICACIÓN (2)
evaluación (seguir metodología Guía
NORMA DE
AEAS)
REFERENCIA (1)
No existen criterios en la norma o se
n=10
ha realizado algún cambio menor
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(3) El laboratorio debe disponer de documentación avalada por comité expertos o por autoridad
correspondiente, que certifique la equivalencia entre métodos como resultado de un estudio
intercolaborativo.
(4) El laboratorio debe calcular la equivalencia de sus propios datos.
Como en otros ámbitos, no existe un único modelo para llevar a cabo una
estimación de incertidumbre, si bien suele tenerse en cuenta sólo la componente
de precisión. Dada la particularidad experimental de este tipo de ensayos, no
puede realizarse una estimación adecuada de la contribución del sesgo en la
incertidumbre de medida, aun cuando se disponga de material de referencia
certificado, por lo que no se considera esta componente en sí misma (27) aunque
hay métodos (ejemplo, Legionella) en los que esta contribución puede ser incluso
mayor que la precisión.
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• Incertidumbre técnica.
• Incertidumbre debida a la matriz.
• Incertidumbre de la distribución.
Respecto a la “incertidumbre técnica” proporciona tres opciones de cálculo,
siendo la primera de ellas la que corresponde a la “reproducibilidad
intralaboratorio” y es la que se recoge en este documento.
• Incertidumbre técnica:
La estimación de la incertidumbre técnica (utech) se realiza a partir de la
desviación estándar de reproducibilidad calculada a partir de experimentos
intralaboratorios, según se indica en el apartado 4.4.2 con la siguiente fórmula:
utech = SRW
1 ¨5© − ¨5ª )6
?
=§ ¦
12
2
5«,
Para obtener el valor de SRW, los ensayos deben realizarse asegurando un número
suficiente de colonias en el contaje de las placas.
El cálculo de la desviación estándar en forma logarítmica estabiliza la variación
de la reproducibilidad en los diferentes niveles de concentración siempre que no
sea necesario introducir datos de recuentos bajos en su cálculo, por lo que en
estos casos, no será necesario evaluar la incertidumbre para diferentes niveles
de concentración, aunque las muestras estudiadas deberían cubrir el nivel
habitual de contaminación del laboratorio.
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1
0,4343
9±® = =
10)
®
‡∑ ‡∑
Nota: la upoisson2 sería 0,1886/∑C, que es también una forma habitual de verla
expresada.
• Incertidumbre de las confirmaciones
En métodos basados en técnicas de recuento en los que se obtienen colonias
presuntivas y solo se estudian algunas de ellas para obtener el número de
colonias confirmadas, se puede tener en cuenta esta componente de la
incertidumbre, aunque puede llegar también a ser despreciable. No aplica en
métodos en los que se confirman TODAS las colonias (ej. Enterococos).
Finalmente, la norma UNE-EN ISO 19036 incluye el concepto de Incertidumbre
técnica corregida, de forma que a la variabilidad obtenida en los experimentos
de reproducibilidad se le resta la variabilidad intrínseca de Poisson de esos
resultados de validación y así es posible conocer la variabilidad que le
corresponde exclusivamente al método.
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9„ ¨) = :9=v„
6
+ 9³x5<<x?
6
Cuando uPoisson/utech sea < 0,2 es posible no incluir la uPoisson, pero si es superior
no es posible eliminarla, es decir a partir de un determinado número de colonias,
se podría suprimir este término porque es despreciable.
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físico-químicos y microbiológicos
96 x,Av{ = 6
12 − 9@,Av{
6
6
12 9@,Av{
6
∑?5«, 6
0,1886
=
6 15
12 9@,Av{
6
=
¶v@5>
Donde:
Siendo:
• Cmedia: media del recuento de colonias
®¯ − ®¯ 65 )
6
=
6 ,5
de C1i y C2i
125
2 Este cálculo se realiza para cada par de
Donde:
réplicas de la misma muestra.
• C1i: primera réplica de recuento de
colonias.
El cálculo de la incertidumbre estimada
• C2i: segunda réplica de recuento de
para el conjunto de pares de muestras se
colonias de la misma muestra
∑?5«, 9@,Av{
6
realizará con la fórmula:
9@,Av{ =
natural o dopada que C1i
n es el número de muestras en las 6
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Parte II: Criterios para la verificación y validación de los métodos
físico-químicos y microbiológicos
9 = ‡96 · 100
U = k uc
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Parte II: Criterios para la verificación y validación de los métodos
físico-químicos y microbiológicos
Ejemplo:
0,4343
Calculamos uPoisson mediante la siguiente fórmula y se obtiene 0,0519.
9±® =
√70
®
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Parte II: Criterios para la verificación y validación de los métodos
físico-químicos y microbiológicos
Método Criterios
Sensibilidad Requerido Requerido Requerido >90 (4) >90 (5) >90 (5)
Especificidad Requerido Requerido Requerido >90 (4) >80 (5) >80 (5)
Falsos positivos Requerido Requerido Requerido <10 (4) <10 <10 X
Falsos negativos Requerido Requerido Requerido <10 (4) <10 <10
Eficiencia Requerido Requerido Requerido >90 (4) >90 (5) >90 (5)
- IDP < chi2 IDP < chi2
Varianza Varianza
Repetibilidad (Precisión) - Opcional Opcional operativa relativa operativa XI
-
< valor relativa <
reproducibildad valor repro
-
Reproducibilidad (Precisión) - Requerido Requerido < 46% (0,20 en ulog) XII
-
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Parte II: Criterios para la verificación y validación de los métodos
físico-químicos y microbiológicos
Método Criterios
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Parte II: Criterios para la verificación y validación de los métodos
físico-químicos y microbiológicos
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Parte II: Criterios para la verificación y validación de los métodos
físico-químicos y microbiológicos
Esta validación se podrá realizar tanto por parte del proveedor, como por
parte del laboratorio, siendo aceptable en ambos casos, siempre y cuando se
garantice el cumplimiento de la norma de referencia.
4.7.1. Introducción
Los métodos de ensayo que utilizan equipos de medición on-line (en continuo)
pueden estar basados, o no, en normas de referencia. En este sentido, serían de
aplicación los mismos criterios descritos en esta guía, en función de si el método
sigue una norma de referencia, o no, para demostrar, mediante verificación o
validación, que se cumplen los requisitos para el uso específico previsto.
4.7.2. Verificación/validación
El principal problema de los equipos de medición on-line es que, en ocasiones, el
equipo no está acondicionado para poder medir en modo off-line un material de
referencia que permita realizar el control de calidad y evaluar la verificación/
validación, ni patrones de calibración para poder realizar la calibración
instrumental. En estos casos sería recomendable llevar a cabo una verificación/
validación en un laboratorio permanente, previa a su instalación en continuo,
analizando patrones de concentración conocida (en la matriz en la que se van a
realizar posteriormente los ensayos en continuo) y sometiendo al equipo a
diferentes condiciones ambientales y temporales para evaluar la robustez del
método.
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Parte II: Criterios para la verificación y validación de los métodos
físico-químicos y microbiológicos
fortificadas, etc., se podrán aplicar los mismos criterios para evaluar los
parámetros, según proceda, que caracterizan la verificación/validación descritos
en esta guía, es decir: función respuesta, selectividad, sensibilidad, límite de
detección, límite de cuantificación, robustez, precisión, veracidad y cálculo de
incertidumbre.
1
El método de referencia indicado podrá basarse en la misma metodología o fundamento químico
empleado por el equipo on-line (preferible) o bien, utilizar otra metodología siempre y cuando sea un
método validado/verificado previamente.
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Parte II: Criterios para la verificación y validación de los métodos
físico-químicos y microbiológicos
Los parámetros que habitualmente se determinan in situ como pueden ser: cloro,
temperatura, oxígeno disuelto, etc., deberán validarse al igual que el resto de los
parámetros en el laboratorio.
¹ = ‡¥ 6 + ¬ 6
2
Statistics and Chemometrics for Analytical Chemistry, James N. Miller, Jane C. Miller, Seven Edition,
Prentice Hall.
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Parte II: Criterios para la verificación y validación de los métodos
físico-químicos y microbiológicos
donde:
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Parte II: Criterios para la verificación y validación de los métodos
físico-químicos y microbiológicos
EJEMPLO:
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Parte II: Criterios para la verificación y validación de los métodos
físico-químicos y microbiológicos
- Para calcular hasta qué concentración tendríamos que expresar el resultado con
2 decimales, tendríamos que ver a partir de qué concentración ya obtendríamos
una incertidumbre de 0,10 mg/L, dicho valor sería 0,47 mg/L:
B) PARÁMETROS MICROBIOLÓGICOS
Existen varios textos normativos (26,31,32) que dan indicaciones sobre las
particularidades de la expresión de resultados como consecuencia de la
distribución estadística de los recuentos microbianos, así como de la necesidad
de informar la estimación de la incertidumbre en función del uso previsto del
resultado del ensayo.
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Parte II: Criterios para la verificación y validación de los métodos
físico-químicos y microbiológicos
Son claros ejemplos de esta situación resultados como 6 ufc/vol donde se indica
como conveniente acompañar el valor numérico con el texto “numero estimativo”
o “recuento estimado”, o cuando el recuento está comprendido entre 1 y 3
ufc/vol, que debería informarse como “organismo detectado”’.
“De acuerdo con la norma UNE-EN ISO 8199, los resultados obtenidos para la
determinación de un determinado microorganismo en una matriz dada se ajustan a la
expresión
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Parte II: Criterios para la verificación y validación de los métodos
físico-químicos y microbiológicos
El laboratorio podrá incluir una llamada en sus informes de ensayo para aquellos
resultados comprendidos entre 1 y 9 ufc/vol indicando, por ejemplo:
Para NMP, como los valores proceden de un análisis estadístico, con frecuencia
presentan un número decimal en las tablas. Cuando se da un resultado, deben
expresarse redondeados al valor del número entero más próximo.
Para validar una hoja de cálculo se tienen que comprobar los siguientes puntos:
1. Que los cálculos que contiene la hoja son los que aparecen descritos en
los procedimientos a los que aplican.
2. Que las celdas que componen las fórmulas en la hoja de cálculo están
vinculadas a las celdas de datos correctamente.
3. Que los resultados obtenidos son los correctos.
Para la hoja de cálculo se deberían establecer los niveles de acceso por usuario,
cuáles son las celdas de ENTRADA (aquellas donde los usuarios pueden ingresar
los datos), qué fórmulas o cálculos tiene la hoja de cálculo (funciones) y cuáles
son las celdas de SALIDA.
Es necesario verificar que las celdas que no son de entrada de datos estén
bloqueadas y así evitar modificaciones accidentales. Además, los datos
soportados y guardados en estas aplicaciones estarán protegidos contra
manipulaciones indebidas que puedan cuestionar la integridad y confidencialidad
de los datos almacenados.
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Parte II: Criterios para la verificación y validación de los métodos
físico-químicos y microbiológicos
8. REFERENCIAS
0. Glosario de términos.
12. Guide to Method Flexibility and Approval of EPA Water Methods. EPA.
December 1996.
13. Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater. APHA,
AWWA, WEF. 23rd Edition, 2017.
18. Real Decreto 140/2003, de 7 de febrero, por el que se establecen los criterios
sanitarios de la calidad del agua de consumo humano. Texto consolidado.
22. UNE-ENV ISO 13530:2000 Calidad del agua. Guía para el control de la calidad
analítica en el análisis del agua3.
3
Aun cuando esta norma ha sido derogada se mantiene en tanto tenga sustitución o revisión.
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Parte II: Criterios para la verificación y validación de los métodos
físico-químicos y microbiológicos
31. UNE-EN ISO 7218:2008 Microbiología de los alimentos para consumo humano
y alimentación animal. Requisitos generales y guía para el examen
microbiológico. (ISO 7218:2007). Amd. 1 – 2013.
32. ISO 29201:2012. Water quality – the variability of test results and the
uncertainty of measurement of microbiological enumeration methods.
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Parte II: Criterios para la verificación y validación de los métodos
físico-químicos y microbiológicos
34. G-ENAC - 20 Rev. 1 Guía para la selección y utilización de kits de ensayo por
los laboratorios acreditados (Enero 2017).
36. Technical Note 17 — June 2012 Issued: August 2004 Amended and reissued:
December 2006, April 2009, March 2012, June 2012 Guidelines for the
validation and verification of quantitative and qualitative test methods.
37. PS24 Minimum verification requirements for ISO 17025 & ISO 15189 testing
laboratories. Issue 1 February 2016
38. How to Meet ISO 17025 Requirements for Method Verification. 2007 ALACC
Guide
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Parte II: Criterios para la verificación y validación de los métodos
físico-químicos y microbiológicos
9. ANEXOS
Anexo VII Ejemplo comparativo de las dos formas indicadas en la guía para el
cálculo de la incertidumbre asociada a la adición
Anexo XIV Ejemplo de cálculo de la tasa de recuperación relativa cuando las normas
de referencia no incluyen criterios
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Parte II: Criterios para la verificación y validación de los métodos
físico-químicos y microbiológicos
Para poder considerar que un modelo de línea recta es válido, en el gráfico de residuales,
se debe observar que:
Las cuatro situaciones tipo que pueden observarse en los gráficos de residuales son:
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Parte II: Criterios para la verificación y validación de los métodos
físico-químicos y microbiológicos
1) Representación gráfica.
A partir de los datos de concentración y señal, siendo x la concentración e y la señal, se
hace la representación gráfica correspondiente.
De esta manera se pueden detectar visualmente la existencia de valores aberrantes.
Caso 1
450000
Concentración (µg/L) Señal y = 4224x + 730
400000
0 234
350000
1 4557
300000
5 20960
250000
Señal
10 40926
200000
50 219110
150000
100 419847
100000
50000
0
0 20 40 60 80 100 120
Concentración (µg/L)
Caso 2
600000
y = 4742x + 17434
Concentración (µg/L) Señal
0 234 500000
1 4557 400000
5 20960
Señal
10 40926 300000
50 405230 200000
100 419847
100000
0
0 20 40 60 80 100 120
Concentración (µg/L)
Se observa que gráficamente no es una recta adecuada pero habría que realizar estudios
adicionales para identificar qué valor es el aberrante.
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Parte II: Criterios para la verificación y validación de los métodos
físico-químicos y microbiológicos
Caso 1
Caso 2
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Parte II: Criterios para la verificación y validación de los métodos
físico-químicos y microbiológicos
Caso 1
Tolerancia de los
Concentración Concentración Residual de
Señal residuales
(µg/L) calculada regresión
< 10%
0 234
1 4557 0,91 -0,094 9,4
5 20960 4,79 -0,211 4,2
10 40926 9,52 -0,485 4,9
50 219110 51,69 1,695 3,4
100 419847 99,21 -0,787 0,8
y=ax+b
a = 4224
b = 730
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Parte II: Criterios para la verificación y validación de los métodos
físico-químicos y microbiológicos
Caso 2
Toleracia de los
Concentración Concentración Residual de
Señal residuales
(µg/L) calculada regresión
< 10%
0 234
1 4557 -2,72 -3,716 - 371,6
5 20960 0,74 -4,256 - 85,1
10 40926 4,94 -5,046 - 50,5
50 405230 81,78 31,781 63,6
100 419847 84,86 -15,136 - 15,1
y=ax+b
a = 4742
b = 17434
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Parte II: Criterios para la verificación y validación de los métodos
físico-químicos y microbiológicos
Caso 1
Concentración Factor de
Señal y = ax+b
(µg/L) respuesta.
a = 4224
0 234 b = 730
1 4557 4323
5 20960 4145
10 40926 4069
50 219110 4378
100 419847 4196
Caso 2
Concentración Factor de
Señal y = ax+b
(µg/L) respuesta.
a = 4742
0 234 b = 17434
1 4557 4323
5 20960 4145
10 40926 4069
50 405230 8100
100 419847 4196
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Parte II: Criterios para la verificación y validación de los métodos
físico-químicos y microbiológicos
Para ello, suponiendo que los valores de la pendiente se comportan como una
distribución normal, se toman los datos de la pendiente de las diferentes rectas
realizadas durante la validación y se calcula el valor medio, la desviación estándar (Sd) y
el coeficiente de variación, pudiéndose establecer a partir de los valores obtenidos unos
intervalos de confianza:
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Parte II: Criterios para la verificación y validación de los métodos
físico-químicos y microbiológicos
Debido a que el método de determinación de Li por ICP emplea patrón interno para la
cuantificación y en la construcción de la recta de calibrado se utilizan valores relativos,
es necesario establecer un criterio adicional que demuestre que la sensibilidad del equipo
es aceptable.
Se propone establecer un valor mínimo de lectura del patrón, una vez optimizadas las
condiciones del equipo. Para ello, a partir de los valores del patrón interno de 1 ppb de
Indio obtenidos durante la validación, se calcula el valor medio de las lecturas y su
desviación estándar y se establece como criterio de aceptación el valor medio menos
tres veces la desviación estándar.
TER
Fecha Respuesta Patrón interno 1 ppb Indio
02/05/2012 66934
09/05/2012 60540
15/05/2012 59622
21/05/2012 59338
30/05/2012 61185
06/06/2012 59641
13/06/2012 64662
V medio 61703
Sd 2942
Criterio de aceptación (X-3Sd) 52879
MIN
MIN
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Parte II: Criterios para la verificación y validación de los métodos
físico-químicos y microbiológicos
∑ !5 − !̅ )6
= 3
12
−1
∑ !5
!=
%) = · 100
1
12
!̅
!
Valor medio obtenido del material de referencia en condiciones de
precisión intermedia.
n Nº de repeticiones
!5 Cada uno de los resultados obtenidos
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Parte II: Criterios para la verificación y validación de los métodos
físico-químicos y microbiológicos
D. REPETIBILIDAD (SRW)
∑ !5 − !̅ )6
= 3
A
−1
∑ !5
!=
%) = · 100
A
A
!̅
!
Valor medio obtenido del material de referencia en condiciones de
repetibilidad.
n Nº de repeticiones
!5 Cada uno de los resultados obtenidos
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Parte II: Criterios para la verificación y validación de los métodos
físico-químicos y microbiológicos
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Parte II: Criterios para la verificación y validación de los métodos
físico-químicos y microbiológicos
Los resultados de las soluciones de control de calidad en agua destilada han sido los
siguientes:
Control 10
N Control 2 (mg/l)
(mg/l)
1 1,94 10,1
2 1,90 9,9
3 1,94 9,5
4 1,97 10,8
5 2,07 10,9
6 1,91 10,5
7 2,08 10,2
8 2,05 9,4
9 2,01 9,3
10 2,089 10,7
11 1,91 10,3
12 2,99 10,2
13 1,98 10,9
14 2,07 9,5
15 2,01 9,2
16 1,91 10,6
17 1,95 9,8
18 1,97 9,7
19 2,03 10,2
Promedio !̅
20 2,02 10,0
2,040 10,085
Desviación estándar
0,23 0,54
SRW,stand
Coeficiente de variación
11,37% 5,37%
Cv = SRW,stand,i,rel
SRW (control)
8,89%
SRW,stand
∑
Donde:
6
=3
6 1º,<=>?@,5,Av{
1º,<=>?@
y>=Ax?v<
para n = 2 patrones
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Parte II: Criterios para la verificación y validación de los métodos
físico-químicos y microbiológicos
D. DUPLICADOS
Los resultados de las soluciones de control de calidad en agua destilada han sido los
siguientes:
91º = : 6
1º,<=>?@ + 6
A
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Parte II: Criterios para la verificación y validación de los métodos
físico-químicos y microbiológicos
Réplica V (µg/L)
1 0,209
2 0,230
3 0,228
4 0,231
5 0,181
6 0,193
ŒD
7 0,211
0,212
D − VEFG
V
D − VEFG
sesgo b) = V ¯® %) = ∗ 100
°Av…
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Parte II: Criterios para la verificación y validación de los métodos
físico-químicos y microbiológicos
Volumen de Concentración
Concentración inicial Concentración Volumen de Volumen
muestra teórica obtenida
de la muestra (µg/L) de MR (µg/L) MR (ml) final
(ml) de la fortificación
C1 − C2)
R %) = ∗ 100
C3
Siendo:
1 = 0,0511
2= = 0,0098
, ,∗ , »¼
, ½
3= = 0,04
6∗ , ,
, ½
¬ %) = × 100 = 103
, ½,,J , ¼¾
, »
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Parte II: Criterios para la verificación y validación de los métodos
físico-químicos y microbiológicos
Las incertidumbres (U) están expresadas como expandidas para una k=2.
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Parte II: Criterios para la verificación y validación de los métodos
físico-químicos y microbiológicos
¹ = Á ∗ 9/
9/ = :912 6 + 9Âv<wx 6
912 = 12
912
912 %) = × 100
!̅
= :
∑ À} J À̅ )~
12 ?J,
! Valor medio obtenido
SRW Desviación estándar para una concentración determinada.
!=
∑ À}
?
(mg/L)
n es el Nº de repeticiones
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Parte II: Criterios para la verificación y validación de los métodos
físico-químicos y microbiológicos
sID 6
uZFZ[\ = 3u6cX + d h + b6
√n
¹ 100
9Š1 %) = ∗
2 °1
ÂÃ
D
%) = ∗ 100
D
N √?
√ °1
|°8 − °1 |
VR Valor del material de referencia
b %) = 100 ∗
°1
Los resultados obtenidos son:
MR1 MR2 MR3
(0,153 mg/L) (1,250 mg/L) (14,10 mg/L)
uMR(%) 1,96 0,60 0,99
%)
D
N
√
0,937 0,83 0,54
9/ = :912 6 + 9Âv<wx 6
¹ %) = 2 ∗ 9/ %)
El cálculo de la incertidumbre expandida es:
= 9,92 mg/L
, 6× .,
, ,,
Adición=
Se analizó cada una de las muestras antes y después de la adición y se obtuvieron los
resultados de la siguiente tabla
RESULTADO RESULTADO
ADICIÓN RECUPERACIÓN
MUESTRA EXPERIMENTAL SESGO
(mg/L) (mg/L)
(mg/L) (mg/L)
1,70 9,92 11,37 9,67 -0,25
2,81 9,92 12,48 9,67 -0,25
1,07 9,92 11,23 10,16 0,24
3,40 9,92 12,74 9,34 -0,58
0,15 9,92 10,18 10,03 0,11
5,67 9,92 15,24 9,57 -0,35
3,95 9,92 14,21 10,26 0,34
1,81 9,92 10,40 8,59 -1,33
4,92 9,92 14,50 9,58 -0,34
4,89 9,92 14,36 9,47 -0,45
Para el cálculo de esta componente se usan los valores de recuperación obtenidos en los
días seleccionados (9,67, 9,67, 10,16, 9,34, 10,03, 9,57, 10,26, 8,59, 9,58, 9,47) se
determina:
!̅ = 9,6 mg/L
∑ !5 − !̅ )6
912 = = 3 = 0,48
12
−1
912
912 %) = × 100 = 5,0%
!̅
9<v<wx = :| 6
<v<wx + 9>@
6
∑ 5)
6
| <v<wx =3
>@
Siendo:
>@ el número de muestras adicionadas analizadas
bi: Sesgo de las adiciones realizadas
| =: =0,53
J ,6½)~ Ç J ,6½)~ Ç ,6»)~ Ç J ,½¾)~ Ç ,,,)~ Ç J ,Ƚ)~ Ç ,È»)~Ç J,,ÈÈ)~ Ç J ,È»)~ Ç J ,»½)~
<v<wx ,
9>@ = :9zx{
6
+ 9„x?„
6
ADICIONADA jˆquˆ
B.2.1 COMPONENTE INCERTIDUMBRE DE LA CONCENTRACIÓN
La solución patrón de sodio utilizada para la adición es de 1002 mg/L con una
incertidumbre expandida (U) de 4,1 mg/L y una k=2. La incertidumbre debida a
la concentración añadida se calcula como:
¹ 4,1
9„x?„ = = = 2,05
Á 2
9„x? 2,05
9„x?„ %) = !100 = !100 = 0,20%
® 1002
9Nx{ = :9zx{
6
% + 9zx{ Avy
6
0,02
9zx{ %, = = = 0,012
Ɛzx{ ¶>À
√3 √3
9zx{ %, %) = 1,2%
0,005
9zx{ %6 = = = 0,0029
Ɛzx{ ¶>À
√3 √3
9zx{ %6 %) = 0,3%
Siendo:
&
D = 0,10019 (Valor promedio de las masas)
= 1.61509 × 10J »
0,000161509
9zx{ Avy = = = 0,00162
&
D 0,10019
9>@ %) = :9zx{
6
%) + 9„x?„
6
%) = ‡1,36 + 0,206 = 1,3%
9<v<wx %) = :| 6
<v<wx %) + 9>@
6
%) = ‡5.36 + 1,36 = 5,5%
9„ %) = :912
6
%) + 9<v<wx
6 %) = ‡4,96 + 5,56 = 7,4%
¹ %) = Á × 9„ %) = 2 × 7,4 = 15%
912 = :91º
6
<=>?@ + 9A,A>?wx
6
!̅ = 34,4mg/L
Se determina:
91º <=>?@ = =:
∑ À} JÀ̅ )~
12 ?J,
=0,53
!̅5 ¬ ¯®yAx¶v@5x
|¬1 − ¬2|
Rango
R1 R2
Siendo:
¬1 + ¬2)
Valor medio de los duplicados:
!DÙ =
2
¬ ¯® × 100
¬ ¯®yAx¶v@5x %) =
Rango promedio, es:
!DÙ
¬8 =
∑ 1>?wxÚOËÛP€}Ë %),}
? €ÜÚ
= 0,59
9A,A>?wx = @
18
~
Siendo 6 un factor que depende del número de valores a partir del que se ha calculado
el rango. En este caso, el número de valores es 2, por lo que, 6 es 1,128.
0,59
9A,A>?wx %) = = 0,5%
1,128
912 = :91º
6
<=>?@ + 9A,A>?wx
6
°5 5 × °5
6 6 6
CONCENTRACIÓN ADICIONADA jˆquˆ 9>@ = 39„x?„ Ý Þ + 9N5
6
Ý Þ + 9N…
5 6
Ý Þ
COMPONENTE INCERTIDUMBRE DE LA
6
°… °… °…6
La solución patrón de sodio utilizada para la La solución patrón de sodio utilizada para la
adición es de 1002 mg/L con una adición es de 1002 mg/L con una incertidumbre
incertidumbre expandida de 4,1 mg/L y una expandida de 4,1 mg/L y una k=2. La
k=2. La incertidumbre debida a la incertidumbre debida a la concentración añadida
¹ 4,1
concentración añadida se calcula como: se calcula como:
9„x?„ = = = 2,05
Á 2 9/x?„ la incertidumbre del material de referencia
Siendo:
9zx{ %, %) = 1,2%
máximo para ese volumen es del 2%
(Tolerancia 0.02)
9 N} = = =
• El volumen de muestra sobre el que se
N>{xA ?x¶5?>{ ×ßx{vA>?„5> . 6
√È √È
adiciona es de 10 mL, usando una pipeta de
1,2 × 10 Jà
doble aforo cuyo error máximo para ese
√3 √3
9zx{ %6 %) = 0,3%
Usando una pipeta de doble aforo cuyo
error máximo para ese volumen es del
0,5% Tolerancia =0.05
° ®¥ ®& × á® ¥ %)
9 NQ =
A.2. COMPONENTE INCERTIDUMBRE
√3
ALEATORIA uVol,rep 1
0,00005
= = 2,88 × 10J½
En el caso de la micropipeta, se calcula
√3
pesando 10 dispensaciones de 100 µL
realizadas con micropipeta.
Los resultados obtenidos son al calibrar la
micropipeta 1
Siendo:
Página 110 de 142
Guía para el Funcionamiento de los Laboratorios de Ensayo de Aguas.
Parte II: Criterios para la verificación y validación de los métodos
físico-químicos y microbiológicos
&
D = 0,10019 (Valor promedio de las masas)
= 1.61509 × 10J »
0,000161509
9zx{ Avy = = = 0,00162
&
D 0,10019
9zx{ Avy %) = 0,16%
La componente aleatoria de la pipeta, material
utilizado para medir la muestra, se calcula
pesando 5 dispensaciones de 10 mL realizadas
con la pipeta de doble aforo. Los resultados
obtenidos son de la calibración de las pipetas
de 10 mL de doble aforo.
9>@ =
jÓÔ = :jtâqÍ + jtˆquˆ , 6 6
: 2.05)6 æ ç + 1,2 × 10Jà )6 æ ç + 2,88
%) %) %) , , 6
= ‡ã, ät + å, tåt = ã, ä%
, , , , , ,
=0,13
å. ãä × ãåå
jÓÔ %) = = ã, ä%
è, èt
Para el cálculo de esta componente se han tomado los resultados de DQO de 7 ejercicios
de interlaboratorio de agua residual, con valores de DQO comprendidos entre 40 y 100
mg O2/L.
bi,(%)
Valor b
Valor consenso sesgo SRW,i,rel ucref,i,rel
laboratorio sesgo np,i
mg O2/L (%) % %
mg O2/L mg O2/L
84,0 71,0 -13,0 -15,5 16,3 103 2,01
44,0 48,0 4,00 9,09 4,32 111 0,51
95,0 99,7 4,70 4,95 9,68 120 1,11
73,0 78,7 5,70 7,81 8,49 145 0,88
35,0 40,0 5,00 14,3 17,1 123 1,93
56,0 56,7 0,70 1,25 13,1 154 1,32
78,2 85,0 6,82 8,72 17,5 117 2,03
!̅ = 4,38%
912 %) = =:
∑ À} JÀ̅ )~
12 ?J,
=9,6 %
Para el cálculo de esta componente se han tomado los resultados de DQO de 7 ejercicios
de interlaboratorio de agua residual, con valores de DQO comprendidos entre 40 y 100
mg O2/L
∑
RECUPERACIÓN (MCsesgo)
%))6
| %) = 3
5
<v<wx
†5?=
Donde:
| <v<wx %) = 9,92%
%)
9„Av… 5 %) = 1,25 ×
1,5,
‡ y,5
∑ 9„Av… 5 %)
98„Av… %) =
†5?=
98„Av… %) = = 1,40 %
6, ,Ç ,½,Ç,,,,Ç ,¾¾Ç,,¼ÈÇ,,È6Ç6, È
ê
9<v<wx %) = :MCZFZ[\
6
6 %) + æ98„Av… %)ç = ‡9.926 + 1,406 ;
9<v<wx %) = 10,0%
9„ %) = :912
6
%) + 9<v<wx
6 %) = ‡9,66 + 10,06 = 13,9%
¹ %) = Á × 9„ %) = 2 × 13,8 = 28 %
Para el cálculo de esta componente se han tomado los resultados de DQO de 7 ejercicios
interlaboratorio de agua residual, con valores de DQO comprendidos entre 300 y 700
mg O2/L
bi,(%)
b
Valor consenso Valor laboratorio sesgo SRW,i,rel ucref,i,rel
sesgo np,i
mg O2/L mg O2/L (%) % %
mg O2/L
!̅ = −4,83 %
912 %) = =:
∑ À} JÀ̅ )~
12 ?J,
= 4,0 %
∑ %))6
| %) = 3
5
<v<wx
†5?=
Donde:
| <v<wx %) = 6,10%
%)
9„Av… 5 %) = 1,25 ×
1,5,
‡ y,5
∑ 9„Av… 5 %)
98„Av… %) =
†5?=
98„Av… %) = = 0,99 %
,,»¾Ç ,ê½Ç,,,»Ç,,,ÈÇ ,¼½Ç ,àêÇ ,¾6
ê
9„ %) = :912
6
%) + 9<v<wx
6 %) = ‡4,06 + 6,2 = 7,4%
¹ %) = Á × 9„ %) = 2 × 7,4 = 15%
Procedimiento
Se realiza una batería de diluciones seriadas (1/10) a partir de un tubo inoculado con la
cepa de interés:
Los diluyentes que se suelen utilizar son: Solución salina 0,85%, Solución Ringer ¼,
Agua de peptona Salina.
De los tubos más diluidos se siembra un inóculo de 0,1mL. Este volumen se siembra
sobre las placas con asa de Drigalsky. Los medios adecuados son medios no selectivos
(TSA, BHI, Agar nutritivo…) Se realiza una siembra por triplicado como mínimo. Se
incuban a la temperatura y tiempos adecuados a la cepa (y en anaerobiosis en el caso
de microrganismos anaerobios).
Se realizan los recuentos de las placas siguiendo las indicaciones de la Norma UNE-EN
ISO 8199.
1.COEFICIENTE VARIACIÓN
°= !100 ¬ = ! 100
€ ,
/̅ √/
Siendo:
CV Coeficiente de Variación
RSD Poisson
Si CV(%) < 1,20 x RSD Poisson, entonces la titulación final del tubo inoculado inicial se
obtendrá multiplicando el resultado obtenido en la dilución (donde se ha realizado el
recuento) por el factor de dilución.
Ejemplo:
C8= 39
Sd= 5,57
CV = 14,28
RSD = 16,01
Recuento:
¥∑ 6
− î 5 )6 ¥∑ 6
íAJ, = = −î
6 5 5
î 5 î 5
5
Siendo:
n es la observación iésima
Ejemplo:
888888
í2 = 1,59
¥−1
ï 0.05,3) = 5,99
Donde ï 0.05,3) es =5,99 y que es el valor chi cuadrado tabulado, para una probabilidad
de 0,05 y (3-1) grados de libertad. Este valor puede encontrarse en las tablas
estadísticas de chi cuadrado.
Recuento:
Nota: Para estudiar la selectividad del método, se estudian TODAS las colonias
que se aíslan en una muestra o bien de forma aleatoria, pero manteniendo la
proporción entre el número de colonias típicas y no típicas obtenidas.
Nº de
Interpretación
colonias
A (verdadero positivo) 16
B (falso negativo) 2
C (falso positivo) 1
D (verdadero negativo) 13
Cálculos:
METODO
+ -
+ 16 1 A+B
REFERENCIA
- 1 13 C+D
A+C B+D N
¥∑ 6
− ∑ 5)
6
¥∑ 6
¤AJ, = = − ¦
6 5 5
∑ 5 ∑ 5
5
MC1 2,808
MC2 1,093
MC3 0,939
Para la serie 1:
X2r-1 = (5*(142+92+72+122102)/14+9+7+12+10)-(14+9+7+12+10)=2,808
El valor crítico de probabilidad de 0,05 para (5-1) grados de libertad es: 9,477.
Siendo 5 el número de repeticiones de cada muestra.
-Equipos: cada día se utilizan las dos estufas disponibles y rampas de filtración
distintas. Dentro de la estufa se varía la posición en la que se colocan las placas
de medio de cultivo.
-Lote del medio de cultivo utilizado: cada día se utilizan dos lotes distintos del
medio de cultivo específico de este método, siempre que sea posible.
-Lote de los fungibles empleados: cada día se utilizan dos lotes distintos de la
membrana de filtración y embudo, siempre que sea posible.
Se puede elaborar un cuadro como este que recoge estos parámetros para cada
una de las 10 muestras:
MC1
MC1-2 B/C E2, R2 CCA35 F7NA69S/F9HA88D 21 h
MC1
MC2-2 A/B E2, R1 CCA35 F7NA69S/F9HA88D 21 h
MC1
MC3-2 C/A E2, R3 CCA36 F8NA26E/F9HA88D 23 h
MC1
MC4-2 B/C E2, R2 CCA36 F8NA26E/F9HA88D 21 h
MC1
MC5-2 A/B E2, R1 CCA37 F8NA26E/F9HA88D 23,5 h
MC1
MC6-2 C/A E2, R3 CCA37 F8NA26E/F9HA88D 22 h
MC1
MC7-2 B/C E2, R2 CCA38 F7NA69S/F9HA88D 21,5 h
MC1
MC8-2 A/B E2, R1 CCA40 F8NA26E/F9HA88D 22 h
MC1
MC9-2 C/A E2, R1 CCA40 F8NA26E/F9HA88D 21 h
MC1
MC10-2 B/C E2, R2 CCA41 F7NA69S/F9HA88D 23 h
Rdo 1 Rdo 2
Muestra
(ufc) (ufc)
MC1 38 49
MC2 53 49
MC3 46 57
MC4 31 23
MC5 43 35
MC6 76 80
MC7 54 45
MC8 33 43
MC9 64 62
MC10 45 53
i= número de muestras.
Se obtiene SRW = 0,06 (log). Teniendo en cuenta los datos recogidos en la guía,
apartado 4.4.2, donde se indica un valor de SRW inferior o igual a 0,20, se
considera correcto el resultado obtenido.
Escherichia coli:
Recuento en Recuento en
Recuperación
Fecha Analista CCA TSA
relativa
(ufc) (ufc)
A 24 26
04/11/19 A 26 28
A 19 18
95,8%
B 40 38
11/11/19 B 47 42
B 53 43
108,5%
C 69 69
18/11/19 C 75 65
C 67 78
99,5%
1 20 20
04/11/19 2 30 36
3 24 38
78,7%
1 39 58
11/11/19 2 47 60
3 49 58
73,3%
1 66 70
18/11/19 2 58 84
3 66 82
80,5%
Los 3 resultados son > 70%, por lo que se considera APTO. Los resultados sirven
para calcular los límites de control de calidad de recuperación, posteriormente se
pueden ajustar cuando se disponga de un mayor número de datos.
01/03/20 20 18 -0,0458 90
04/04/20 61 57 -0,0295 93
12/05/20 57 54 -0,0235 95
28/05/20 75 72 -0,0177 96
01/06/20 83 76 -0,0383 92
15/06/20 22 18 -0,0872 82
21/07/20 65 57 -0,0570 88
28/07/20 65 58 -0,0495 89
EJEMPLO 1:
Se utilizan los valores del ejemplo incluido en la UNE-EN ISO 13843 para calcular la incertidumbre según las otras dos normas.
En el ejemplo de la UNE-EN ISO 13843 se obtiene una incertidumbre de 27,8%, calculada según la ISO 29201 se obtiene 29,5% y según
la UNE-EN ISO 19036 el 29%. En este caso, si no se utiliza el concepto de “corrección” de la reproducibilidad según la variabilidad
intrínseca de Poisson de los experimentos de validación, la incertidumbre subiría a 35,2%, ya que son valores bastante bajos.
UNE-EN ISO 19036 SIN
VALORES UNE-EN ISO 19036 CON CORRECCIÓN ISO 29201 UNE-EN ISO 13843
CORRECCION
2
u 2 Media Varianza
u Poisson u Poisson u Poisson Variabilidad Variabilidad Varianza
nc1 nc2 lg nc1 lg nc2 Poisson SR2 i lg nc1 lg nc2 SR2 i u 2 método Aritmética operativa
nc1 nc2 nc2 operacional intrínseca (ufc)
nc1 (ufc) relativa
34 23 1,5315 1,3617 0,0745 0,0906 0,0055 0,0082 0,0144 1,5315 1,3617 0,0144 0,0144 0,0066 0,0078 28,5 60,5 0,0394
17 15 1,2304 1,1761 0,1053 0,1121 0,0111 0,0126 0,0015 1,2304 1,1761 0,0015 0,0015 0,0118 -0,0103 16 2 -0,0547
11 27 1,0414 1,4314 0,1309 0,0836 0,0171 0,0070 0,0760 1,0414 1,4314 0,0760 0,0760 0,0099 0,0661 19 128 0,3019
40 21 1,6021 1,3222 0,0687 0,0948 0,0047 0,0090 0,0392 1,6021 1,3222 0,0392 0,0392 0,0062 0,0330 30,5 180,5 0,1612
42 25 1,6232 1,3979 0,0670 0,0869 0,0045 0,0075 0,0254 1,6232 1,3979 0,0254 0,0254 0,0056 0,0198 33,5 144,5 0,0989
43 38 1,6335 1,5798 0,0662 0,0705 0,0044 0,0050 0,0014 1,6335 1,5798 0,0014 0,0014 0,0047 -0,0032 40,5 12,5 -0,0171
25 12 1,3979 1,0792 0,0869 0,1254 0,0075 0,0157 0,0508 1,3979 1,0792 0,0508 0,0508 0,0102 0,0406 18,5 84,5 0,1928
34 28 1,5315 1,4472 0,0745 0,0821 0,0055 0,0067 0,0036 1,5315 1,4472 0,0036 0,0036 0,0061 -0,0025 31 18 -0,0135
58 39 1,7634 1,5911 0,0570 0,0695 0,0033 0,0048 0,0149 1,7634 1,5911 0,0149 0,0149 0,0039 0,0110 48,5 180,5 0,0561
37 48 1,5682 1,6812 0,0714 0,0627 0,0051 0,0039 0,0064 1,5682 1,6812 0,0064 0,0064 0,0044 0,0020 42,5 60,5 0,0100
2
u Poisson media 0,0075
2
SR media 0,0234
2
SR media 0,0234 u2 mét media 0,0164
2
u media 0,0775
2
SR corregida 0,0159
SR corregida 0,1260 (log) SR 0,1528 (log) u mét 0,1281 (log) u media 0,278
EJEMPLO 2
Se utilizan los valores del ejemplo incluido en la ISO 29201 para calcular la incertidumbre según las otras dos normas.
En el ejemplo de la ISO 29201 se obtiene una incertidumbre de 21,4%, calculada según la UNE-EN ISO 13843 se obtiene 20,3% y según
la UNE-EN ISO 19036 20,6%. En este caso, si no se utiliza el concepto de “corrección” de la reproducibilidad según la variabilidad
intrínseca de Poisson de los experimentos de validación, la incertidumbre subiría a 32,4%, ya que también son valores bastante bajos.
5 8 0,6990 0,9031 0,1942 0,1535 0,0377 0,0236 0,0208 0,6990 0,9031 0,0208 0,0208 0,0290 -0,0082 6,5 4,5 -0,0473
15 11 1,1761 1,0414 0,1121 0,1309 0,0126 0,0171 0,0091 1,1761 1,0414 0,0091 0,0091 0,0145 -0,0054 13 8 -0,0296
11 19 1,0414 1,2788 0,1309 0,0996 0,0171 0,0099 0,0282 1,0414 1,2788 0,0282 0,0282 0,0126 0,0156 15 32 0,0756
21 39 1,3222 1,5911 0,0948 0,0695 0,0090 0,0048 0,0361 1,3222 1,5911 0,0361 0,0361 0,0063 0,0299 30 162 0,1467
68 45 1,8325 1,6532 0,0527 0,0647 0,0028 0,0042 0,0161 1,8325 1,6532 0,0161 0,0161 0,0033 0,0127 56,5 264,5 0,0652
151 203 2,1790 2,3075 0,0353 0,0305 0,0012 0,0009 0,0083 2,1790 2,3075 0,0083 0,0083 0,0011 0,0072 177 1352 0,0375
2
u Poisson media 0,0118
2
SR media 0,0198
2
SR media 0,0198 u2 mét media 0,0086
2
u media 0,0413
2
SR corregida 0,0080
SR corregida 0,0895 (log) SR 0,1406 (log) u mét 0,0929 (log) u media 0,203
EJEMPLO 3
Se incluye este ejemplo con valores más altos que los anteriores para comparar los resultados obtenidos con las 3 normas.
Con la ISO 29201 se obtiene una incertidumbre de 18,7%, estimada según la UNE-EN ISO 13843 se obtiene 18,5% y según la UNE-EN
ISO 19036 18,7%. En este caso, apenas influye la variabilidad intrínseca de Poisson de los experimentos de validación.
280 230 2,4472 2,3617 0,0260 0,0286 0,0007 0,0008 0,0036 2,4472 2,3617 0,0036 0,0036 0,0007 0,0029 255 1250 0,0153
170 150 2,2304 2,1761 0,0333 0,0355 0,0011 0,0013 0,0015 2,2304 2,1761 0,0015 0,0015 0,0012 0,0003 160 200 0,0016
120 180 2,0792 2,2553 0,0396 0,0324 0,0016 0,0010 0,0155 2,0792 2,2553 0,0155 0,0155 0,0013 0,0142 150 1800 0,0733
290 210 2,4624 2,3222 0,0255 0,0300 0,0007 0,0009 0,0098 2,4624 2,3222 0,0098 0,0098 0,0008 0,0091 250 3200 0,0472
240 290 2,3802 2,4624 0,0280 0,0255 0,0008 0,0007 0,0034 2,3802 2,4624 0,0034 0,0034 0,0007 0,0027 265 1250 0,0140
310 250 2,4914 2,3979 0,0247 0,0275 0,0006 0,0008 0,0044 2,4914 2,3979 0,0044 0,0044 0,0007 0,0037 280 1800 0,0194
250 180 2,3979 2,2553 0,0275 0,0324 0,0008 0,0010 0,0102 2,3979 2,2553 0,0102 0,0102 0,0009 0,0093 215 2450 0,0484
340 280 2,5315 2,4472 0,0236 0,0260 0,0006 0,0007 0,0036 2,5315 2,4472 0,0036 0,0036 0,0006 0,0029 310 1800 0,0155
220 280 2,3424 2,4472 0,0293 0,0260 0,0009 0,0007 0,0055 2,3424 2,4472 0,0055 0,0055 0,0008 0,0047 250 1800 0,0248
190 290 2,2788 2,4624 0,0315 0,0255 0,0010 0,0007 0,0169 2,2788 2,4624 0,0169 0,0169 0,0008 0,0161 240 5000 0,0826
2
u Poisson media 0,0009
2
SR media 0,0074
2
SR media 0,0074 u2 mét media 0,0066
2
u media 0,0342
2
SR corregida 0,0066
SR corregida 0,0811 (log) SR 0,0862 (log) u mét 0,0812 (log) u media 0,185
EJEMPLO 4
50 60 1,6990 1,7782 0,0614 0,0561 0,0038 0,0031 0,0031 1,6990 1,7782 0,0031 0,0031 0,0034 -0,0003 55 50 -0,0017
15 23 1,1761 1,3617 0,1121 0,0906 0,0126 0,0082 0,0172 1,1761 1,3617 0,0172 0,0172 0,0099 0,0073 19 32 0,0360
55 62 1,7404 1,7924 0,0586 0,0552 0,0034 0,0030 0,0014 1,7404 1,7924 0,0014 0,0014 0,0032 -0,0019 58,5 24,5 -0,0099
25 36 1,3979 1,5563 0,0869 0,0724 0,0075 0,0052 0,0125 1,3979 1,5563 0,0125 0,0125 0,0062 0,0064 30,5 60,5 0,0322
68 45 1,8325 1,6532 0,0527 0,0647 0,0028 0,0042 0,0161 1,8325 1,6532 0,0161 0,0161 0,0033 0,0127 56,5 264,5 0,0652
80 76 1,9031 1,8808 0,0486 0,0498 0,0024 0,0025 0,0002 1,9031 1,8808 0,0002 0,0002 0,0024 -0,0022 78 8 -0,0115
40 54 1,6021 1,7324 0,0687 0,0591 0,0047 0,0035 0,0085 1,6021 1,7324 0,0085 0,0085 0,0040 0,0045 47 98 0,0231
80 82 1,9031 1,9138 0,0486 0,0480 0,0024 0,0023 0,0001 1,9031 1,9138 0,0001 0,0001 0,0023 -0,0023 81 2 -0,0120
45 56 1,6532 1,7482 0,0647 0,0580 0,0042 0,0034 0,0045 1,6532 1,7482 0,0045 0,0045 0,0037 0,0008 50,5 60,5 0,0039
78 83 1,8921 1,9191 0,0492 0,0477 0,0024 0,0023 0,0004 1,8921 1,9191 0,0004 0,0004 0,0023 -0,0020 80,5 12,5 -0,0105
2
u Poisson media 0,0042
2
SR media 0,0064
2
SR media 0,0064 u2 mét media 0,0023
2
u media 0,0115
2
SR corregida 0,0022
SR corregida 0,0470 (log) SR 0,0800 (log) u mét 0,0480 (log) u media 0,107
EJEMPLO 5
Ejemplo con valores cubriendo el rango 10-80 ufc, con mayor variabilidad que el ejemplo 4.
50 80 1,6990 1,9031 0,0614 0,0486 0,0038 0,0024 0,0208 1,6990 1,9031 0,0208 0,0208 0,0029 0,0179 65 450 0,0911
13 28 1,1139 1,4472 0,1205 0,0821 0,0145 0,0067 0,0555 1,1139 1,4472 0,0555 0,0555 0,0092 0,0463 20,5 112,5 0,2189
55 85 1,7404 1,9294 0,0586 0,0471 0,0034 0,0022 0,0179 1,7404 1,9294 0,0179 0,0179 0,0027 0,0152 70 450 0,0776
25 15 1,3979 1,1761 0,0869 0,1121 0,0075 0,0126 0,0246 1,3979 1,1761 0,0246 0,0246 0,0094 0,0152 20 50 0,0750
68 83 1,8325 1,9191 0,0527 0,0477 0,0028 0,0023 0,0037 1,8325 1,9191 0,0037 0,0037 0,0025 0,0012 75,5 112,5 0,0065
80 50 1,9031 1,6990 0,0486 0,0614 0,0024 0,0038 0,0208 1,9031 1,6990 0,0208 0,0208 0,0029 0,0179 65 450 0,0911
40 60 1,6021 1,7782 0,0687 0,0561 0,0047 0,0031 0,0155 1,6021 1,7782 0,0155 0,0155 0,0038 0,0117 50 200 0,0600
80 53 1,9031 1,7243 0,0486 0,0597 0,0024 0,0036 0,0160 1,9031 1,7243 0,0160 0,0160 0,0028 0,0132 66,5 364,5 0,0674
45 64 1,6532 1,8062 0,0647 0,0543 0,0042 0,0029 0,0117 1,6532 1,8062 0,0117 0,0117 0,0035 0,0082 54,5 180,5 0,0424
72 88 1,8573 1,9445 0,0512 0,0463 0,0026 0,0021 0,0038 1,8573 1,9445 0,0038 0,0038 0,0024 0,0014 80 128 0,0075
2
u Poisson media 0,0045
2
SR media 0,0190
2
SR media 0,0190 u2 mét media 0,0148
2
u media 0,0738
2
SR corregida 0,0145
SR corregida 0,1206 (log) SR 0,1380 (log) u mét 0,1218 (log) u media 0,272
Para una incertidumbre del 12%, en unidades de medida y con dos cifras significativas
tendremos 24 µg/L. Por tanto, el valor reportado por el laboratorio será:
Para una incertidumbre del 12%, en unidades de medida y con dos cifras significativas
tendremos 0,12 mg/L. Por tanto, el valor reportado por el laboratorio será:
Nota: Considerando una cifra significativa, debería informarse como 1,1 mg/L cuando el
resultado de ensayo fuera mayor o igual que 1,05 mg/L, es decir, un 5% por encima del
Valor Paramétrico.
Considerando dos cifras significativas, debería informarse como 1,01 mg/L cuando el
resultado de ensayo fuera mayor o igual que 1,005 mg/L, es decir, sería necesario
superar el Valor Paramétrico en un 0,5% para emitir un resultado por encima del mismo.
Para una incertidumbre del 12%, en unidades de medida y con dos cifras significativas
tendremos 0,24 UNT. Por tanto, el valor reportado por el laboratorio será:
(2 ± 0) UNT