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BALANCE MICROSCÓPICO

Veremos primero algunos conceptos necesarios para comprender los


balances.

DERIVADA SUSTANCIAL:

-Cuando se analiza el flujo de un fluido es posible colocar un sistema de


ejes que se mueva junto al elemento de volumen del fluido o colocar un
sistema de ejes fijos.

-Ejes móviles: en este caso no se tiene en cuenta el movimiento de


traslación(Punto de vista de Lagrange). Los elementos de volumen del
fluído van describiendo trayectorias.

-Ejes fijos: la traslación es incluida dentro de los posibles movimientos


(Punto de vista de Euler).En este caso se analizan las distribuciones
instant áneas de v. Se obtienen las líneas de corriente trazando las
tangentes a los vectores velocidad para un instante dado. Por la
manera en que se define una línea de corriente un elemento de
volumen de fluido no puede atravesarla.

-Las líneas de corriente cambian en el tiempo cuando el flujo es


transitorio. En estado estacionario se mantienen fijas y coinciden con las
trayectorias pues el elemento de volumen posterior circula por el mismo
lugar que el anterior.

-Los dos puntos de vista: Lagrange y Euler se vinculan a través del


concepto de DERIVADA SUSTANCIAL.

-Supongamos que analizamos una magnitud escalar como la densidad


 del fluido. Utilizando coordenadas rectangulares y un sistema de ejes
fijos la variación que puede experimentar  se puede representar por
medio de una función  (t ) .

-Si en cambio nos movemos con el elemento de volumen y medimos 


continuamente al cabo de un cierto tiempo dt el elemento de volumen
se habrá desplazado una cierta distancia con componentes dx, dy, dz
en el sistema de ejes fijos. La posible variación de  en el elemento de
volumen que seguimos se puede representar por la diferencial total
como :

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D
-La notación se denomina derivada sustancial y expresa la
Dt
velocidad de cambio que puede experimentar  en un elemento de
volumen de fluido que se mueve corriente abajo.

-Teniendo en cuenta que:

Es un operador vectorial llamado gradiente. Sólo tiene sentido cuando


se aplica sobre una función, escalar o vectorial.

-El análisis anterior puede aplicarse a otras magnitudes, por ejemplo la


derivada sustancial de la velocidad es:

-Por lo tanto la derivada parcial representa la variación de una


magnitud en un elemento de volumen fijo en el espacio (punto de vista
de Euler) y la derivada sustancial expresa la variación de la misma
magnitud pero cuando se sigue un elemento de volumen corriente
abajo ( punto de vista de Lagrange). La ecuación anterior permite
pasar de un punto de vista al otro.

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BALANCE MICROSCÓPICO DE MASA

ECUACIÓN DE CONTINUIDAD EN UN FLUIDO PURO E ISOTÉRMICO

-Objetivo: obtener una expresión matemática para representar la


variación de la masa de un fluido, que est á fluyendo, con la posición y
el tiempo.

-Suposiciones:

1-Se trabaja con un fluido puro y un flujo isotérmico.

2-Se acepta la validez de la hipótesis del contínuo.

3-Se considera que no existe transformación de masa en energía y


viceversa.

4-Se utiliza un sistema de ejes fijo en el espacio (punto de vista de Euler).

-Teniendo en cuenta estas suposiciones para obtener el modelo


buscado se plantea el principio de conservación de la materia.

Acumulación =Entrada –Salida

Recordamos la expresión del balance macro de masa:

m 
t     dV    (v .ds )

t
sist
v svc

El vector velocidad es v  vx .ix  vy .iy  vz .iz

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-En primer término se define el vector “flujo másico”  v . Recordando
que un flujo es un vector que nos indica la cantidad de una magnitud
que atraviesa un plano perpendicular a ese vector por unidad de área
y tiempo:

masa
 v  
área.tiempo

-Utilizando esta definición puede calcularse la cantidad de materia que


entra o sale a través de cada cara del cubo multiplicando el vector
flujo másico (evaluado en el punto de interés) por el área de la cara
considerada. Así, en dirección “x”

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-Dividiendo ambos miembros por xyz y tomando el límite cuando
xyz tiende a cero, o sea considerando que el cubo tiende a un
punto :

-Esta ecuación se denomina “ecuación de continuidad” y describe la


variación de densidad de un fluido en un punto fijo en el espacio
debido a variaciones del flujo másico  v (punto de vista de Euler).

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-En notación vectorial:

-Desarrollando la derivada del producto:

-El miembro de la izquierda es la derivada sustancial de  :

-Esta ecuación representa la variación de la densidad de un punto de


un fluido con el tiempo al moverse corriente abajo (Ecuación de
continuidad punto de vista de Lagrange).

-Ambas ecuaciones se dedujeron para coordenadas rectangulares,


pero al escribirlas en notación vectorial son válidas para cualquier
sistema de coordenadas con sólo reemplazar a los operadores por su
expresión correspondiente.

-Debe recordarse que ambos balances representarán adecuadamente


la variación de un fluido que fluye siempre que las suposiciones del
modelo:
-que se trabaja con un fluido puro y un fluido isotérmico.
-que se acepta la validez de la hipótesis de continuo.
-que se considera que no existe transformación de masa en energía y
viceversa
Se cumplan adecuadamente (sean “ buenas suposiciones”)

-Si un fluido no altera su densidad durante el flujo se dice que es


INCMPRESIBLE:

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-Esto no debe ser confundido con un flujo estacionario el cual no
cambia a lo largo del tiempo:

Las ecuaciones en los distintos sistemas coordenados son:

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BALANCE MICROSCÓPICO DE CANTIDAD DE MOVIMIENTO:

-Objetivo: obtener una expresión matemática para representar la


variación de cantidad de movimiento en un fluido, que está fluyendo,
con la posición y el tiempo.

-Suposiciones:

1-Se trabaja con un fluido puro y un flujo isotérmico y laminar.


2-Se acepta la validez de la hipótesis del contínuo.
3-Sólo se considera la existencia de un campo gravitatorio. Se desprecia
la existencia de campos electromagnéticos.

-Si seguimos un elemento de volumen xyz de fluido de corriente


abajo (punto de vista de Lagrange) el cual tendrá una masa constante
y a ese elemento de volumen la aplicamos la segunda Ley de Newton:

-La masa en el elemento de volumen puede calcularse como:

-La aceleración del elemento de volumen puede deberse a cambios en


la velocidad con la posición dentro del recorrido o a lo largo del tiempo
por lo tanto:

-Para evaluar las fuerzas que se ejercen sobre un elemento de volumen


de un fluido que fluye debemos recordar que:

-Por lo tanto considerando el carácter vectorial de las magnitudes que


se están balanceando puede aplicarse el principio de la conservación
de la cantidad de movimiento a cada componente :

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x

-Realizando la sumatoria de todas las fuerzas en dirección “x” y


considerando el signo de cada área y la acción del campo gravitatorio:

-Igualando de acuerdo a la segunda Ley de Newton:

-Si ahora dividimos por xyz y tomamos el límite cuando xyz


tiende a cero:

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-Análogamente para las otras componetes.

-Componente “y”:

-Componente “z”:

-Las tres componentes pueden escribirse en una única ecuación usando


notación vectorial:

-Recordando que:

Reemplazando:

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-Esta ecuación nos indica que un elemento de volumen de un fluido
que fluye se acelerará o no según la resultante entre las fuerzas de
presión, viscosas y gravitatorias. Si la resultante es nula el fluido fluye sin
cambiar su velocidad con el tiempo.

-Esta ecuación se conoce como Balance Microscópico de Cantidad de


Movimiento.

-Para el caso particular de un fluido en reposo v=0 , por lo tanto se


obtiene la ecuación de la hidrostática:

-Debe recordarse que el balance representará adecuadamente la


variación de cantidad de movimiento de un fluido que fluye siempre
que las suposiciones del modelo:

-que se trabaja con un fluido puro y un flujo isotérmico y laminar.


-que se acepta la validez de la hipótesis del contínuo.
-que se considera que existe un campo gravitatorio.
Se cumplan adecuadamente (sean “buenas suposiciones”)

-Si bien la deducción se realizó para coordenadas rectangulares, una


vez que la ecuación se escribió en notación vectorial es válida para
cualquier sistema de coordenadas.

-Utilizando la ecuación de continuidad y el balance microscópico de


cantidad de movimiento es posible obtener las distribuciones de
velocidad, presión y densidad de un fluido que está fluyendo.
Recuérdese que una distribución nos indica como varía punto a punto
una variable dependiente en función de una o más variables
independientes.

-Las variables independientes son aquellas que pueden cambiarse a


elección en un experimento y son independientes entre sí (coordenadas
espaciales, tiempo).

-Las variables dependientes son aquellas que cambian cuando se


alteran las variables independientes del sistema (velocidad, presión,
densidad).

-Los parámetros son propiedades características de un sistema que


permanecen constantes durante un experimento, es decir que no

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dependen de las variables independientes. Generalmente son
propiedades físicoquímicas del sistema (viscosidad, densidad si el fluido
es incompresible) y variables operativas del sistema ( caudal, longitud
del sistema).

-Una misma magnitud puede ser parámetro o variable dependiente


según el experimento. Así, la temperatura del sistema es una variable
dependiente, pero se transforma en un parámetro si el experimento es
isotérmico.

-Para resolver un sistema de ecuaciones es necesario contar con tantas


ecuaciones independientes como variables dependientes existan en las
mismas.

-Una de ellas es una ecuación de estado que vincule a p y  . Por


ejemplo la ecuación de los gases ideales:

-la ecuación restante es la que vincula  con v. O sea que es una


ecuación constitutiva. Si suponemos que es válido es modelo de
Newton:

-Si el fluido no es newtoniano deberá encontrarse la ecuación


constitutiva que mejor lo represente.

-Si el fluido es incompresible,  no es una variable dependiente, sino


que es un parámetro, entonces la ecuación de estado no es necesaria.

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ECUACIÓN DE NAVIER-STOKES:

-Si se supone que el fluido es:


1-Newtoniano( la ecuación constitutiva de Newton representa la
variación de  con v).
2-Incompresible (   constante )
3-tiene viscosidad constante (   constante)

-El balance microscópico de materia (ecuación de continuidad)


queda:

-El balance microscópico de cantidad de movimiento queda:

-Esta ecuación recibe el nombre de Ecuación de Navier-Stokes y


utilizada en conjunto con la anterior permite obtener la variación de la
presión y la velocidad en un fluido newtoniano de densidad y
viscosidad constantes.

-Obsérvese que existen dos variables dependientes :”p” y “v” y dos


ecuaciones que deberán resolverse para encontrar las
correspondientes distribuciones.

-Estos dos balances se aplican a cualquier sistema de coordenadas


utilizando las expresiones correspondientes de los operadores.

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CONDICIONES DE CONTORNO:

-Cuando se desean obtener las distribuciones de velocidad y presión de


un sistema es necesario integrar los balances anteriores que son
ecuaciones diferenciales. Al hacerlo aparecerán constantes de
integración cuya expresión es necesario encontrar.

-Para ello se deberán conocer valores de las variables dependientes


para determinados valores de las variables independientes.

-Cuando las variables independientes son las coordenadas espaciales lo


más común es conocer valores de las variables dependientes en los
contornos del sistema, por ello a estas condiciones se las conoce como
“condiciones de contorno”.

-Si la variable independiente es el tiempo es necesario conocer algún


valor de variable dependiente del sistema en el instante inicial, por ello
a estas condiciones se las denomina “condiciones iniciales”.

-El número total de condiciones de contorno y/o iniciales necesarias es


igual al orden de la ecuación diferencial en el caso de ecuaciones
diferenciales ordinarias e igual a la suma de los órdenes de las distintas
variables independientes en el caso de ecuaciones diferenciales
parciales.

-Algunas de las condiciones de contorno iniciales más comunes son:

1)En interfase SÓLIDO-FLUIDO se supone que la velocidad del fluido


inmediatamente adyacente al sólido es igual al velocidad del sólido.

v fluido  vsólido

2) En interfase FLUIDO-FLUIDO el flujo de cantidad de movimiento


(representado por el tensor esfuerzo) y la velocidad son continuos a
ambos lados, o sea que en la interfase debe cumplirse que:

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3) En interfase FLUIDO-FLUIDO donde uno de los fluidos es un gas y el otro
un líquido puede suponerse que el gas transfiere una cantidad
despreciable de cantidad de movimiento hacia el líquido. Por lo tanto
el gradiente de velocidad del lado
Del líquido se supone igual a cero :

Esta aproximación no siempre es buena, por ejemplo en el caso de


formación de olas.

4) En muchos sistemas existen planos, ejes o puntos de simetría en los


cuales el flujo de cantidad de movimiento resulta nulo. Así, para un
conducto cilíndrico como el de la figura en r00 existe un eje de simetría:

En r=0  rz 0

Si el fluido fuese newtoniano

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dvz dvz
En r=0  r 0 0 y como  0 r 0 0
dr dr

-Estas condiciones de contorno se denominan “condiciones de


simetría”.

-Las condiciones de contorno mencionadas no constituyen en la


totalidad de las condiciones que existen, pero son las más comunes.

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