PREGUNTAS QUE SI VAN

1. Que edad tiene:

A. 10-18
B. 19-30
C. 31- 60
D. 60- 74
2. Que estrato es
A. 2 - 3
B. 4 - 5
C. 6 -10
3. cual es su nivel de ingreso
A. menos del SMLV
B. 1 SMLV
C. mas de 1 SLMV
4. le gusta la mermelada
A) SI
B) NO
5. Por que no consume mermelada
A) porque no me gusta
B) porque es muy dulce
C) porque tiene muchas calorías
D) porque es caro
E) porque solo se basa en fruta
6. Que fruta suele consumir
A) PIÑA
B) FRESA
C) MORA
D) MARACUYÁ
E) MANZANA
F) MANGO
7. Qué verdura o semilla le gustaría en una mermelada
A. zanahoria
B. semillas de chía
C. semillas de linaza
D. pepino
E. jengibre
8. En la lista de alimentos que compramos en casa incluimos la mermelada.
A. SI
B. NO
9. Con qué frecuencia consume mermelada
A) todos los días
B) Una vez al la semana
C) dos veces a la semana
D) otras frecuencias
10. Cuánto estaría dispuesto a pagar usted por una mermelada artesanal de 250 ml
 A) $6.000
B) $8.000
C) $10.000
D) $15.000
E) $20.000
11. Utiliza mermeladas en sus preparaciones
A. SI
B. NO
12. Las conservas de frutas dulces (Ej. Jaleas, mermeladas, etc) deben hacer parte de la
dieta familiar.
A. SI
B. NO
13. Si en las tiendas hay disponible un nuevo sabor de mermelada, ¿cree usted que la
probaría?
A. SI
B. NO
14. Usted cree que la mermelada es un producto accesible para la compra
A. SI
B. NO
15. Le gustaría tener una mermelada a base de frutas y verduras
A. SI
B. NO
16. De las conservas de frutas dulces lo que más llama la atención es
A) Color
B) Envase
C) Calidad
D) Tamaño
E) Sabor
17. El envase de las conservas de frutas dulces deber ser reutilizable
A) SI
B) NO
18. En qué envase prefiere la mermelada
A) VIDRIO
B) PLÁSTICO
C) SACHET
19. Dónde prefiere comprar la mermelada
A) supermercados
B) tiendas
C) compra en linea
20. -Lo mejor de una conserva de frutas dulces es que tenga trozos de fruta.
A) SI
B) NO
21. ¿Usted estaría dispuesto a comprar la mermelada artesanal?
A. SI
B. NO
22. ¿Quiénes son los principales consumidores de mermeladas en su casa ?
A) adultos
 B) jovenes
C) niños
23. ha recomendado usted su lugar de preferencia en sus compras a otras personas
A. SI
B. NO

Tipología de mercado

Competencia monopolista: La estructura de productos que pretendemos ofrecer es

monopolísticamente competitiva, productos similares, pero no idénticos.

Este mercado se caracteriza por muchos proveedores que ofrecen productos que son
sustitutos entre sí, pero tienen características diferentes y los consumidores pueden
distinguir claramente los bienes de un producto de otros productos.

Es decir una estructura de mercado donde múltiples empresas competidoras en una

industria compiten con productos únicos. Debido a esta competencia, las empresas pueden
fijar precios para sus productos sin tener que preocuparse por productos similares de
industrias cercanas. Los competidores de otras industrias también ayudan a evitar que los
competidores fijen precios más altos de lo que ya son. Sin embargo, el precio máximo que
cada competidor puede establecer está limitado por competidores de industrias similares.
Esto se debe a que los competidores en diferentes industrias no están presentes actualmente
o aún no se han desarrollado.

2.2 clientes

2.2.1 segmentación del mercado

Población objetiva: el consumidor potencial del producto se centra en todas las familias

Variable geográfica

El área geográfica que cubrirá nuestro proyecto es la Ibagué la capital musical de

Colombia, que cuenta con 543.949 habitantes para el 2022

Segmentación Demográfica:

La segmentación demográfica considerará los criterios de ingresos, género y edad, de

acuerdo a los siguientes datos:

· INGRESOS: Los consumidores de ingresos bajos y altos.

 · GENERO: Masculino y Femenino.

· EDAD: Para la investigación hemos tenido en cuenta la población comprendida

entre los 3 años a 74 años de edad en adelante.

Variable psicográficas.

Estilo de vida

Gustos

Motivo de compra