// Descompresión del mapa de españa y conversión a o5m

bzcat spain-latest.osm.bz2 | osmconvert - -o=espana.o5m

// Recorte en el mapa de españa de la ciudad de Madrid a través de polígonos

osmconvert espana.o5m .B=CiudadMadrid.poly -o=mapacreado.o5m

// Filtror para guardar los lugares como restaurantes, comida rápida, bar, pub y
cafés del mapa de Madrid

osmfilter mapacreado.o5m --keep="amenity=restaurant =fast_food =bar =pub" --keep-

tags="all amenity=restaurant =fast_food =bar =cafe =pub name= opening_hours=" -
o=comidarapida.osm

// Almacenamiento de los datos anteriores en un archivo CSV

osmconvert comidarapida.osm --all-to-nodes --csv="@id @lon @lat name opening_hours"

--csv-headline -o=archivo.csv