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antropométricas
de población
latinoamericana
Rosalío Ávila Chaurand
Lilia Roselia Prado León
Elvia Luz González Muñoz
Segunda edición, 2007
Portada:
Lópx. Diseño y comunicación visual
Edgardo F. López Martínez
Tipografía y diagramación:
Edgardo F. López Martínez / Virginia Ramírez Moreno
Ilustraciones:
Edgardo F. López Martínez / Isaac Avila Rodríguez
ISBN
978-970-27-1193-3
Se prohíbe la reproducción, el registro o la transmisión parcial o total de esta obra por cualquier sistema de
recuperación de información, sea mecánico, fotoquímico, electrónico, magnético, electroóptico, por fotocopia o
cualquier otro, existente o por existir, sin el permiso por escrito del titular de los derechos correspondientes.
1 Introducción 7
Introducción
La Antropometría es la encargada de estudiar las dimensiones corporales de las
personas, de acuerdo con las características de los grupos poblacionales.
La antropometría es necesaria para la comprensión del hombre o la toma de
decisiones que afectan nuestra forma de relacionarnos con el mundo razón por
la cual ha sido una herramienta utilizada por diferentes profesiones. Así: Los
antropólogos físicos intentan establecer diferencias o similitudes entre comuni-
dades actuales o pasadas, los entrenadores deportivos la utilizan para orientar los
ejercicios tendientes a moldear el cuerpo de los deportistas hasta acercarlos a los
estándares antropométricos y somatográficos de comprobada eficiencia; los nu-
tricionistas ven en esta una herramienta para comprender los cambios que realiza
el cuerpo de acuerdo con la acumulación y gasto de energía en forma de grasa
y masas muscular; la policía y mas especialmente los forenses, la utilizan para la
identificación de cadáveres; los encargados de la salud laboral la utilizan en los
estudios de carga física y estudios de adaptación de los trabajadores a sus puestos
de trabajo.
Para los diseñadores, es fundamental en el desarrollo de objetos con los cuales
las personas deben interactuar, ya se trate de herramientas, maquinaria, mobi-
liario, ropa, juguetes, etc.
En nuestro país, existe una evidente carencia de datos principalmente por
parte de los diseñadores. Los datos existentes en este grupo de edades, están
limitados a unas pocas variables y para uso nutricional principalmente. Por esta
razón se decidió realizar un estudio que llevara a la elaboración de tablas antro-
pométricas de la población infantil y con una orientación hacia el desarrollo de
productos.
Para la realización de este estudio, se tomo una muestra de 500 niños, 250
niñas y 250 niños pertenecientes a dos instituciones de educación básica primaria
del Distrito Especial de Bogotá.
Se realizaron 30 medidas agrupadas en peso, alturas en posición erecta, altu-
ras En posición sentado, perímetros y medidas de mano y pie.
• 166 • Capítulo 5 Dimensiones antropométricas de población colombiana
Los datos resultantes se han procesado estadística- • Separación entre apoya brazos: Valor máximo
mente lo cual genera las tablas correspondientes a cada • Altura de una puerta: Valor máximo mas holgura
edad sexo y se muestran los valores máximo, mínimo,
promedio y los percentiles 5, 25, 50, 75, 95 y se ha calcu- Debo prevenir al usuario que estamos ante un grupo
lado el Índice de Masa corporal. de niños que se encuentran en un período de crecimiento
Estos valores son de fundamental importancia, para y por lo tanto las medidas se han realizado para cada año
el diseño de elementos que deben ser utilizados por los de edad. En caso de estar ante un diseño que debe ser
niños de estos grupos de edades, tales como mobiliario utilizado por diferentes edades, se debe tener en cuenta lo
escolar, parques, elementos de transporte, equipos depor- anotado anteriormente con relación a la utilización de los
tivos, juguetes, vestuario y en fin cualquier elemento con percentiles , es decir cuando requerimos utilizar los valo-
los cuales los niños deben convivir. res mínimos debemos pensar en los percentiles menores
A modo de ejemplo, podemos mencionar que en el di- del grupo de menor edad y lo correspondiente con los
seño de un pupitre escolar, es necesario conocer las siguien- valores máximos.
tes medidas antropométricas de acuerdo con el objeto así:
• Altura poplitea Estrato
• Altura de la silla Según el Departamento Nacional de Planeación DNP,
• Altura del codo en posición sentado “la estratificación socioeconómica es una herramienta que
• Altura del escritorio permite en una localidad, municipio o distrito clasificar la
• Ancho de caderas población en distintos estratos, o grupos de personas que
• Ancho del asiento tienen características sociales y económicas similares”.
• Largo nalga popliteo Los municipios y distritos pueden tener entre uno y seis
• Largo del asiento (6) estratos, dependiendo de la heterogeneidad económica
• Holgura del muslo y social de sus viviendas. El Distrito Capital se clasifica en
• Distancia mínima de silla a inferior de escritorio seis (6) estratos. La estratificación en el Distrito Capital
• Ancho de codos se emplea para: realizar la facturación de las empresas de
• Espacio mínimo entre niño y niño servicios públicos domiciliarios, focalizar programas so-
ciales y, determinar tarifas del impuesto predial unificado
Los percentiles son utilizados en la decisión del tipo de de las viviendas, de la contribución por valorización y de
distancia a tomar de acuerdo con las condiciones particu- las curadurías urbanas.
lares del diseño, así:
Indicadores de estratificación
• Altura de la silla: Se trabaja con el mínimo o el 5 Dada la imposibilidad de medir directamente la estratifi-
percentil. Puede usarse el 95 percentil si se dispo- cación socioeconómica de los hogares, es necesario apelar
ne de un apoya pies a la altura del 2.5 percentil a medidas indirectas de sus variables. Una de ellas, que
• Ancho de la silla: Se utiliza el 95 percentil de la puede utilizarse para estimar los diferenciales de capaci-
muestra dad de pago y calidad de vida de los hogares, es un indi-
• Largo de la silla: Se utiliza el 5 percentil de la cador del gasto privado en vivienda y del gasto público en
muestra urbanismo, bajo las siguientes consideraciones:
Dimensiones antropométricas de la población latinoamericana • 167 •
En posición de pie
Niños colombianos
Femenino 5 y 6 años
10
11
12
3 4 5 6 7
5 años 6 años
Percentiles Percentiles
Dimensiones
5 50 95 5 50 95
2 Indice de Masa Corporal 11.1 10.7 10.7 11.1 11.2 11.1 10.8 11.3
3 Alcance Vertical Máximo 128.9 120.2 129.9 136.4 136.6 127.4 136 147.9
7 Piso-cresta ileaca 56.1 51.7 56.0 60.0 61.6 57.7 61.5 66.6
8 Perimetro cefalico 49.9 47.1 50.0 52.0 50.3 48.4 50.0 52.7
9 Perimetro cuello 24.6 23.0 24.5 26.6 25.0 23.0 25.0 27.4
10 Perimetro torax 55.7 52.4 56.0 59.8 57.1 52.5 57.0 61.7
11 Perimetro abdomen (cintura) 52.9 49.0 53.0 59.0 55.4 47.8 55.0 61.0
12 Perimetro cadera 58.9 54.4 59.0 63.2 61.8 55.0 62.0 69.0
* Los valores de las variables se expresan en cm., con excepción del peso (kg.) y el índice de la masa corporal
• 170 • Población colombiana • niños
En posición sentado
Niños colombianos
Femenino 5 y 6 años
22
COLOMBIA
13
14
15
16 17
18
19
20
21
24
23
5 años 6 años
Percentiles Percentiles
Dimensiones
5 50 95 5 50 95
17 Holgura muslo 5.7 7.0 9.0 7.2 8.7 7.7 8.7 9.7
20 Nalga-popliteo (sentado) 26.0 27.5 30.6 27.9 30.9 27.3 31.0 34.4
21 Nalga-rodilla (sentado) 31.0 34.0 36.0 33.5 36.3 32.6 36.1 40.6
22 Ancho hombros 23.9 25.5 27.9 25.8 26.3 24.4 26.5 28.0
23 Ancho codos 22.0 30.0 34.6 28.9 27.3 23.3 26.6 32.7
24 Ancho cadera 19.0 21.0 23.7 21.5 21.4 19.0 21.5 23.7
Pie y mano
Niños colombianos
Femenino 5 y 6 años
30
26
25
27
28 29
5 años 6 años
Dimensiones Percentiles Percentiles
5 50 95 5 50 95
25 Diámetro de agarre (mano) 2.6 1.5 2.5 3.8 3.0 2.5 3.0 3.5
26 Ancho metacarpial 5.5 5.0 5.4 6.5 6.3 5.3 6.4 7.0
27 Largo de mano 11.5 10.4 11.5 12.6 12.4 11.6 12.5 13.1
28 Largo de palma 6.4 5.7 6.5 7.0 6.8 6.4 6.8 7.4
29 Largo de pie 16.5 15.4 16.4 17.7 17.1 15.9 17.0 18.5
30 Ancho metatarsial 6.5 5.9 6.5 7.1 6.7 6.0 6.7 7.4
En posición de pie
Niños colombianos
Femenino 7 y 8 años
COLOMBIA
10
11
12
3 4 5 6 7
7 años 8 años
Percentiles Percentiles
Dimensiones
5 50 95 5 50 95
2 Indice de Masa Corporal 10.3 9.6 10.2 10.9 10.2 9.6 10.0 11.5
3 Alcance Vertical Máximo 147.4 138.5 146.7 157.4 154.4 140.5 155.2 164.7
7 Piso-cresta ileaca 65.6 60.1 65.1 73.7 70.4 61.2 71.0 78.4
8 Perímetro cefálico 51.3 48.5 51.0 53.6 51.7 50.0 52.0 53.0
9 Perímetro cuello 26.4 24.6 26.5 28.0 27.4 24.8 27.0 32.2
10 Perímetro torax 61.2 56.5 61.0 65.6 62.7 57.6 62.0 69.4
11 Perímetro abdomen (cintura) 61.8 55.0 60.5 69.6 62.8 55.6 62.0 72.4
12 Perímetro cadera 66.8 61.2 67.0 73.0 69.1 61.6 69.0 78.0
* Los valores de las variables se expresan en cm.,con excepción del peso (kg.) y el índice de masa corporal.
Dimensiones antropométricas de la población latinoamericana • 173 •
En posición sentado
Niños colombianos
Femenino 7 y 8 años
23
13
14
15
16 17
18
20 19
21
22
24
7 años 8 años
Percentiles Percentiles
Dimensiones
5 50 95 5 50 95
17 Holgura muslo 9.3 8.0 9.1 10.9 9.6 7.9 9.0 11.5
20 Nalga-poplieo (sentado) 32.9 29.5 32.3 37.7 34.6 30.1 34.0 39.6
21 Nalga-rodilla (sentado) 39.6 35.8 38.5 44.6 41.9 37.4 41.0 46.7
22 Ancho hombros 29.3 26.5 29.0 31.8 30.2 27.5 30.5 33.3
23 Ancho codos 32.2 26.7 33.0 35.8 34.2 28.2 34.0 40.0
24 Ancho cadera 22.5 20.0 22.8 24.3 23.9 21.3 24.0 27.4
Pie y mano
Niños colombianos
Femenino 7 y 8 años
COLOMBIA
30
26
25
27
28 29
7 años 8 años
Percentiles Percentiles
Dimensiones
5 50 95 5 50 95
25 Diámetro de agarre (mano) 2.9 2.5 3.0 3.4 3.0 2.5 3.0 3.5
26 Ancho metacarpial 5.9 5.3 5.8 6.3 5.9 5.2 5.9 6.4
27 Largo mano 13.1 12.1 13.1 14.1 13.3 12.1 13.3 14.4
28 Largo palma 7.3 6.6 7.2 7.9 7.5 6.5 7.5 8.4
29 Largo pie 18.5 16.3 18.6 19.9 19.0 16.6 19.1 20.7
30 Ancho metatarsial 6.8 6.2 6.8 7.6 7.0 6.2 7.0 7.9
En posición de pie
Niños colombianos
Femenino 9 y 10 años
10
11
12
3 4 5 6 7
9 años 10 años
Percentiles Percentiles
Dimensiones
5 50 95 5 50 95
2 Indice de Masa Corporal 10.5 9.8 10.4 12.5 11.4 10.4 10.8 13.2
3 Alcance Vertical Máximo 161.0 148.7 158.0 179.2 170.5 158.6 172.3 180.0
7 Piso-cresta ileaca 73.3 67.0 71.8 81.8 78.9 72.0 80.0 84.1
8 Perimetro cefálico 52.3 50.0 52.0 54.0 51.7 49.6 51.5 54.4
9 Perímetro cuello 26.8 24.8 27.0 29.2 27.3 25.0 27.0 30.0
10 Perímetro torax 63.3 56.0 63.0 71.4 68.0 61.6 67.0 76.4
11 Perímetro abdomen (cintura) 59.5 52.4 59.0 70.2 60.4 55.1 60.0 68.0
12 Perímetro cadera 69.1 61.4 68.0 80.0 74.4 68.2 74.0 82.4
* Los valores de las variables se expresan en cm.,con excepción del peso (kg.) y el índice de masa corporal.
• 176 • Población colombiana • niños
En posición sentado
Niños colombianos
Femenino 9 y 10 años
COLOMBIA
22
13
14
15
16 17
18
20 19
21
24
23
9 años 10 años
Dimensiones Percentiles Percentiles
5 50 95 5 50 95
17 Holgura muslo 9.4 6.9 9.0 12.2 10.6 8.1 10.5 14.8
20 Nalga-popliteo (sentado) 37.4 31.5 37.0 45.2 40.2 35.2 41.0 43.8
21 Nalga-rodilla (sentado) 44.8 39.2 44.0 53.6 48.3 42.8 49.0 51.8
22 Ancho hombros 30.8 27.4 30.0 36.7 32.8 30.0 32.0 34.9
23 Ancho codos 32.5 27.7 32.0 37.0 33.8 29.2 34.0 38.0
24 Ancho cadera 25.0 21.4 25.5 30.2 27.4 22.8 27.0 33.4
Pie y mano
Niños colombianos
Femenino 9 y 10 años
30
26
25
27
28 29
9 años 10 años
Percentiles Percentiles
Dimensiones
5 50 95 5 50 95
25 Diámetro de agarre (mano) 3.0 2.5 3.0 3.5 3.1 2.5 3.0 3.5
26 Ancho metacarpial 6.3 5.7 6.2 7.0 6.6 6.0 6.7 7.1
27 Largo de mano 14.4 12.9 14.1 17.2 15.6 13.9 15.9 16.9
28 Largo de palma 7.7 7.0 7.8 8.6 8.1 7.3 8.2 8.6
29 Largo de pie 19.9 17.9 19.6 22.5 21.3 19.5 21.6 22.8
30 Ancho metatarsial 7.3 6.4 7.3 8.1 7.5 6.5 7.4 8.4
En posición de pie
Niños colombianos
Masculino 5 y 6 años
COLOMBIA
10
11
12
3 4 5 6 7
5 años 6 años
Percentiles Percentiles
Dimensiones
5 50 95 5 50 95
2 Indice de Masa Corporal 11.3 10.5 11.7 11.7 11.8 11.3 11.1 13.3
3 Alcance Vertical Máximo 131.3 124.5 131.0 140.1 140.2 130.1 140.8 149.7
7 Piso-cresta ileaca 55.5 50.3 55.0 61.4 59.2 55.2 60.1 63.9
8 Perimetro cefálico 50.5 48.5 50.0 52.9 50.8 48.1 51.0 52.0
9 Perímetro cuello 25.6 23.3 25.0 27.8 26.1 24.6 26.0 29.1
10 Perímetro torax 56.6 54.0 56.0 60.4 59.5 56.0 59.0 63.3
11 Perímetro abdomen (cintura) 54.6 50.3 54.0 60.0 56.3 50.7 55.0 65.5
12 Perímetro cadera 60.9 56.0 61.0 65.4 64.6 57.0 65.5 70.7
* Los valores de las variables se expresan en cm.,con excepción del peso (kg.) y el índice de masa corporal.
Dimensiones antropométricas de la población latinoamericana • 179 •
En posición sentado
Niños colombianos
Masculino 5 y 6 años
22
13
14
15
16 17
18
20 19
21
24
23
5 años 6 años
Percentiles Percentiles
Dimensiones
5 50 95 5 50 95
17 Holgura muslo 7.4 6.5 7.5 8.4 9.0 7.1 9.1 9.0
20 Nalga-popliteo (sentado) 27.6 25.2 27.0 30.4 30.5 26.8 30.5 30.5
21 Nalga-rodilla (sentado) 34.1 32.0 34.0 37.7 35.7 32.2 35.8 35.7
22 Ancho hombros 25.7 23.7 25.5 27.4 27.1 25.5 26.6 27.1
23 Ancho codos 28.4 22.8 29.0 34.0 27.1 23.0 26.5 27.1
24 Ancho cadera 22.9 19.7 21.5 29.9 22.7 21.0 22.4 22.7
Pie y mano
Niños colombianos
Masculino 5 y 6 años
COLOMBIA
30
26
25
27
28 29
5 años 6 años
Percentiles Percentiles
Dimensiones
5 50 95 5 50 95
25 Diámetro de agarre (mano) 2.8 1.9 2.5 3.5 2.8 2.0 3.0 3.5
26 Ancho metacarpial 5.2 4.0 5.4 5.8 6.5 5.8 6.6 7.2
27 Largo de mano 11.2 9.9 11.4 12.1 12.8 11.8 13.0 14.0
28 Largo de palma 6.3 5.1 6.6 6.9 7.2 6.5 7.1 7.8
29 Largo de pie 17.0 15.7 17.0 18.3 17.5 16.1 17.2 19.0
30 Ancho metatarsial 6.4 4.7 6.4 7.2 7.0 6.4 6.8 8.0
En posición de pie
Niños colombianos
Masculino 7 y 8 años
10
11
12
3 4 5 6 7
7 años 8 años
Percentiles Percentiles
Dimensiones
5 50 95 5 50 95
2 Indice de Masa Corporal 10.4 10.5 10.2 11.3 10.5 9.6 10.0 13.9
3 Alcance Vertical Máximo 146.5 136.5 146.8 157.7 155.7 144.1 154.8 168.7
7 Piso-cresta ileaca 62.6 57.6 61.9 68.5 68.8 61.9 68.4 76.9
8 Perimetro cefálico 51.5 49.6 52.0 53.0 52.1 50.1 52.0 54.8
9 Perímetro cuello 25.9 25.0 27.0 28.5 27.3 25.0 27.0 30.0
10 Perímetro torax 60.3 56.6 60.0 64.5 63.9 59.0 63.0 76.8
11 Perímetro abdomen (cintura) 59.3 52.0 60.0 65.5 63.2 54.4 61.0 80.4
12 Perímetro cadera 66.3 62.0 65.3 71.5 69.1 61.4 68.0 82.8
* Los valores de las variables se expresan en cm.,con excepción del peso (kg.) y el índice de masa corporal
• 182 • Población colombiana • niños
En posición sentado
Niños colombianos
Masculino 7 y 8 años
22
COLOMBIA
13
14
15
16 17
18
19
20
21
24
23
7 Años 8 Años
Percentiles Percentiles
Dimensiones
5 50 95 5 50 95
17 Holgura muslo 9.1 7.7 9.0 10.8 9.7 8.2 9.5 12.0
20 Nalga-popliteo (sentado) 30.9 28.5 30.8 33.7 34.7 30.0 35.5 40.0
21 Nalga-rodilla (sentado) 37.9 34.8 38.0 40.7 41.4 37.0 40.5 46.9
22 Ancho hombros 29.0 26.3 29.0 31.7 30.5 28.0 30.0 34.9
23 Ancho codos 31.7 26.0 33.3 34.7 34.1 28.1 34.0 42.2
24 Ancho cadera 23.4 22.0 22.5 27.0 23.7 21.1 23.0 27.9
Pie y mano
Niños colombianos
Masculino 7 y 8 años
30
26
25
27
28 29
7 años 8 años
Percentiles Percentiles
Dimensiones
5 50 95 5 50 95
25 Diámetro de agarre (mano) 2.9 2.5 3.0 3.2 3.1 2.8 3.0 3.9
26 Ancho metacarpial 6.2 5.5 6.1 7.0 6.2 5.6 6.2 6.7
27 Largo de mano 12.8 11.8 12.8 13.9 13.6 12.3 13.6 14.6
28 Largo de palma 7.2 6.5 7.3 8.1 7.6 6.7 7.5 8.2
29 Largo de pie 18.4 16.4 18.6 20.1 19.7 17.8 19.6 21.8
30 Ancho metatarsial 7.2 6.2 7.2 8.4 7.3 6.4 7.2 8.2
En posición de pie
Niños colombianos
Masculino 9 y 10 años
COLOMBIA
10
11
12
3 4 5 6 7
9 años 10 años
Percentiles Percentiles
Dimensiones
5 50 95 5 50 95
2 Indice de Masa Corporal 10.5 9.2 10.3 11.4 10.9 10.0 10.6 12.3
3 Alcance Vertical Máximo 158.9 150.0 157.0 175.1 168.2 156.5 168.4 182.3
7 Piso-cresta ileaca 71.0 62.0 70.0 82.3 75.8 69.9 75.0 84.7
8 Perimetro cefálico 51.8 49.3 52.0 54.3 50.9 50.0 52.0 54.8
9 Perímetro cuello 27.1 25.0 27.0 29.8 27.8 26.0 27.5 30.0
10 Perímetro torax 64.3 59.6 63.0 71.3 66.0 60.5 66.0 73.0
11 Perímetro abdomen (cintura) 60.6 55.3 60.0 69.0 61.9 56.0 60.0 74.0
12 Perímetro cadera 68.7 63.0 68.0 75.5 71.5 65.5 71.0 78.0
* Los valores de las variables se expresan en cm.,con excepción del peso (kg.) y el índice de masa corporal.
Dimensiones antropométricas de la población latinoamericana • 185 •
En posición sentado
Niños colombianos
Masculino 9 y 10 años
22
13
14
15
16 17
18
19
20
21
24
23
9 años 10 años
Percentiles Percentiles
Dimensiones
5 50 95 5 50 95
17 Holgura muslo 9.5 7.9 9.5 10.9 10.2 8.5 10.0 12.0
20 Nalga-popliteo (sentado) 35.4 31.9 35.8 39.5 38.7 33.0 39.5 43.5
21 Nalga-rodilla (sentado) 42.9 39.0 42.0 47.0 46.8 41.0 47.5 52.0
22 Ancho hombros 30.8 28.9 30.8 34.0 31.4 29.0 31.0 34.8
23 Ancho codos 34.0 28.0 35.0 37.3 32.9 28.3 32.0 38.0
24 Ancho cadera 25.1 21.8 24.5 32.0 25.5 22.3 25.0 30.3
Pie y mano
Niños colombianos
Masculino 9 y 10 años
COLOMBIA
30
26
25
27
28 29
9 años 10 años
Percentiles Percentiles
Dimensiones
5 50 95 5 50 95
25 Diámetro de agarre (mano) 2.9 2.4 3.0 3.5 3.0 2.5 3.0 3.4
26 Ancho metacarpial 9.6 5.6 6.3 6.8 6.6 5.8 6.6 7.2
27 Largo de mano 13.8 12.7 13.7 15.3 15.1 13.3 15.3 16.5
28 Largo de palma 7.6 6.8 7.6 8.5 8.1 7.4 8.0 8.8
29 Largo de pie 20.0 18.5 19.9 22.0 21.3 20.0 21.2 22.5
30 Ancho metatarsial 7.2 6.8 7.1 7.8 7.6 6.9 7.5 8.2
Universidad de Antioquía
Instituto de seguros sociales
Muestra
Muestra poblacional de 2100 trabajadores colombianos, hombres y mujeres, en
edades entre los 20 y los 59 años de edad.
La población objeto está constituída por la totalidad de trabajadores colom-
bianos al momento de materializarse la investigación vinculados a empresas con
programas activos de salud ocupacional y afiliadas al ISS.
De ésta manera la población muestral está distribuida a lo largo y ancho del
país, que para efectos de representatividad del estudio se dividió en cuatro zonas:
La zona 1
Norte-Caribe, comprende los departamentos de Córdoba, Sucre, Bolívar, Atlán-
tico, Magdalena, César, Guajira y San Andrés y providencia.
La zona 2
Sur-Occidental, comprende los departamentos de Antioquía, Chocó, Risaralda,
Quindío, Valle, Cauca y Nariño.
La zona 3
Centro-Oriental, comprende los departamentos de Tolima, Huila, Caldas, Cun-
dinamarca, Boyacá, Santander y Norte de Santander.
La zona 4
Orinoquía-Amazonía, comprende los departamentos de Meta, Caquetá, Casana-
re, Putumayo, Guaviare, Vichada, Amazonas, Arauca y Guainía.
Según esto, para las ocho combinaciones de sexo y edad se requerirían 960
personas; pero en estudios nutricionales aplicados a aspectos de salud que tienen
Dimensiones antropométricas de la población latinoamericana • 189 •
como base la evaluación antropométrica, el número míni- 5. Altura de los ojos (parado). Es la distancia vertical
mo de cada combinación es de 200 individuos, y en este medida desde el piso hasta la hendidura que se forma
caso el tamaño de la muestra sería de 1600, lo que corres- entre los ojos estando el sujeto en posición estándar
ponde a un nivel de confiabilidad del 95% y un error de erecta.
0.025 en la estimación de la proporción de un indicador
poblacional antropométrico-nutricional básico (ejemplo, 6. Altura (talla) sentado sin erguirse. Es la distancia
el peso para la talla y el sexo). vertical medida desde el asiento hasta el vértex estan-
Para efectos de seguridad, el tamaño muestral se am- do el individuo en su posición habitual sin erguirse.
plia a 2100 sujetos. Combinando los criterios de sexo y 7. Altura (talla) sentado erguido. Es la distancia verti-
edad. cal medida desde el asiento hasta el vértex estando el
individuo en su posición erguida y formando su tron-
Definiciones de las dimensiones utilizadas en el estudio co un ángulo de 90 grados con los muslos.
Todas las variables cuantitativas que signifiquen medición
con antropómetro, compás de corredera y cinta métrica se 8. Altura de los ojos (sentado). Es la distancia vertical
tomaron en centímetros con sus respectivos decimales; medida desde el piso hasta la hendidura que se forma
las variables tomadas con calibrador de pliegues cutáneos entre los ojos estando el sujeto En posición sentado, er-
(adipómetro) se registraron en milímetros y sus decima- guido y formando su tronco 90 grados con los muslos.
les; la masa corporal se registró en kilogramos con sus
decimales. 9. Altura acromial –del hombro– (parado). Es la distan-
cia vertical desde el piso, medida hasta el proceso acro-
1. Masa corporal (peso). Es la representación cuantita- mial, estando el sujeto en posición estándar erecta.
tiva de la suma de todos los componentes corporales
( tejidos, órganos y demás sustancias) que conforman 10. Altura cresta ilíaca medial (parado). Es la distancia
el cuerpo humano en un momento determinado. vertical desde el piso al reborde superior de la cresta
ilíaca a nivel de la línea axilar media estando el sujeto
2. Estatura (talla). Distancia vertical máxima desde el en posición estándar erecta.
piso al vértex.
11. Altura acromial –del hombro– (sentado). Es la dis-
3. Altura alcance vertical máximo. Es la distancia ver- tancia vertical desde el asiento, medida hasta el pro-
tical medida desde el suelo al extremo distal del dedo ceso acromial, estando el sujeto en posición erguida y
medio de la mano derecha estando la extremidad su- manteniendo un ángulo de 90 grados entre el tronco y
perior estirada lo mayor posible y sin molestia. los muslos.
4. Altura alcance vertical con asimiento. Es la distancia 12. Altura radial (codo). Distancia vertical desde el piso
vertical medida desde el piso hasta el borde superior hasta la cabeza del radio.
de una barra de asimiento que se mantiene agarrada
con la mano derecha y la extremidad superior levanta- 13. Altura estiloidea –muñeca– (parado). Distancia ver-
da sin sentir molestia alguna. tical desde el piso hasta la proyección lateral externa
de la apófisis del radio.
• 190 • Capítulo 5 Dimensiones antropométricas de población colombiana
14. Altura dactílea del dedo medio (parado). Distancia 24. Anchura transversal del tórax (del pecho). Es la
vertical medida desde el suelo hasta el punto del ex- mayor distancia horizontal medida en la línea media
tremo distal del dedo tres de la mano derecha. axilar.
15. Altura radial –codo en reposo– (sentado). Es la dis- 25. Anchura antero posterior del tórax. Es la máxima
tancia vertical medida desde el borde superior de un distancia horizontal medida con respecto al plano de
asiento firme y liso hasta la parte inferior del codo. referencia vertical.
16. Altura «holgura» del muslo (sentado). Es la distancia 26. Anchura bicrestal (biilíaca). Es la distancia máxima
vertical medida entre el borde del asiento y la parte medida en las protuberancias más externas de los re-
superior del muslo en su unión con el abdomen. bordes de la cresta ilíaca.
17. Altura de la rodilla (sentado). Distancia vertical me- 27. Anchura bitrocanterea. (parado). Distancia horizon-
dida desde el piso hasta el borde superior de la rótula tal máxima medida en la proyección de los trocánteres
en su unión con el músculo cuadriceps. mayores sobre las caras laterales de los muslos.
18. Altura de la fosa poplítea (sentado). Distancia verti- 28. Anchura codo a codo. Es la mayor distancia horizon-
cal medida desde el piso al ángulo externo de la fosa tal que separa los codos de un individuo.
poplítea en la parte baja de la rodilla en donde se in-
serta el tendón del músculo bíceps femoral. 29. Anchura de las caderas (sentado). Es la mayor dis-
tancia horizontal medida a nivel de la cadera.
19. Anchura bicigomática (de la cara). Mayor anchura
entre las apófisis cigomáticas. 30. Anchura biepicóndilo del húmero (codo). Anchura
máxima medida entre los procesos mas medial y late-
20. Anchura transversal de la cabeza. Es la mayor an- ral de los cóndilos del húmero.
chura a nivel temporal de la cabeza en el plano frontal.
31. Anchura biestiloidea (muñeca). Distancia lineal
21. Anchura antero posterior de la cabeza. Es la mayor máxima medida en la proyección de las apófisis esti-
distancia medida entre las partes anterior y posterior loideas.
de la cabeza.
32. Anchura metacarpial (de la mano). Es la distancia
22. Anchura biacromial (de los hombros). Anchura máxima medida desde las protuberancias distales de
máxima medida entre los procesos mas laterales de los los metacarpos dos y cinco.
acromios.
33. Anchura biepicóndilo del fémur (rodilla). Anchura
23. Anchura bideltoidea. Es la mayor distancia hori- máxima medida entre los procesos medial y lateral de
zontal que separa las protusiones de los músculos los cóndilos del fémur.
deltoides.
Dimensiones antropométricas de la población latinoamericana • 191 •
34. Anchura bimaleolar (tobillo). Anchura máxima me- comprimir ) y el ángulo externo de la parte baja de la
dida entre los procesos medial y lateral de los maléolos rodilla manteniendo los 90 grados.
interno y externo.
43. Largura del pie. Es la mayor distancia del pie medida
35. Anchura calcánea (del talón). Es la distancia máxima paralelamente a su eje entre sus partes posterior y an-
medida en la zona posterior del pie por debajo de los terior.
maléolos.
44. Largura del talón a primer metatarso. Es la mayor
36. Anchura metatarsial (del pie). Es la distancia máxi- distancia medida de la planta del pie paralelamente a
ma medida desde las protuberancia distales de los me- su eje.
tatarsos uno y cinco.
45. Perímetro cefálico (cabeza). Es el mayor perímetro
37. Largura del alcance lateral de la extremidad su- medido en la cabeza.
perior. Es la distancia máxima medida desde el
centro del cuerpo estando la extremidad superior 46. Perímetro deltoideo (hombros). Mayor perímetro
derecha extendida horizontalmente de forma late- medido en el tercio superior del tórax en inspiración
ral hasta la parte anterior de una barra de asimien- media.
to.
47. Perímetro mesoesternal (pecho). Es el mayor perí-
38. Largura del alcance anterior de la extremidad supe- metro medido en el tórax en inspiración media a nivel
rior. Es la distancia máxima medida desde la parte del punto mesoesternal.
posterior de la espalda estando la extremidad superior
derecha extendida hasta la parte anterior de la barra 48. Perímetro abdominal I (cintura). Es el menor perí-
de asimiento. metro medido en la cintura natural del sujeto ubicada
entre el onfalio y la apófisis xifoidea del esternón vista
39. Largura de la mano. Es la distancia medida entre la mu- desde la parte anterior del cuerpo.
ñeca y la parte mas distal del dedo medio de la mano.
49. Perímetro abdominal II (umbilical). Es el mayor
40. Largura de la palma de la mano. Es la distancia me- perímetro medido en la región abdominal en la zona
dida entre la muñeca y la unión de los dedos dos y tres inmediatamente inferior al ombligo.
de la mano derecha.
50. Perímetro gluteal (cadera). Mayor perímetro medido
41. Largura de nalga a fosa poplítea. Es la distancia medi- en la región de la cadera estando el sujeto de pie.
da horizontalmente entre la parte posterior de la nalga
(sin comprimir ) y el borde anterior de la rodilla. 51. Perímetro brazo flexionado y tenso. Mayor perímetro
medido en el brazo estando la articulación del codo en
42. Largura de nalga a rodilla. Distancia medida hori- flexión de 90 grados, haciéndose la máxima tensión
zontalmente entre la parte posterior de la nalga ( sin isométrica en el momento de la medición.
• 192 • Capítulo 5 Dimensiones antropométricas de población colombiana
Descripción de las posturas de medición buir las estaciones, los elementos de trabajo, los equipos
Las medidas se toman con el sujeto en ropa de laboratorio de medición, el control de flujo y las zonas requeridas.
y/o ropa interior (anchuras de la cabeza y el tronco, largu- En el laboratorio antropométrico en las empresas
ras, por ejemplo) y sin zapatos, se palpan y se ubican los permanecían, durante los procesos de medición, las si-
puntos anatómicos de referencia, en algunas dimensiones guientes personas:
se marcan además (alturas de las extremidades), se toman
del lado derecho del cuerpo. • 4 evaluadores
Cuando se toman de pie, el sujeto debe mantener • 4 anotadores
la posición estándar erecta o con modificaciones de ella, • 4 o 5 sujetos
pero manteniendo el eje vertical del cuerpo. • 1 encargado del control de calidad
En las mediciones en postura sedente, el sujeto se • 1 auxiliar
sienta en una superficie firme, fuerte y lisa, manteniendo • 1 coordinador de empresa
un ángulo de 90° entre el tronco y los muslos. • 1 encargado de la identificación e información a los
sujetos.
Equipo e instrumentos
• Dos equipos de antropometría Se estableció una secuencia de medición buscando ra-
• Una báscula electrónica cionalizar al máximo los movimientos de los evaluadores
• Dos calibradores de pliegues cutáneos y los sujetos, así como el mejor uso de los instrumentos y
• Cuatro cajones de madera equipos requeridos. La secuencia es como sigue:
• Dos niveladores de altura de los pies
• Escritorios o mesas 1. Masa corporal (peso)
• Sillas 2. Alturas globales y del tronco
• Dos bases para antropómetro 3. Alturas de las extremidades
• Escarapelas 4. Anchuras de cabeza y del tronco
• Formularios para la captura de datos 5. Anchuras de las extremidades
• Petos 6. Larguras
• Delantales 7. Perímetros1
• Ropa para medición de los sujetos 8. Pliegues cutáneos1
• Material fotográfico y de video.
• Material de oficina (papel, lápices, bolígrafos, Antes de iniciar las mediciones, la persona encargada
algodón, sello numerador, desmanchador, tablas de la identificación explicaba el procedimiento y a cada
planilleras, cinta embalaje, cinta enmascarar, so- uno de los sujetos les pedía su consentimiento y si estaban
bres para correspondencia, papel carbón, cose- de acuerdo firmaban la primera hoja del formulario, en
dora). donde había un espacio definido para tal efecto.
El tiempo promedio por individuo para la toma de
Procedimiento de medición las dos secuencias totales de las medidas era de aproxi-
El laboratorio de medición: se parte de un espacio de madamente 40 minutos; a esto se le agrega el tiempo de
un mínimo de 40 m2 y otros lugares anexos para distri- identificación, información, cambio de ropa y se llega a 50
• 194 • Capítulo 5 Dimensiones antropométricas de población colombiana
Colombia
En posición de pie
25
Población laboral
Sexo femenino
20 a 39 años
COLOMBIA
3 4 38
58
59
2 9 12 10 14 13 5
60
1 Masa corporal (Kg) 56.6 8.85 45.2 55.3 71.4 59.3 8.57 46.9 58.9 74.5
2 Estatura (cm) 156.9 5.80 148.0 156.3 166.4 155.8 5.43 148.3 155.6 166.1
3 Alcance vertical máximo 196.2 8.08 184.5 195.7 209.4 195.1 7.67 184.1 194.9 209.5
4 Alcance vertical con asimiento 182.3 7.61 171.0 181.6 194.8 181.7 7.38 170.6 181.9 195.1
5 Altura de los ojos 146.3 5.65 137.5 146.1 155.4 145.4 5.23 137.9 145.0 154.9
9 Altura acromial 128.0 5.05 120.3 127.8 136.3 127.3 4.85 120.3 126.8 135.8
10 Altura cresta ilíaca medial 93.4 4.25 86.7 93.5 100.5 92.6 4.24 86.6 92.2 100.5
12 Altura radial 98.9 4.04 92.7 98.8 105.6 98.3 3.86 92.3 97.9 105.0
13 Altura estiloidea 75.8 3.30 70.5 75.5 81.3 75.3 3.19 70.4 75.1 80.6
14 Altura dactilea dedo medio 59.9 2.88 55.1 59.8 64.8 59.5 2.75 55.0 59.2 64.0
25 Anchura del tórax 17.6 1.65 15.2 17.5 20.8 18.4 1.75 15.5 18.5 21.5
38 Alcance anterior brazo 65.4 3.11 61.0 65.2 70.7 65.7 3.12 60.9 65.6 71.3
58 Perímetro rodilla media 34.8 2.60 31.3 34.8 39.4 35.4 2.58 31.4 35.2 40.3
59 Perímetro pierna media 33.7 2.57 30.0 33.6 38.1 34.1 2.39 30.5 34.0 38.6
60 Perímetro supramaleolar 20.5 1.45 18.3 20.4 23.0 20.5 1.27 18.5 20.6 22.8
Dimensiones antropométricas de la población latinoamericana • 197 •
En posición sentado
Población laboral
Sexo femenino
20 a 39 años
7 46
47
51
8
11
15 16
17
18
41
42
29
28
6 Altura sentado normal 82.5 3.01 77.4 82.4 87.1 81.9 2.80 77.4 81.7 86.7
7 Altura sentado erguido 83.7 2.80 78.8 83.6 88.4 83.0 2.59 79.0 82.9 87.7
8 Altura de los ojos 73.4 2.82 68.7 73.4 78.2 73.0 2.58 68.7 72.9 77.4
11 Altura acromial 55.4 2.30 52.1 55.5 59.2 55.0 2.21 51.3 55.1 58.5
15 Altura radial 23.3 2.06 20.1 23.4 26.7 23.0 2.11 19.3 23.2 26.4
16 Altura del muslo 13.9 1.22 12.1 13.8 16.2 14.0 1.25 11.9 14.1 16.3
17 Altura de la rodilla 48.5 2.32 45.2 48.5 52.4 48.4 2.29 45.2 48.4 52.4
18 Altura de la fosa poplítea 38.6 1.91 35.9 38.5 42.0 38.3 1.98 35.5 38.4 41.6
28 Anchura codo a codo 39.0 4.09 33.0 38.9 46.6 40.9 4.16 34.6 40.4 48.0
29 Anchura de las caderas 36.8 2.98 32.4 36.8 42.1 37.4 2.80 32.6 37.5 42.4
41 Largura nalga - fosa poplítea 45.8 2.62 41.6 45.6 49.9 46.2 2.69 42.1 46.0 50.8
42 Largura nalga - rodilla 54.7 2.64 50.8 54.4 59.2 55.0 2.52 51.2 55.0 59.5
46 Perímetro bideltoideo 101.4 6.12 91.9 101.0 113.1 103.8 6.63 92.7 103.3 115.8
47 Perímetro Mesoesternal 86.2 5.58 77.3 85.5 96.5 88.4 6.07 78.6 88.4 99.5
51 Perímetro brazo flexionado 26.6 2.55 23.1 26.4 31.0 27.9 2.71 23.5 27.7 32.5
• 198 • Población colombiana • laboral de 20 a 39 años
20 21 32 36
45
39 40 55 61 43 44
19 54
31 35
19 Anchura de la cara 13.2 0.56 12.4 13.3 14.2 13.3 0.54 12.5 13.3 14.2
20 Anchura transversal cabeza 14.8 0.53 14.1 14.9 15.7 14.8 0.49 14.1 14.8 15.8
21 Anchura antero-post. cabeza 18.0 0.65 17.1 18.0 19.2 18.0 0.70 16.9 18.1 19.3
31 Anchura de muñeca 4.8 0.28 4.4 4.8 5.3 4.9 0.31 4.4 4.9 5.4
32 Anchura de mano 7.4 0.37 6.8 7.4 8.0 7.4 0.36 6.8 7.4 8.0
35 Anchura de talón 6.0 0.47 5.3 6.0 6.9 6.2 0.46 5.4 6.2 7.0
36 Anchura de pie 8.8 0.52 8.1 8.8 9.8 8.9 0.50 8.2 9.0 9.9
39 Largura de la mano 16.6 0.78 15.5 16.6 18.1 16.6 0.76 15.5 16.6 18.0
40 Largura palma de la mano 9.2 0.50 8.5 9.2 10.0 9.2 0.51 8.4 9.2 10.1
43 Largura de pie 23.0 1.08 21.3 22.9 24.9 22.8 0.98 21.2 22.8 24.6
44 Largura planta de pie 18.5 0.87 17.3 18.5 20.1 18.4 0.82 17.0 18.5 19.8
45 Perímetro de cabeza 53.5 1.48 51.2 53.5 56.0 53.4 1.50 50.7 53.5 55.9
54 Perímetro de la muñeca 14.4 0.76 13.4 14.4 15.6 14.6 0.79 13.4 14.5 16.0
55 Perímetro metacarpial 17.7 0.92 16.2 17.7 19.1 17.8 0.83 16.5 17.9 19.2
61 Perímetro metatarsial 22.1 1.23 20.3 22.0 24.2 22.3 1.12 20.5 22.3 24.3
Dimensiones antropométricas de la población latinoamericana • 199 •
En posición de pie
37
población laboral
23
Sexo femenino
22
20 a 39 años
24
52
15
30
48
49
27
26 50
56
57
33
34
22 Anchura biacromial 35.1 1.71 32.3 35.2 37.7 35.0 1.72 32.0 35.0 38.0
23 Anchura bideltoidea 41.4 2.55 37.6 41.4 46.1 42.2 2.61 37.5 42.2 46.8
24 Anchura transversal tórax 26.0 1.95 23.1 26.0 30.0 26.5 1.91 23.7 26.4 30.0
26 Anchura bicrestal 24.8 2.30 21.6 24.7 28.8 25.4 2.34 21.6 25.5 29.2
27 Anchura bitrocanterea 31.7 2.03 28.4 31.6 35.4 32.1 1.99 29.0 32.1 35.7
30 Anchura del codo 5.8 0.34 5.4 5.9 6.5 5.9 0.35 5.4 6.0 6.6
33 Anchura de la rodilla 9.0 0.61 8.2 9.0 10.1 9.1 0.61 8.3 9.1 10.4
34 Anchura bimaleolar 6.5 0.34 6.0 6.5 7.1 6.4 0.31 6.0 6.5 7.0
37 Largura lateral brazo 70.3 3.01 65.3 70.1 75.8 70.0 2.96 65.5 69.9 75.3
48 Perímetro de la cintura 71.5 7.09 61.5 70.6 85.4 75.9 7.85 64.9 74.9 89.8
49 Perímetro umbilical 80.8 8.13 68.3 80.0 94.8 85.9 8.16 73.5 85.3 100.8
50 Perímetro gluteal 95.0 6.68 85.7 94.3 106.8 97.3 6.41 87.8 96.6 109.3
52 Perímetro brazo 26.5 2.59 23.0 26.3 31.4 27.8 2.78 23.3 27.9 33.1
53 Perímetro antebrazo 22.9 1.63 20.6 22.8 25.6 23.4 1.71 20.9 23.4 26.5
56 Perímetro muslo superior 55.0 4.80 47.9 54.5 63.8 56.2 4.57 48.9 56.2 64.4
57 Perímetro muslo medio 50.3 4.40 44.3 50.2 58.2 51.4 4.24 44.7 51.1 59.4
• 200 • Población colombiana • laboral de 20 a 39 años
En posición de pie
25
población laboral
Sexo masculino
20 a 39 años
COLOMBIA
3 4 38
58
59
2 9 12 10 14 13 5
60
En posición sentado
población laboral
Sexo masculino
20 a 39 años
46
7 47
51
8
11
15 16
17
18
41
42
28
29
6 Altura sentado normal 86.5 3.58 80.6 86.3 92.6 86.3 3.51 80.3 86.3 92.1
7 Altura sentado erguido 89.0 3.31 83.8 89.0 94.7 89.0 3.14 83.7 88.9 94.2
8 Altura de los ojos 78.6 3.31 73.5 78.6 84.1 78.8 3.17 73.6 78.9 83.6
11 Altura acromial 58.8 2.78 54.3 58.8 63.6 59.0 2.73 54.5 59.2 63.2
15 Altura radial 23.6 2.42 19.4 23.7 27.4 24.1 2.44 19.9 24.2 28.1
16 Altura del muslo 14.8 1.30 12.7 14.8 17.0 15.1 1.19 13.2 15.2 17.1
17 Altura de la rodilla 52.9 2.56 48.9 52.8 56.9 52.4 2.49 48.3 52.6 56.3
18 Altura de la fosa poplítea 43.0 2.21 39.5 42.9 46.5 42.2 2.21 38.5 42.3 45.7
28 Anchura codo a codo 42.9 4.25 36.7 42.2 50.5 45.3 4.24 38.1 45.5 52.4
29 Anchura de las caderas 34.3 2.59 30.5 34.3 38.5 35.2 2.49 31.1 35.1 39.2
41 Largura nalga - fosa poplítea 47.0 2.52 42.9 47.2 51.2 46.8 2.30 43.1 46.8 50.5
42 Largura nalga - rodilla 57.2 2.64 53.0 57.1 61.6 57.0 2.44 52.8 57.1 61.0
46 Perímetro bideltoideo 111.7 7.00 101.3 111.2 124.1 114.5 6.55 103.6 114.8 124.8
47 Perímetro mesoesternal 94.2 6.49 84.6 93.6 105.4 97.3 6.08 87.4 97.3 106.9
51 Perímetro brazo flexionado 30.5 2.66 26.3 30.5 35.1 31.5 2.47 27.6 31.5 35.6
• 202 • Población colombiana • laboral de 20 a 39 años
20 21 32 36
45 39 40 55 61 43 44
19 54
31 35
En posición de pie
población laboral 37
Sexo masculino 23
20 a 39 años 22
24
52
15
30
48
49
27
26 50
56
57
33
34
22 Anchura biacromial 39.6 2.12 36.3 39.5 43.2 39.8 2.01 36.6 39.8 43.3
23 Anchura bideltoidea 45.7 2.95 41.4 45.4 50.7 46.6 2.77 42.1 46.6 51.2
24 Anchura transversal tórax 28.5 2.35 24.9 28.3 32.8 29.6 2.39 25.9 29.6 34.0
26 Anchura bicrestal 26.9 1.97 24.0 26.8 30.2 28.1 2.09 25.0 28.1 31.6
27 Anchura bitrocanterea 31.6 1.73 28.7 31.6 34.5 32.2 1.79 29.5 32.2 35.3
30 Anchura del codo 6.7 0.36 6.2 6.7 7.4 6.7 0.34 6.2 6.7 7.4
33 Anchura de la rodilla 9.6 0.56 8.7 9.6 10.6 9.7 0.54 8.9 9.7 10.7
34 Anchura bimaleolar (del tobillo) 7.3 0.37 6.8 7.4 8.0 7.3 0.36 6.8 7.4 7.9
37 Largura lateral brazo 77.4 3.51 71.9 77.0 83.4 76.9 3.34 71.2 77.0 82.3
48 Perímetro de la cintura 79.8 7.55 68.8 78.6 92.8 86.0 7.86 73.8 85.8 98.1
49 Perímetro umbilical 83.1 8.04 71.5 82.0 97.4 89.3 8.18 76.9 88.9 102.1
50 Perímetro gluteal 93.2 6.41 83.7 92.8 103.5 95.6 5.85 86.2 95.3 104.9
52 Perímetro brazo 28.8 2.71 24.5 28.6 33.8 30.0 2.52 25.8 30.0 34.2
53 Perímetro antebrazo 26.3 1.74 23.6 26.3 29.2 27.0 1.73 24.4 27.0 30.0
56 Perímetro muslo superior 54.7 4.90 47.3 54.4 62.4 55.6 4.14 48.9 55.7 62.8
57 Perímetro muslo medio 51.7 4.32 44.9 51.6 59.2 52.4 3.77 46.3 52.5 58.7
• 204 • Población colombiana • laboral de 40 a 59 años
En posición de pie
Población laboral 25
Sexo femenino
40 a 59 años
COLOMBIA
3 4 38
58
59
2 9 12 10 14 13 5
60
En posición sentado
Población laboral
Sexo femenino
40 a 59 años
7 46
47
51
8
11
15 16
17
11 18
12
28
29
20 21 32 36
45 39 40 55 61 43 44
19 54
31 35
En posición de pie
Población laboral 37
Sexo femenino 23
22
40 a 59 años
24 52
15
30
48
49
27
26 50
56
57 33
34
En posición de pie
Población laboral 25
Sexo masculino
40 a 59 años
COLOMBIA
3 4 38
58
59
2 9 12 10 14 13 5
60
En posición sentado
Población laboral
Sexo masculino
40 a 59 años
7 46
47
8 51
11
15 16
17
18
11
12
28
29
20 21 32 36
45 39 40 55 61 43 44
19 54
31 35
19 Anchura de la cara 14.1 0.60 13.1 14.1 15.0 13.9 0.60 13.0 13.9 15.1
20 Anchura transversal cabeza 15.5 0.54 14.6 15.6 16.4 15.3 0.56 14.4 15.4 16.4
21 Anchura antero-post. cabeza 18.8 0.76 17.5 18.9 20.1 18.9 0.73 17.7 18.9 20.0
31 Anchura de muñeca 5.5 0.31 5.0 5.6 6.0 5.6 0.34 5.0 5.6 6.2
32 Anchura de mano 8.4 0.41 7.8 8.4 9.1 8.5 0.37 7.9 8.6 9.1
35 Anchura de talón 6.8 0.45 6.2 6.9 7.6 6.9 0.48 6.2 6.9 7.7
36 Anchura de pie 9.9 0.55 9.0 9.9 10.9 10.1 0.57 9.1 10.1 11.0
39 Largura de la mano 18.3 0.89 16.8 18.3 19.8 18.2 0.99 16.7 18.2 19.9
40 Largura palma de la mano 10.2 0.57 9.2 10.3 11.2 10.2 0.59 9.2 10.2 11.2
43 Largura de pie 25.0 1.16 23.2 25.0 27.0 24.9 1.29 22.9 25.0 27.1
44 Largura planta del pie 20.2 0.88 18.7 20.3 21.7 20.2 1.05 18.5 20.2 22.0
45 Perímetro de cabeza 55.6 1.76 52.9 55.6 58.6 55.5 1.66 52.5 55.7 57.9
54 Perímetro de la muñeca 16.6 0.85 15.3 16.6 18.2 16.8 0.86 15.4 16.9 18.3
55 Perímetro metacarpial 20.5 1.01 18.8 20.5 22.3 20.7 1.02 19.2 20.8 22.3
61 Perímetro metatarsial 24.7 1.30 22.8 24.7 27.0 24.9 1.25 23.2 24.9 26.9
Dimensiones antropométricas de la población latinoamericana • 211 •
En posición de pie
Población laboral 37
Sexo masculino 23
22
40 a 59 años
24
52
15
30
48
49
27
26 50
56
57
33
34
En posición de pie
Población laboral 25
Ambos sexos
20 a 59 años
COLOMBIA
3 4 38
58
59
2 9 12 10 14 13 5
60
1 Masa corporal (Kg) 59.8 9.43 46.7 59.1 76.9 69.8 10.40 53.7 69.1 87.8
2 Estatura (cm) 155.8 5.87 146.7 155.6 166.1 168.8 6.50 158.0 168.6 179.2
3 Alcance vertical máximo 195.2 8.14 182.4 194.8 209.4 213.2 8.89 198.3 213.1 227.8
4 Alcance vertical con asimiento 181.5 7.79 169.5 181.1 195.1 198.3 8.28 184.2 198.3 211.9
5 Altura de los ojos 145.3 5.71 136.5 145.1 155.2 158.0 6.38 147.4 157.9 168.2
9 Altura acromial 127.2 5.19 119.1 127.1 136.1 137.9 5.78 128.2 137.9 147.3
10 Altura cresta ilíaca medial 92.5 4.54 85.6 92.3 100.4 100.6 4.87 92.5 100.7 108.5
12 Altura radial 98.1 4.16 91.4 97.8 105.2 106.4 4.64 98.7 106.5 114.3
13 Altura estiloidea 75.2 3.41 69.7 75.0 80.8 81.3 3.96 75.0 81.4 87.9
14 Altura dactilea dedo medio 59.3 2.94 54.6 59.3 64.0 63.5 3.47 57.8 63.6 69.2
25 Anchura del tórax 18.6 1.91 15.6 18.5 21.9 20.4 1.90 17.4 20.3 23.8
38 Alcance anterior brazo 65.8 3.18 61.0 65.6 71.5 71.4 3.30 66.3 71.4 76.9
58 Perímetro rodilla media 35.5 2.70 31.5 35.3 40.3 36.5 2.38 32.9 36.4 40.6
59 Perímetro pierna media 34.2 2.64 30.4 34.2 39.1 35.9 2.59 31.7 35.9 40.1
60 Perímetro supramaleolar 20.6 1.39 18.5 20.6 23.1 21.8 1.36 19.7 21.9 24.2
Dimensiones antropométricas de la población latinoamericana • 213 •
En posición sentado
Población laboral
Ambos sexos
20 a 59 años
7 46
47
8 51
11
15
16
17
11 18
12
28
29
20 21 32 36
45 39 40 55 61 43 44
19 54
31 35
En posición de pie
Población laboral 37
Ambos sexos 23
20 a 59 años 22
24
52
15
30
48
49
27
26 50
56
57
33
34
Asesores institucionales:
Yolanda Torres de Galvis
Carlos Trillos
Lawrence J.H. Schulze, Ph.D.
5.3.1 Ficha metodológica
Objetivo general
Levantar las tablas antropométricas de empresas del sector floricultor, con el fin
de diseñar para el conjunto más amplio de la población, utilizando un procedi-
miento metodológico de alta representatividad estadística.
Empresas participantes
La presente investigación se desarrolló en 10 empresas del sector floricultor ubi-
cadas en el altiplano cundiboyacense (Facatativa, El Rosal, Funza, Madrid, Cota
y Subachoque), afiliadas a la Administradora de Riesgos Profesionales “a.r.p.
colpatria”, durante el periodo comprendido entre octubre y diciembre de 2001.
Población 2190 trabajadores.
Metodología
a) Recopilación de los datos sobre la población. Escogencia de la muestra de
trabajadores. Se utilizó la fórmula para sacar una muestra representativa de
poblaciones finitas (Sierra Bravo R., Técnicas de Investigación Social, Edito-
rial Paraninfo, Madrid, 1994; Martínez Bencardino, Ciro. Estadística y mues-
treo. Eco Ediciones, 1998)
Se utilizó un muestreo aleatorio monoetápico estratificado con afijación pro-
porcional, tomando como unidad de muestreo los trabajadores de las empresas
participantes, y distribuyendo proporcionalmente por finca y por género. Esta
doble estratificación hizo crecer el número muestral. Población = 2190. Tamaño
de la muestra n = 260. El método utilizado exageró el número de la muestra al
redondear hacia arriba los datos. El estudio se realizó con una confiabilidad del
95% (2 sigmas) y error relativo del 5%.
Prueba piloto
b) Diseño de instrumentos e instructivos de diligenciamiento para la recolec-
ción de los datos de las variables antropométricas. Se elaboraron los instru-
mentos para la recolección de datos en el trabajo de campo.
• 218 • Capítulo 5 Dimensiones antropométricas de población colombiana
• Formato para la recolección de datos de antropo- • Reglas transversales. (4) Material platina de
metría laboral (estática, estructural o estadística y aluminio de ½ pulgada * 1/8 de pulgada. 2 regle-
dinámica o funcional). tas rectas de 28.5 cms, y 2 regletas curvas de 31
• Formato para la recolección de datos sociodemo- cms para medidas exteriores de bronce cromado.
gráficos. Identificación antro 2001 1,2,3,4.
• Formato para la recolección del consentimiento • Compás de medida con regleta graduada de 0 a
del trabajador. 30 cms. (1) Material bronce cromado. Longitud
de 28 cms. Identificación antro 2001 6. Identi-
c) Ordenamiento y análisis de datos. Los datos de las ficación antro 2001 5.
variables antropométricas se consignaron en base de • Tubos cuadrados de 52 cms de largo. (4) Ma-
datos Excel (versión Microsoft Office 2000) y progra- terial aluminio adonizado negro. Identificación
ma estadístico SPSS (versión 10.4.1), cada uno con antro 2001 6, 7, 8 y 9.
sus respectivas licencias de funcionamiento. • Mangos en resina poliéster. Uno fijo y uno mó-
vil.
d) Validación de la información. • Módulos de medición en aluminio. (5) Marcas
• Formación e información del grupo de investiga- de referencia cada 5 y 20 cms. Cada módulo tie-
dores. ne 1 metro por un metro. Identificación antro
• Auditoría a la base de datos. 2001 10, 11, 12, 13, y 14.
• Silla regulable en altura para toma de medidas
e) Control de sesgos y variables de confusión. antropométricas. (1) Identificación antro 2001
15.
Equipos utilizados • Cinta métrica. (1) 0 a 1500 mms. Identificación
a) Recursos físicos. Equipos necesarios para toma de la antro 2001 16.
información. • Calibrador pie de rey. (2) 3” y 6”. Dimensiones
• Trípode para fotografía marca velbon. de paso, ancho, externa e interna. Identificación
• Cámara fotográfica digital marca olympus ca- antro 2001 17 y 18.
media d-340r 1.3 Megapixel. • Báscula. (1) Marca Soehnle. 0 a 130 kilogramos.
• Cámara de video marca sony. Cumple con los requisitos exigidos por la directi-
• Equipo antropométrico. va 90/384/cee.
• Cinta métrica. (1) Patrón de referencia para los
equipos. Stanley modelo 33 - 300. 0 a 3000 mms. b) Recursos informáticos. Equipos y software necesa-
Identificación antro 2001 10. Certificado de rios para el proceso de la información recolectada y
calibración 0332 del 8 de octubre de 2001. Error para la presentación de resultados.
máximo encontrado 0,23 mms. Laboratorio de me-
trología de la Universidad del Valle. Área de me-
diciones longitudinales. Laboratorio acreditado por
la Superintendencia de Industria y Comercio según
Resolución número 20166 de junio 19 de 2001.
5.3.2 Antropometría laboral en empresas del sector floricultor
Colombia
Población general
2
COLOMBIA
3 14
16
15
8
9
13 11 10
12
1 4 5
n = 260
Percentiles
Dimensiones
D.E. 5 50 95
1 Estatura 8.63 144.00 155.90 172.49
2 Altura de los ojos de pie 8.63 135.10 146.20 162.49
3 Altura hombro acromion de pie 7.57 117.20 127.60 142.40
4 Altura cadera de pie 5.62 79.30 87.55 97.69
5 Altura trocantérica de pie 5.31 69.81 77.00 86.49
6 Altura tobillo de pie 0.57 5.50 6.45 7.49
7 Altura normal sentado 4.20 78.21 83.85 91.30
8 Altura de los ojos sentado 4.26 68.00 73.90 81.19
9 Altura hombro acromion sentado 3.39 51.40 56.50 62.49
10 Altura rodilla sentado 3.02 37.80 42.55 48.09
11 Altura región poplítea sentado 2.89 32.90 37.35 42.00
12 Distancia nalga - rodilla 2.67 50.10 53.90 58.79
13 Distancia nalga región poplítea 2.16 40.10 43.15 47.00
14 Distancia hombro codo sentado 2.07 29.60 32.40 36.49
15 Distancia codo nudillo tercer dedo 2.30 29.50 32.60 36.79
16 Distancia codo yema tercer dedo 2.82 37.70 41.55 46.60
Dimensiones antropométricas de la población latinoamericana • 221 •
Población general
n = 260
Percentiles
Dimensiones
D.E. 5 50 95
17 Alcance del agarre vertical de pie 11.20 173.23 189.75 209.48
Población general
COLOMBIA
42
46
44 45
47
48
43
n = 260
Percentiles
Dimensiones
D.E. 5 50 95
42 Anchura palmar 0.67 7.50 8.40 9.70
Población femenina
2
7
3 14
16 8
15
9
13 11 10
12
1 4 5
Percentiles
Dimensiones
D.E. 5 50 95
1 Estatura 5.67 143.44 152.50 162.22
2 Altura de los ojos de pie 5.70 132.59 142.60 152.13
3 Altura hombro acromion de pie 5.35 116.39 124.60 133.43
4 Altura cadera de pie 4.25 77.37 84.70 93.11
5 Altura trocantérica de pie 3.94 68.10 74.90 81.66
6 Altura tobillo de pie 0.45 5.40 5.20 6.90
7 Altura normal sentado 2.89 77.40 81.90 86.72
8 Altura de los ojos sentado 3.00 67.49 72.10 77.00
9 Altura hombro acromion sentado 2.73 50.76 55.40 59.90
10 Altura rodilla sentado 2.30 37.39 41.20 45.10
11 Altura región poplítea sentado 2.09 32.49 35.70 39.21
12 Distancia nalga - rodilla 2.43 49.78 53.30 58.03
13 Distancia nalga región poplítea 2.09 39.69 42.60 46.41
14 Distancia hombro codo sentado 1.57 29.50 31.60 34.30
15 Distancia codo nudillo tercer dedo 1.58 29.10 31.60 34.30
16 Distancia codo yema tercer dedo 1.90 37.39 40.50 43.80
• 224 • Población colombiana • laboral en empresas del sector floricultor
Población femenina
COLOMBIA
Percentiles
Dimensiones
D.E. 5 50 95
17 Alcance del agarre vertical de pie 7.97 170.40 184.10 198.38
Población femenina
42
46
44 45
47
48
43
Percentiles
Dimensiones
D.E. 5 50 95
42 Anchura palmar 0.42 7.40 8.10 8.90
Población masculina
2
COLOMBIA
7 9
3 14
16
15
13 11 10 8
12
1 4 5
Percentiles
Dimensiones
D.E. 5 50 95
1 Estatura 6.08 155.00 165.90 176.42
2 Altura de los ojos de pie 5.93 145.96 155.90 166.46
3 Altura hombro acromion de pie 5.52 126.80 135.40 145.54
4 Altura cadera de pie 4.19 85.20 92.80 100.20
5 Altura trocantérica de pie 3.79 76.02 82.60 89.70
6 Altura tobillo de pie 0.52 5.80 6.80 7.60
7 Altura normal sentado 3.40 82.02 88.50 93.78
8 Altura de los ojos sentado 3.18 72.32 78.30 83.90
9 Altura hombro acromion sentado 3.22 54.50 58.90 65.08
10 Altura rodilla sentado 2.20 41.74 45.10 49.18
11 Altura región poplítea sentado 1.77 37.32 40.10 43.34
12 Distancia nalga - rodilla 2.49 51.30 55.70 59.28
13 Distancia nalga región poplítea 2.07 40.84 44.10 47.48
14 Distancia hombro codo sentado 1.62 31.74 34.60 37.16
15 Distancia codo nudillo tercer dedo 1.51 32.62 35.20 37.58
16 Distancia codo yema tercer dedo 1.82 41.82 44.90 48.14
Dimensiones antropométricas de la población latinoamericana • 227 •
Población masculina
Percentiles
Dimensiones
D.E. 5 50 95
17 Alcance del agarre vertical de pie 7.39 189.56 201.70 215.00
Población masculina
COLOMBIA
42
46
44 45
47
48
43
Percentiles
Dimensiones
D.E. 5 50 95
42 Anchura palmar 0.55 8.40 9.20 10.08