Facundo Espinosa, Facundo Lucerna, Arihana Scagni - DYB 2022

Proyecto Desarrollo y Bienestar

Si escogiéramos una respuesta al

“¿por qué?” de la mayoría de las acciones
que toman las personas en su vida,
seguramente nuestra respuesta sería “La
costumbre” o la “Tradición”, Henri Frédéric
Amiel sostuvo que “La vida no es más que un
tejido de hábitos.”

La contaminación que generan los

envases plásticos procedentes del
consumo de agua es un problema en la
actualidad, la palabra “reciclaje” todos la
hemos escuchado, aunque solo un 9% del
total de plástico desechado es reciclado. Esto
representa un problema al sacrificar calidad
por consumo, estimándose que cada hogar
desecha aproximadamente 1500 botellas
anualmente y “solo un 0.007% del
agua existente en la Tierra es
potable” (Montesinos, 2022).
Teniendo en cuenta que “cada botella
de plástico tarda 450 años en
degradarse” (1 botella de plástico
tarda 450 años en degradarse, 2018)
nos encontramos frente a un dilema
social.

¿En los últimos 7 años, en los

hogares de Montevideo, fue la falta
de información la principal causante
de que las personas continúen
bebiendo agua por medios plásticos,
y no opten por un medio menos
costoso para el medio ambiente?
 Vivimos en una época de constante “bombardeo” de información, por eso, nuestra
motivación para indagar acerca de por qué los individuos deciden beber por un medio
costoso para el medio ambiente. Se debe
informar para tomar conciencia del daño
que generamos, ya que es una acción
egoísta que afecta a la sociedad y al
medioambiente. Tomando parte en las
ideas de Sen (2000), si reconocemos el
daño hacia futuras generaciones y
actuamos de manera altruista, se podría
plantear un plan de desarrollo sustentable
para que las presentes generaciones
satisfagan sus necesidades sin
comprometer las futuras.

Es la desinformación sobre daño

ambiental y costos largoplacistas lo que
provocó que los montevideanos en los
últimos 7 años continuaron bebiendo agua
por medios plásticos; si se hubieran
informado sobre la externalidad negativa
que causa el consumo de agua en
envases plásticos, la contaminación
ambiental sería menor.

Para probar la hipótesis, tomamos como población a los hogares de Montevideo

para obtener una muestra aleatoria y representativa.

Preguntaremos
enfocándonos en el
consumo de agua para
ingerir: “¿Usted bebe
agua de envases
plásticos o mediante un
purificador?”, si
responde “filtro
purificador” no
realizaremos más
preguntas. Si no,
agregaremos: 1) “Los
purificadores reducen la
contaminación
ambiental al reducir el uso de plástico pues, por cada kilogramo de plástico fabricado, se
emiten 3,5 kg de CO2 a la atmósfera, ¿Continuará consumiendo agua por envases plásticos
o consumirá mediante un purificador?. 2) Los individuos consumimos aproximadamente 3 L
de agua diarios, un purificador promedia 4000$ y es útil de 12 a 15 años. Un bidón de 6 L
cuesta 130$; supongamos, semanalmente se beben dos bidones por hogar, equivale a 260$
semanales, 1040$ mensuales y 12480$ anuales. En 12 años, el costo total representa
149.790$ y supera casi 38 veces al de un filtro en el mismo tiempo; en el largo plazo, es
más caro consumir por medios plásticos. ¿Continuará bebiendo agua de envases plásticos
o mediante un filtro purificador?

Obtuvimos
dos caminos; por un
lado, un porcentaje
pequeño contaba con
un filtro y generaban
un beneficio al medio
ambiente. Por otro
lado, la mayoría NO
sabía el daño que
generaban, y esto
provocó que lo
continuarán
haciendo. Otro
porcentaje contestó
que podría incurrir en
un costo
comportándose de
manera altruista y elegir un filtro para reducir la contaminación. El resto fueron lo
suficientemente egoístas y no eligieron cambiar el envase; puede explicarse porque el uso
consciente de plástico y reciclaje no se promueven en la sociedad, haciendo que al
individuo le resulte indiferente si el medio por el que beben contamina. Las respuestas
relacionadas con costos, impactan más en los individuos, aunque, aun así, preferían el
gasto en bidones y el consumo presente al ahorro futuro pues, no les era “confiable” usar
purificador. Ante el cuidado ambiental, la mayoría de los individuos no estarían dispuestos a
cambiar su forma de consumo, pero, ante costos monetarios, notamos indecisión.

En relación con la hipótesis encontramos que; si se promoviera más información

sobre el impacto negativo de los envases de agua hacia el medio ambiente, la mayoría
seguirá consumiendo agua “tradicionalmente” pero, si se generara una campaña enfatizada
al uso de filtros para el ahorro de costos monetarios largoplacistas, habría un impacto
positivo mayor sobre la reducción en el uso de plásticos.

Otra explicación que encontramos radica en la barrera de entrada al consumo más

elevada que tiene el purificador ante la alternativa de un bidón. Provee el mismo bien por un
precio menor en el corto plazo. La importancia del agua para el humano en su vida diaria y
las restricciones presupuestales diferentes de los individuos configuran a la necesidad
cortoplacista en un rol fundamental a pesar de la preferencia por los purificadores.
 BIBLIOGRAFÍA

- 1 botella de plástico tarda 450 años en degradarse (2 de julio de 2018).

alpedrete.es. https://www.alpedrete.es/1-botella-de-plastico-tarda-450-anos-en-degradarse/

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https://fandelagua.com/que-es-un-filtro-de-agua-y-por-que-es-importante-utilizarlo/

- Agua y Salud (24 de enero de 2022). ¿Cómo funcionan los filtros de carbón
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https://www.aguaysaluduruguay.com/blog/como-funcionan-los-filtros-de-carbon-activado-par
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- En 15 días (s.f). PERIODISMO SOCIOAMBIENTAL Y DERECHOS HUMANOS/.

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https://en15dias.com/ambiental/al-dia-se-tiran-15-mil-toneladas-de-desechos-plasticos-en-m
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- Mayo Clinic (s.f). Agua: ¿cuánto tienes que beber todos los días?. mayoclinic.org.
https://www.mayoclinic.org/es-es/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/water/
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- Montesinos, M., J., (22 de marzo de 2022) Día Mundial del Agua 2022: ¿Cuánta
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https://www.eltiempo.es/noticias/dia-mundial-del-agua-2022-cuanta-agua-potable-hay-en-la-t
ierra-se-puede-acabar

- OCDE (22 de febrero de 2022). La contaminación por plástico crece sin cesar, en
tanto que la gestión de residuos y el reciclaje se quedan cortos, dice la OCDE. ocde.org.
https://www.oecd.org/centrodemexico/medios/perspectivas-globales-del-plastico.htm#:~:text
=22%2F02%2F2022%20%2D%20El,nuevo%20reporte%20de%20la%20OCDE. ¹

- Orozco, C., B., (3 de agosto de 2021). ¿Cuánto dinero ahorro al instalar un filtro de
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https://filtrashop.com/cuanto-dinero-ahorro-al-comprar-un-filtro-de-agua/

- Sen, A. (2000). Desarrollo y libertad (1a. ed.). Buenos Aires: Planeta.

- Sverdrupsteel. (09 de diciembre de 2021). Acero inoxidable-una parte de la

solución verde. Obtenido de Sverdrupsteel:
https://www.sverdrupsteel.com/es/stainless-steel-part-green-solution#:~:text=El%20acero%2
0inoxidable%20garantiza%20una,contacto%20con%20el%20acero%20inoxidable.

- Z.E.O. (21 de enero de 2020). ¿CUÁNTO CO2 EMITE EL PLÁSTICO?.

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