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La palma de aceite es un cultivo tardío que tienen una vida productiva de más de 50 años, pero desde los 25 se
dificulta su cosecha por la altura del tallo, los racimos de palmas a esta edad tienen una altura entre los 10 y 25
metros y un peso desde los 30 a los 60 Kg. El procesamiento de los frutos de la palma de aceite se lleva a cabo en
la planta extractora, en ella se realiza el proceso de extracción del aceite crudo de palma y de las almendras.
Pedro es un trabajador de una empresa de palma de aceite ubicada en el municipio de puerto Wilches municipio
de clima tropical húmedo rodeado por el rio magdalena y Sogamoso y por vegetación exuberante tipo selva
húmeda, y vive en un corregimiento a 45 minutos en bus de su puesto de trabajo Muleria. Tiene como cargo
Medio: Pedro trabaja en un clima tropical húmedo rodeado por el rio magdalena y Sogamoso, y por vegetación
Fuente: el trabajador inicia su recorrido por las plantaciones de palma a pie, y a recoger el fruto o racimo de
palma.
Tareas: Pedro debe cosechar en un área de 4 hectáreas aproximadamente, debe cortar las ramas alrededor del
fruto y por último cortar la raíz del fruto. También debe ayudar a cargar los frutos a una volqueta a una altura de
1.70 mts,
Subtareas: Pedro utiliza un machete ocasionalmente para abrir camino a la carreta dentro de la plantación y
hacer un barrido del área que le fue asignada. Asimismo, una vez el fruto este caído al suelo este debe ser subido
a la carreta, y cuando Pedro se siente muy fuerte y quiere terminar rápido casi siempre carga los frutos a la
volqueta él solo.
1. Pedro inicia sus labores a las 5 AM en su casa lo recoge el bus de la empresa y lo transporta hasta la muleria
en 45 minutos.
2. Este se baja del bus y desayuna a campo abierto sobre unas bancas o pasto abierto.
3. Luego, alista su carreta de tracción animal por una mula o por un Búfalo según el día.
4. Inician su recorrido por las plantaciones de palma a pie a recoger el fruto o racimo de palma todos los días de
7 AM hasta las 3 PM
5. Por último, el bus lo recoge a las 3 PM y llega a su casa a las 4 PM a descansar
1. Pedro cosecha en un área de 4 hectáreas aproximadamente, utiliza machete ocasionalmente para abrir camino
2. El procedimiento para cosechar el fruto es con un palín afilado en la punta para palma baja, Pedro
ocasionalmente lo hace con un cuchillo malayo en palma alta o usando una escalera-
3. Él debe cortar las ramas alrededor del fruto y por último cortar la raíz del fruto.
4. Una vez el fruto está en el piso este debe ser subido a la carreta, Pedro debe darse prisa porque su salario es al
destajo, es decir gana un sueldo base y todo lo que coseche en el mes es pesado diariamente, este debe cortar
las ramas alrededor del fruto y por último cortar la raíz del fruto.
5. Pedro vuelve a la muleria, el fruto es pesado y luego ayuda a cargarlo a una volqueta a una altura
de 1.70 mts, normalmente los frutos muy pesados son cargados por la volqueta entre 2 personas, pero
Pedro se siente muy fuerte y quiere terminar rápido por lo que casi siempre carga los frutos a la volqueta
él solo.
Tipos de posturas que asume el trabajador en su labor y todos los factores ergonómicos
Patologías de desorden músculo esquelético que puede desarrollar el trabajador que se encuentren
incluidas dentro de esta tabla.