SPSS:

Considerar que si:

Sig < = 0,01 Altamente significativo (Rechaza Ho)
Sig < = 0,05 Significativo (Rechaza Ho)
Sig > 0,05 No es significativo (No rechaza Ho)

Pruebas de efectos inter-sujetos

Variable dependiente: Peso

Tipo III de suma Cuadrático Conclusión

Origen de cuadrados gl promedio F Sig.

Modelo 238,341 a
14 17,024 1392,903 ,000 Rechaza Ho
Bloques ,016 2 ,008 ,648 ,571 No rechaza Ho
Metodo 4,763 2 2,382 194,864 ,000 Rechaza Ho
Bloques * Metodo ,063 4 ,016 1,295 ,404 No rechaza Ho
Temperatura 7,347 1 7,347 601,136 ,000 Rechaza Ho
Bloques * Temperatura ,064 2 ,032 2,602 ,189 No rechaza Ho
Metodo * Temperatura 1,368 2 ,684 55,955 ,001 Rechaza Ho
Error ,049 4 ,012
Total 238,390 18

a. R al cuadrado = 1,000 (R al cuadrado ajustada = ,999)

Pruebas de efectos inter-sujetos

Variable dependiente: Acidez

Tipo III de suma Cuadrático Conclusion

Origen de cuadrados gl promedio F Sig.

Modelo ,923 a
14 ,066 257,947 ,000 Rechaza Ho
Bloques ,001 2 ,000 1,717 ,289 No rechaza Ho
Metodo ,008 2 ,004 15,283 ,013 No rechaza Ho
Bloques * Metodo ,001 4 ,000 ,609 ,679 No rechaza Ho
Temperatura ,017 1 ,017 65,761 ,001 Rechaza Ho
Bloques * Temperatura ,000 2 ,000 ,804 ,509 No rechaza Ho
Metodo * Temperatura ,003 2 ,002 5,891 ,064 No rechaza Ho
Error ,001 4 ,000
Total ,924 18

a. R al cuadrado = ,999 (R al cuadrado ajustada = ,995)

 Pruebas de efectos inter-sujetos
Variable dependiente: Solidos

Tipo III de suma Cuadrático Conclusión

Origen de cuadrados gl promedio F Sig.

Modelo 1897,327a 14 135,523 1222,767 ,000 Rechaza Ho

Bloques ,708 2 ,354 3,193 ,148 No rechaza Ho
Metodo 1,141 2 ,571 5,148 ,078 No rechaza Ho
Bloques * Metodo ,519 4 ,130 1,170 ,441 No rechaza Ho
Temperatura 5,445 1 5,445 49,128 ,002 Rechaza Ho
Bloques * Temperatura ,123 2 ,062 ,556 ,612 No rechaza Ho
Metodo * Temperatura 2,363 2 1,182 10,662 ,025 No rechaza Ho
Error ,443 4 ,111
Total 1897,770 18

a. R al cuadrado = 1,000 (R al cuadrado ajustada = ,999)

Pruebas de efectos inter-sujetos

Variable dependiente: Acido

Tipo III de suma Cuadrático Conclusión

Origen de cuadrados gl promedio F Sig.

Modelo 470282,068a 14 33591,576 17721,230 ,000 Rechaza Ho

Bloques 13,361 2 6,681 3,524 ,131 No rechaza Ho
Metodo 218,501 2 109,251 57,635 ,001 Rechaza Ho
Bloques * Metodo 23,382 4 5,846 3,084 ,151 No rechaza Ho
Temperatura 4047,001 1 4047,001 2134,994 ,000 Rechaza Ho
Bloques * Temperatura 13,168 2 6,584 3,473 ,134 No rechaza Ho
Metodo * Temperatura ,254 2 ,127 ,067 ,936 No rechaza Ho
Error 7,582 4 1,896
Total 470289,650 18

a. R al cuadrado = 1,000 (R al cuadrado ajustada = 1,000)