DIGESTION DE GLUCIDOS

La digestion del carbohidratos inicia en

la boca, donde la amisa salival rompe
parte del almidon en moleculas mas
pequeñas.

La amilasa salival es inactivada por el

acido del estomago.

En el estomago, la hidrolisis acida

contribuye a la degradacion y la
actividad de proteasas y lipasas
gastricas ayudan a la digestion.

En el intestino delgado la a-milasa es la

encargada de degradar los polimeros
de carbohidratos.

La enzima amilasa( segrega por el

pancreas) tiene como resultado la
conversion de los carbohidratos en
monosacaridos.

Los monosacaridos absorbidos van por

la vena porta hacia el higado.

En respuesta a hormona del pancreas,

el higado regula la cantidad de glucosa
que entra a la sangre.

BIBLIOGRAFIA:
Boticario, Cascales, Consuelo , M . (2012). Digestión y
Una vez en el interior de las celulas, los
monosacaridos se oxidan por varias absorción de los nutrientes. España: UNED.fecha de
vias metabolicas o se convierten en consulta;12 de febrero del 2023.
acidos grasos,aminoacidos, glucogeno.