¿Qué es la alotropía?

Capacidad de un elemento de presentarse en forma distinta dentro del mismo estado de agregación, lo cual se debe a la
distinta forma en que se ordenan los átomos.

El Carbono se presenta en la naturaleza con diferentes estructuras que se muestran a continuación:

82
83
 https://www.youtube.com/watch?v=wFZ1D5wnZpU

HIBRIDACIÓN DEL CARBONO

Se forma combinando un orbital “s” con 3 orbitales “p”. (La

encontramos en todas las cadenas de carbono con enlace
sencillo, como es el caso de los Alcanos:

Existen 3 tipos de
Hibridación para
el Carbono Se forma combinando un orbital “s” con 2 orbitales “p”. (La
encontramos en todas las cadenas de carbono con enlaces
dobles, como es el caso de los Alquenos:

Se forma combinando un orbital “s” con 1 orbital “p”. (La

encontramos en todas las cadenas de carbono con enlaces
triples, como es el caso de los Alquinos:

84
 VIDEOS HIBRIDACIÓN DEL CARBONO

https://www.youtube.com/watch?v=XKGcVMRrCs0&t=21s

https://www.youtube.com/watch?v=1lhXc7YxgLU&t=20s

https://www.youtube.com/watch?v=TxnxI1am6nU&t=29s

https://www.youtube.com/watch?v=IHSMw76UUw4&t=22s

https://www.youtube.com/watch?v=1W2_5hxZM_I&t=17s

https://www.youtube.com/watch?v=1ya-e5ecihA&t=14s

https://www.youtube.com/watch?v=ydM8BpogeaY

https://www.youtube.com/watch?v=PibiaYgWCZQ

TIPOS DE CADENAS E ISOMERIA

¿Cuál es la razón de que existan millones de compuestos derivados del Carbono?

R=________________________________________________________________

Hasta miles y miles de átomos de carbono

Se pueden como es el caso de los aminoácidos,
unir desde 2 proteínas o polímeros
átomos de “C”

Presente en las proteínas, la fenilalanina es un aminoácido esencial que absorbemos a partir de las
proteínas que ingerimos. Los humanos necesitamos la fenilalanina para metabolizar las proteínas. Los niños
también la necesitan para su crecimiento.

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 • LINEAL

ABIERTAS
• RAMIFICADAS

TIPOS DE CADENAS
• HOMOCICLICAS
• HETEROCÍCLICAS
CERRADAS
• MONOCÍCLICAS
• POLICÍCLICAS

EJERCICIO: Escribe le tipo de cadena de cada uno de los siguientes compuestos. Al finalizar nombra cada uno.

_____________________________

______________________________

___________________________________

__________________________________

__________________________

___________________________________

ISOMERIA

Muchos compuestos orgánicos presentan el fenómeno de isomería, es decir, tiene la misma fórmula molecular, pero
diferente formula estructural.
86
Isomería de cadena. Se presentan en aquellos compuestos que muestran diferencias en el acomodo de los átomos de
la cadena.

Isomería de posición. Se presentan en aquellos compuestos que tienen el mismo grupo funcional, pero cambia la
posición en la cual se encuentra.

Isomería de función. Se presentan en aquellos compuestos que teniendo la misma fórmula molecular presentan un
diferente grupo funcional en su estructura.

87
TEMA: ESTRUCTURA DE LOS COMBUSTIBLESFÓSILES

Diagnóstico:

Preguntas abiertas ya sea en al salón o la plataforma, trabajarlo en plenaria para que

la mayoría se involucre en las respuestas:
Que son los hidrocarburos

Que hidrocarburos utilizas en casa, (dar ejemplos):

Para cocinar

Para bañarse
Para usar el celular

Para usar la computadora

Has escuchado el termino, gas GLP
Que es una torre de destilación

https://es.wikipedia.org/wiki/Destilac
i%C3%B3n_fraccionada

https://www.youtube.com/watch?v=
sYIkyDQVTzA

88
 Enganchar Sabías que los hidrocarburos se utilizan mucho en el diario vivir
y que los tienes más cerca de lo que crees, revisaremos
los cuatro primeros hidrocarburos obtenidos de una torre de
destilación, para ver sus usos y aplicaciones y para que
certifiques que su uso es muy común y que quizás tu no lo
sabias.

Problema o situación

Estrategia de enseñanza – aprendizaje

Explorar Los cuatro primeros hidrocarburos tienen nombre propio,

los restantes ya dependen de un numeral griego, por
ejemplo: penta 5, Hexa 6, hepta 7 etcétera.

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Lecturas, vídeos, etc.

Metano.

Este gas aparte de obtenerse en una torre de destilación se

obtiene de todos los residuos orgánicos como, por ejemplo:
Alimentos (cáscaras de frutas, restos de verduras y
vegetales, semillas, aceite, huesos, leche en mal estado
etc.). Residuos de papel o cartón. Restos de poda deplantas
y arbustos etc., al descomponerse este tipo de materiales
producen el gas metano CH4, gas que puedes emplearse
en lugar de carbón, para generar electricidad o en lugar de
gasolina para los automóviles, camiones o autobuses,
usando el metano se tendrán menores emisiones de gas de
efecto invernadero y los contaminantes relacionados con el
smog. El metano obtenido en un biodigestor ofrece un gran
beneficio al medio ambiente, ya que produce más energía
calorífica y lumínica por masa que cualquier otro
hidrocarburo o combustible fósil, como el carbón o la
gasolina refinada a partir del petróleo, y produce mucho
menos dióxido de carbono y otros contaminantes que
contribuyen a la formación del smog y del aire insalubre.

90
Etano

El etano y sus derivados constituyen la cadena

petroquímica más importante de Pemex. El principal uso del
etano CH3-CH3 es como intermediario en la producción de
moléculas con un mayor número de átomos de carbono e
hidrocarburos más complejos. También en la producción de
eteno, este maravilloso compuesto del cual se obtienen
muchos polímeros; como el polietileno, poliestireno, PVC,
etc.
El etano es un excelente combustible automotriz, se utiliza
principalmente como energético, pero también en síntesis
orgánica para aplicaciones de análisis instrumental
(cromatografía, absorción atómica)

Propano

Los usos del gas propano en la vida diaria están

relacionados con el empleo de este gas para sistemas de
calefacción tales como calderas y radiadores también para
calentar agua a través de calentadores de agua normales o
instantáneos, aunque también se podrá recurrir a un
acumulador de gas y finalmente puede ser empleado en
todos los gasodomésticos como hornos y vitrocerámicas.

El gas propano se utiliza en zonas rurales donde no hay

acceso al gas natural, ya que necesitan una alternativa
energética para realizar sus actividades diarias. Los tres
principales usos del gas propano son la calefacción, el
calentamiento del agua y la cocina. No obstante, también
se utiliza en la industria y el sector agrícola para distintos
usos térmicos relacionados con cada especialidad.

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El propano es mucho más barato y eficiente que otro tipo
de energías como la electricidad o el gasoil. Por eso, el gas
propano al igual que el gas GLP, el gas butano, son usados
para la calefacción, cocina y el agua sanitaria de los
hogares, negocios e industrias.

Butano.

El uso más común del gas butano es como combustible y

es el gas que se vende en tanques y que tu familia compra
para cocinar y para el boiler para calentar el agua y te
puedas bañar, pero tiene muchos más usos.

El butano también puede añadirse a la gasolina, alrededor

de un 5% en volumen, aumentado de esta manera la
volatilidad y favoreciendo el arranque en frío de vehículos.

Como el butano tiene propiedades antidetonantes, se

emplea junto con el propano para su uso en automoción y
uso doméstico.

Si se utiliza junto con el propano, el butano es conocido

como GLP, o gas licuado del petróleo. Es el combustible
alternativo más empleado por sus reducidas emisiones de
dióxido de carbono, alrededor de un 35% menores a las del
gasóleo. el GLP, cuenta con mayor poder calorífico que la
gasolina.

92
 https://www.youtube.com/watch?v=Un67h2OXrQk diferencias
entre gas propano y gas butano

Explicar Los hidrocarburos como su nombre lo dice son compuestos formados por hidrogeno y
carbono y es un grupo de compuestos químicos orgánicos constituidos
exclusivamente por Carbono e
Hidrógeno, son también conocidos como parafinas o hidrocarburos
saturados porque los átomos de carbono y de hidrógeno están unidos
exclusivamente por enlaces simples.
Interacción con el Los hidrocarburos alifáticos (alcanos, alquenos, alquinos y sus
docente,resuelve análogos cíclicos) reaccionan principalmente por adición, en los
dudas, explica el enlaces múltiples, y por sustitución por radicales libres, en otros
tema, etc. puntos de la cadena alifática, En cambio, los hidrocarburos
aromáticos, se destaca que tienen la tendencia a la sustitución
heterolítica

Los químicos han considerado útil dividir todos los compuestos

orgánicos, de acuerdo con su estructura en dos grandes clases:
hidrocarburos Alifáticos e hidrocarburos Aromáticos o cíclicos.
Los compuestos Aromáticos son el Benceno y los compuestos de
comportamiento químico similar. Las propiedades aromáticas son las
que distinguen al Benceno de los Hidrocarburos Alifáticos. La
molécula bencénica es un anillo de un tipo particular. Hay otros

93
 compuestos, también anulares, que parecen
diferir estructuralmente del benceno y sin
embargo se comportan de forma similar.

1. Alcanos
Los alcanos son los compuestos orgánicos más
sencillos desde un punto de vista estructural son
los alcanos lineales. Estos consisten en cadenas
no ramificadas de átomos de carbono – carbono
(hibridación 𝑠𝑝3 ), con sus respectivos hidrógenos.
Cumplen la fórmula general CnH2n+2, donde n es el
número de carbonos de la molécula y la
terminación característica de su nombre es “-ano”.

EJERCICIO: Escribe la formula condensada y semidesarrollada de los siguientes alcanos.

NOMBRE FORMULA FORMULA FORMULA ESQUELTAL

CONDENSADA SEMIDESARROLLADA
METANO 𝐶𝐻4 𝐶𝐻4

ETANO 𝐶2 𝐻6 𝐶𝐻3 − 𝐶𝐻3

PROPANO

BUTANO

PENTANO

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 HEXANO

HEPTANO

DECANO

DODECANO

TETRADECANO

EICOSADECANO

https://www.slideshare.net/RodrigoSnchez4/tabla-de-alcanos-quimica

NOMENCLATURA DE LOS ALCANOS

La IUPAC (Unión Internacional de Química Pura y Aplicada) ha establecido las siguientes reglas
para nombrar a los compuestos orgánicos.

Alcanos normales. Cuando todos los átomos de carbono están unidos en forma continua, lo
cual se indica por una letra “n” antes del nombre.

𝐶𝐻3 − 𝐶𝐻3 𝑛 − 𝑒𝑡𝑎𝑛𝑜

𝐶𝐻3 − (𝐶𝐻2 )3 − 𝐶𝐻3 𝑛 − 𝑝𝑒𝑛𝑡𝑎𝑛𝑜

Alcanos ramificados.
1. Se ubica la cadena de carbonos más larga. (No siempre se presenta en línea recta).
2. Se numera la cadena comenzando por el extremo más cercano a la primera ramificación.

95
 3. Se identifican los grupos sustituyentes (radicales monovalentes) que están unidos a la
cadena principal.

Radicales monovalentes. Llamados alcohilos o alquilos (-R), se nombran reemplazando la

terminación ano, por ilo en el alcano correspondiente.

4. Si entre los sustituyentes existen dos o más iguales, deberá utilizarse un prefijo numérico
(di-, tri-, tetra-, penta-, etc.) para indicar el total de ellos.
5. Se organizan alfabéticamente los sustituyentes
6. Se elabora el nombre final, anteponiendo a cada uno de los sustituyentes o ramificaciones
el número del átomo de carbono de la cadena principal al cual están unidos. Es importante
tener en cuenta que debe darse un número por cada ramificación que aparezca.

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