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Familia: EUPHORBIACEAE
DIVISIÓN II: MAGNOLIOPHYTA (ANGIOSPERMAS)
Orden: APIALES
CRETÁCEO Familia: ARALIACEAE
APIACEAE
CLASE I: MAGNOLIOPSIDA (DICOTILEDONEAE)

Subclase 6: DILLENIDAE
Subclase 1: MAGNOLIDAE Orden: DROSERALES
Super-orden: MAGNOLIANAE Familia: DROSERACEAE
Orden: MAGNOLIALES Orden: VIOLALES
Familia: MAGNOLIACEAE Familia: VIOLACEAE
ANNONACEAE PASSIFLORACEAE
Orden: PIPERALES CARICACEAE
Familia: PIPERACEAE Orden: BRASSICALES
Orden: LAURALES Familia: BRASSICACEAE
Familia: LAURACEAE Orden: TROPAEOLALES
Super-orden: NYMPHAENAE Familia: TROPAEOLACEAE
Orden: NYMPHALES Orden: CUCURBITALES
Familia: NYMPHACEAE Familia: CUCURBITACEAE
Orden: MALVALES
Subclase 2: RANUNCULIDAE Familia: MALVACEAE
Super-orden: RANUNCULANAE (SIN céls. Oleíferas)
Orden: RANUNCULALES Subclase 6: LAMIDAE
Familia: RANUNCULACEAE Orden: GENTANIALES
Orden: PAPAVERALES Familia: APOCYNACEAE
Familia: PAPAVERACEAE RUBIACEAE
Super-orden: ILLICIANAE (CON céls. Oleíferas) Orden: SOLANALES
Familia: SOLANACEAE
Subclase 3: CARYOPHILLIDAE CONVOLVULACEAE
Orden: CARYOPHILLALES Orden: SCROPHULARIALES
Familia: CARYOPHILLACEAE Familia: SCROPHULARIACEAE
AIZOACEAE BIGNONIACEAE
NYCTAGINACEAE Orden: LAMIALES
CACTACEAE Familia: LAMIACEA
BASELLACEAE VERBENACEAE
AMARANTHACEAE
Subclase 6: ASTERIDAE
Orden: ASTERALES
Subclase 4: HAMAMELIDAE
Familia: ASTERACEAE
Orden: FAGALES
Familia: FAGACEAE
BETULACEAE
Orden: JUGLANDALES
Familia: JUGLANDACEAE
Orden: CASUARINALES CLASE I: MAGNOLIOPSIDA
Familia: CASUARINACEAE
Orden: URTICALES
Familia: URTICACEAE
MORACEAE NIVELES DE DESARROLLO
CANNABACEAE GAMOPÉTALA ASTERIDAE
(TETRACÍCLICAS) LAMIDAE
Subclase 5: ROSIDAE GAMOPÉTALA
Orden: SAXIFRAGALES DILLENIDAE
(PENTACÍCLICAS1)
Familia: SAXIFRAGACEAE ROSIDAE
DIALIPÉTALA
CRASSULACEAE
Orden: ROSALES HAMAMELIDAE
APÉTALASOrden: EUPHORBIALES
Familia: ROSACEAE CARYOPHYLLIDAE
Orden: FABALES RANUNCULIDAE
Familia: FABACEAE
POLICÁRPICOS
MAGNOLIDAE
Orden: MYRTALES
Familia: MYRTACEAE
ONAGRACEAE
Orden: GERANIALES
Familia: GERANIACEAE
Orden: OXALIDALES
Familia: OXALIDACEAE
Orden: SAPINDALES
Familia: RUTACEAE
ANACARDACEAE
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SUBCLASE 1: MAGNOLIDAE

Ricas en alcaloides: ac. bencilisoquinoleínicos2

(aporfina)

1 Que tiene un verticilo duplicado, así que ahora tiene 5 ciclos o

verticilo: 1 cáliz,1 corola, 1 gineceo y 2 androceos. Generalmente
lo que se duplica son los estambres (androceo)
2 alcaloides ÁCIDO BENCILISOQUINOLEINICO (+ primitivo)
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Annona cherimolia (Chirimoya)

Porte: herbáceas, árboles y arbustos.
Se cultivan por frutos consumidos como frutas (guanábanas, chirimoya)
Compuestos químicos alcaloides y antioxidantes. Uso antiinflamatorio.
E.V
• Hojas simples
Porte: arbóreo.
• Sistema vascular eustele.

E.R
• Grano de polen monocolpados E.V
• Numerosos tépalos (no cáliz ni corola, 1 sóla estructura). • Hojas simples, alternas (disp. helicoidal), S/estipulas.
• Estambres con anteras aplanadas. Casi no son visibles los E.R
filamentos estaminales. • Flor actinomorfa (regular/radial)

• Simetría * (radial/regular). • Flores trímeras ( 3́ ).

• Fruto agregado → proviene de ovarios apocárpicos3 • Tépalos engrosados.
(carpelos u ovarios libres) y policárpicos (numerosos • +++ estambres y +++ carpelos
carpelos). Constituido por varios frutitos, a cada frutito se le
llama folículo, por ende toda la estructura se llama
polifolículo.
Orden: PIPERALES

SUPER-ORDEN: MAGNOLIANAE Porte: herbáceas o leñosas

CON células secretoras. E.V

• Hojas CON estipulas, disposición alterna.
Porte: leñosas (arbóreas, arbustivas)
E.R
• Flores muy pequeñas en espigas (espiciformes) → órganos
sexuales sentados (no hay pedúnculo)
• Monoclamídeas6 (= Haploclamídeas)
Orden: MAGNOLIALES • Hermafroditas o unisexuales

E.V
• Leñosas Familia: PIPERACEAE
• Hojas simples.
Piper aduncum (medicinal)
E.R
Piper nigrum (pimienta) → hojas simples laminares
• Flores acíclicas (helicoidal – pierde el ciclo), homoclamídeas4
Peperomia galioides (congona) → para gastritis y úlceras. Hojas
• Actinomorfas (regulares/radiales)
suculentas. Necesita de nodrizas para vivir.
• Carpelos u ovarios apocárpicos y policárpicos. (libres y
numerosos).
E.V
• Tallo nudoso.
• Hojas simples, laminares en Piper.
Familia: MAGNOLIACEAE • Hojas suculentas en Peperomia
Magnolia grandiflora E.R
Magnolia acuminata • Flores hermafroditas o unisexuales.
Magnolia virginiana • SIN perianto7
• Inflorescencia en espiga (espiciforme), casi siempre opuesta
Aromáticas, presentan aceites esenciales (algunos de uso medicinal) a las hojas.
Ornamentales • A 1-10
Se aprovechan sus tallos (construcciones, leña) • G 1-3 soldados, ovario unilocular.
• Fruta: bayas (Peperomia) o drupas (Piper)
Porte: arbóreo.

E.V
• Hojas simples, coriáceas.
E.R
• Tépalos (homoclamídeas, no hay diferenciación entre cáliz y
corola).
• Flores trímeras5 ( 3́ )
• Estambres con anteras aplanadas.

4 Diclamídeas que poseen los 2 verticilos -envolturas florales- iguales: Pétalos y

Familia: ANNONACEAE sépalos iguales, llamados tépalos.
Annona muricata (Guanábana) 5 Múltiplos de 3
Rollinia mucosa

3 Apocárpico: 2 o más carpelos libres o separados. Sincárpico: Gineceo

formado por dos o más carpelos soldados completamente formando varias
cavidades.
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Orden: LAURALES

Familia: LAURACEAE
Persea americana (palta) → drupa8

6 Envoltura floral simple, formada por 1 sólo verticilo/envoltura – puede

sersepaloide o petaloide.
7 Conjunto de cáliz y corola.
8 Semilla leñosa rodeada de pulpa
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Cinnamomum camphora (alcanfor) Polen tricolpado.

Laurus nobilis (laurel) → como condimento
Porte: Plantas pequeñas generalmente herbáceas, pocas leñosas.
Porte: árboles y arbustos.

E.V SUPER-ORDEN: RANUNCULANAE (SIN células oleíferas)

• Hojas coriáceas9 CON estipulas10
E.R

• Dioicas y polígamas11.
• Flores trímeras ( 3́ ), pequeñas y actinomorfas.
• Perianto diclamídeas12 → homoclamídeas. Orden: RANUNCULALES
• Inflorescencia panícula.
• A: 12 Estambres dispuestos en 4 verticilos de 3 (3 estambres
por verticilo). Familia: RANUNCULACEAE
• G1 Ranunculus sp.→ estambres y carpelos libres y numerosos
• Frutos: Drupas13 (palta) y Bayas Clematis sp. → Arbustivas que generalmente se presentan en orillas
riachuelos o ríos. Hojas con poder medicinal. “Cacahuayó”.
Laccopetalum giganteum
Ranunculus (Krapfia) weberbauerii

Porte: herbáceas
SUPER-ORDEN: NYMPHAENAE E.V

• Hojas esparcidas, divididas y algunas veces compuestas.

SIN células secretoras. (No hay aromas especiales) E.R
Plantas acuáticas (flotan o sumergidas) o palustres (fango) • Hermafroditas.
• Estambres +++.
• G: apocárpico y policárpico (+++ carpelos).
• Fruto: aquenios.
Orden: NYMPHALES

Familia: NYMPHACEAE Orden: PAPAVERALES

Nymphaea alba → el tallo que lo mantiene es un rizoma y a partir de
este se desarrolla un pedúnculo que lleva el limbo. Presencia de tubos laticíferos en los tallos, que albergan látex
Victoria amazónica rico en alcaloides (morfina, berberina, chelidonina, etc).
E.V
Familia: PAPAVERACEAE -> Papaver = amapolas
• Hojas con largos peciolos que elevan el limbo hasta quedar
Papaver somniferum → Se obtiene alcaloide “morfina”
flotando en la superficie del agua.
Papaver rhoeas
E.R
Argemone mexicana
• Flores solitarias, pedunculadas. Hermafroditas. Actinomorfa.
• Sépalos 3-12
Porte: herbáceas
• Pétalos 3+/-
• Falso cenocarpo14
E.V
• Flor homoclamídea, con +++ tépalos de disp. Helicoid.
• Con látex.
• G: Policárpicos y apocárpicos.
• Hojas divididas, SIN estipulas.
E.R
• Flor heteroclamídea.
• Sépalos caducos (rápidamente se caen y dan apariencia de ser
monoclamídea). (C también pueden ser caducos aclamídea)
• Pétalos 2-3 verticilos, trímera ( 3́ ).
• G: Ovario súpero (hipógina), unilocular15
• Estilo reducido. Se aprecia ovario e inmediato después, el
SUBCLASE 2: RANUNCULIDAE estigma.
• Fruto cápsula16.

9 Hojas que tienen el limbo (parte más ensanchada de la hoja, casi siempre de SUBCLASE 3: CARYOPHILLIDAE
color verde) grueso, duro y resistente. Ej. Laurel, rosa, magnolia.
10 Las estipulas generalmente se presentan en la base de las hojas.
11 En una misma planta encontrar flores unisexuales y hermafroditas. Orden: CARYOPHILLALES
12 Posee 2 envolturas florales. Puede ser homoclamídea (que no se diferencia

el cáliz y corola; así que cada pieza del verticilo se llama Tépalos, y el conjunto:
perigonio) o heteroclamídea (los 2 verticilos se diferencian en cáliz, cada pieza 13 Semilla leñosa rodeada de pulpa.
llamada Sépalo; y corola, cada pieza llamada pétalo. El conjunto es el perianto)

)
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14 Infrutescencia carnosa, formada por la agregación de varios frutos y
brácteas. Como chirimoya o guanábana.
15 Que tiene un lóbulo. Puede tener 1 o más carpelos pero que no están
tabicados o separados. Por ejemplo la papaya, al centro tiene una estrella hueca
(un solo hueco), es pentacarpelar pero unilocular.
16 Estructura globosa que cuando llega a la madurez, se puede abrir ya sea a los
costados o por la parte superior.

)
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Mirabilis expansa → se sacan sus raíces para consumo con gran

cantidad (mayor proporción) de Ca y P, planta promisoria.
Familia: CARYOPHILLACEAE
Dianthus caryophyllus (clavel) → aparentan +++ pétalos pero son
Porte: Arbustivas o semi-arbustivas
estaminodios. En algunos podemos no encontrar estambres porque
todos se han convertido en petaloides pero si se nota el cáliz soldado)
E.V
Dianthus deltoides (clavelina) → sólo 5 pétalos
• Tallos nudosos.
Drymaria cordata
• Con espinas.
Silene latifolia
• Hojas alternas u opuestas.
Stellaria holostea
E.R
• Hermafroditas.
Porte: herbáceas
• Flores cimosas (generalmente 3 flores).
• Cada flor está rodeada por 3 brácteas u hojas hipsófilas20
E.V
llamativas para polinizadores.
• Tallos nudosos.
• G: Hipógina (ovario súpero). Unicarpelar, unilocular.
• Hojas verticiladas, opuesta o decusada17, CON estipulas
• Fruto: aquenio.
E.R

• Flores cimosas o solitarias, pentámeras ( 5́ ).

• Heteroclamídeas. Familia: CACTACEAE
• Ovario súpero (hipógina), unilocular. Rhypsalis sp.
Armatocereus matucanensis Se presentan en artejos. Costillas
• Placentación central libre18.
Armatocereus procerus con importancia taxonómica
• 2-5 carpelos.

• Fruto utrículo o cápsula. Cleistocactus sp.→ decumbente/flácido. Cuando se desarrolla el fruto

siempre quedan las piezas de la corola o estilos y estigmas en la parte
Diferencia entre aquenio y utrículo: El aquenio es un fruto simple pero que su superior.
tegumento está soldado al embrión y todo ello. En el caso del utrículo, el Echinopsis pachanoi (San pedro) → alcaloide mescalina21
tegumento está libre, no totalmente soldado. Como la quinua que la machacan Espostoa lanata → Cefalio cubierto completamente de pelos → para
un poquito y va liberando la parte externa o testa. rellenos de cojines)
Neoraimondia arequipensis → árbol
Melocactus peruvianus (asiento de suegra) → cefalio apical.
Browningia candelaris (candelabro) → peligro de extinción.
Haageocereus sp →fruto globular con piezas de la flor en la parte
superior
Familia: AIZOACEAE Opuntia ficus indica (Tuna) → tallos aplanados
Aptenia cordifolia → hojas alternas
Sesuvium portulacastrum SIN látex. Algunos con mucílago. Tallos verdes fotosintéticos
Porte: Herbáceas, arbustos o árboles. Algunas epífitas.
Mesembryanthemum multirradiatum → Flor del sol – C ∞ A ∞
Lithops sp → aparentan ser piedras, no ves tallo.
E.V
Ornamentales y como pasto. • Tallos cladodios22 (tuna), globulares (Echinocactus),
Porte: herbáceas, erectas o postradas. columnares (Cereus), etc
• Hojas modificadas o reducidas a espinas pero el género
E.V Perezkia tiene hojas verdaderas (simples, alternas, planas y
• Suculentas19 = parénquima acuífero suculentas) (Pereskioideae – sin gloquidios).
• Hojas C/S estipulas. • Areolas (yemas que dan origen a flor, fascículos de espinas,
E.R etc) con gloquidios23 (Opuntioideae).
• Flores hermafroditas, solitarias. • Afilas (sin hojas)
• Epigina o hipógina (ovario ínfero o súpero). E.R
• # Carpelos variable. • Hermafroditas.
• Estilos reducidos. Se notan más los estigmas. • Flores solitarias, actinomorfas.
• Fruto cápsula. • Sésiles (sentada). Algunas --- con pedúnculo.
• Tienen brácteas y tépalos petaloideos. Homoclamídeas. Pc
• +++ estambres
• +++ carpelos
• G: Epigina (ovario ínfero), Unilocular.
• Fruto bacciforme (tipo de baya)

Familia: BASELLACEAE
Familia: NYCTAGINACEAE Ullucus tuberosus (olluco)
Bougainvilea spectabilis → arbustivas trepadoras, cerco vivo, con
espinas distantes. Porte: Herbáceas, arbustos o árboles
Commicarpus sp E.V
• Hojas +/- suculentas.
Mirabilis jalapa (buenas tardes) → K y C (heteroclamídeas 5́ ) en la
tarde se abre la flor.

17 Que en una parte del tallo 2 hojas están opuestas y, más arriba, aparecen 20 son las hojas que se producen en las proximidades de las flores.
tras 2 opuestas pero en giro de180o 21 Del grupo de la feniletilaminas. Alucinógeno.
18 No está adherida a los carpelos. 22 Tallos aplanados.
19 Parénquima acuífero, que retienen gran cantidad de agua. 23 Espinas foliares delgadas, como pelos.
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• Con tubérculos24. Orden: FAGALES

E.R
• Flores con pequeñas brácteas, (sin pétalos, no muy vistosas).
Familia: FAGACEAE
Fagus sylvatica
Quercus suber (corcho) → nuez al centro y cúpula ornamental que
Familia: AMARANTHACEAE rodea
Castanea sativa (Castaña) → árboles bicarpelares uniloculares que
Flores agrupadas en glomérulos con brácteas en números de 5. llevan de 1 a 2 semillas.

Porte: Arbóreas
SUB - Familia: CHENOPODIOIDEAE
Chenopodium quinoa (quinua) → plantas y glomérulos erguidos. E.V
Chenopodium ambrosioides (paico) → antihelmíntica o antiparasitaria • Hojas simples de borde aserrado, enteras o lobuladas.
porque contiene alcaloides • Con estipulas (caedizas)
Beta vulgaris sub sp. altisima (beterraga) E.R
Beta vulgaris var. cycla (acelga) • Flores en amentos. Unisexuales, monoicas.
Chenopodium pallidicaule (cañihua) • A (5 a +) protegidos por brácteas formando una cúpula.
Salicornia perennis → halófilas - a nivel del mar, unisexuales • G: Epigina (ovario ínfero) 3-carpelar, unilocular.
Spinacia oleracea (Espinaca) • Fruto: nuez

Porte: Herbáceas
Familia: BETULACEAE
E.V Alnus acuminata
• Hojas simples, alternas.
• Raíces tuberosas. Flores ♀ y ♂ a manera de estróbilos
E.R Porte: Arbóreas, arbustivas
• Bisexuales (hermafroditas).
• Flores agrupadas en glomérulos. E.V
• Apétalas. • Hojas simples, aserradas o dentadas.
• Flor con brácteas suculentas. E.R

• Unisexuales monoicas.
• Flores ♂ amentiformes (más alargados), pendulares
(laxas/caídas) donde ahí se ubicarán varias flores ♂ .
SUB – familia: AMARANTHOIDEAE
• 2 a + estambres.
Amaranthus caudatus
Alternanthera mexicana → Flores agrupadas de color • Flores ♀ en estróbilos (más engrosados).
verduzco/blanquecino. • G: bicarpelar, unilocular y protegidas por brácteas.
Celosia argentea (cresta de gallo) → Flor rojiza - ornamental • Fruto: nuez.
Amaranthus viridis → hojas para comida.

Porte: Herbáceas
Orden: JUGLANDALES
E.V
• Hojas alternas. Familia: JUGLANDACEAE
E.R Juglans neotropica (nogal)
• Brácteas membranosas. Carya illinoinensis (pecana)
• Inflorescencia glomerular laxas (caídas)
SIN estipulas, con glándulas ricas el oleorresinas. Anemógamas.
Porte: Arbóreas

E.V
• Hojas compuestas.
E.R
• Unisexuales monoicas.
• Flores ♂ amentiformes, pendulares.
• Paucifloras (inflorescencia constituida por un pequeño
número de flores), espiciformes y erectas.
• G: Epigina (ovario ínfero). Bicarpelar, unilocular.
Orden: CASUARINALES
SUBCLASE 4: HAMAMELIDAE

Unisexuales monoicas o dioicas Familia: CASUARINACEAE

Gineceo 2-3 carpelos, unilocular, mayoría epiginas (ovario ínfero) Casuarina equisetifolia

Porte: Arbóreas

E.V
24 Tallos subterráneos
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• Ramas equisetadas. E.R

• Hojas escamiformes, formando verticilos sobre ramillas • Unisexuales monoicas.
verdes fotosintéticas. • Generalmente SIN perianto. Pueden haber homoclamídeas
• Rama equisetada con mayor número de cloroplastos y aquí con tépalos sepaloideos.
se desarrolla la fotosíntesis. • Ficus: Flores ♀ y ♂ separadas, dispuestas en un receptáculo
E.R cóncavo.
• Unisexuales monoicas. • Ficus: fruto sicono26 (totalmente cerrado) – tipo de fruto
• Flores ♂ espiciformes, en parte apical. complejo.
• A1 • Morus: fruto sorosis27 (conjunto de frutos simples: aquenios)
• Flores ♀ en axilas de ramas equisetadas. Con 2 brácteas. – tipo de fruto compuesto28.
• G: Hipogina (ovario súpero), bicapelar, unilocular. • Morus: Cada flor ♀ y ♂ con 4 brácteas carnosas, es lo que
• Polinización anemógama. se come.
• Fruto: sámara. • Estambres variables.
• Polinización entomófila.
• G: hipógina (ovario súpero), bicarpelar, unilocular.

Orden: URTICALES
Familia: CANNABACEAE
Porte: Arbóreas, arbustivas y herbáceas. Cannabis sativa → erguida, hojas palmatisectadas, dentadas. CON
susts. Oleorresinosas en hojas y flores.
Humulus lupulus → hojas palmatilobuladas, CON glándulas q secretan
Familia: URTICACEAE sustancias cetónicas amargas, bactericidas.
Urtica urens (ortiga) con pelos glandulares urticantes parecidos al ac.
SIN látex
Fórmico. → Para várices, para parálisis facial, reumatismo
Pilea microphylla
Porte: herbáceas, pueden ser anuales o perennes
Ortigas son nitrófilas, requieren gran cantidad de nitrógeno.
E.R
• Unisexuales, dioicas o monoicas.
Porte: Herbáceas, pocas semi-arbustiva
• Perigonio sepaloide 5 piezas. Pk 5
• A: 5 estambres
E.V
• G: hipógina (ovario súpero). Bicarpelar, unilocular.
• Hojas simples con pelos glandulares.
• Alternas u opuestas (Urtica). • Flores ♀ aglomeradas como estróbilos.
E.R • Fruto: aquenio.
• Unisexuales monoicas o dioicas.
• Cauliflora25.
En el primer nivel (apocárpico, policárpico) el receptáculo es convexo (por mayor
• Inflorescencia en panícula y glomérulos a la vez.
número de piezas).
• Homoclamídea, 4 tépalos sepaloideos.
Un receptáculo discoidal tiene menor cantidad (reducción) de piezas.
• Polinización anemógama.
• Estilo con estigma conspicuo y plumoso, para facilitar
captación de polen.
• G: hipógina (ovario súpero) bicarpelar, unilocular.
• Fruto: aquenio.

Diferencia con el paico (Chenopodioideae – Amaranthaceae): el Paico es bisexual,

sin pelos urticantes, con 5 estambres. Ortiga es unisexual y con 4 estambres y 4
brácteas (c/u lleva un estambre).

SUBCLASE 5: ROSIDAE

- Mayor número de diversificación en cuanto a jerarquías (+

órdenes, familias, etc)
Familia: MORACEAE - Receptáculo floral discoidal (algunos cóncavo).
Ficus altissima - Tienden a la haplostomía29.
Ficus benjamina - Hojas simples y compuestas.
Ficus carica (higo)
Morus nigra Porte: Herbáceas, Arbustivas y arboles
Artocarpus altilis (pan de árbol)

CON látex.
Porte: Arbóreas, arbustivas 26 Sicono: Fruto resultante de una inflorescencia comprimida que se desarrolla
dentro de un receptáculo carnoso y hueco, como el higo.
E.V 27 Sorosis: tipo de fruto compuesto que se compone de infrutescencias (varias
• Hojas simples palmatilobuladas (higo) o enteras (mora), frutas simples) que pueden ser bayitas, drupitas, capsulitas, aquenios, etc. La
algunas dentadas. piña es un tipo de fruto sorosis.
28 Proviene de inflorescencia, dan lugar a infrutescencias.
25 Porque se encuentra en el tallo. 29 Haplostémona: Un solo ciclo de estambres.
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Fragaria vesca (fresa) → herbácea, hojas compuestas trifoliadas,

Orden: SAXIFRAGALES dentadas.

Muchos ricos en taninos y heterósidos cianogenéticos31

Porte: herbáceas, semi-arbustivas y arbustivas
Familia: SAXIFRAGACEAE
Escallonia resinosa (chachacomo) E.V
• Hojas simples o compuestas imparipinnadas
Porte: Leñosas primitivas – herbáceas. • CON estipulas.

E.R
E.V
• Hermafroditas, *.
• SIN estipulas.
• Flores solitarias o agrupadas (racemosas o cimosas)
E.R
• Algunas veces Epicáliz32
• Flores 5́ heteroclamídeas. K5 C5
• +++ estambres • Heteroclamídeas 5́ . Pueden estar soldados ligeramente

• +++ carpelos por su base o totalmente libres.

• A: +++ estambres. Pueden modificarse en pétalos.
• A 3-10, G 2 (4-7)
• Pétalos efímeros.
• Fruto: Cápsula
• G: Epigina. Receptáculo cóncavo (rosa), convexo (fresa) o
discoidal.
• En receptáculos cóncavos (Rosa), este forma parte del fruto y
Familia: CRASSULACEAE
desarrollará fruto complejo: Cinorrodon
Crassula ovata
• En Fresa (receptáculo convexo) es flor solitaria con varios
Sedum sp → Hojas lobuladas con tejido meristemático que originará
ovarios apocárpicos. Fruto agregado (por ovario apocárpico)
otras plantas.
poli-aquenio, pero a la vez es complejo (el receptáculo forma
Kalanchoe sp
parte). Esto es un fruto: etério.
Echeveria glauca → Pétalos soldados, heteroclamídeas.
• Frutos: Drupas, agregado de drupas, aquenios, agregado de
Villadia reniformis
aquenios, pomo, folículos.
Plantas suculentas, que viven en ambientes calurosos, desérticos

Porte: herbáceas y semi-arbustivas

Orden: FABALES
E.V

• Hojas simples. Opuestas, alternas o arrosetadas. Fruto: legumbre.

Ovario súpero, unicarpelar y unilocular.
• Hojas con raíz adventicia foliar (algunas). → Genera
reproducción asexual porque a partir de las hojas, en agua podemos
obtener plantitas. Porte: arbóreas, arbustivas, herbáceas.
E.R
• Flor hermafroditas. Familia: FABACEAE (antes leguminosas)
• 4-5 piezas por envoltura floral, libres o soldadas. Porte: herbáceas, arbustivas, lianas
• +++ estambres.
• c/u de los frutitos pueden ser aquenios o cápsulas. (c/u E.V
porque se independizan) • Hojas alternas, enteras o compuestas (pinnadas, bipinnadas,
paripinnadas, imparipinnadas, trifoliadas, etc).
• CON estipulas.
• Pulvínulos33 en base de hojas.
Orden: ROSALES • Algunos con Zarcillos (modificación de hojas en trepadoras).
E.R
• Inflorescencia racemosas, en capítulo, racimo,..
- Flores tipicamente pentámeras (5́ ) .
- Generalmente ovario ínfero, sincárpico o apocárpico. • Flores heteroclamídeas, (5́ ) .

- Algunos con espinas (como si fuera una modificación del tallo, • A: 5́ .

entonces hay sistema vascular) o aguijones (nacen de la • G: Ovario súpero. Unicarpelar, unilocular.
corteza o parte más externa, no está comprometida con los 3 familias que se diferencian en:
vasos y se puede desprender fácilmente) - Hojas trifoliares, generalmente → Faboideae
Familia: ROSACEAE - Hojas con más foliolos → Caesalpinoideae, mimosoideae

Rosa canina → 5́ , +++ estambres, +++ carpelos

Rosa gallica → 5́ , +++ estambres
SUB - Familia: FABOIDEAE (papilionada)
Rosa x centifolia → ( 5́ ), x = híbrido Fijadoras de N234 en nódulos radicales. Asociación con bacterias del
Cydonia oblonga (membrillo) → fruta con actividad carminativa30 y género Rhizobium → rico metabolismo proteico.
astringente. CON mucílago.
Pyrus comunis (pera) Flor papilionada: conformada por estandarte (1), alas (2) y quilla (2)
Prunus persica (melocotón) Prefloración imbricada descendente35
Prunus serotina (capulí)
Eriobotrya japonica (níspero) Rubus roseus (zarzamora)
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Polylepis incana 31 Favorece formación de ácido cianhídrico en hojas y semillas.

Sanguisorba officinalis (pimpinela) → herbácea, tranquilizante → estrés 32 O sobrecáliz: se encuentra debajo de sépalos
33 Con alta sensitividad.
30 Elimina gases 34 Nitrógeno atmosférico
35 Estandarte recubriendo al resto de piezas corolinas dentro del botón floral.
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A10 → Diadelfos: 9 estambres fusionados/soldados y 1 libre. Myrciaria dubia (camu camu)

Eucaliptus sp. → Con aceites esenciales. Fruto como cúpula endurecida.
Fruto: legumbres → fruto simple (proviene de ovario sincárpico): seco: Género con numerosas especies de Australia. Hojas falcadas.
dehiscentes36 e indehiscentes37 E. Alba
Sámaras (aquenio con expansión alar) → Tipuana tipu tiene Sámara E. Occidentalis
(modificación de aquenio) E. Salicifolia
E. Syzisium
Pisum sativum (arveja) → pentámera, +++ estambres E. Globulus → + común, cultivados con fines de reforestación.
Phaseolus vulgaris (frejol)
Cajanus cajan (frejol de palo) Rico en vitaminas
Arachis hipogaea (mani)
Cicer arietinum (garbanzo) Porte: arbustivas, arbóreas.
Lupinus mutabilis (chocho)
Psoralea pubescens E.V
Medicago sativa (alfalfa) → inflorescencia en racimo, heteroclamídea • Hojas alternas u opuestas. Enteras. (Falcado40 en Eucalipto)
papilionada. Forrajera • Hojas heterofílicas41 (Eucalipto)
Trifolium repens (trébol) • Pelos glandulares, células secretoras en hojas (blanquecinas)
Melilotus alba → forrajeras E.R
Desmodium sp (pega pega) • Flores agrupadas espiciformes, otras solitarias o racimos.
Crotalaria incana • Flores bisexuales hermafroditas.
Spartium junceum • Epipétalas. Estambres largos y +++, a manera de penachos,
Lathyrus odoratus (alelí) de colores o blanquecinos.
Erythrina falcata • K y C pequeños. K formando parte del receptáculo.
Ormosia coccinea (huairuro) • G (2-5): epigina o perigina (ovario ínfero o medio)

SUB - Familia: CAESALPINOIDEAE

Prefloración imbricada ascendente
Familia: ONAGRACEAE
Hojas generalmente pinnadas, bipinnadas. Fuchsia ayavacensis (fucsia) → 4 sépalos, 4 pétalos.
Oenothera rosea (Chupa sangre) → epigina, hipanto, 4 sépalos, 4
Delonix regia (ponciana) pétalos.
Cassia sp
Caesalpina spinosa (tara) → propiedad astringente. Porte: herbáceas, sufrútices42
Tamarindus indica (tamarindo)
Parkinsonia aculeata (azote de cristo) E.V

• Hojas simples, enteras. Alternas o verticiladas.

E.R
SUB - Familia: MIMOSOIDEAE • Flores pendulares, laxas.
Prefloración valvar (una en continuación de otra, con una parte soldada • Flores solitarias o Inflorescencia en racimo o panícula.
en la parte basal) • * (+), ↓ (-)
• Bisexuales hermafroditas.
Prosopis pallida (algarrobo) • Hipanto + delgado.
Inga edulis (pacae/huava) • Heteroclamídeas (4 piezas de sépalos y pétalos)
Acacia macracantha → inflorescencia en capítulo – compuesto por • A: 4-8 estambres
muchas flores y llama la atención los estambres que son epipétalas, osea • G4: Epigina (ovario ínfero)
sobresalen. Se diferencia de las mimosas porque los frutos de mimosas • Estigma ramificado en # de 4, dando a entender que el
tienen espinas. ovario está conformado por 4 carpelos.
Calliandra • Fruto: cápsula (+), bayas, núculas.

Acacia saligna (hojas simples) Orden: GERANIALES

Orden: MYRTALES Porte: herbáceas

Perianto heteroclamídeo SIN células o bolsas secretoras, ni formaciones de discos en la flor.

Receptáculo floral cóncavo/acopado/hipanto38 Flor * o ↓
+++ Estambres, epipétalos39 A: generalmente diplostémona.
Estilo generalmente simple y capitado. Tendencia haplostomía y reducción de estambres (hasta 10).
Ovarios sincárpicos (soldados). No hay G apocárpicos G: 5 – 2, raras veces más. Soldados (sincárpico), ovario súpero.
Frutos diversos: Cápsula, esquizocarpos, drupas.

Familia: MYRTACEAE
Familia: GERANIACEAE
Callistemum citrinus (escobillón)
Geranium sp.
Psidium guajava (guayaba) → fruto baya
Erodium cicutarium (alfiler)

36 Tipo de fruto seco que se abre por un lado.

37 Tipo de fruto seco que es difícil de abrir porque no tiene ningún lugar por 39 Sobresalen de los pétalos.
donde abrir.
38 Hipanto: receptáculo cóncavo de las flores con ovario ínfero sobre el cual
aparentemente nacen el cáliz, la corola y los estambres.
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40 De forma más o menos aplanada y curva, como una hoz

41 2 tipos de hojas. Cuando el eucalipto es joven, las hojas son
abrasadoras (apecioladas), estas se usan apara medicina tradicional. En
adultos son falcadas y pecioladas.
42 Semi-arbustiva
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- A: estambres de 2-20 reducido a estaminodios

Porte: herbáceas, semi-arbustivas - G: ovario súpero, 4-5 carpelos soldados
- Fruto: cápsula o baya.
E.V

• Hojas simples o compuestas, CON estipulas.

• Hojas altamente pecioladas, forma orbicular43. Familia: RUTACEAE
• Pubescentes glandulosas, en envés. Ruta graveolens (ruda) → 4́ , ovario súpero, G4 (tetracarpelar)

E.R
• Flores agrupadas a manera de umbelas o cimas. Citrus aurantium (naranja) → 5́ , A15, fruto: baya: esperidio

• Heteroclamídeas Citrus aurantifolia (lima) → 5́ , epicarpo44 con bolsas lisígenas.

5́ .

• A: 5-15 estambres. Algunos soldados: monadelfos. Citrus limon

• G: Hipógina, 5 a + carpelos soldados que al madurar se Citrus medica (sydra) → se consume el mesocarpo
pueden separar. Citrus decumana (toronja)
• Carpelos con sendos estilos muy desarrollados y
concrescentes. Porte: arbóreas, arbustivas
• Fruto: esquizocarpo tipo regma (por pico estilar).
E.V
• Con espinas.
E.R
• Epigina (ovario súpero)
• 4́ (Ruta) o 5́ (Citrus)

Orden: OXALIDALES • A +++

• Carpelos 4-5

Familia: OXALIDACEAE
Oxalis tuberosa (oca) → flores en umbela, hojas trifoliadas. Tubérculos Familia: ANACARDIACEAE
con antocianina. Anacardium occidentale (caju)
Oxalis corniculata → ornamental, bastante frondoso Loxopterygium huasango → madera para parquét
Averlloa carambola (carambola) → arbustiva y + vit C Mangifera indica (mango)
Schinus mollle (molle serrano) → hojas resinosas Chicha
Presencia de oxalatos de Ca Schinus terenbinthifolius (molle costeño)
Porte: herbáceas Spondias purpurea → ciruela chilena

E.V
• Desarrollan tubérculos = Tallos subterráneos. Porte: arbustivas, arbóreas
• Hojas compuestas trifoliares (TRÉBOL), altamente pecioladas
• Hojas disposición arrosetada. E.V
E.R • Hojas compuestas, alterna.
• Inflorescencia en umbela (+) o solitarias. • Con resinas, aceites esenciales.

• *, heteroclamídeas, 5́ (K5 C5) E.R

• Flores agrupadas a manera de panículas.

• A 10, libres o en 2 ciclos
• G: hipógina (ovario súpero) • Flores pequeñas, heteroclamídeas 5́ , *
• Fruto: cápsulas. • Algunos con discos nectaríferos, en base de estambres
• A 5-10
• G: Epigina (ovario súpero). Unicarpelar, unilocular
• Fruto: drupas

Orden: SAPINDALES Orden: EUPHORBIALES

Porte: herbáceas (-), arbustos, árboles E.R

- Hermafroditas, algunas dioicas.
E.V - * o ↓(raro)
- Algunas hojas con bolsas lisígenas. - Inflorescencia variada.
- Hojas opuestas o alternas, simples o pinnaticompuestas, por - K: Sépalos 3-5, libres o soldados
lo general glabras a veces con espinas, frecuentemente - C: Pétalos 3-5 libres

glanduloso. 43 De contorno redondeado.

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Familia: EUPHORBIACEAE
Ephorbia puclherrima (cardenal) → con hojas hipsófilas.
Acalypha amentácea (cola del zorro)
Croton lechleri (sangre de drago) → rojizo, cicatrizante.
Hevea brasilensis → obtiene caucho
Jatropha curcas (piñón blanco) → hojas para males bronquiales.
Manihot esculenta (yuca) → desarrolla raíces tuberosas. Con
látexvenenoso
Phyllanthus niruri (chanca piedra) → elimina piedrecillas de riñones
Ricinus communis (higuerilla) → flores ♀ abajo y flores ♂ arriba.
Frutoesquizocarpo que se dividirá en 3. C/ carpelo con 2 óvulos, por
tanto 2semillas y estas llenas de aceite.
44 El epicarpio es la parte del pericarpio que suele proteger al resto del fruto
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Euphorbia splendes (Corona de Cristo) Porte: herbáceas

Euphorbia láctea → forma cactoide
E.V
• Hojas simples, partidas
Porte: herbáceas, arbustivas, arbóreas E.R
• Flores agrupadas en umbelas
Aspecto cactiforme, tallo suculento. • Heteroclamídeas, 5́
Reducción de hojas y presencia de espinas. • A5
CON látex • G2

• Epigina (ovario ínfero)

E.V • Fruto: Esquizocarpo de 2 (porque es bicarpelar), estos se
• Hojas simples. separan.
• Con espinas.
E.R
• Unisexuales
• Inflorescencia en cyathum45
• Flores pequeñas, con glándulas

• heteroclamídeas 5́
• A1a+
• G: Ovario súpero. tricarpelares, triloculares. TIPOS DE FRUTO
• Fruto: esquizocarpo46 Fruto es el ovario fecundado, desarrollado y maduro.

Fruto simple
Proviene de una flor de ovario sincárpico.
Orden: APIALES Se desarrollan a partir de un solo pistilo que puede ser unicarpelar o
policárpico pero siempre fusionados. (uva, naranja, melón)
Inflorescencia umbela → antes “umbelíferas”
Fruto agregado
Familia: ARALIACEAE Provienen de ovarios apocárpicos.
Aralia spinosa Se desarrollan de una sola flor policárpica con varios pistilos libres
Schefflera (chiflera) (apocárpica), por lo que en la misma flor se forman frutos
Hedera helix independientes pero juntos.
Oreopanax sp. → Envés marroncito y pubescente, hojas simples
palmatilobuladas Fruto compuesto
Provienen de inflorescencias. Dan lugar a infrutescencias. (mora)
Generalmente plantas ornamentales
Porte: herbáceas, arbustivas, lianas Fruto complejo
Cuando hay estructuras que no corresponde al ovario y forma parte del
E.V fruto.
• Hojas palmaticompuestas, simples, lobuladas, de disposición Están formados por otros órganos de una flor aparte de los carpelos o
alterna. pistilos.

E.R
• Inflorescencia en umbela.
• Flores pequeñas, *
• Hermafroditas y unisexuales.
• 5́
• # estambres = pétalos y sépalos realidad consta de varias flores.
• G2: Epigina (ovario ínfero) 46 Porque al madurar se van separando
• Fruto: drupas
Familia: APIACEAE
Apium graveolens (apio) → medicinal, depuración sanguínea, desintox.
Coriandrum sativum (culantro) → aromática, condimento.
Petroselinum crispum (perejil) → aromática, condimento, presión alta.
Daucus carota (zanahoria)
Hydrocotyle umbellata
Pimpinella anisum (anís) → carminativa.
Foeniculum vulgare (linojo) → carminativa, hojas finamente partidas
Arracacia xanthorrhiza (arracacha) → raíz tuberosa, alimentación.
Conium maculatum (cicuta) → venenosa, + alcaloides

Importantes por aceites esenciales concentrados en semillas.

Aromáticas.
Medicinales.

45 El ciato es un tipo de inflorescencia especial que consiste en un pseudanto,

es decir una estructura que tiene la apariencia de ser una única flor, pero que en
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SUBCLASE 6: DILLENIDAE

De CORIPÉTALAS → a SIMPÉTALAS
Diplostomía → Haplostomía (reducción de ciclos y piezas)

Porte: Herbáceas, arbustivas y árboles

Orden: DROSERALES

Familia: DROSERACEAE
Drosera muscipala

Perennes, insectivoras → con glándulas con enzimas digestivas que

degradan a los insectos.
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Porte: Herbáceas.

E.V Familia: CARICACEAE

• Hojas simples, con pelos glandulosos viscosos que atrapan y Carica papaya (papaya) → arbustiva
digieren a insectos. Carica candicans (mito / papaya de lomas)
E.R
• Flores en cimas Con látex y sustancias proteolíticas
• Hermafroditas Porte: Árboles, arbustos
• KC 4-5 piezas (generalmente 5)
• A 4-20 libres (Drosera: 5, Drosophyllum: 10-20) E.V
• G 2-5. Ov. súpero, unilocular. • Con látex, estipite49
• Fruto: Cápsula • Corteza lisa, se exfolia en placas
• Hojas palmatinervias
E.R
• Unisexuales monoicos o dioicos.
Orden: VIOLALES • ♂ Inflorescencia panícula
• ♀ solitarias, caulifloras (subsésiles)
Porte: Arbustivas, herbáceas +, algunas trepadoras. • K5, C5
• G5, uniloculares.
E.V • Fruto: bacciforme
• Hojas simples o compuestas

E.R
• Flores agrupadas, ↓ o * Orden: BRASSICALES

• 5́
• G 2-3 Familia: BRASSICACEAE
Brassica campestris (itka) → inflorescencia en racimo
Lepidium meyenii (maca) → Endémica de Junín, con hojas arrosetadas y
Familia: VIOLACEAE raíces tuberosas
Viola tricolor (pensamiento) → anuales, con manchas “mácula” Roripe nasturtium-aquaticum (berro)
Viola odorata (violeta) Raphanus sativus (rabanito – es la raíz)
Mathiola incana (alelí)
Porte: herbáceas
“Crucíferas”, con fermento mirosinasa
E.V Porte: herbáceas (+), arbusto (-)
• Hojas simples alternas, basales cordiformes47 Ꙍ.
• Se desarrollan por estolones. E.V
• CON/SIN pubescencia • Hojas simples, alternas o heterofílicas simples
E.R E.R
• Flores hermafroditas, agrupadas o solitarias. • Hermafroditas
• ↓o* • K4, C4
• K5, C5 • A6: 2 cortos y 4 largos = Tetradínamos
• A5 • G2: Ov. Súpero, bilocular (dividido por tabique replo)
• G 3-5. Ov. Súpero. Unilocular • Fruto: silicua50 (con lámina REPLO adentro)
• Fruto: cápsula
Orden: TROPAEOLALES
Familia: PASSIFLORACEAE
Passiflora edulis (maracuyá) → Con lacinias48
Familia: TROPAEOLACEAE
Passiflora ligularis (granadilla) → con arilo mucilaginoso
Tropaeolum majus (mastuerzo) → inflorescencia en racimo.
Passiflora mollisima (puro puro)
Antifúngica.
Passiflora quadrangularis (tumbo) → fruto con pericarpo más grueso
Tropaeolum tuberosum (mashua) → con tubérculos, de sus nudos
pueden aparecer nuevas plantas. Uso inverso a afrodisiaco (inhibidor)
“Flor de Cristo o de la pasión”, estambres como clavos.
Porte: Lianas, herbáceas volubles.
Porte: herbáceas, postradas o trepadoras
E.V
E.V
• Hojas palmati-lobuladas.
• Algo suculentas.
• Corteza lisa, se exfolia en placas.
• Hojas simples, alternas, altamente pecioladas. Forma
E.R
orbicular.
• Flores solitarias (+) o agrupadas
• Con tubérculos (a veces)
• *, K5, C5
E.R
• Con androginóforo: eleva al G y A
• Flores solitarias o en umbelas
• A5
• ↓, K5, C5
• G 3, ovario súpero, unilocular.

• Fruto: baya
49 Tallo donde emergen hojas sin ramificación (sólo aparecen hojas). Aparentan
47 Acorazonadas 48 Estructuras filamentosas en parte ventral de pétalos y con carácter
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taxonómico. ser como unas palmeras por esa forma y dejan cicatrices en los mismos tallos.
50 Parecido a legumbre, como una vaina. Al madurar las vainas se abren y en el
centro hay una lámina y en ella se ubican las semillas.
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• Con espolón51 Gossypium barbadense (algodón) → con máculas, fruto: cápsula,

• A 4+4 semillas con filamentos largos.
• G3: Ov. Súpero, trilocular Malvaviscus penduliflorus
• Fruto: esquizocarpo (3 mericarpos) Althaea officinalis
Abutilon sp
Palaua concinna
Nototriche hartwegui → con +++ pelos estrellados
Orden: CUCURBITALES Chorisia insignis → con Aguijones o Aculios

Muchos ornamentales, algunos con glándulas en parte basal de pétalos

que las hacen azucarados.
Familia: CUCURBITACEAE
CON Pelos estrellados
Cucurbita pepo (zapallos)
Porte: arbustivas, herbáceas, lianas
Cucurbita ficifolia (calabaza)
Cucumis melo (melón)
E.V
Cucumis sativus pepinillo
• Hojas simples, alternas.
Cyclanthera pedata
• Hojas con 3 nervaduras conspicuas.
Cucumis sativus (pepinillo)
• CON estipulas
Luffa cylindrica (esponja vegetal)
E.R
Luffa operculata → redondeada
• Flores solitarias o agrupadas.
Lagenaria siceraria (mate) – voluble trepadora que desarrolla
• Hermafroditas, *
diferentes formas de fruto.
• K5, C5
Citrullus lanatus (sandia)
• Algunos con calículo56
• 5 pétalos libres, pero en parte basal algunas tienen UÑA57.
Porte: herbáceas, trepadoras52, postradas53
• A 5/10. Con estambres soldados por sus filamentos
(angulares), pero en la parte superior se ramifican en varias
E.V
monotecas. Monadelfos.
• Haces bicolaterales54, con pelos o cerdas.
• G5-10. Ov. Súpero. Placentación axial.
E.R
• Fruto: Cápsulas o esquizocarpos.
• Flores unisexuales monoicas, *
• K5, C5
• ♂ con estambres sinfisandros55
• G3: Ov. Ínfero, unilocular.
• Fruto: bacciforme

Orden: MALVALES

Filamento de estambres se sueldan en la base, pueden ser monadelfos.

CON células mucilaginíferas.
Flores solitarias o agrupadas SUBCLASE 7: LAMIDAE
Heteroclamídea: K5, C5
A5a+ A diferencia de las Asteridae, los estambres todavía libres
G5a+ G súpero o ínfero
Fruto diversos
Porte: herbáceas (+), arbustivas (+), arbóreas (-) Generalmente aromáticas, con aceites esenciales y tienen como
estructura fundamental a los terpenos.
Familia: MALVACEAE
Malva parviflora (malva silvestre)
Hibiscus rosa sinensis (cucarda)
Orden: GENTANIALES

51 Los sépalos en su parte basal se unen y forman como un tubo “espolón”. - Flores radiadas

52 Generalmente con zarcillos que les permiten treparse. - 5́ o 4́

53 Todo su crecimiento en el suelo. - Prefloración contorta
54 Colateral: al hacer un corte del tallo se ve el floema hacia afuera y el xilema - G2 súpero o ínfero
a dentro. - +++ semillas
Bicolateral: floema hacia afuera, xilema adentro y otro floema adentro.
55 Sinfisandro: Porque están soldado sus filamentos y anteras, unidos en su
totalidad formando un solo cuerpo.
Sinandro: soldados solamente por sus anteras 56 Sobrecáliz o conjunto de brácteas.
Monadelfo: soldados por su filamento. (diadelfo hay 2 grupos) 57 Expansión de la parte basal del pétalo.
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Familia: APOCYNACEAE +++ alcaloides

Nerium oleander (Laurel rosado) → hojas verticiladas, con paracorola58 Porte: Arbustivas, herbáceas, volubles
Allamanda cathertica (copa de oro) → liana
Plumeria rubra → Arbórea, que aparenta no tener ninguna estructura E.V
reproductiva porque tiene la base de los pétalos bastante angosta pero • Hojas simples, compuestas (papa, tomate)
soldada, solamente en la parte superior se le ve libre. E.R
Catharanthus rosea (chabelita) • Flores en cimas o racimos.
• Heteroclamídeas
Algunos con látex • K5 (persistente), C5
Porte: Arbóreas, arbustivas, herbáceas, lianas • Sépalos acrescentes61 (en Physalis)
• A5: filamento corto, anteras engrosadas.
E.V • G2: ov. Súpero, bilocular
• Hojas simples, opuestas o verticiladas. • Fruto: baya, (floripondio fruto: cápsula)
• Con glándulas nectaríferas • +++ semillas.

E.R
• Flores *
• K5, C5 Familia: CONVOLVULACEAE
• Algunas parecen dialipétalas, pero tienen la base soldada. Ipomoea cairica → hojas palmati-sectadas
• A5 Ipomoea batatas
• G2: Ov. Súpero Cuscuta campestris → Parásitas. Cuando las pequeñas semillas
• Fruto: esquizocarpo, folículo59, drupa, etc. germinan, crece el tallito, la raíz muere y forman los haustorios62
• +++ semillas Convulvulus althaeoides

Desarrollan raíces fibrosas (camote), CON látex

Familia: RUBIACEAE Porte: volubles, trepadores.
Uncaria tomentosa (uña de gato) → medicinal. Tiene espinas como
garra E.V
Cofeea arabica (café) • Hojas simples o compuestas, alternas.
Cinchona officinalis (quina) → medicinal E.R

• Flores hermafroditas
+++ Medicinales • K5 (persistente), C5 (infundibuliforme)
Porte: Arbóreas (-), arbustivas, herbáceas. • A5
• G2: ov. Súpero
E.V • Fruto: cápsula
• Hojas simples, opuestas o verticiladas.
• CON estipulas

E.R
• Flores agrupadas de varias formas de inflorescencia.
• Flores muy pequeñas, *
• K5, C5
• Con discos nectaríferos.
• Gamopétalas, en parte superior se abren.
• A=CyK
• G2: ov. Ínfero
• Fruto: Cápsula, drupa (Café)

Orden: SOLANALES
Orden: SCROPHULARIALES

59 Un fruto seco dehiscente, que se abre sólo por un lado.

Familia: SOLANACEAE
Solanum tuberosum (papa) “flor morada de los andes” → fruto baya
60 Infundibuliformes: Forma de embudo.
Capsicum annuum (ají)
Datura stramonium (burundanga o chamico) → fruto cápsula. Con
alcaloides y hasta puede ser venenosa. Puede hacer dormir por horas
Cestrum auriculatum (hierba santa) → Salen saponinas de las hojas.
Flores infundibuliformes60
Iochroma sp.
Capsicum pubescens (rocoto)
Solaunm esculentum (tomate)
Cyphomandra betacea (tomate de árbol)
Physalis peruviana (aguaimanto) → con máculas, hojas y tallos
pubescentes, sépalos acrescentes.
Nicandra physaloides → con sépalos acrescentes

58 Paracorola o lacinias, como una división que crece en la base o mitad de los
pétalos y parece otra corola.
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Familia: SCROPHULARIACEAE
Antirrhinum majus (doguito)
Calceolaria sp. → forma de
zapatitoAlonsoa sp.
Galvesia sp.

Porte: Arbustivas, herbáceas.

E.V
• Hojas simples o compuestas, alternas u opuestas.
E.R
• Flores hermafroditas, ↓
• K5 (persistente), C5
• 2 pétalos soldados hacia ↑ y 3 hacia ↓
• A4: Didínamos63

61 Quedan los sépalos y crecen a medida que crece el fruto.

62 Tejido que se impregna al tallo de la otra planta para utilizar su savia.
63 Didínamo: 2 cortos y 2 largos
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• G2: ov. Súpero • Fruto: esquizocarpo. C/u drupitas o núculas

• Fruto: cápsula

Familia: BIGNONIACEAE
Jacaranda acutifolia
Pyrostegia ignea. (lluvia de oro) SUBCLASE 7: ASTERIDAE
Tecoma stans → Hojas compuestas
Crescentia cujete (tutumo) → tipo de fruto peponide. Se usa como Mayoría de ovario ínfero
recipiente.
Spathodea campanulata
ORDEN: ASTERALES
Porte: Arbóreo, arbustivas, lianas.
Familia: ASTERACEAE
E.V Cichorium sp.
• Hojas simples o compuestas, opuesta o en espiral. Chuquiraga sp. → +++ brácteas
E.R Coreopsis sp.
• Flores hermafroditas Dahalia variabilis (dalia) → con raíz tuberosa, tienen polímeros de
• K5, C5 (acampanulada) fructosa y +++ cristales de inulina
• A4: Didínamos Helianthus annuus
• G2: ov. Súpero Smallanthus sonchifolia (yacón) → 90% agua + polímeros de glucosa
• Fruto: cápsula, con +++ semillas aladas. Trixix sp.
Tagetes minuta (huacatay)
Tagetes elliptica (chincho) → pachamanca
Perezia multiflora (escorzonera) → medicinal. Estambres + visibles
Baccharis latifolia (chilca) → +++ resina
Orden: LAMIALES
Taraxacum officinale → hojas basales, pedúnculo floral + desarrollado.
Tallo subterráneo.
Familia: LAMIACEAE Sonchus oleraceus → parecido a Taraxacum pero se diferencian en las
Scutellaria incana hojas que estos son con hojas alternas, casi abrasadoras. Tallo erguido.
Menta piperita (hierba buena) Matricaria recutita (manzanilla)
Minthostachis mollis (muña) Lactuca sativa (lechuga) → parecido
Origanum vulgare (orégano)
Salvia officinalis → con pelos y tallo cuadrangular CON látex (algunas: cichorioideae)
Rosmarinus officinalis (romero) Porte: Arbóreo, arbustivas (+), herbáceas (+)
Thymus vulgaris (timo)
E.V
Con aceites esenciales de estructura química basal: terpenos • Hojas simples o compuestas; opuestas, decusadas, alternas.
Porte: Arbustivas, herbáceas E.R
• Inflorescencia en capítulo o cabezuela.
E.V • Con Brácteas que protegen a 2 tipos de flores:
• Tallo cuadrangular. • Flores Liguladas (como lengüeta) en # de 5 piezas soldadas
• Hojas opuestas o verticiladas (-), con limbo algo áspero o que pueden ser hermafroditas, unisexuales o estériles.
laminar. Bordes dentados, aserrados o entera. • Flor tubular con brácteas llamadas paleas. El cáliz de esta
E.R flor se llama papus.
• Flores hermafroditas, agrupadas. • C5 gamopétalas.
• K5 (persistente), C5 • El estilo se bifurca a nivel de estigma, terminación con
• 3 pétalos soldados hacia ↓ y 2 ↑ importancia taxonómica (ej. plumosas).
• A4: Didínamos • G2: Ov. Ínfero
• G2: ov. Súpero. C/ carpelo con 2 óvulos prominentes • Fruto: aquenio. Cuando el aquenio termina con un papus +/-
• Fruto: esquizocarpo. C/u drupitas o núculas desarrollado, el tipo de papus tiene carácter taxonómico.
Familia: VERBENACEAE Cuando el papus es piloso, tiene esa prolongación con forma
Lantana camara → Con efectos antiparasitarios. de penachito toma el nombre de cipsela64.
Lippia citridora (cedrón) Aquenio + papus = cipsela (tipo de aquenio)
Verbena litoralis

Aromáticas
Porte: Arbustivas, herbáceas.

E.V
• Hojas simples enteras, lobadas o aserradas; opuestas o
decusadas. CLASE I: LILIOPSIDA
• Pubescentes
• Con espinas. CLASE I: LILIOPSIDA (MONOCOTILEDONEAE - LILIATAE)
E.R Subclase 1: ALISMATIDAE
• Inflorescencia en capítulo Orden: ALISMATALES
• ↓ Familia: ALISMATACEAE
• K, C 4-5 (tubulares) HYDROCHARITACEAE

• A4: Didínamos
• Con discos nectaríferos 64 fruto procedente de un ovario bicarpelar ínfero con pericarpio seco separado
• G2: ov. súpero
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de la semilla.
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• G: policárpico apocárpico. Receptáculo convexo

Subclase 2: LILIDAE • Con nectarios septales66
Orden: DIOSCORIALES
Familia: DIOSCOREACEAE
Orden: LILALES
Familia: LILACEAE
IRIDACEAE
Orden: ASPARAGALES
Familia: ALLIACEAE
AGAVACEAE SUBCLASE 1: ALISMATIDAE
SPHODELACEAE
AMARYLLIDACEAE Porte: herbáceas acuáticas (+) o palustres67
Orden: ORCHIDALES
Familia: ORCHIDACEAE E.V
Orden: BROMELIALES • Hojas simples, paralelinervias, lanceoladas, alargadas,
Familia: BROMELICEAE envainadoras.
Orden: ZINGIBERALES E.R
Familia: ZINGIBERACEAE • Flores pequeñas68

MUSACEAE • 3́ ,*
CANNACEAE
MARANTACEAE
Orden: TYPHALES

Familia: THYPHACEAE
Orden: COMMELINALES Orden: ALISMATALES
Familia: COMMELINACEAE
Orden: POALES
Familia: POACEAE Familia: ALISMATACEAE
Alisa plantago-aquatica → hermafrodita
Subclase 3: ARECIDAE
Orden: ARECALES CON látex.
Familia: ARECACEAE Porte: herbácea.
Orden: ARALES
Familia: ARACEAE E.V
LEMNACEAE • Hojas basales.
E.R
• Unisexuales
• Flores pequeñas, 3́
• +++ estambres
• +++ carpelos, receptáculo convexo globular
• G: ov súpero. Policárpico, apocárpico.
• Fruto: agregado: aquenio

Familia: HYDROCHARITACEAE
CLASE I: LILIOPSIDA Elodea canadensis
Vallisneria spiralis → las hojas son en espiral y el eje florífero también
es como resorte. Cuando la flor está preparada para recibir los granos
Cristal: Oxalato de Calcio a manera de rafidios de polen, el resorte se estira y sobresale del agua (polinización
Estela: atactostele hidrófila) el agua mueve el polen de las flores ♂ a las ♀ .

Porte: herbáceas (+), árboles (-) y arbustos (-). Porte: herbácea acuática.

E.V E.V
• Hojas simples, paralelinervias, lanceoladas, alargadas, • Hojas simples, coriáceas.
envainadoras. E.R
• Raíz fibrosa o fasciculada65. Tiene raíz principal pero cesa su • Unisexuales, 3́
crecimiento y crecen las raíces adventicias (caulinares), así
• G: Ov. Ínfero (soldados, unilocular)
no se nota la diferencia entre la raíz principal del resto de
• Fruto: bacciforme
raíces.
• Casi todas rizomatosas o tallos tubérculos.
• Monopódicas (sin ramificación).
E.R
• Pentacíclicas
• Pc (tépalos)

• 3́
• +++ estambres. adventicias (de origen caulógeno) que, partiendo de la base de los tallos, forman
en muchas sps. Anuales un penacho
65 La raíz principal (de origen embrionario) se ve pronto sustituida por raíces
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66 Nectarios embutidos en las paredes del ovario. Glándulas que

secretannéctar
67 Que está ligada a agua
68 Debido a que es acuática y esto hace que demuestre una notable reducción
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Porte: Herbáceas.

E.V
• Hojas lineares envainantes, cilíndricas.
• Sin peciolo diferenciado.
E.R

• 3́
• 2 brácteas por c/ flor
• A3
• G3: Ov. Ínfero, trilocular

SUBCLASE 2: LILIDAE

Porte: herbáceas terrestres (+)

Rizomatozas
G: ovario generalmente 3-carpelar, 3-locular
Orden: ASPARAGALES

Orden: DIOSCOREALES Familia: ALLIACEAE

Allium cepa (cebolla)
Allium fistulosum (cebolla china)
Familia: DIOSCOREACEAE Allium sativa → hermafrodita
Doscorea batatas Allium porrum (poro) → Inflorescencia en umbela y hojas basales
Dioscorea alata → hermafrodita
Doscorea trifida Con azufre
Porte: Herbáceas.
Tuvo 2 cotiledones, pero uno enverdece y queda 1 cotiledón.
Porte: Trepadoras. E.V

• Hojas arrosetadas, fistuladas69

E.V • Tallo rizomatoso
• Hojas pecioladas y nervadura algo reticulada. E.R
• Desarrollan bulbos aéreos a veces tubérculos • Inflorescencia en umbela, con una bráctea que la envuelve
E.R cuando aún está inmaduras.
• Inflorescencias en racimo. • 3́
• 3́ • C6
• A 3+3 • A6
• G3: solados. Ov. Ínfero, trilocular • G3: Ov. Súpero, trilocular
• Fruto: Cápsula, baya, samara • Fruto: cápsula o baya.

Familia: AGAVACEAE
Orden: LILALES Agave americana → Ov. ínfero
Fibras vegetales
Furcraea andina
Yucca gloriosa → Ov. súpero
Familia: LILIACEAE
Lilium candidum (azucena) De ambiente xerofítico
Chlorophyton cosmosum (mala madre / velo de novia) → hermafrodita Porte: herbácea, arbustiva
Agapanthus praecox → Inflorescencia en umbela y hojas basales
E.V
Porte: Herbáceas. • Hojas suculentas
• Tallo rizomatoso

E.V E.R
• Hojas lineares, basales, envainantes. • Eje florífero alargado, flores en panícula

• Sin peciolo. •
E.R 3́

• 3́
• A6
Familia: IRIDACEAE
• G3: Ov. Súpero, trilocular, sincárpico
Gladiolus cardinalis (gladiolo)
• Fruto: Cápsula o baya.
Iris florentina (lirio) → hojas basales aplanadas.
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• A6
• G3: ov. Súpero o ínfero, soldados,
trilocular.
• Fruto: cápsula o baya.

Familia: SPHODELACEAE
Aloe vera

69 Se cierran como tubos

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Gasteria maculata → ornamental con flores tubulares con característica Con LABELO de importancia taxonómica, con 3 partes: epiquilo (la parte
de que presentan una parte más ensanchada como estómago. apical del labelo) mesoquilo e hipoquilo
Flores pueden sufrir la RESUPINACIÓN74 (torsión del eje florífero)
Porte: herbácea, arbustiva
Porte: herbácea terrestres o epífitas
E.V
• Hojas grandes, espinescentes en bordes a manera de roseta. E.V
• Suculentas • Hojas simples, coriáceas, oval-lanceolado, alternas,
E.R envainadoras,
• Hermafroditas •
• Flores tubulares en racimo E.R
• Pc • Hermafroditas
• A6 • ↓
• G3: Ov. Súpero, trilocular • Flores simples o agrupadas
• Fruto: cápsula • 3 tépalos petaloideos. (modificación de un pétalo: labelo)
• Órganos reproductores dentro del labelo: Ginostemo o
columna.
Familia: AMARYLLIDACEAE • A reducido a (1-2) anteras ubicados en espacio “clinandro”. El
polen está aglutinado en Polinias. Es el conjunto de granosde
Amaryllis sp.
polen de un saco polínico (unidos de 4 en 4 = tétradas), que
Crinum moorei → con Paracorola, se parece a azucena pero la azucena
es liberado como una unidad y que está inserto en un
tiene ovario súpero.
apéndice viscoso o retináculo.
Narcissus sp. → con Paracorola
• G3: carpelos soldados, unilocular (rara vez 3-locular)
Hymenocallis sp. → con Paracorola
• Ov. Ínfero, muy delgado y difícil de ver.
Hymenocallis amancaes
• Fruto: cápsula
Eucharis grandiflora → con Paracorola
• Semillas muy pequeñas.
Hipperastrum sp.

Porte: herbácea

E.V
• Hojas arrosetadas, lanceoladas
• Rizomas o tubérculos
E.R
• Hermafroditas
• Eje florífero en umbela
• 3́
• Pc 6 (3 + 3)70
• A6 (3 + 3) con anteras dorsifijas71
• G3: Ov. Ínfero, soldados, trilocular
• Fruto: cápsula o baya
Orden: ORCHIDALES

Orden: BROMELIALES
Familia: ORCHIDACEAE
Cattleya maxima
Epidendrum ciliare (las piezas del envoltura floral tienen ciertas
Familia: BROMELIACEAE
características a manera de cilios, hojas lineales y algo coriáceas)
Puya raimondii
Masdevallia aquarius (madre selva)
Tillandsia recurvata
Maxillaria rufenscens
Ananas comosus (piña) → Fruto compuesto (cada uno es una flor,
Phragmipedium kovacchi (peruvianum)
infrutescencia)
Vanilla planifolia → la esencia se saca de las cápsulas
Bromelia sp.
Odontoglossum sp.
Oncidium aloha
Porte: herbácea terrestres o epífitas
Rodriguezia sp. → agrupadas
Sobralia leucoxantha
E.V
• Hojas suculentas, lanceoladas, coriáceas, arrosetadas.
Con pseudobulbos72 (en parte basal, próximo a tallos rizomatosos) o
• Acumulan agua en bases curvas de hojas, donde se
tubérculos
desarrollan anfibios (renacuajos).
Con velamen73
• Algunas con pelos escamosos en borde o envés de hojas. →
retienen agua

70 Dispuestos en 2 verticilos de 3 piezas E.R

71 Dorsifija: Con la antera a manera de T • Hermafroditas
Vasifija: con antera vertical • Flores pequeñas agrupadas en espiga.
72 Pseudobulbos: originados por engrosamiento de uno o de varios entrenudos • *, heteroclamídeas
caulinares, en los que se produce acumulación de agua y fotosíntesis intensa. • K3, C3
73 Conjunto de células que funciona como tejido absorbente. es una rizodermis • A 6 (3 + 3)
especializada que consta de células muertas a la madurez con engrosamientos
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de lignina en la pared celular. Raíces revestidas por tejido de células muertas con supervivencia de la planta que vive lejos del suelo
paredes porosas, que absorbe fácilmente el agua y nutrientes garantiza 74 Giro de 180º por parte de la flor a lo largo de su desarrollo
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• G3: súpero o ínfero • Estaminodios petaloides

• Protegidas por brácteas coloridas

Orden: TYPHALES

Familia: TYPHACEAE
Typha latifolia (totora)

Porte: herbácea

E.V
• Hojas alargadas
• Rizomatozas
• Plantas anfibias (necesitan de agua)
Orden: ZINGIBERALES E.R
• Inflorescencia en espiga (algo amentiforme)
• A 2-3
Familia: ZINGIBERACEAE • G3: unilocular
Zingiber officinale (kion)
Cucurma longa (palillo)

Porte: herbácea Orden: COMMELINALES

E.V

• Hojas muy desarrolladas

E.R Familia: COMMELINACEAE
• Unisexuales o hermafroditas Commelina fasciculata
• ↓ Zebrina pendula
• Pétalos estaminodios Rhoeo discolor (inflorescencia simbiforme - como barquito)
• Algunos heteroclamídeas: K3, C3 (todos connados)
• A 1 sólo fértil, el resto son estaminodios +++ Antocianinas (hojas moradas)
• G3: Ov. Ínfero Porte: herbácea
• Fruto: cápsulas(+) o bayas (-)
• Semillas con arilo E.V

• Hojas envainadoras
E.R
Familia: MUSACEAE ↓ • Heteroclamídeas
Musa paradisiaca (plátano) → con brácteas • A6
Musa sapientum • G3: trilocular
Heliconia bihai (sus hojas se usan para el juane) • Fruto: cápsula
Strelitzia reginae (con bráctea que protege a varias flores)

Familia: CANNACEAE Orden: POALES

Canna edulis (la chira)

Porte: herbácea Familia: POACEAE

Guadua angustifolia (caña de guayaquil)
E.V Zea mays
• Rizomatosas Cortaderia jubata → hojas finamente aserradas
• Con granos de almidón + grandes Cymbopogon citratus (hierba luisa)
E.R Gynerium sagitarium (caña brava)
• Heteroclamídeas Hordeum vulgare (cebada)
• K3, C3 Triticum sativum (trigo)
• A media antera fértil. Arundo donax (carrizo)
• Asimétricas Saccharum officinarum (caña de azúcar)
• G3: Ov. Ínfero, trilocular
• Fruto: cápsula o esquizocarpo Gramíneas
Porte: herbácea

Familia: MARANTACEAE E.V

Maranta sp E.R

Parecidas a Cannaceae E.R

Porte: herbácea
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• Hojas lanceoladas,
envainadoras.
• Con lígulas (entre
limbo y vaina y
carácter taxonómico).

• Inflorescencia en
espiga
• Brácteas con nombre
de glumas en la
espiga.
• La flor constituida por
bractéolas llamadas
lemma y palea.
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• A3: Estambres dorsifijas Porte: árboles o arbustos.

• G2: ov. Súpero. Unilocular
• Estigma bifurcado en 2 plumitas E.V

• Hojas
E.R
• Unisexuales
• Flores ♂ : A1
SUBCLASE 3: ARECIDAE • Flores ♀ : G1

Orden: ARECALES

Familia: ARECACEAE
Mauritia flexuosa (aguaje)
Cocos nucifera
Astrocaryum chambira
Washingtonia filifera
Bactris gasipaes (pijuayo)
Chamaerops humilis (palmito)

Palmeras → se usan su aceite de palma. (Ac. Palmítico)

Porte: árboles o arbustos.

E.V
• Hojas pinnadas, bipinnadas. Como penacho en la parte
apical
• Con estipite75
• Hojas fibrosas
E.R
• Unisexuales o hermafroditas
• Flores pequeñas, agrupadas en espiga o en panículas
• Flores protegidas por brácteas.
• *
• Heteroclamídeas
• 3́
• A 3-6
• G3: ov. Súpero
• Fruto: drupas (+),→ variable

Orden: ARALES
Familia: ARACEAE
Zanthedeschia aetiopica (cartucho / alcatraz) → requeire mucha agua
Pistia stratiotes (lechuga de agua) → flotante, son invasivas.
Phylodendron cordatum → volubles de hojas acorazonadas
Monstera deliciosa (costilla de Adán) → bráctea coriácea

Porte: herbáceas.

E.R
• Bráctea colorida = espata
• Inflorescencia espádice. En parte basal se dan las flores ♀ y
en la parte superior ♂ . A veces con estrangulamiento por
flores estériles.
• A 1-3
• G3: ov. Súpero. Tricarpelar
• Fruto: bayas o drupas.

Familia: LEMNACEAE
Wolfia microscópica → mide mm y espádice constituido pro 1 o 2 flores
Lemna gibba

75 Sin ramificación. Tallo erguido donde las hojas altamente pecioladas se caen
y forman cicatrices.