Tecnólogo en Gestión Logística 2282001

ARTÍCULO

TECNOLOGÍAS DE LA INFORMACIÓN Y LA
COMUNICACIÓN

Grupo Autónomo de Estudio #3

Walter Gómez Peralta

Iván Mora Sabogal

Jenny Rueda Rueda

Instructor: Ricardo Pinzón

 CASOS EMPRESARIALES PRÁCTICOS

Caso 1.
San Ángel es uno de los mayores productores de pan. Sus productos se venden por
toda Colombia a través de agentes independientes que utilizan un sistema de
entrega directa a supermercados y tiendas. Los empleados realizan la toma de
pedidos por medio manual, a través de facturas, el empleado toma 8 horas para
llevar la factura a la empresa, la secretaria dura 2 horas para llevar esta factura al
Departamento de inventarios, a su vez este departamento demora 6 horas para
remitir la factura a el Departamento de despacho y el pedido se está despachando
8 horas después.
Teniendo en cuenta lo anterior resuelva los siguientes ítems:
a. ¿Qué Tecnología de la Información y la Comunicación utilizaría para
resolver este caso? Nombre 3 opciones y justifique su respuesta (mínimo 10
renglones).
EDI (Electronic Data Interchange): Teniendo en cuenta que la problemática
principal de este caso es el recorrido que debe hacer la información contenida en
una factura desde la toma de pedidos hasta el despacho del producto, esta sería la
principal tecnología que usaría pues el enfoque principal de la misma es la
estandarización electrónica de este tipo de documentos con el fin de que el
intercambio de datos sea fácil tanto en su envió como en su recepción y paso por
las diferentes áreas involucradas, además que esta tecnología puede ayudar a
reducir, en gran nivel, los errores y agilizar el proceso de comunicación en
comparación a un proceso manual. Esta tecnología permitiría que los empleados
reciban información inmediata y ordenada para ejecutar de forma ágil sus
actividades relacionadas con el proceso de recepción, producción y distribución.
ERP (Enterprise Resource Planning): Se considera una tecnología similar o con
relación a EDI, pues la ERP permite la integración de ciertas operaciones de una
empresa principalmente en sus áreas de producción, logística, inventario, envíos y
contabilidad; las cuales tienen en común la generación y recepción de documentos,
los cuales juegan un papel importante en la ejecución de sus actividades. A pesar
de sus altos costos, la aplicación de esta tecnología permitiría a la empresa una
mejor gestión de sus actividades al mantener una adecuada planificación de sus
recursos y tiempos, pues, al trabajar sobre una única base de datos, todas sus áreas
estarían integradas y alineadas entre si lo que promueve una mejor comunicación
e intercambio de información relevante para cada uno de los procesos.
E-procurement: Al igual que las herramientas anteriores, esta permite la
automatización de procesos internos y externos relacionados con el requerimiento,
compra, suministro, pago y control de productos utilizando el Internet como medio
principal en la comunicación cliente-proveedor. El flujo de información en esta
tecnología es mucho más eficiente y permite compartir la información necesaria en
tiempo real, puede presentar ciertas falencias a la hora de presentar precios y
productos, sin embargo, si es debidamente estructurada puede permitir a la
empresa a mejorar sus prácticas de gestión y optimizar sus operaciones a lo largo
de su cadena de abastecimiento, desde el proveedor hasta el consumidor fina, por
medio del intercambio de información de una forma ágil y oportuna.
b. Gráficamente ilustre el procedimiento y recorrido de la factura, desde el
punto de inicio, al punto final de la empresa San Ángel.

Fuente: Elaboración propia.

Caso 2.
San Martín es una empresa que presta el servicio de lavado de alfombras a
domicilios; el día de hoy presta un servicio a la familia Castro, en el momento de
realizar el pago el señor Juan Castro saca su tarjeta de crédito, pero los empleados
de la empresa san Martín siempre han trabajado con pagos en efectivo y no reciben
este medio de pago.
Partiendo de lo anterior resuelva los siguientes ítems:
a. ¿Qué Tecnología de la Información y la Comunicación utilizaría para
resolver este caso? Nombre 3 opciones y justifique su respuesta (mínimo 10
renglones).
Datafonos: Un datafono es un dispositivo que permite el cobro mediante tarjeta
bancaria (tanto de crédito como de débito) a los clientes que compran o consumen
en un determinado establecimiento comercial. Por lo anterior y por lo que plantea el
caso, esta es una herramienta importante si la empresa quiere que sus clientes
puedan realizar pagos a través de tarjetas de crédito. Adicionalmente el uso de esta
herramienta de pagos brindaría a la empresa la facilidad de entradas de efectivo en
cualquier momento ya que se puede usar desde cualquier parte y para cualquier
actividad que involucre este factor, lo que traería consigo el crecimiento en las
ventas de la empresa y posiblemente un mejor posicionamiento de la misma.
CRM (Consumer Relationship Management): Es una estrategia que permite a las
empresas identificar, atraer y retener a sus clientes. El CRM, cubre los procesos de
mercadeo, ventas y servicio al cliente. Aunque los altos costos y la dificultad en su
implantación limitan a ciertas empresas, si se logra implementar correctamente
traería consigo una fácil gestión de los clientes a través del aumento de su
satisfacción, la reducción de costos y la mejora en la productividad debido a la
automatización de actividades. Esta herramienta sería un perfecto complemento de
la implementación del datafono pues el CRM proporciona a la empresa todas las
herramientas necesarias para administrar y analizar las interacciones con clientes,
anticipar necesidades y deseos, optimizar la rentabilidad, aumentar las ventas y
personalizar campañas de captación de nuevos clientes.
ECR (Efficient Consumer Response): Es un modelo estratégico en el cuál clientes
y proveedores trabajan en forma conjunta para entregar el mayor valor agregado al
consumidor final. También se define como el trabajo conjunto de las empresas para
satisfacer los deseos de los consumidores de manera correcta, rápida y con bajo
costo. Si bien es cierto, esta herramienta, al igual que otras tecnologías, puede tener
un alto costo y complejidad en su aplicación, si es implementada correctamente
puede generar grandes ventajas para la empresa como mejorar la trazabilidad y
agilizar el intercambio de información entre todas las partes involucradas y
principalmente en el cliente. Al igual que el CRM y el datafono son herramientas
tecnológicas que se complementan entre sí para brindar al consumidor final una
mayor y eficiente atención y el cumplimiento de sus necesidades.
b. Gráficamente ilustre las 3 alternativas que escogió para resolver este caso:
Las tres alternativas mencionadas anteriormente son graficadas como un solo
sistema.

Fuente: Elaboración propia.

Caso 3.
La empresa Don Diego S.A.S. es una empresa productora de mesas, su fábrica está
ubicada en el municipio El Espinal y sus áreas comercial y administrativa están
ubicadas a 10 kilómetros en el municipio de Ibagué. Almacén El Exitazo, su mejor
cliente, realizó un pedido de 100 unidades de sillas, en las oficinas de la empresa
San Diego le informan que su pedido está en camino. Por su parte, el gerente del
almacén El Exitazo necesita conocer el estado y ubicación de su mercancía y
amenaza con no recibirla si ésta no llega a tiempo.
Con base en lo anterior resuelva la siguiente pregunta: ¿Qué Tecnología de la
Información y la Comunicación utilizaría para resolver este caso? Nombre 3
opciones y justifique su respuesta (mínimo 10 renglones).
TMS (Transportation Management System - Sistema de Gestión de
Transporte): De acuerdo con lo expuesto en Correa y Gómez (2009), optimiza los
recursos de transporte conciliando su menor coste con los estándares necesarios
de servicios al cliente, y los requisitos de los otros agentes de la cadena de
suministro, debido a que presenta una serie de alternativas de modos de transporte,
costos de fletes y tiempos esperados de cargue. Permite la consolidación de cargas,
cuando se tienen pedidos de pequeño tamaño, lo cual permite la reducción de
costos de transporte, y mejora en la eficiencia del proceso.Facilita la atención de
reclamos y solicitudes de los clientes, debido a que por medio de este sistema es
posible realizar trazabilidad a los cargamentos, por lo cual, si se presenta una
inquietud o reclamo el sistema lo resuelve casi automáticamente.

Caso 4.
La empresa La iluminada es una fábrica de velas y velones, Almacenes el 2x1 le
hace un pedido de 500 cajas de velas, el Departamento de ventas verifica en su
sistema si hay en inventario esa cantidad, lo cual arroja que en inventario hay 600
cajas, por lo cual emite la orden de despacho al departamento de almacenes, el
coordinador logístico encargado verifica en su inventario y solo encuentra 400 cajas.
Por lo cual, no puede cumplir con ese pedido.
Por consiguiente, resuelva la siguiente pregunta:
¿Qué Tecnología de la Información y la Comunicación utilizaría para resolver
este caso? Nombre 3 opciones y justifique su respuesta (mínimo 10
renglones).
WMS (Warehouse Management System - Sistema de Gestión de Almacenes):
Es una parte clave de la cadena de suministro y apunta principalmente a controlar
el movimiento y almacenamiento de materiales dentro de un almacén y el proceso
de las transacciones asociadas, incluyendo el envío, recepción, entrada en stock.
El WMS es un subsistema de información que ayuda en la administración del flujo
del producto y el manejo de las instalaciones en la red logística. Además, se
considera que controla las operaciones que alimentan de materia prima y
componentes al proceso de producción, y atiende las órdenes de pedidos de los
clientes. Mejora en la calidad del servicio, el cual implica el manejo adecuado de la
trazabilidad, exactitud en el cumplimiento de las especificaciones de la mercancía
despachada, y fiabilidad en los tiempos de entrega.
MRP I y MRP II (Planificación de Requerimiento de Materiales): Es una técnica
para calcular la demanda interna y se considera como un software para la
planificación y control de la producción y las compras. Correa y Gómez (2009), lo
definen como un método de planificación efectivo de todos los recursos para una
compañía de manufactura. Su mecanismo comprende una variedad de funciones
asociadas entre ellas. Éstas son planificación comercial, plan de ventas y
operaciones, programa de producción maestro, planificación de materiales,
planificación de capacidad y sistemas de ejecución asociados al taller. Mejora de
forma general la gestión de inventarios y producción, lo cual aumenta el
aprovechamiento de los recursos económicos y la rotación de activos.

Caso 5.
Manuela se encuentra realizando un mercado en el almacén de cadena Surtihoy,
lleva un atún enlatado marcado a un precio de $2.500; en el momento que llega a
la caja a pagar este producto aparece en el sistema a un precio de $3.500, por lo
cual decide no llevarlo.
Teniendo en cuenta el caso previamente descrito resuelva las siguientes preguntas:
¿Qué Tecnología de la Información y la Comunicación utilizaría para resolver
este caso? Nombre 3 opciones y justifique su respuesta (mínimo 10
renglones).
Códigos de barra: Es una herramienta que sirve para capturar información
relacionada con los números de identificación de artículos comerciales, unidades
logísticas y localizaciones de manera automática e inequívoca en cualquier punto
de la Red de Valor. La verdadera eficiencia se alcanza cuando todos los actores de
la cadena de suministro unifican el código del producto, debido que se mejora la
gestión de información.
VMI (Vendor Managed Inventory - Inventario Manejado por el Proveedor): Es
una práctica utilizada en la administración y control de los inventarios en la cadena
de abastecimiento. En ésta el inventario es controlado, planificado y administrado
por el vendedor a nombre de la organización que lo consume, basándose en la
demanda esperada y en los niveles de inventario mínimos y máximos que son
previamente pactados.
EPC (Electronic Product Code – Código Eléctrico de Producto): Es un sistema
que usa radiofrecuencia para la identificación automática de productos de consumo,
a través de la cadena de suministro; es un número único diseñado para identificar
de manera inequívoca cualquier objeto. Este código es un sistema de identificación
y seguimiento de las mercancías en tiempo real. El número se encuentra
almacenado en un circuito integrado, denominado “tag”.

¿Cuáles cree usted que son las Tecnologías de la Información y la

Comunicación fundamentales que toda empresa comercial y productora debe
de tener? Nombre 3, justifique su respuesta.
Aunque 3 herramientas en la actualidad no serían suficientes, por mencionar las
requeridas, añadiríamos una cuarta, que podría ser CMR.
ERP (Enterprise Resource Planning - Planificación de Recursos
Empresariales): Es un conjunto de sistemas de información que permite la
integración de ciertas operaciones de una empresa, especialmente las que tienen
que ver con la producción, la logística, el inventario, los envíos y la contabilidad.
Consideramos indispensable esta herramienta, teniendo en cuenta que, integra y
facilita información entre todas las funciones y departamentos de la organización.
El principal proveedor en el mundo es SAP, software adoptado en Colombia por
muchas compañías manufactureras.
WMS (Warehouse Management System - Sistema de Gestión de Almacenes):
Es una parte clave de la cadena de suministro y apunta principalmente a controlar
el movimiento y almacenamiento de materiales dentro de un almacén y el proceso
de las transacciones asociadas, incluyendo el envío, recepción, entrada en stock.
Controla las operaciones que alimentan la materia prima y componentes al proceso
de producción, por lo tanto permite hacer un seguimiento efectivo a la utilización de
recursos y genera exactitud en el cumplimiento de las especificaciones de la
mercancía despachada.
ECR (Efficient Consumer Response - Respuesta Eficiente al Consumidor): Es
un modelo estratégico en el cuál clientes y proveedores trabajan en forma conjunta
para entregar el mayor valor agregado al consumidor final. La Unión Europea, lo
definió como el trabajo conjunto de las empresas para satisfacer los deseos de los
consumidores de manera correcta, rápida y con bajo costo.