Menú

Cafetería
Pasta Frola (membrillo o batata)
Desayunos $350
Desayuno Muffins de frutos del bosque
$350
2 medialunas o tostadas, dulce de
leche, mermelada, manteca e infusión.
Café
$350
Desayuno Campestre Café/Café cortado/
Bizcochos de grasa, chipa, pan de campo, Lágrima
mermelada, dulce de leche, queso crema,
huevo revuelto, frutas frescas e infusión. $ 180
$470 Café doble/
Desayuno Saludable Doble cortado
Cazuela de frutas de estación, tostadas de $370
pan integral con crema de palta y queso Café con leche
crema, infusión (opción yogurt bebible) $370
y exprimido.
Capuccino
$590
$350
Desayuno El Ruca
Tostado de jamón y queso, medialunas, Submarino
tostadas, dulce de leche, mermelada, $350
manteca, shot de cereales, infusión
y jugo de naranja exprimido. Té o té
de hierbas
$660
$ 130
Medialunas x 2 Mate listo
$150 $540

Torta y Tartas Adicional de leche o crema

$ 110
Brownie Frapuccino Ruca
$350
Café, leche, crema, helado de dulce de
Crumble de Manzana leche, azúcar, hielo y chocolate rallado.
$350 $350
Lemon Pie
$350

Para hacer su pedido disque 0

 Picadas
Picada Picada especial
Jamón, queso, salame, aceitunas, Jamón, queso, salame, aceitunas,
papas fritas, maní, palitos papas fritas, maní, palitos, pan de campo
y pan de campo. c/chorizo, longaniza, gruyere, tostados.
$710 $1200

Picada Caliente Picada El Ruca

Dados de mozzarella rebozados,
milanesita de ternera, papas fritas con
cheddar, albondiguitas, pizzetitas,
nuggets, focaccia y dip de guacamole.
$1500
Snacks
$300
Jamón, queso, salame, cantimpalo,
salchichitas, roquefort, tostado,
aceitunas verdes y negras, mortadela,
bondiola, palmitos, salchichón,
berenjenas en escabeche, huevo duro,
chorizo colorado, jamón crudo,
gruyere, papas fritas, palitos, maní y
pan de campo.
$2600

Para hacer su pedido disque 0 1

 Hamburguesas
y Sandwiches
Entradas Sandwiches
Papas Fritas Tostado de jamón y queso
$350 $470
Papas Ruca Triples de Miga
Jamón y queso o jamón y tomate.
Cheddar, bacon, verdeo, alcaparra frita
$540
$470
Baguetín de Jamón cocido y queso
Rabas $470
$710
Baguetín de Jamón crudo y queso
Langostinos rebozados $630
Con dip de salsa alioli y papas pay
Medialunas tostadas con jamón y queso
$830
$350
Tacos x2 Sandwich Ruca
De Pollo, Carne o Verdura, con dip de Pollo a la plancha, jamón, guacamole,
guacamole y cheddar. morrón, rúcula y huevo duro.
$660 $630
Lengua Sandwich Primavera
$350 Jamón crudo, tomate, rúcula
y aceitunas negras.
$630
Hamburguesas
Hamburguesa
Jamón y queso.
$470 $590
Hamburguesa completa
Jamón, queso, lechuga, tomate y huevo.
$590
Hamburguesa Ruca
Doble hamburguesa, jamón, queso,
panceta, lechuga, tomate, huevo frito,
pepino, guarnición de papas fritas.
$1350

Para hacer su pedido disque 0

 Minutas
Minutas
Milanesa / suprema sola
$660
Milanesa / suprema completa
$780
Milanesa / suprema napolitana
con guarnición de papás fritas
$900
Lomo completo
Jamón, queso, lechuga
tomate y huevo.
$900
Lomo Ruca
Jamón cocido, queso, panceta, tomate,
lechuga, cebolla asada y huevo frito
o duro, en pan árabe, con guarnición
de papas fritas.
$1150
Omelette de jamón y queso
$350
Omelette Ruca
Jamón, queso, champignon,
tomate y albahaca.
$470
Para hacer su pedido disque 0
Tortilla de papa
$390
Tortilla rellena
Jamón y muzzarella.
$590
Chow Mein
Lomo, vegetales y fideos.
$590
Comida Vegetariana
Veggie Burger
Hamburguesa Vegetariana con
tomate, lechuga y guacamole.
$590
Crepe de espinaca
Crepe de espinaca y champignon
con salsa mixta.
$470
Chop suey de vegetales
Salteado de vegetales, arroz
y salsa de soja.
$380
 Ensaladas

Ensaladas Ensaladas especiales

Hasta 4 ingredientes a elección Cesar

Lechuga, tomate, cebolla,
zanahoria, manzana, huevo duro y rúcula.
$660
Adicional c/u
Aceitunas - Dados de queso -
Dados de jamón - Dados de jamón crudo.
$250
Capresse
Rodajas de tomate, mozzarella
y hojas de albahaca fresca.
$660
Lechuga romana, croûtons, aceite de
oliva, salsa Worcestershire, queso
parmesano y pimienta negra.
$690
Ensalada el Ruca
Hojas verdes varias, parmesano,salmón
marinado, crema de guacamole
y polvo de aceituna
$830

Completa
Lechuga, rúcula, tomate, apio,
huevo, zanahoria, remolacha, palmitos,
aceitunas verdes y negras.
$830

Para hacer su pedido disque 0

 Carnes, Pollos
y Pescados

Carnes Suprema al verdeo

$ 850
con guarnición
Suprema a la suiza
Salsa blanca y queso.
Lomo al Champignon $ 850
$1800
Suprema al roquefort
Lomo al roquefort $ 850
$1800

Lomo a la pimienta
$1800
Pescados
Lomo al verdeo
$1800 Filet de merluza
Con guarnicion
Lomo a la crema Ruca $590
Con crema de puerro y alcaparra
$1800 Salmón grillado
con verduras
Costillitas a la Riojana $2200
Jamón, huevo frito y colchón
de arvejas. Salmón a la crema Ruca
$1100 Salmón con crema de puerros y alcaparra
Con guarnición.
$2900
Pollos
con guarnición Guarniciones
Pollo grill Papas Fritas, Papas Noisette
$590 Puré de papa, Huevo Frito x2,
Rúcula con parmesano o
Pollo a la mostaza mil hojas de papas.
$780

Pollo relleno El Ruca

Espinaca salteada, cebolla,
jamón y queso parmesano.
$850

Para hacer su pedido disque 0

 Pastas

Pastas Caseras Salsas

Ravioles Parissienne
de jamón y ricota o pollo y verdura. Pollo,verdeo,jamón
$540 champignon y crema.
$470
Ñoquis
4 Quesos
$540
Mozzarella, roquefort, provolone,
parmesano y crema.
Spaghetti
$470
$540
Scarparo
Sorrentinos Champignon,verdeo,panceta,
de jamón y queso. filetto, crema y pesto.
$540 $470

Blanca / Bolognesa
/ Filetto / Mixta / Pesto
$420

Salsa Ruca
Panceta, crema, tomate,
jengibre, alcaparra y albahaca.
$540

Para hacer su pedido disque 0

 Pizzas y
Tartas
Calabresa
Pizzas Individuales Longaniza,mozzarella,ají molido
y aceitunas negras.
$850

Mozzarella Rúcula y jamón crudo

Salsa de tomate, mozzarella y Salsa de tomate, mozzarella, rúcula,
aceitunas verdes. parmesano, jamon crudo y aceitunas verdes.
$470 $850

Napolitana El Ruca
Mozzarella, salsa de tomate, Mozzarella, salsa de tomate, trocitos
tomate en rodajas, ajo,queso sardo y de provolone, champignon natural,
aceitunas verdes. cebolla de verdeo, aceitunas negras,
$590 palmitos y cintas de gruyere.
Palmitos $950

Empanadas
Jamón, salsa de tomate, palmitos,
salsa golf y aceitunas negras.
$850
Empanadas de carne x 2
Jamón y morrones $350
Mozzarella, jamón, morrón y
aceitunas verdes. Empanadas de pollo x 2
$850 $350
4 Quesos Empanadas de verdura x 2
Aceitunas,mozzarella, $350
roquefort, provolone y parmesano.
Empanadas de jamón y queso x 2
$850
$350
Calzonne Capresse
$470

Para hacer su pedido disque 0

 Postres

Postres Helados Postres

Crepe de frutos del bosque Chocotorta con Helado
Con bocha de helado $590
$660
Flan casero
Brownie con helado $300
Brownie, merengue y bocha de helado.
$660 Frutillas con crema
$1100
Copa cielo
Helado de frutilla, chocolate,
Ensalada de frutas
crema americana. $470
$540 Panqueques
Dulce de leche, banana
Copa Ruca o manzanas al rhum.
Flan, helado de chocolate, frutilla, $590
crema americana, cocktail de frutas,
merenguito, y crema chantilly. Panqueque Ruca
$950 Dulce de leche, rodajas de banana,
nueces, crema y salsa de chocolate.
$710

Adicional: Crema,
Dulce de leche, bocha
de helado
$230

Para hacer su pedido disque 0

 Bebidas

Gaseosas y aguas Cerveza

Gaseosas Jarra x 1 lt
$ 350 $1800
Agua mineral con o sin gas Lata x 473 ml
Stella Artois Noire y Rubia
$ 390 $750
Agua saborizada Pinta
$ 390 $650

Gatorade / Powerade Corona / Patagonia

$ 550 $ 850

Speed
$ 350

Jugos y Licuados
Exprimido
Naranja, pomelo o mixto.
$ 590
Licuados
Banana, durazno, manzana o
frutilla. Con leche o agua.
$ 590

Milkshake
Helado de chocolate, dulce de
leche, vainilla o frutilla, leche,crema
de leche y azúcar.
$ 830

Para hacer su pedido disque 0

 Tragos

Tragos Shots (50 cc)

Fernet con cola Vodka Absolut
$750 $710
Gin Tonic Tequila
$750 $950

Gancia Batido Jägermeister

Gancia,jugo de limón,azúcar $1200
impalpable y hielo.
$750
Campari con naranja
$750
Daiquiri Whiskies y Licores
De frutilla,durazno o banana.
$750 J&B medida
$830
Primavera
Vodka,licuado de durazno,frutilla y naranja, Tía María
trozos de frutos de estación y granadina. $780
$750
Baileys
Bonita $790
Baileys,amaretto,canela,azúcar y
licor de chocolate blanco.
$950

Para hacer su pedido disque 0

 Vinos y
Champagne

Champagne Vinos
y Sidra
San Felipe Chardonnay o Malbec
$1800
Sidra
$850 San Felipe Roble Tardio
Anana Fizz $2100
$950
Trumpeter Chardonnay
Mercier $3500
Extra Brut
$1500 Trumpeter Cabernet o Malbec
$3500
Chandon
Brut Nature Rutini Cabernet Malbec
$3800 $5900
Trumpeter
Extra Brut Rutini Sauvignon Blanc
$4100 $5900
Baron B
Extra Brut
$6900
Brut Nature
$7900
San Felipe
Extra Brut
$2800
Extra Dulce
$2800

Para hacer su pedido disque 0

 Información

Preservativos y varios Servicios sin cargo

Solicitar a conserjería
Toallas femeninas,desodorantes,equipo
Tulipán x3 de afeitar,equipo para lustrar zapatos,
$490 cepillo para la ropa,analgésicos,
shampoo, crema de enguaje.
Prime x 1
$ 190
Prime x 3 Teléfono
$490
Conserjería
Cigarrillos Disque 0
Marlboro/Camel/
Luckystrike convertible/Phillip Morris Línea externa
$470 Disque 9
Beldent
$ 150
Encendedores
$230
Fósforos
$ 90