Proyecto Final

Trabajo:
Proyecto Final
Asignatura:
Ingeniería Económica
Alumno(a)s:
 Esthefany Marbeth Chavez 201910080058
 Loendy Rodriguez Lopez 201720010182
 Stephanie Aniusca Matamoros 202020110009
 Vanessa Yaquelin Ramos 201910080118
 Gerson Alexander Oviedo 201610030102
 Ulises Efrain Lopez 201510010713
 Willians Orlando Estevez 201610020111
Ingeniero:
Erwin Rommel Vega
Grupo: #2
ÍNDICE
INTRODUCCIÓN..................................................................................................................3
RESUMEN EJECUTIVO.......................................................................................................6
CAPITULO 1. RESEÑA HISTORICA DE LA EMPRESA..................................................9
Constitución de la empresa.................................................................................................9
Año de Operación...............................................................................................................9
Entorno en que opera la empresa........................................................................................9
Posición geográfica.............................................................................................................9
Agricultora Cardamomo López.........................................................................................10
Misión...........................................................................................................................10
Visión............................................................................................................................10
Valores..........................................................................................................................10
Factores Humanos (estructura organizacional).................................................................11
Factores Técnicos..............................................................................................................12
Servicios:.......................................................................................................................12
Productos:......................................................................................................................12
Factores Comerciales........................................................................................................12
Ventas............................................................................................................................12
Tamaño..........................................................................................................................12
Ventajas Competitivas......................................................................................................12
CAPITULO 2. MARCO TEORICO Y FORMULACIÓN...................................................14
2.1.1 Ambiente macroeconómico.....................................................................................14
2.1.2 Ambiente microeconómico......................................................................................15
2.2 De cada concepto establecer la formulación...............................................................17
CAPITULO 3. MARCO LEGAL.........................................................................................20
Leyes del Código de Trabajo............................................................................................20
Leyes del Código de Comercio.........................................................................................20
Ley de Conciliación y Arbitraje........................................................................................20
Ley de Municipalidades....................................................................................................20
Ley de IHSS......................................................................................................................20
Ley de reforma agraria......................................................................................................20
CAPITULO 4. DESARROLLO DE LOS PRESUPUESTOS..............................................21
Ficha de costos cardamomo..............................................................................................21
Precio de venta..................................................................................................................22
Presupuestos de ventas......................................................................................................22
Presupuestos de producción..............................................................................................23
Presupuestos de gastos indirectos de fabricación..............................................................23
Presupuestos de compra de materiales..............................................................................24
Presupuestos de mano de obra..........................................................................................26
Depreciaciones..................................................................................................................27
CAPITULO 5. COSTO BENEFICIO...................................................................................29
CAPITULO 6. ANALISIS DE RESULTADOS..................................................................33
CAPITULO 7. RECOMENDACIONES Y CONCLUSIONES...........................................38
RECOMENDACIONES...................................................................................................38
CONCLUSIONES............................................................................................................40
ANEXOS...............................................................................................................................41
INTRODUCCIÓN
El presente trabajo corresponde a la evaluación económica de un Proyecto, en donde
elegimos la empresa ACL (Agricultura Cardamomo López), dedicada al rubro agrícola. La
empresa lleva aproximadamente 15 años operando, dando a conocer sus servicios
agrónomos en el sector de Omoa y llevando su producto directamente a exportadoras de
Guatemala. Realizamos una investigación acerca de la empresa, desde su estructura, sus
operaciones, sus procesos en la producción y sus planes sobre los posibles riesgos.
Agricultura Cardamomo López, busca consolidarse como la empresa líder en el cultivo y
proceso de su producto siendo la procesadora de cardamomo mayoritaria del sector, buscan
transformar su patrimonio en un imperio agrícola, ofreciendo instalaciones de proceso
altamente capacitadas con maquinaría certificada para el proceso de secado y limpieza de la
fruta del cardamomo. Es por ende que a continuación se especifican cada uno de los
capítulos que contiene dicho proyecto.
Capítulo I: presenta la reseña histórica de la empresa, constitución de la empresa, años de
operación, entorno en que opera la empresa, posición geográfica, factores humanos,
factores técnicos, factores comerciales en el cual se incluyen las ventas, evolución de las
mismas y clientes.
Capítulo II: detallamos el marco teórico, formulación, el ambiente macroeconómico de la
industria, país y región, el cual son de mucha importancia para la elaboración de este.
El cardamomo empezó en Guatemala como un experimento hace más de un siglo. En 1914,
el alemán Oscar Majus Kloffer, dueño de la finca Chinasuyub, en Cobán, Alta Verapaz,
planto por primera vez cardamomo como una forma de diversificar la economía agrícola
local. Hoy Guatemala se ha convertido en el primer país productor y exportador de la
especia en el mundo con el 60% de los cultivos a nivel mundial. El cardamomo es uno de
los productos que genera importantes divisas al país. El menos estudiado y el único que está
en manos de pequeños productores, aproximadamente son 350,000 familias que dependen
directamente del cardamomo.
el principal productor mundial de cardamomo y número uno en exportación a más de 60
países en su mayoría de medio oriente es Guatemala. Mueve casi el 1 por ciento del
Producto Interno Bruto (PIB) mediante ese cultivo en cinco departamentos. Incluso aparece
entre los cinco principales productos que más generan divisas: cardamomo con ($648.1
millones).
Capítulo III: presenta el marco legal, que leyes se usan, normativas y otros aspectos
legales que aplican para emplear en el cumplimiento de la empresa como tal. La normativa
que rige a la Entidad, la que determina su competencia y la que es aplicable a su actividad o
producida por la misma, La norma, que modifica la Ley para el fomento y desarrollo de la
competitividad de la Micro, Pequeña y Mediana Empresa, la importancia de las leyes que
constituyen la empresa, y así evitar inconvenientes legales, fiscales y administrativos, entre
otros. De esta forma esto no repercutirá en gastos innecesarios ni en la reputación de la
compañía. La Ley aprueba de manera simultánea, el otorgamiento de 13 mil millones de
lempiras para el sector a través de la modificación de la Ley de Apoyo Financiero para los
sectores productivos de Honduras
Capítulo IV: detallamos, los presupuestos los cuales nos permitirán saber de una manera
más ordenada cuales fueron los ingresos y gastos en un determinado tiempo, también es de
mucha ayuda para determinar cuánto se puede destinar al ahorro para el cumplimento de la
empresa, haciendo uso de tablas detalladas asimismo contienen: Compra de materiales,
Producción, Ventas, Mano de obra directa, costos indirectos de fabricación, depreciaciones
y amortizaciones.
Capítulo V: se describe el costo beneficio el cual es un apoyo de análisis que mide la
relación entre el coste por unidad producida y el beneficio obtenido por su venta, sin
embargo, observaremos sus mejoras en los indicadores económicos.
Capítulo VI: trata del análisis de resultado el cual cosiste en analizar los datos y graficar,
todos estos datos son fundamentales para la realización de un proyecto económico exitoso y
así poder implementar mejoras en cada evaluación económica y darse cuenta que es lo
negativo o positivo que afecta la misma.
Capitulo VII: contiene conclusiones con fin de dar una reflexión final acerca del trabajo
previamente realizado, es por ello que nos concentramos en dar a conocer los elementos
necesarios y suficientes para dejar claros los resultados obtenidos en el proyecto.
Recomendaciones, en este ítem se encontrará cada una de las sugerencias que se originaron
durante el proceso de realización del estudio, observando diferentes aspectos relacionados
siempre con la temática investigada.

RESUMEN EJECUTIVO
En la siguiente investigación se detalla el plan de inversión de un proyecto el cual este
requiere de varios factores importantes para la empresa ACI (AGRICULTURA
CARDAMOMO LOPEZ) que se dedica al rubro agrícola, el cual se ofrece productos
cardamomo desde su cultivo, producción y procesos.
Esta empresa desde su inicio se ha dedicado y comprometido a ofrecer un producto de
calidad a sus clientes y este ha dado a ellos posicionarse y lograr una rentabilidad
económica proyectada, pero no basta en seguir queriendo ser mejores en este rubro, es por
ello que como estudiantes de UTH hemos ofrecido elaborar un plan de inversión que
conteniente gastos, costos y porcentaje de ventas de dicha empresa, el cual se detalla en los
siguientes capítulos,
se hace mención un poco de cómo esta empresa ya tiene su tiempo de estar laborando en el
ámbito agrícola y ofreciendo este producto que es aceptado y que se encuentra ubicada en
la ciudad de Omoa, aldea Brisas de Omoa, empieza sus operaciones en el año 2007 siendo
un ciudadano emprendedor que empieza a cultivar cardamomo, el cual se vio que este
producto fue aceptado y de la mejor manera, y que podría ser buen inicio a una idea de
negocio, empezó después de su fundación 26 meses que inicio su operación, el cual la
empresa contaba ya con 3.5 hectáreas de cardamomo al 100% de sus capacidad, después
del paso del tiempo y viendo que generaba buenas utilidades y aceptación en el mercado la
empresa vio todos los beneficios que este podría generar, y que no le basto en la
elaboración casera de este producto, y se decide dar un giro a la producción tradicional, a
una producción más moderna que ya para el paso de los años de operación se decide
implementar la primera máquina procesadora de cardamomo en el año 2012, que este seria
de beneficio para la empresa y esto se decide a que contaba con una buena cartera de
clientes y ser más rentable.
La empresa cuenta con producto de calidad, ofreciendo a sus clientes un buen servicio,
trabajo, honestidad y dedicación. Para ser el no.1 en productores de cardamomo.
Y esto para poder ofrecer un producto al 100% de calidad se cuenta con personal expertos
en el tema, y que ha sido de base para ayudar a tener una muy buena rentabilidad.
Ya relacionando a este rubro con el ambiente macroeconómico y según el estudio de los
datos estadísticos socio económicos del país, se ve que este producto es originario de
Guatemala, y que en Honduras es un producto con un alto valor, y que se muestra una
estadística que es un producto de mucha demanda. Según estos datos es importante que la
empresa tome en cuenta estos datos positivos para incremento de sus ventas y poder optar
por un porcentaje mayor en utilidades.
Y es por ello que, en las últimas sesiones de comentarios de los clientes, el 75 % de los
mismo han expresado que se sienten satisfechos con el producto que se ofrece. Y al igual
que en las investigaciones ciertos clientes han elegido el producto de cardamomo de la
competencia, el aspecto del precio se menciona el 25 % de las veces.
Para atender mejor a los clientes actuales y para expandirse a nuevos mercados, se necesita
desarrollar una nueva mejor administración y hacer mención poner en prácticas nuevas
ideas de ventas para que así se pueda vender a un precio adecuado para este mercado y así
poder atraer esos clientes.
La nueva producción de cardamomo se comenzará siendo un % más económica que la
opción actual, con la posibilidad de opciones un 10 % más económicas o más, dependiendo
del tiempo de producción y el movimiento de temporada. Para poder ofrecer estos precios,
se realizará lo siguiente:
 Ofrecer producto de cardamomo mejorando un poco el precio, entre ellos posiblemente en
temporadas altas.
 Ofrecer más flexibilidad a los clientes frecuentes. Para que ellos sean fieles a los productos.
Téngase en cuenta que toda la producción de cardamomo será sometida a un riguroso
control de calidad a fin de mantener la misma velocidad y precisión de calidad excepcional
que nuestros productos actuales ofrecen.
Con las nuevas ofertas que son entre un 10 % y un 20 % más económicas que nuestra
opción actual, se espera poder ingresar al mercado que no se ha podido llegar, sin dejar de
respaldar un producto de calidad. Eso ayudará a alcanzar el objetivo deseado para los
próximos años, y así expandir la venta de dichos productos.
Las ofertas más económicas y variadas no solo les permitirán el ingresar a un nuevo
mercado, sino que también se expandirá de manera positiva. Con la atención obtenida de
estas nuevas ofertas, más la demanda anticipada, se espera aumentar la participación en el
mercado en un 2 % anual. Y esto con el fin de ser una empresa de producción de
cardamomo ofreciendo calidad para el cliente y ser más rentable para la empresa.
CAPITULO 1. RESEÑA HISTORICA DE LA EMPRESA
Constitución de la empresa
Actualmente la empresa no está constituida legalmente.
Año de Operación
ACL (Agricultura Cardamomo López) inicia sus operaciones desde el año 2007
cultivando las primeras hectáreas de cardamomo, pero fue hasta el año de 2012 cuando
decide dar un giro en sus operaciones e instalar su primera máquina procesadora de
cardamomo (secadora) dando de esta forma un 20% de valor agregado a su producto.
Entorno en que opera la empresa
Siendo esta una empresa agrícola sus operaciones se dividen básicamente en 2 secciones:
 Agricultura, siembra, cosecha y compra del producto.
 Proceso del producto (Transporte, secado, limpieza y empaque).
Posición geográfica
La instalación de proceso de cardamomo se encuentra ubicada en la aldea Brisas de Omoa,
Omoa, Cortes. A la altura del Km.53 Ruta CA-13 que dirige a Corinto frontera con
Guatemala.
Agricultora Cardamomo López
Misión
Empresa agrícola comprometida a cultivar, producir y procesar el cardamomo, contando
con la mejor calidad, brindando eficacia a nuestros clientes que lo consumen en armonía
con nuestro ambiente ambiental y social, para lograr la rentabilidad económica proyectada.
Visión
Nuestra intención es permanecer en el tiempo, creciendo cada vez más, contando para ello
con un equipo humano comprometido, capaz y motivado, impregnado de una cultura de
empresa propia que asegure el éxito de la organización y que se transmita a las futuras
generaciones de Agricultura Cardamomo López, contribuyendo al desarrollo de sus
colaboradores y entorno agrícola en el que opera generando altos niveles de rendimiento
por hectárea y calidad de producto.
Valores
Servicio: Dar una atención de calidad, cubriendo los requerimientos de nuestros asociados,
clientes internos y externos mediante un servicio integral.
Trabajo: Superar las expectativas en el cumplimiento de nuestra labor, perseverancia en el
logro de objetivos, deberes, responsabilidades y compromisos.
Honestidad: Actuar con rectitud en las actividades diarias, basados en la ética e integridad
alineados a nuestra misión y visión.
Compañerismo: Solidaridad, colaboración y trabajo en equipo para enfrentar los retos

diarios.
Mejora continua: Diagnosticar, analizar e implementar mejoras, asegurando su impacto y
seguimiento permanente.
Responsabilidad: Cumplir con compromisos y obligaciones, tanto hacia fuera como hacia
adentro de la organización.
Impacto ambiental: Asumimos el compromiso de promover la protección del medio
ambiente, a través de la promoción e implementación de procesos limpios que no pongan
en riesgo la salud humana, la vida silvestre y las fuentes de agua.
Factores Humanos (estructura organizacional)
GERENTE
JEFE DE
PRODUCCIÓN
ÁREA DE ÁREA DE
PRODUCCIÓN ÁREA DE
OPERACIONES ALMACENAMIENTO
Factores Técnicos
Servicios:
 Agrónomos.
 Nos responsabilizamos de llevar nuestros productos a clientes, fijos y exclusivos.
Productos:
Nos encargamos de cultivar, comprar, secar, limpiar y empacar el cardamomo.
Factores Comerciales
Ventas
La finca comenzó sus ventas 26 meses después de su fundación, iniciando su proceso de
producción con 3.5 hectáreas de cardamomo al 100%de su capacidad.
Tamaño
En su inicio contaba únicamente con 3.5 hectáreas de producto cultivado, con el paso de los
se creó un plan de inversión para crecer con el paso de los años y en la actualidad cuenta
con 32.3 hectáreas de terreno. El área de plantación y recolección de cultivo es de 31
hectáreas y el predio de procesamiento es de 0.6 hectáreas.

Ventajas Competitivas
Con la adquisición de nueva maquinaria para el proceso
Calidad de producción y horneado, se ha mejorado el producto, destacando
con la competencia.
Costos Se ha mantenido los costos a la medida sin reducir la
calidad del producto.
Clientes fijos y exclusivos, en donde las ventas son constantes y a
Clientes mayor volumen, ventaja incomparable con otras empresas.

CAPITULO 2. MARCO TEORICO Y FORMULACIÓN
2.1 Conocer el ambiente macroeconómico de la industria del cardamomo, país y región.
2.1.1 Ambiente macroeconómico
La siguiente grafica se refiere a la actividad económica del país, en donde incluimos los
datos microeconómicos importantes de Honduras desde el año 2000 mes a mes hasta el
2021, en el cual investigamos acerca de la tasa política monetaria, tasas activas, ahorro en
libreta, depósitos a plazo, ventas US$, compras US$ y la inflación. Observamos el
crecimiento y la riqueza de la economía, la inversión, los precios etc. Identificando
variaciones en dichos años, estos son de máxima importancia los cuales como empresa
debemos de saber cómo sobrellevarlos para salir adelante sin que esto cause un efecto
negativo en el desarrollo, lo cierto es que hay numerosos indicadores que afectan de una
manera u otra al crecimiento de la empresa.
Grafica 2.1.1
La ilustración nos muestra cada uno de los datos que investigamos acerca de los indicadores
económicos.
2.1.2 Ambiente microeconómico.
La historia del cardamomo en Guatemala empezó como un experimento hace más de un
siglo. En 1914, el alemán Oscar Majus Kloffer, dueño de la finca Chinasuyub, en Cobán,
Alta Verapaz, planto por primera vez cardamomo como una forma de diversificar la
economía agrícola local. Hoy Guatemala se ha convertido en el primer país productor y
exportador de la especia en el mundo con el 60% de los cultivos a nivel mundial. El
cardamomo es uno de los productos que genera importantes divisas al país. El menos
estudiado y el único que está en manos de pequeños productores, aproximadamente son
350,000 familias que dependen directamente del cardamomo.
Guatemala es el principal productor mundial de cardamomo y número uno en exportación a
más de 60 países en su mayoría de medio oriente. Mueve casi el 1 por ciento del Producto
Interno Bruto (PIB) mediante ese cultivo en cinco departamentos. Incluso aparece entre los
cinco principales productos que más generan divisas: cardamomo con ($648.1 millones).
El cultivo del cardamomo se realiza usando conocimiento ancestral de manera
completamente natural en el bosque, lo cual permite impulsar la actividad económica y
preservar la cobertura forestal. La planta de cardamomo puede llegar a crecer hasta cuatro
metros de altura, bajo la sombra de árboles de pimienta o canela. Para empezar a dar frutos
la planta necesita al menos tres años de vida, y su ciclo de producción puede llegar a
alcanzar los 20 años.
En Honduras el cardamomo es considerado como una de las especias aromáticas más
costosas del mundo, después del azafrán y la vainilla, con alta demanda en el mercado
exterior debido a su uso durante siglos en la gastronomía y en la medicina. La rentabilidad
ha provocado que este cultivo se extienda en un área de mil manzanas en Omoa, algunos
productores obtienen rendimientos de 10 quintales en producto seco, y hasta de 40 quintales
en forma fresca.
Un quintal de cardamomo ronda actualmente los 1,540 dólares, unos 37 mil lempiras, en el
mercado internacional, hasta trece veces superior con relación a lo que vale un saco de café
que se ubica en la banda de los 112 dólares.
También se reporta cultivo de cardamomo en sectores de Santa Bárbara y a nivel de grupos
de campesinos de Danlí y Güinope, en el Paraíso, al oriente de Honduras, con productores
de grano aromático que diversificaron sus fincas en busca de un aumento de sus ganancias,
según el Programa de Desarrollo Agrícola de Honduras (PDAH).
Grafica 2.1.2
Observamos el volumen de producción del cardamomo desde el año 2006 – 2020, el
cual nos enseña un crecimiento muy favorable.

2.2 De cada concepto establecer la formulación
Nombre Formula Significado

Es el valor que tendrá en el
Valor futuro VF=VP x (1+i )n futuro un determinado monto de
dinero que mantenemos en la
actualidad o que decidimos
invertir.
Valor presente que tiene una
Valor actual Valor futuro despues de n periodos cantidad de dinero que
¿¿
recibiremos en el futuro. Donde
se conoce el valor actual, la tasa
1
VA =VF x de interés y el número de
¿¿
periodos.
El factor de descuento es el que
Factor de descuento 1 se utiliza para calcular el valor
FD=
¿¿
actual de cualquier flujo de
efectivo.
Es el valor actual de un flujo d

Perpetuidades PMT pagos perpetuos, o que se estima
VA =
i
no serán interrumpidos ni
modificados.
Es el valor actual de las

anualidades ordinarias, permite
Anualidad 1 1 calcular valor de los pagos,
VA =PMT ⌊ −
i i¿¿
ordinaria interés explícito de una
anualidad, cálculos de pagos
periódicos.
Valor actual de los FE 1 FE 2 Para valuar los flujos de
VA = 1
+ 2
+…
flujos efectivos (1+ i) (1+i ) efectivos múltiples, se suman los
múltiples valores actuales.
Se refiere al valor futuro de un

Anualidad 1 1 flujo de pagos, donde se asume
VF=PMT ⌊ −
i i¿ ¿
ordinaria que los pagos se reinvierten a
una determinada tasa de interés.
Cuota de préstamo AP=O∗ps / 1−¿ Calcula los valores con el fin de

encontrar la cuota.
Para que una serie de flujos de

efectivo proporcione una tasa de
Cn=CO x ¿ rendimiento establecida, algunas
Valor de n veces es necesario determinar el
número de años (periodos)
requeridos. Otras veces se desea
saber cuándo determinadas
cantidades de dinero estarán
disponibles a partir de una
inversión propuesta. En ambos
casos, la incógnita es n.
En algunos casos se conocen la
cantidad de dinero depositado y
( ) la cantidad de dinero recibido

1 /n
VF
i= −1
Valor de i VA luego de un número especificado
de años, pero se desconoce la
tasa de interés o la tasa de
rendimiento. Cuando hay
involucrados una cantidad única,
una serie uniforme, o un
gradiente convencional
uniforme, la tasa desconocida
puede determinarse para i por
una solución directa de la
ecuación del valor del dinero en
el tiempo.
Y^ =a+bx Este método se utiliza
Mínimos cuadrados
A=
∑y comúnmente para analizar una
N serie de datos que se obtengan de
B=
∑ xy algún estudio, con el fin de
∑x
2
expresar su comportamiento de
manera lineal y así minimizar los
errores de los datos tomados.
Son anualidades o series de
Gradiente n
pagos periódicos, en los cuales
P= A 1+i −1
¿
cada pago es igual al anterior
más una cantidad puede ser
constante o proporcional al pago
inmediatamente anterior.
Es el periodo de recuperación de
PRI (b−c) la inversión, es un indicador que
a+
d mide en cuanto tiempo se
recupera el total de la inversión a
valor presente.
El análisis costo beneficio en los
Costo beneficio Σ=F ingresosdescontados proyectos de inversión obliga a los
CB
Σ=F egresos descontados+inversión lideres de proyecto a estimar los
VNA de los ingresos costos (cuantitativos) y a poner
CB
VNA de losegresos +inversión énfasis en los beneficios colaterales
que se tendrán tanto a nivel de la
propia empresa (cuantitativos)
como sociedad y gobierno
(cualitativos).
CAPITULO 3. MARCO LEGAL
 Leyes del Código de Trabajo
Hacer énfasis en los artículos 1, 2, 4, 36, 191, 196, 192, 194, 197, 198, 199, 200, 202, 203,
204, 370, 367 y 377.
https://www.ilo.org/dyn/natlex/docs/WEBTEXT/29076/64849/S59HND01.htm
 Leyes del Código de Comercio
https://hn.vlex.com/vid/707138009
Hacer énfasis en los artículos 1 y 6,
 Ley de Conciliación y Arbitraje
https://hn.vlex.com/vid/ley-conciliacion-arbitraje-729181485
 Ley de Municipalidades
https://www.tsc.gob.hn/web/leyes/Ley_de_Municipalidades.pdf
Hacer énfasis en los artículos 154, 157 y 158,
 Ley de IHSS
https://www.ihss.hn/index.php/docs/ley-del-seguro-social/
 Ley de reforma agraria
http://www.poderjudicial.gob.hn/CEDIJ/Leyes/Documents/LeyReformaAgraria.pdf
CAPITULO 4. DESARROLLO DE LOS PRESUPUESTOS
PRESUPUESTO DE:
4.1 Ficha de costos cardamomo.
HOJA DE COSTOS CARDAMOMO

Costo unitario
Costo Cantidad De
por Quintal
Descripción Unidad de Medida por Unidades
Seco de
Unidad Requerida
cardamomo
Materia Prima
Fruta verde (Semillas de Cardamomo) Lata 160.00 22 3,520.00
Saco (empaque) Unidad 12 1 12.00
Bolsa (empaque) Unidad 1 1 1.00
Cabuya (empaque) Pie 0.6 1 0.60
Leña Tramo 25.00 2 50.00
Total, materia prima 3,583.60
Mano de obra directa
Salario/Por Quintal de
Ayudante de carga 1 cardamomo 20.83 1 20.83
Salario/Por Quintal de
Ayudante de carga 2 cardamomo 20.83 1 20.83
Descolillado (Limpieza) Salario fijo 250.00 250/4 50.00
Operador de Horno Salario/Por hora 45.83 38 145.13
Total, de mano de obra directa 236.79
Total, Costo directo por quintal 3,820.39
Costos indirectos de fabricación
Transporte de Fruta Unidad 500.00 120 91.67
Combustible de Motor (Diesel) Litro 26.30 48 105.20
Total, costos indirectos de fabricacion 196.87
Costo Total de quintal seco de cardamomo 4,017.26
En la ficha 4.1 se describe el costo de producción para un quintal de cardamomo seco, cabe
mencionar que el costo de compra de la fruta no es fijo.

4.2 Precio de venta.
AÑO 2022 AÑO 2023 AÑO 2024 AÑO 2025 AÑO 2026 AÑO 2027
Margen 34% 34% 34% 34% 34% 34%
Costo de venta 4,017.26 4,206.07 4,403.75 4,610.73 4,827.43 5,054.32

1- % 66% 66% 66% 66% 66% 66%

Precio de venta 6,086.75 6,372.83 6,672.35 6,985.95 7,314.29 7,658.06
En la ficha 4.2 se describe la proyección del precio de venta de un quintal de cardamomo
seco, tomando como referencia el 4.7% que representa el valor actual de la inflación (1+i).
Quintales de cardamomo seco vendidos Con una inflación del 4.7% que
Dia Mensual Anual existe actualmente
0.89 27.00 324.00
En la ficha “Quintales de cardamomo seco vendidos” se describe las ventas promedio anual
de quintales de cardamomo seco procesado en la empresa.
4.3 Presupuestos de ventas.
PRESUPUESTOS DE VENTA CARDAMOMO

Año 2022 Año 2023 Año 2024 Año 2025 Año 2026 Año 2027
Quintales de
cardamomo seco a
procesar 324.00 340.20 357.21 375.07 393.82 413.52
Precio de venta 6,086.75 6,372.83 6,672.35 6,985.95 7,314.29 7,658.06
1,972,107. 2,168,035. 2,383,430. 2,620,223. 2,880,543. 3,166,725.
Ingresos por ventas 00 83 19 98 23 20
En la ficha 4.3 se describe el incremento potencial de la producción basándonos en un 5%
que la empresa provee alcanzar, así mismo, se describe la proyección del precio de venta de
un quintal de cardamomo seco, tomando como referencia el 4.7% que representa el valor
actual de la inflación (1+i), para obtener los ingresos por ventas de cada año.
4.4 Presupuestos de producción.
PRESUPUESTO DE PRODUCCIÓN CARDAMOMO

Ventas presupuestadas 324.00 340.20 357.21 375.07 393.82 413.52
Inv final Año 9.72 10.21 10.72 11.25 11.81 12.41
SubTotal 333.72 350.41 367.93 386.32 405.64 425.92
Inv Inicial Año 0 9.72 10.21 10.72 11.25 11.81
Unidades a producir 333.72 340.69 357.72 375.61 394.39 414.11
En la ficha 4.4 se describe los valores que la empresa desea obtener de inventario
disponible de quintales de cardamomo seco para el inicio y final de cada periodo y de esta
manera saber cuál es su demanda neta a procesar.
4.5 Presupuestos de gastos indirectos de fabricación.
Presupuesto de Gastos Indirectos de Fabricación

Costo
Descripción mensual Año 2022 Año 2023 Año 2024 Año 2025 Año 2026 Año 2027
Transporte de Fruta 2,475.00 29,700.00 31,095.90 32,557.41 34,087.61 35,689.72 37,367.14
Combustible de motor
(Diesel) 2,840.40 34,084.80 35,686.79 37,364.06 39,120.18 40,958.82 42,883.89
Energía eléctrica 700.00 8,400.00 8,794.80 9,208.16 9,640.94 10,094.06 10,568.48
Mantenimiento de
motores 440.00 5,280.00 5,528.16 5,787.98 6,060.02 6,344.84 6,643.05

Subtotal 6,455.40 77,464.80 81,105.65 84,917.61 88,908.74 93,087.45 97,462.56
En la ficha 4.5 se describe los gastos indirectos que requiere la operación de la planta por
un año, se realizó la proyección anual con un 4.7% que representa la inflación actualmente
(1+i).
4.6 Presupuestos de compra de materiales.
PRESUPUESTO DE COMPRAS DE MATERIALES CARDAMOMO

Componentes Año 2020 Año 2021 Año 2022 Año 2023 Año 2024 Año 2025
Producción
requerida 333.72 340.69 357.72 375.61 394.39 414.11
Costo de materia
* prima 3,583.60 3,752.03 3,928.37 4,113.01 4,306.32 4,508.72
Requerimiento de
materia prima para
= producción 1,195,918.99 1,278,263.82 1,405,259.33 1,544,871.85 1,698,354.86 1,867,086.42
+ Inv Final de MP 35,877.57 38,347.91 42,157.78 46,346.16 50,950.65 56,012.59
Requerimiento total de
= materia prima 1,231,796.56 1,316,611.73 1,447,417.11 1,591,218.00 1,749,305.51 1,923,099.01
Inventario inicial de
- materia prima - 35,877.57 38,347.91 42,157.78 46,346.16 50,950.65
Compra de
= materiales requerida 1,195,918.99 1,278,263.82 1,405,259.33 1,544,871.85 1,698,354.86 1,867,086.42
En la ficha 4.6 se describe el presupuesto de materia prima que requiere la empresa para
iniciar operaciones, tomando como referencia un 3% del prepuesto para inventario inicial
del año siguiente, y con el incremento en la materia prima de un 4.7% que representa el
valor actual de la inflación (1+i).

DETERMINACION DE PAGOS EN EFECTIVO
Compras
totales 1,195,918.99 1,278,263.82 1,405,259.33 1,544,871.85 1,698,354.86 1,867,086.4
Compras al
contado 90% 1,076,327.09 1,150,437.44 1,264,733.40 1,390,384.66 1,528,519.38 1,680,377.7
Compras al
crédito 10% 119,591.90 127,826.38 140,525.93 154,487.18 169,835.49 186,708.6
Saldo inicial
de cuentas por
pagar - 35,877.57 38,347.91 42,157.78 46,346.16 50,950.65
Saldo de
cuentas por
pagar 35,877.57 38,347.91 42,157.78 46,346.16 50,950.65 56,012.59
Descripción
del pago
Compras al
contado 1,076,327.09 1,150,437.44 1,264,733.40 1,390,384.66 1,528,519.38 1,680,377.7
Pago a
proveedores 83,714.33 125,356.04 136,716.07 150,298.81 165,231.00 181,646.7
Total, pago de
materia
prima en
efectivo 1,160,041.42 1,275,793.48 1,401,449.47 1,540,683.47 1,693,750.37 1,862,024.4
En la ficha ¨Plan de pagos en efectivo¨ se describe la forma de pago que se manejara con
los clientes, siendo el 10% de las compras a crédito, únicamente para clientes exclusivos de
la empresa.
4.7 Presupuestos de mano de obra.
PLANILLA DE PAGO
Salario Descuentos
Días
No Nombr Décimo Costo
Cargo laborale Ordinari Mensua IHS RA
. e Diario Anual cuarto total
s o l S P
mes
Ayudante de 2,000.0 24,000.0 2,000.0
1 Nombre carga 8 250.00 500.00 0 0 - - 0 26,000.00
Ayudante de 2,000.0 24,000.0 2,000.0
2 Nombre carga 8 250.00 500.00 0 0 - - 0 26,000.00
1,000.0 12,000.0 1,000.0
3 Nombre Descolilladores 4 250.00 250.00 0 0 - - 0 13,000.00
1,000.0 12,000.0 1,000.0
1,000.0 12,000.0 1,000.0
1,000.0 12,000.0 1,000.0
489.8137 47,022.1 3,918.5
7 Nombre Hornero 8 5 979.6275 3918.51 2 - - 1 50,940.63
489.8137 47,022.1 3,918.5
8 Nombre Hornero 8 5 979.6275 3918.51 2 - - 1 50,940.63
489.8137 47,022.1 3,918.5
9 Nombre Hornero 8 5 979.6275 3918.51 2 - - 1 50,940.63
489.8137 47,022.1 3,918.5
10 Nombre Hornero 8 5 979.6275 3918.51 2 - - 1 50,940.63
307,762.5
Total 2
En la ficha 4.7 se describe los gastos directos de fabricación que incurren en un año de
operaciones de la empresa.
PROYECCION DE PLANILLAS DE PAGO DE MOD

Costo total Costo total Costo total Costo total Costo total Costo total
No. Nombre Cargo
2021 2022 2023 2024 2025 2026
Ayudante de
1 Nombre carga 26,000.00 27,222.00 28,501.43 29,841.00 31,243.53 32,711.97
Ayudante de
2 Nombre carga 26,000.00 27,222.00 28,501.43 29,841.00 31,243.53 32,711.97
3 Nombre Descolilladores 13,000.00 13,611.00 14,250.72 14,920.50 15,621.76 16,355.99
7 Nombre Hornero 50,940.63 53,334.84 55,841.58 58,466.13 61,214.04 64,091.10
8 Nombre Hornero 50,940.63 53,334.84 55,841.58 58,466.13 61,214.04 64,091.10
9 Nombre Hornero 50,940.63 53,334.84 55,841.58 58,466.13 61,214.04 64,091.10
10 Nombre Hornero 50,940.63 53,334.84 55,841.58 58,466.13 61,214.04 64,091.10
Total 307,762.52 322,227.36 337,372.04 353,228.53 369,830.27 387,212.29
En la ficha ¨Proyección de planillas de pagos MOD¨ se describe la proyección de gastos en
MOD tomando como referencia el 4.7% de la inflación actualmente (1+i).
PROYECCION DE PLANILLAS DE PAGO DE CIF

N Nomb Costo Costo Costo Costo Costo Costo
Cargo
o. re total 2021 total 2022 total 2023 total 2024 total 2025 total 2026
Nomb Propieta Ganancias Ganancias Ganancias Ganancias Ganancias Ganancias
1 re rio totales totales totales totales totales totales
En la ficha ¨Proyección de planillas de pago¨ se describe la proyección de gastos en CIF,
tomando al propietario absoluto como acreedor de las ganancias totales de la empresa.
4.8 Depreciaciones.
Propiedad planta y equipo

Vehículos 2 350,000.00 700,000.00
Edificio 1 600,000.00 600,000.00
Terreno 1 1,500,000.00 1,500,000.00
Motor Electrico 2 29,780.00 59,560.00
Motor de combustion 4 28,550.00 114,200.00
Hornos 3 77,500.00 232,500.00
Depreciación Vehículos Depreciación Edificios

Vehículos comprados en el
Anual 2019 350,000.00 Edificios comprados en el 2010 600,000.00
Vida útil 5 Depreciación Acumulada Vida útil 50 Depreciación Acumulada
años Anual 140,000.00 años Anual 132,000.00
Valor en libros 210,000.00 Valor en libros 468,000.00
Depreciación Terreno
Terreno Comprado en el 2009 1,500,000.00
No tiene Depreciación Acumulada
depreciación Anual -
Valor en libros 1,500,000.00
Depreciación Motor Eléctrico
Motor Eléctrico comprado en 2016 29,780.00
Vida útil 10 años Depreciación Acumulada Anual 14,890.00
Valor en libros 14,890.00
Depreciación Motor De Combustión

Motor De Combustión comprado en 2016 28,550.00
Depreciación Hornos
Hornos Comprado en 2016 77,500.00
En la ficha 4.8 se describe el equipo y el inmobiliario con el que cuenta la empresa, así
mismo las fichas correspondientes para cada una de sus depreciaciones.

CAPITULO 5. COSTO BENEFICIO
5.1 Plan de inversión.
PLAN DE INVERSION
Fondos Fondos
Inversión Monto
propios financiados
Activos fijos
Maquinaria de producción 135,830.00 122,247.00 13,583.00
Mobiliario y equipo 350,000.00 315,000.00 35,000.00
Subtotal 485,830.00 437,247.00 48,583.00

Capital de trabajo
Presupuesto de compra de materia prima 1,195,918.99 1,076,327.09 119,591.90
Presupuesto de MOD 307,762.52 276,986.27 30,776.25
Presupuesto de CIF 77,464.80 69,718.32 7,746.48
Presupuesto de gastos de administración - - -
Presupuesto de gastos de venta - - -
Subtotal 1,581,146.31 1,423,031.68 158,114.63

Gastos preoperativos
Gastos de constitución 4,000.00 3,600.00 400.00
Permisos operativos 5,000.00 4,500.00 500.00
Subtotal 9,000.00 8,100.00 900.00
Total 2,075,976.31 1,868,378.68 207,597.63
Participación 90% 10%
Para comenzar operaciones la empresa opto por obtener un financiamiento en un banco local por el valor
de Lps 382,597.63 a una tasa de 15% con un
plazo de 5 años.
Se acordó a pagar los intereses en los 5 años y al final el monto total.

Monto 207,597.63
Interés anual 31,139.64
5.2 Financiamiento de la empresa.
Costo Promedio Ponderado de Capital
Tasa de
Inversión Monto W Costo 1-T descuento
Prestamos 207,597.63 10% 14% 75% 1.05%
Acciones 1,868,378.68 90% 0% 0.00%
2,075,976.31 Subtotal 1.05%
Inflación 4.70%
Rendimiento esperado 5.00%
Costo de capital 10.75%
AP = O * ps / 1 - (1 +
Monto 207,597.63 ps) -s,
Tasa 15%
207,597.6
Tiempo 5 3 15% 1 0.50
207,597.6
Cuota L61,929.60 3 15% 0.50
207,597.6
3 0.30
61,929.60
Años Cuota Interés Abono a capital Saldo

0 207,597.63
1 L61,929.60 31,139.64 L30,789.96 176,807.67
2 L61,929.60 26,521.15 L35,408.45 141,399.22
3 L61,929.60 21,209.88 L40,719.72 100,679.50
4 L61,929.60 15,101.93 L46,827.68 53,851.83
5 L61,929.60 8,077.77 L53,851.83 -
207,597.6
Monto 207,597.63 3 15% - 5,000.00 6.666666667 - 5
Tasa 15% 50.3% 1.011357188
Tiemp
o 5
207,597.6
Abono 5,000.00 3 0.30 5,000.00 6.67 - 4.943851749
61,929.60 5,000.00 1.72
61,929.60 8,614.07
53,315.53
Años Cuota Interés Abono a capital g Saldo

0 207,597.63
1 53,315.53 31,139.64 22,175.88 185,421.75
2 53,315.53 27,813.26 L25,502.27 L5,000.00 154,919.48
3 53,315.53 23,237.92 L30,077.60 L10,000.00 114,841.88
4 53,315.53 17,226.28 L36,089.25 L15,000.00 63,752.63
-
5 53,315.53 9,562.89 L43,752.63 L20,000.00 0.00
0 1 2 3 4 5 5
- - - - - -
31,139.64 31,139.64 31,139.64 31,139.64 238,737.28 446,334.91
207,597.63 - - - - -
- - - - - -
53,315.53 53,315.53 53,315.53 53,315.53 53,315.53 53,315.53
5.3 Estado de resultados.
ESTADO DE RESULTADOS

Unidades 324.00 340.20 357.21 375.07 393.82 413.52
Precio de venta 6,086.75 6,372.83 6,672.35 6,985.95 7,314.29 7,658.06
Costo de venta 4,017.26 4,206.07 4,403.75 4,610.73 4,827.43 5,054.32
Ingresos 1,972,107.00 2,168,035.83 2,383,430.19 2,620,223.98 2,880,543.23 3,166,725.20

Costo de venta 1,301,590.62 1,430,903.65 1,573,063.93 1,729,347.83 1,901,158.53 2,090,038.63
Utilidad bruta 670,516.38 737,132.18 810,366.26 890,876.15 979,384.70 1,076,686.57
Gastos
Depreciación 207,915.00 207,915.00 207,915.00 207,915.00 207,915.00 207,915.00
Gastos de venta - - - - - -
Gastos de
administración - - - - - -
Utilidad
Operacional 670,516.38 737,132.18 810,366.26 890,876.15 979,384.70 1,076,686.57
Costo de deuda 53,315.53 53,315.53 53,315.53 53,315.53 53,315.53 53,315.53
Utilidad antes de
impuesto 617,200.85 683,816.65 757,050.74 837,560.63 926,069.17 1,023,371.04
Impuesto 154,300.21 170,954.16 189,262.68 209,390.16 231,517.29 255,842.76
Utilidad neta 462,900.64 512,862.49 567,788.05 628,170.47 694,551.88 767,528.28
Costos fijos 415,530.74 432,184.69 450,493.21 470,620.68 492,747.82 517,073.29

Variación 2,069.50 2,166.76 2,268.60 2,375.22 2,486.86 2,603.74
PE= 200.79 199.46 198.58 198.14 198.14 198.59
415,530.74 432,184.69 450,493.21 470,620.68 492,747.82 517,073.29

PE 200.79 199.46 198.58 198.14 198.14 198.59
PRODUCIR + 123.21 140.74 158.63 176.93 195.68 214.93
CAPACIDAD + 61% 71% 80% 89% 99% 108%
UNIDADES 200.79 199.46 198.58 198.14 198.14 198.59

INGRESOS /
VENTAS 1,222,149.24 1,271,131.44 1,324,980.03 1,384,178.48 1,449,258.30 1,520,803.79
COSTOS
VENTAS 806,618.50 838,946.75 874,486.82 913,557.80 956,510.47 1,003,730.50
MARGEN 415,530.74 432,184.69 450,493.21 470,620.68 492,747.82 517,073.29
COSTOS FIJOS 415,530.74 432,184.69 450,493.21 470,620.68 492,747.82 517,073.29
PE - - - - - -
CAPITULO 6. ANALISIS DE RESULTADOS
6.1 Punto de equilibrio.
Grafica año 2022

Unidades Ingresos Costos Utilidad
120.00 730,410.00 L 897,601.34 - 167,191.34
PV= 6,086.75 170.00 1,034,747.50 L 1,098,464.09 - 63,716.59
CV= 4,017.26 200.79 1,222,149.24 L 1,222,149.24 -
Total costos fijos
415,530.74 324.00 1,972,107.00 L 1,717,121.36 254,985.64
350.00 2,130,362.50 L 1,821,569.99 308,792.51
Grafica año 2023

120.00 764,739.27 L 936,912.61 - 172,173.34
PV= 6,372.83 170.00 1,083,380.63 L 1,147,215.91 - 63,835.28
CV= 4,206.07 199.46 1,271,131.44 L 1,271,131.44 -
Total costos fijos
432,184.69 324.00 2,064,796.03 L 1,794,950.07 269,845.96
350.00 2,230,489.54 L 1,904,307.79 326,181.75
Grafica año 2024
120.00 800,682.02 L 978,943.34 - 178,261.33
PV= 6,672.35 170.00 1,134,299.52 L 1,199,130.90 - 64,831.37
CV= 4,403.75 198.58 1,324,980.03 L 1,324,980.03 -
Total costos fijos
450,493.21 324.00 2,161,841.44 L 1,877,308.56 284,532.88
350.00 2,335,322.55 L 1,991,806.09 343,516.45
Grafica año 2025

120.00 838,314.07 L 1,023,907.97 - 185,593.90
PV= 6,985.95 170.00 1,187,611.60 L 1,254,444.34 - 66,832.74
CV= 4,610.73 198.14 1,384,178.48 L 1,384,178.48 -
Total costos fijos
470,620.68 324.00 2,263,447.99 L 1,964,496.36 298,951.63
350.00 2,445,082.71 L 2,084,375.27 360,707.44
Grafica año 2026
120.00 877,714.83 L 1,072,039.61 - 194,324.78
PV= 7,314.29 170.00 1,243,429.34 L 1,313,411.19 - 69,981.84
CV= 4,827.43 198.14 1,449,258.30 L 1,449,258.30 -
Total costos fijos
492,747.82 324.00 2,369,830.05 L 2,056,835.65 312,994.40
350.00 2,560,001.59 L 2,182,348.87 377,652.72
Grafica año 2027
120.00 918,967.43 L 1,123,591.79 - 204,624.36
PV= 7,658.06 170.00 1,301,870.52 L 1,376,307.83 - 74,437.31
CV= 5,054.32 198.59 1,520,803.79 L 1,520,803.79 -
Total costos fijos
517,073.29 324.00 2,481,212.06 L 2,154,673.25 326,538.81
350.00 2,680,321.67 L 2,286,085.59 394,236.08
6.2 Flujo de efectivo.

FLUJO DE EFECTIVO
Periodos AÑO 2022 AÑO 2023 AÑO 2024 AÑO 2025 AÑO 2026 AÑO 2027
Inversion Inicial - 2,075,976.31
ingresos / ventas 1,972,107.00 2,168,035.83 2,383,430.19 2,620,223.98 2,880,543.23 3,166,725.20
Menos Gastos 1,455,890.83 1,601,857.81 1,762,326.61 1,938,737.98 2,132,675.83 2,345,881.39
Mas Depreciaciòn 207,915.00 207,915.00 207,915.00 207,915.00 207,915.00 207,915.00
Menos pago de deuda bancaria 53,315.53 53,315.53 53,315.53 53,315.53 53,315.53 53,315.53
Fujo de efectivo - 2,075,976.31 670,815.64 720,777.49 775,703.05 836,085.47 902,466.88 1,082,074.34
VNA L3,448,171.44 FLUJOS DE EFECTIVO 4,987,922.87

TIR 30% INVERSION 2,075,976.31
CB>1 2.40
FLUJO DE EFECTIVO DESCONTADO
Tasa 10.75%
Periodos 1 2 3 4 5 6
Inversion Inicial - 2,075,976.31
ingresos / ventas 1,972,107.00 2,168,035.83 2,383,430.19 2,620,223.98 2,880,543.23 3,166,725.20
Menos Gastos 1,455,890.83 1,601,857.81 1,762,326.61 1,938,737.98 2,132,675.83 2,345,881.39
Mas Depreciaciòn 207,915.00 207,915.00 207,915.00 207,915.00 207,915.00 207,915.00
Menos pago de deuda bancaria 53,315.53 53,315.53 53,315.53 53,315.53 53,315.53 53,315.53
Fujo de efectivo - 2,075,976.31 670,815.64 720,777.49 775,703.05 836,085.47 902,466.88 975,443.28
Tasa de corte 1.11 1.23 1.36 1.50 1.67 1.85
FLUJO DESCONTADO - 2,075,976.31 605,702.61 587,643.24 571,037.06 555,745.22 541,642.33 528,615.16
FED 3,390,385.62
VNA 1,314,409.31
TIR 29%
TIR DESCONTADO 17%
INGRESOS 2,180,022.00 2,375,950.83 2,591,345.19 2,828,138.98 3,088,458.23 3,374,640.20

SALIDAS 1,509,206.36 1,655,173.34 1,815,642.14 1,992,053.51 2,185,991.35 2,399,196.92
VNA INGRESOS L11,375,424.12

VNA EGRESOS L7,985,038.50
INVERSION 2,075,976.31
CB L1.13
CAPITULO 7. RECOMENDACIONES Y CONCLUSIONES
RECOMENDACIONES
 Seguir ampliando los estudios expuestos en dicho proyecto, el cual ayudara a identificar
efectos positivos o negativos que trae consigo los diferentes factores económicos.
 Implementar nuevas estrategias de trabajo, ya que el cardamomo implica muchos procesos,
al optimar procesos estaremos obteniendo mayor producción y ahorro en costos, buscar
técnicas que ayuden a disminuir los errores en la producción y optar por Mejoras continuas.
 En base a los datos que brindo la empresa, se recomienda la implementación de un sistema
tecnológico automatizado, para el manejo y control eficiente de sus operaciones. Puede
hacer uso del sistema quickbook, ya que este le facilitará llevar el registro de sus
operaciones diarias y le proporcionará información exacta de las diferentes áreas, con el fin
de aumentar la competitividad y desempeño empresarial, también le conferirá reducir
costos y tomar decisiones más acertadas en todos los niveles.
 Mejorar el mercado de producción, con costos bajos y una alta calidad en la producción, de
esta manera poder ser una empresa competente en el marcado del cardamomo.
 Que la empresa pueda contar con un contador, para un mayor control de todos los
movimientos que se realizan de entrada y salida del producto, contar con una persona de
entera confianza para las finanzas de la empresa e otras actividades de confidencialidad.
 Seria fundamental hacer el proceso adecuado para poder establecer la empresa de manera
ya correcta, ya que una vez establecida la empresa se puede buscar financiamiento con
alguna entidad bancaria ya que el mercado dentro de poco tiempo puede aumentar y puede
tener la pequeña ventaja con respecto a las competencias así mismo se puede obtener de
manera más fácil capacitaciones, actualizaciones, modernizaciones y mejoramientos de
nuestra empresa.
 Se recomienda que la empresa invierta en publicidad y así poder captar clientes fuera de la
zona donde se encuentra ubicada. Dando a demostrar los beneficios de este producto y así
mantener esa cartera de clientes y no permitir que estos se vayan con la competencia.
CONCLUSIONES
 En base a los resultados obtenidos de las diferentes investigaciones y proyecciones
realizadas, se podría resaltar que han sido de mucha importancia ya que nos ha ayudado a
medir, observar y analizar cómo está el entorno en el que gira nuestra empresa dado a eso
empezaremos a realizar estrategias para que se siga operando con normalidad.
 La importancia que posee la evaluación económica, son de gran ayuda y aprendizaje para la
realización de este trabajo, en el proyecto económico adquirimos nuevos conocimientos,
que son de mucha ayuda en nuestra formación profesional como personal.
 Las actividades realizadas en este proyecto son herramientas de trabajo muy importantes el
cual cuentan con muchas estrategias económicas en el campo laboral.
 De esta forma se puede resumir, que la importancia de las proyecciones de ventas es
esencial para la empresa, ya que muestra una estimación sobre lo que se espera que pueda
suceder respecto a una variable. Y así mismo permite mantener un alto nivel de
productividad empresarial.
 El aprendizaje adquirido durante la clase, nos ayudó a plasmar las repercusiones necesarias
para poder valuar muy bien nuestra empresa, y darnos cuenta en lo que estamos fallando.
 Analizamos de manera general la información financiera actual de la empresa en su
mercado, así mismo validamos que se encuentra bien con sus números y tratamos de buscar
las mejoras de dicho proceso.
 Se concluyó que esta empresa cuenta con un buen proceso de producción, y que de esta
manera se debe mantener para no caer en crisis de producción, y que se debe mantener una
buena administración para que esta siga operando y que llegue a futuro a ser la no. 1 en
producción de cardamomo.
ANEXOS
Fruta de cardamomo en la planta.
En la imagen podemos observar la plantación del
cardamomo.
Hornos y pilas, para secar el cardamomo.
Cardamomo en proceso de secado.

Cardamomo seco y terminado, listo para su exportación.

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Trabajo:

Erwin Rommel Vega

El presente trabajo corresponde a la evaluación económica de un Proyecto, en donde

elegimos la empresa ACL (Agricultura Cardamomo López), dedicada al rubro agrícola. La

empresa lleva aproximadamente 15 años operando, dando a conocer sus servicios

agrónomos en el sector de Omoa y llevando su producto directamente a exportadoras de

Guatemala. Realizamos una investigación acerca de la empresa, desde su estructura, sus

Agricultura Cardamomo López, busca consolidarse como la empresa líder en el cultivo y

proceso de su producto siendo la procesadora de cardamomo mayoritaria del sector, buscan

transformar su patrimonio en un imperio agrícola, ofreciendo instalaciones de proceso

altamente capacitadas con maquinaría certificada para el proceso de secado y limpieza de la

capítulos que contiene dicho proyecto.

Capítulo I: presenta la reseña histórica de la empresa, constitución de la empresa, años de

operación, entorno en que opera la empresa, posición geográfica, factores humanos,

Capítulo II: detallamos el marco teórico, formulación, el ambiente macroeconómico de la

El cardamomo empezó en Guatemala como un experimento hace más de un siglo. En 1914,

local. Hoy Guatemala se ha convertido en el primer país productor y exportador de la

en manos de pequeños productores, aproximadamente son 350,000 familias que dependen

directamente del cardamomo.

el principal productor mundial de cardamomo y número uno en exportación a más de 60

que rige a la Entidad, la que determina su competencia y la que es aplicable a su actividad o

competitividad de la Micro, Pequeña y Mediana Empresa, la importancia de las leyes que

constituyen la empresa, y así evitar inconvenientes legales, fiscales y administrativos, entre

otros. De esta forma esto no repercutirá en gastos innecesarios ni en la reputación de la

compañía. La Ley aprueba de manera simultánea, el otorgamiento de 13 mil millones de

sectores productivos de Honduras

empresa, haciendo uso de tablas detalladas asimismo contienen: Compra de materiales,

Producción, Ventas, Mano de obra directa, costos indirectos de fabricación, depreciaciones

embargo, observaremos sus mejoras en los indicadores económicos.

negativo o positivo que afecta la misma.

necesarios y suficientes para dejar claros los resultados obtenidos en el proyecto.

durante el proceso de realización del estudio, observando diferentes aspectos relacionados

siempre con la temática investigada.

En la siguiente investigación se detalla el plan de inversión de un proyecto el cual este

requiere de varios factores importantes para la empresa ACI (AGRICULTURA

CARDAMOMO LOPEZ) que se dedica al rubro agrícola, el cual se ofrece productos

cardamomo desde su cultivo, producción y procesos.

Esta empresa desde su inicio se ha dedicado y comprometido a ofrecer un producto de

negocio, empezó después de su fundación 26 meses que inicio su operación, el cual la

elaboración casera de este producto, y se decide dar un giro a la producción tradicional, a

clientes y ser más rentable.

trabajo, honestidad y dedicación. Para ser el no.1 en productores de cardamomo.

Ya relacionando a este rubro con el ambiente macroeconómico y según el estudio de los

por un porcentaje mayor en utilidades.

que en las investigaciones ciertos clientes han elegido el producto de cardamomo de la

competencia, el aspecto del precio se menciona el 25 % de las veces.

poder atraer esos clientes.

La nueva producción de cardamomo se comenzará siendo un % más económica que la

Téngase en cuenta que toda la producción de cardamomo será sometida a un riguroso

control de calidad a fin de mantener la misma velocidad y precisión de calidad excepcional

que nuestros productos actuales ofrecen.

respaldar un producto de calidad. Eso ayudará a alcanzar el objetivo deseado para los

próximos años, y así expandir la venta de dichos productos.

estas nuevas ofertas, más la demanda anticipada, se espera aumentar la participación en el

Actualmente la empresa no está constituida legalmente.

decide dar un giro en sus operaciones e instalar su primera máquina procesadora de

cardamomo (secadora) dando de esta forma un 20% de valor agregado a su producto.

Entorno en que opera la empresa

 Agricultura, siembra, cosecha y compra del producto.

 Proceso del producto (Transporte, secado, limpieza y empaque).

La instalación de proceso de cardamomo se encuentra ubicada en la aldea Brisas de Omoa,

Empresa agrícola comprometida a cultivar, producir y procesar el cardamomo, contando