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Definiciones generales:
Sustancia
Es una porción de materia pura de composición química definida e imposible de
separar por métodos físicos (decantación, filtración, centrifugación, etc.). Las
sustancias pueden ser elementos o compuestos.
Átomo
Es la mínima parte de un elemento que conserva todas las propiedades del mismo.
Ejemplos: H, Cu, O.
Elemento
Es un conjunto de átomos de la misma especie, que pueden estar solos (como por
ejemplo: C, carbono; Co, cobalto; Al, aluminio; Cu , cobre ; Au, oro ; etc.) o unidos
entre si formando una molécula (como por ejemplo: H2 , Cl2 , O3 , S8 , P4 , O2 , etc).
Molécula
Es la mínima parte de un compuesto, y es la unión de dos o más átomos,
ya sean iguales (molécula de elemento, ejemplos: H2, O3, S8) o distintos (molécula
de compuesto, ejemplos: CO2, H2O, HCl, NH3).
Compuesto
Es una sustancia pura formada por moléculas que contienen distintas clases de
elementos, los cuales se combinan en proporciones definidas y constantes.
Ejemplos: CO2, H2O, HCl, NH3.
Mezcla
Es sinónimo de sustancia impura, está formada por dos o más sustancias las cuales
no están unidas entre sí, y donde cada una de ellas conserva todas sus
características. Ejemplo: agua con arena.
Plan diferenciado de Química
Profesor: Daniel Fuentes C.
Actividad 1
Selección múltiple: Encierre en un círculo la letra con la alternativa correcta.
10. La fórmula molecular de la tiza es CaCO3. ¿Cuántos átomos de cada elemento hay
en una molécula de tiza?
A) Un átomo de calcio y tres de cobalto.
B) Tres átomos de carbono, un átomo de calcio y tres de oxígeno.
C) Tres átomos de calcio, tres átomos de carbono y tres átomos de oxígeno.
D) Un átomo de calcio, un átomo de carbono y tres átomos de oxígeno.
E) Un átomo de cloro, tres átomos de carbono y tres átomos de oxígeno.
Electrón (negativo)
Protón (Positivo)
Neutrón
Actividad 4.
Dibuja un esquema que represente los tres principales estados de la materia e incluye
los seis cambios de estado que se pueden producir entre ellos.
Plan diferenciado de Química
Profesor: Daniel Fuentes C.
Actividad 5.
Cambios químicos y físicos
En la naturaleza se producen continuamente cambios o transformaciones. Vamos a
clasificar estos cambios en dos tipos: químicos y físicos.
Cambios químicos: Son aquellos en los que unas sustancias se transforman en otras
sustancias diferentes, con naturaleza y propiedades distintas.
Por ejemplo se producen cambios químicos cuando una sustancia se quema, se oxida
o se descompone.
Cambios físicos: Son todos aquellos en los que ninguna sustancia se transforma en
otra diferente.
Por ejemplo se producen cambios físicos cuando una sustancia se mueve, cambia de
estado físico, se le aplica una fuerza o se deforma.
ACTIVIDAD: Observa los dibujos e identifica si se trata de Cambios Físicos o Cambios
Químicos. Fundamenta tu elección.
2) Combustión de madera
Cortar hoja de
Cambio Físico: En este caso, el papel sufrió una
papel
transformación física, fue dividido por la tijera,
4)
pero, aunque pue dividido, las dos partes
siguen siendo papel.
5) Fotosíntesis
Cambio Químico: En este caso, la fotosíntesis
pertenece a un cambio químico, ya que es un
proceso de transformación de sustancias.
6)
Cambio Físico: En este caso, simplemente es
un cambio físico, porque, aunque se rompa el
metal, lo desprendido seguirá siendo metal,
solo fue un cambio físico.
Plan diferenciado de Química
Profesor: Daniel Fuentes C.
7)
Combustión de una vela Cambio Químico y Físico: En este caso, La
combustión de una vela (oxidación) pertenece
a un cambio químico. Pero la cera al estar
expuesta a una alta temperatura, esta sufre
una transformación física de solido a líquido.
8)
Cambio Físico: En este caso, la función de
Fusión del Hielo
hielo, es uno de los ejemplos más claros de
transformación de la materia. El hielo que es
agua en estado sólido, gracias al calor, es
transformada en otro estado que es el liquido
el cual sigue siendo agua.