Universidad Tecnológica de los Valles Centrales de

Oaxaca.

INFORME DE LA VISITA A LA
EMPRESA ¨ICE HIELO Y
REFRIGERACION DE OAXACA
S.A. DE C.V.¨.
ALUMNO: Yoshua Tonatiuh Lavariega Perez.

DOCENTE: Ing. Judith Janet Hernández Luis.

GRUPO: ER-201.

CUATRIMESTRE: Segundo.

MATERIA: FISICA.

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SAN PABLO HUIXTEPEC OAXACA. 15 DE FEBRERO DEL 2023.
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INDICE
♦ INDICE …................................2

♦ PRESENTACION......................3

♦ INFORME..............................5

♦ CONCLUSION.......................6

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PRESENTACION

Martes 14 de febrero del 2023, este día tuvimos programada una visita a
la empresa de nombre ¨ICE HIELO Y REFRIGERACION¨, la cual se
encuentra ubicada en rancho sangre de cristo S/N, ex hacienda,
Oaxaca de Juárez, Oax. En donde asistimos todos los alumnos del
grupo 201 de la carrera de energías renovables, siendo nuestra hora de
acceso a las 10:00 am, en donde fuimos acompañados en todo
momento por el Ing. Raúl Alejandro Acevedo Concha quien desempeña
la función del tutor del grupo.

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INFORME
El recorrido comenzó desde la entrada principal de la empresa en donde nos dieron la bienvenida
y posteriormente nos llevaron a un cuarto en donde nos tenían preparadas algunas diapositivas en
donde hablaron acerca de la empresa en base a el año en que se fundó, cuánto tiempo lleva
operando la empresa, algunos puntos de la historia de la empresa; así también nos hablaron de
sus productos los cuales constan de 5 y son:

 Hielo gourmet.
 Hielo en bolsa de 3 y 5 kg.
 Frappe de hielo.
 Hielo en barra.

Así también algunos conceptos generales que nos dieron fueron los de la refrigeración industrial,
la purificación del agua y la osmosis inversa, la compresión, la condensación, la expansión y la
evaporación; en donde nos explicaron el como todos esos puntos trabajan en conjunto para crear
sus productos.

También nos hablaron acerca de la inducción a la seguridad industrial, salud habitacional y

protección ambiental, en donde nos dieron a conocer sus políticas de seguridad, su procedimiento
para el control de riesgos, la comunicación de riesgos y los principales riesgos que tiene esa
empresa.

Después de esa presentación procedimos a recorrer las instalaciones en donde pasamos por las
redes de conexiones y tuberías para el manejo del agua, así como también pasamos por los
tanques de almacenamiento de agua y sus sistemas tanto de drenado como filtración y absorción
de la materia prima. Posteriormente pasamos al área de la maquinaria encargada de ir
transformando la materia prima en sus diferentes productos en donde destacan los procesadores
de amoniaco, siendo para mí las maquinarias más interesantes de la empresa. Y para finalizar el
recorrido terminamos yendo al área de envasado de algunos de sus productos, en donde también
nos dieron a conocer el número de producción que tienen de sus diferentes productos. A lo cual
alrededor de las 12:30 pm concluía nuestro recorrido no sin antes agradecer a la empresa por
todo.

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CONCLUSION
Es importante conocer los conceptos físicos y termodinámicos que se emplean en la vida y
producción humana, así como saber de qué manera funcionan y conocer sus desventajas y
ventajas, otro punto importante fue el de haber conocido mecanismos y máquinas del ámbito
industrial destacando la importancia de conocer y entender todos estos y por ultimo pero no
menos importante, la importancia de conocer diferentes aspectos acerca de la seguridad y
protección empleados en un ambiente laboral eh industrial, teniendo también en cuenta los
procedimientos que esto abarca, sin duda fue una visita muy interesante en donde se aprendió
sobre muchos temas de maneras diferentes a lo que habitualmente observamos.

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