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INGENIERÍA DE CALIDAD

Seis Sigma

Módulo 1
DEFINIR
§

Preparado por:
Francisco J. Estrada, Ph.D. 1.5 Definición del Proyecto
frestrad@uacj.mx
dr.f.estrada@gmail.com

2023 Rev 5.0

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1
Definición
del
Proyecto

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SELECCIÓN DE PROYECTOS

• La Selección adecuada de los


Proyectos es esencial para el éxito
del programa.

• Definir claramente el
alcance del proyecto.

• Enfoque debe ser dirigido tanto


al Cliente como a la Eficiencia
del Proceso.
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La Fruta de los Proyectos
Difícil de
Colectar
Fruta Dulce
Desarrollo del Producto o Proceso
para Seis Sigma.
Habilitación del proceso

Fruta de Alto Valor


Caracterización y
Optimización del Proceso.

Fruta en las Ramas Bajas


Herramientas de Mejoramiento
Continuo.

Fruta en el Piso
Lógica e Intuición. Fácil de
Colectar
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Enfoque del Proyecto

Input x x Y
x Products
x
Y Y

Y = f (x)
Variable de
Salida del Variables de Entrada y del Proceso
Proceso Causas de Variación/Defectos

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Enfoque en las Variables Claves del Proceso
§ Administrar solamente las
Variables de Salida incrementa los
costos debido a retrabajos,
pruebas e inspecciones. Esto solo
contiene el problema, No lo § Enfocarse en
resuelve. las x’s genera
la
Y = f (x)
información
necesaria
• Salida • Entradas para tomar
• Efecto • Causas decisiones en
el proceso y
• Monitoreo • Control eliminar el
problema.
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Posibles Procesos para Proyecto
1. Proceso de Manufactura en cualquier planta de la localidad.
2. Proceso de Servicio en cualquier empresa de la localidad.

3. Proceso de Servicio en una Biblioteca de la UACJ.

4. Proceso de Atención en Cafeteria

5. Proceso de Elaboración / Atención en Puesto de Flautas

6. Proceso de Elaboración / Atención en Puesto de Tortas o


Hamburguesas.

7. Proceso de Elaboración / Atención en Puesto de Hot Cakes


o Ensaladas.
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Perspectiva del Cliente
Cuando se intenta decidir qué es lo que se va a
mejorar, se debe observar el proceso desde la
perspectiva del cliente.

Producto Clientes
Artículo/Servicio Personas que reciben,
Proceso Usan o cuentan
Tangible que el
Proceso suministra. Con los productos.

¿Qué es Importante
para los Clientes?

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Definición y Alcance del Proyecto
1. ¿Por qué existe el Proceso? ¿Cuál es el producto
comprobable primario (el artículo tangible) que
suministra el proceso?

2. ¿Quiénes son los Clientes del proceso?


¿Quiénes son los grupos primarios de personas
que reciben, usan o cuentan con el producto
comprobable del proceso?

3. ¿Cuáles son las expectativas del Cliente?


¿Cuáles son las características del producto
comprobable que más le importan a los clientes?

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Definición y Alcance del Proyecto
4. ¿Cuáles características deben seleccionarse
para mejorar? ¿Cuáles características no se
están cumpliendo y que al cliente le gustaría
tener?

5. Para cada característica seleccionada para el


mejoramiento, ¿Qué es lo que específicamente
se debe medir (Y)?

6. ¿Cuáles son los límites del proceso que definen


la región, dentro de la cuál se pueden realizar
cambios para mejorar las características
seleccionadas?

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Enfoque de Seis Sigma
Ejemplo
§ Se requiere evaluar el Proceso de
“Contratación de Personal Técnico”,
con el objetivo de reducir el tiempo que
tarda en cubrirse una vacante.

§ Se aplican las Seis Preguntas para la


Definición y Alcance del Proyecto.

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Definición y Alcance del Proyecto

Proceso Producto
Contratación Clientes
De Personal Persona Colocada
Técnico en el Puesto.

1. ¿Por qué existe el Proceso? ¿Cuál


es el producto comprobable
primario (el artículo tangible) que
suministra el proceso?

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Definición y Alcance del Proyecto

Proceso
Contratación
Producto Clientes
Persona Colocada Directores, Gerentes,
De Personal
En el Puesto. Supervisores
Técnico

2. ¿Quiénes son los Clientes del


proceso? ¿Quiénes son los grupos
primarios de personas que reciben,
usan o cuentan con el producto
comprobable del proceso?

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Definición y Alcance del Proyecto

Proceso Clientes
Producto

§ Para su Proyecto específico, aplique


las dos primeras preguntas.

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Características Críticas para la
Satisfacción del Cliente

Proceso Clientes
Contratación
Producto
Persona Colocada Directores, Gerentes,
De Personal
En el Puesto. Supervisores.
Técnico

3. ¿Cuáles son las expectativas del


Cliente? ¿Cuáles son las características
del producto comprobable que más le
importan a los clientes?

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Características Críticas para la
Satisfacción del Cliente (CTS’s)

§ Un CTS es un elemento de un diseño o


una característica de un producto que
es considerada como “esencial” a la
vista del cliente.

§ Una definición clara de las


prioridades del cliente es necesaria
para lograr un nivel alto de
satisfacción.

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¿Qué es Importante para el Cliente?
• Las Características críticas para la Satisfacción
del Cliente pueden identificarse como:

CTQ … Crítica para la Calidad

CTS
(Críticas para la CTC … Crítica para el Costo
Satisfacción del
Cliente)
CTD … Crítica para la Entrega

Los Proyectos Seis Sigma buscan mejorar la


Calidad, el Costo y/o el Tiempo de Entrega
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Características Críticas para la
Satisfacción del Cliente

Proceso Clientes
Contratación
Producto
Persona Colocada Directores, Gerentes,
De Personal
En el Puesto. Supervisores.
Técnico

3. ¿Cuáles son las


expectativas del
Cliente? ¿Cuáles son • Candidato Calificado (CTQ)
las características del • Salario Adecuado (CTC)
producto • Contratación Rápida (CTD)
comprobable que más
le importan a los
clientes?

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Enfoque del Proyecto Seis Sigma
Proceso Clientes
Contratación
Producto
Persona Colocada Directores, Gerentes,
De Personal
En el Puesto. Supervisores.
Técnico

Crítico para
La Satisfacción
Del Cliente?
4. ¿Cuáles características • Candidato Calificado (CTQ)
deben seleccionarse para el • Salario Adecuado (CTC)
• Contratación Rápida (CTD)
mejoramiento?

• Es necesario revisar datos históricos


del proceso.
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Enfoque del Proyecto Seis Sigma
• Los datos históricos Voz del Cliente
¡Necesito que se
muestran que los Contrate a
clientes están alguien HOY!
satisfechos con la
calidad de los
candidatos, y además,
el salario no
Crítico para
representa problema
La Satisfacción
alguno. Por lo tanto …
Del Cliente?
• Candidato Calificado (CTQ)
• Salario Adecuado (CTC)
• Contratación Rápida (CTD)

• NOTA: Si más de un CTS necesita ser atendido, es


recomendable analizarlos por separado.
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§ Para su Proyecto específico, aplique
las preguntas 3 y 4.

Proceso Clientes
Producto

CTQ …

CTC …

CTD …

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¿Qué se va a Medir?
Proceso Clientes
Contratación
Producto
Persona Colocada Directores, Gerentes,
De Personal
En el Puesto. Supervisores.
Técnico

5. ¿Qué mediciones ¿Crítico para


específicas deben tomarse La Satisfacción
para la característica Del Cliente?
• Candidato Calificado (CTQ)
seleccionada? • Salario Adecuado (CTC)
• Contratación Rápida (CTD)

• La Meta del Proyecto Seis Sigma se convierte en


“Reducir el tiempo que se tarda en contratar
personal calificado.” Y= Tiempo de colocación (en
días calendario).
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Límites del Proceso
6. ¿Cuáles son los límites del proceso que definen la
región, dentro de la cuál se pueden realizar
cambios para mejorar las características
seleccionadas?

§ Y = Tiempo para colocar la persona en el


área de Trabajo (días calendario).

• El tiempo de colocación se puede definir de


varias formas.

• Es necesario definir claramente los límites del


proceso de contratación para asegurar que la
medición sea consistente.

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Límites del Proceso

Inicio Proceso de
Fin
Contratación
De Personal

• ¿Qué Evento Inicia el Proceso de Contratación?

• ¿Qué Evento Finaliza el Proceso de Contratación?

§ NOTA: Los Eventos que se llevan a cabo entre el


Inicio y el Final deben ser pasos del Proceso que
estén bajo el Control del Equipo de Mejoramiento.

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Límites del Proceso

Inicio Proceso de
Fin
R.H. recibe el formato de Contratación
Primer día de trabajo para
Requisición de Personal. De Personal
la persona contratada.

• Y = Tiempo de colocación (en días calendario),


ahora se define como el tiempo transcurrido
entre la recepción de un formato de requisición
de personal hasta el primer día de trabajo de la
persona recién contratada.

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§ Para su Proyecto específico, aplique
las preguntas 5 y 6.

Inicio Proceso
Fin

Y=

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