SEMANA N° 06

ECONOMIA GERENCIAL

MAESTRIA – ADMINISTRACIÓN
Octubre 2022 – Febrero 2023
 Economía Gerencial

La Función de Costos: Costo Total, Medio

y Marginal

Prf. Mg. Eco. Marco Villasante

Teoría de los Costos
“Las empresas no
son instituciones
de beneficencia
que contratan
trabajadores
para realizar
actos caritativos”

Paul Samuelson
Introducción

“En un mundo de escasez, las empresas tienen que pagar

los factores: el acero, los tornillos, los disolventes, los
ingenieros, las secretarias, las computadoras, los
teléfonos, las bombillas y los lápices.
Las empresas rentables son muy conscientes de este
sencillo hecho cuando se fijan unos objetivos para su
producción y sus ventas, ya que cada unidad
monetaria de costos innecesarios reduce sus beneficios
en esa misma cuantía.”
Introducción

 En esta sesión analizamos los costos de producción

en que incurre una empresa, particularmente en el
corto plazo.

 Veremos la relación entre la función de producción

y los costos de producción en el corto plazo.
 EL CORTO Y LARGO PLAZO

 Se define el corto plazo como un período de duración

suficientemente largo para permitir a una empresa hacer
cambios en sus niveles de producción, a partir de su
capacidad instalada; pero no lo suficientemente largo para
permitir a la empresa hacer cambios en esta misma capacidad.
EL CORTO Y LARGO PLAZO
 A largo plazo, como ya se dijo, no existen factores fijos.
La empresa puede realizar las inversiones requeridas
para adaptarse a las condiciones del mercado y, en
consecuencia, puede elegir para cada nivel de producción
el método que le resulte menos costoso.

 Sus costos totales aumentarán si decide incrementar las

cantidades producidas, ya que a mayor producción los
costos aumentan. Sus costos medios experimentarán un
comportamiento diferente de acuerdo con los niveles de
producción que pretenda alcanzar la empresa.
Costos de Producción
En la economía existen:
• Costos explícitos, los que implican un pago, desembolso.
• Costos implícitos, costos de oportunidad (aquello en que
renuncia la empresa por utilizar los factores
de producción)

Función de COSTOS:
C=f(x) Los costos de producción dependen del volumen de
producción que llevará a cabo la Empresa.
Relación (dependencia) directa:
Aumenta la cantidad producida Aumenta Costos
Disminuye cantidad producida Disminuyen Costos
Costos de Producción
Los costos también deben analizarse en dos frente:
• Corto plazo
• Largo plazo
Costos de Producción a Corto Plazo:
Existe una distinción entre costos fijos y costos variables.
Costos fijos (CF): Es aquel que es independiente del nivel de
producción.
Costos variables (CV): Es aquel que depende del nivel de
producción.
Por lo tanto, la ecuación de costos totales es:

CT = CF + CV
Conceptos

Concepto Nombre
Q Cantidad
CF Coste fijo
CV Coste Variable
CT = CF + CV Coste total
CMg Coste marginal por unidad
CMe = CT / q Coste medio por unidad
CFMe = CF / q Coste fijo medio por unidad
CVMe = CV / q Coste variable medio por unidad
COSTOS TOTALES

 Costos totales, son todos los

costos relacionados con la
producción de un bien, son la
suma de los fijos y los variables.
(x) representa el producto que va
a elaborarse.
CT(x) = CV(x) + CF
COSTOS FIJOS

 Se define como el grupo de gastos

que la empresa desembolsa,
aunque no produzca ningún bien.
(alquiler, sueldo de los vigilantes,
etc.)
 CFT es la suma de los costos fijos
explícitos en el CPL y los costos
implícitos en que incurre el
empresario.
El costo fijo (CF)

“Los costos fijos , llamados a veces “costos

generales” o “costos irrecuperables”, están formados
por conceptos como el pago contractual de
arrendamiento de los edificios y el equipo, los intereses
abonados por las deudas, los sueldos del profesorado
fijo, etc. Éstos deben pagarse aun cuando la empresa
no produzca y no varían aunque varíe la producción.”
COSTOS VARIABLES

 Son aquellos costos que

varían con él numero de
unidades producidas, los
componentes más
importantes de estos son: la
mano de obra y materia
prima.
 El CVT es la suma de las
cantidades gastadas en c/u
de los insumos variables
empleados.
 CT = CVT + CFT
I).El costo variable (CV)

“El costo variable (CV) es el que varía con el nivel de

producción. Ejemplos son las materias primas necesarias
para producir (como el acero necesario para fabricar
automóviles), los obreros necesarios para cubrir las
cadenas de montaje, la energía para poner en
funcionamiento las fábricas, etc. En un supermercado,
los cajeros son un costo variable, ya que los gerentes
pueden ajustar fácilmente las horas que trabajan para
adecuarlas al número de compradores que acudan a
la tienda.”
II). El costo variable (CV)

“Por definición, CV comienza siendo cero cuando Q es

cero. Se trata de aquella parte de CT que crece con la
cantidad producida; de hecho, el salto del CT entre dos
niveles cualesquiera de producción es igual que el salto
del CV. ¿Por qué? Porque el CF permanece constante
en $55, sea cual sea el volumen de producción y no es
relevante en esas comparaciones.”
Resumen de conceptos
“El costo total (CT) representa el gasto monetario
total mínimo necesario para obtener cada nivel de
producción Q. CT aumenta cuando aumenta Q.
El costo fijo (CF) representa el gasto monetario total
en que se incurre aunque no se produzca nada; no
resulta afectado por las variaciones de la cantidad
de producción.
El costo variable (CV) representa aquellos gastos que
varían con el nivel de producción –como las
materias primas, los salarios y el combustible- y
comprende todos los costos que no son fijos.
Siempre, por definición,”
CT = CF + CV
Costos de Producción a Corto Plazo

CT CT
CV
CF
CV

CF

Q
X
Costos de Producción a Corto Plazo

Costos Medios: Costos Medios o unitarios, se refiere a los costos

en que ha incurrido la empresa por cada unidad
que han producido.

Costos Fijos Medio (CFMe) = es el costo fijo por cada unidad

producida.
CFMe = CF
X
Costo Variable Medio (CVMe) = costos variables por unidad
producida.
CVMe = CV
X
Definición del Costo Medio (o Costo Unitario)

“Elcosto medio es, al igual que el costo marginal,

uno de los conceptos que más se utiliza en las
empresas; comparándolo con el precio o el ingreso
medio, éstas pueden saber si están obteniendo o no un
beneficio. El costo medio es el costo total
dividido por el número de unidades producidas.”
El costo medio o unitario
Costos de Producción a Corto Plazo

Costos Totales Medios (CTMe) = costos total que ha incurrido la

empresa por cada unidad
producida.
CTMe = CT
X CVMe CTMe
CTMe

CVMe
N

Q
Xo X1 X
Costos de Producción a Corto Plazo

Curva CTMe: Forma descendente de la curva hasta el punto N,

se debe al uso más eficiente o menos eficientes
de los factores fijos y variables.
Cuando mayor es el volumen de producción, los
costos fijos medios serán menores.
Los factores variables se utilizan más
eficientemente hasta aquel volumen de
producción en que la curva CVMe sea decreciente.
La diferencia de la curva entonces corresponde a
los costos fijos medios.
Tabla 1. Comportamiento del costo medio
Cantidad Coste total Coste medio por unidad
q CT= CF + CV CMe = CT / q
(dólares) (dólares)

0 55 Infinito

1 85 85

2 110 55

3 130 43 1/3

4 160 40

5 210 42

6 280 46 4/6

7 370 52 6/7

8 480 60

9 610 67 7/9

10 760 76
El Costo Medio

“En la Tabla 1, cuando sólo se produce 1 unidad, el costo

medio tiene que ser igual al costo total, o sea, $85/1 =
$85; pero cuando q = 2, CMe = CT/2 = $110/2 = $55,
Obsérvese que al
como se muestra en la Tabla 1.
principio el costo medio va disminuyendo
progresivamente (y pronto veremos por qué). CMe
alcanza un valor mínimo de $40 en q = 4 y luego
comienza a subir lentamente.”
Comportamiento gráfico de costo medio (CMe)

Coste medio por unidad

90.00

80.00

70.00
Coste Medio por unidad (CMe)

60.00

50.00

40.00 Coste medio por unidad

30.00

20.00

10.00

0.00
0 2 4 6 8 10 12
Cantidad q
Definición de Costo Marginal

“El costo marginal es uno de los conceptos más

importantes de toda la economía.

El costo marginal de producción es el costo

adicional en que se incurre al producir 1 unidad
adicional.”
Costo Marginal
El análisis de los costos medios o unitarios puede llevar a error,
de considerar que dadas “n” unidades producidas, cada una de
ellas ha supuesto el mismo costo. De allí la necesidad de la
empresa de saber el aumento de costo que le supone producir
una unidad adicional de un bien.

COSTO MARGINAL (CMg)

Es el incremento de costo por el aumento de una unidad
producida.
CMg = ΔCT = ΔCV ,Dado que los cambios de costos totales
X X corresponde sólo a cambios en los CV, al ser los CF
constante, cualquiera que sea la cantidad
producida.
 Comportamiento de la curva del costo marginal (CM)

“¿Qué tipo de forma cabría esperar que tuviera la curva

costo marginal (CM)? Según algunos
estudios empíricos, en la mayoría de las actividades
productivas a corto plazo (es decir, cuando el stock de
capital es fijo), así como en la agricultura y en muchas
pequeñas empresas, las curvas de costo marginal tiene
forma de U, como se muestra en la Gráfica 1. Esta
curva en forma de U
desciende en su fase inicial
alcanza un punto mínimo y, finalmente, comienza a
ascender.”
COSTO MARGINAL (CMg) – Grafica 1

CMg

CMg

Q
X
Tabla 2. El costo marginal (CM)
Comportamiento de la curva del coste marginal (CM)

Costo marginal
160

140

120

100

80
Costo marginal

60

40

20

0
0 2 4 6 8 10 12
Relación entre las curvas de Costos Medios y Costos
Marginales: Corto Plazo

La curva de CMg, corta a las curvas CTMe y

CVMe en sus puntos mínimos es decir se
igualan los costos.

CMg
CTMe Punto M: Volumen de producción X0
CVMe Mínimo de explotación.
CMg CTMe
N A partir de este punto la empresa debe
iniciar su actividad. Representa el uso más
CVMe
eficiente de los costos variables empleados
M en el proceso productivo.

Punto N: Volumen de producción X1

Optimo de explotación
X0 X1 X Mayor eficiencia de los factores productivos.
Intersección (4,40) entre las curvas de costo marginal (CM)y
costo medio por unidad (CMe).

160

140

120

100

80 Costo marginal
Costo medio por unidad

60

40

20

0
0 2 4 6 8 10 12
RESUMEN: CURVAS DE COSTO: (CMg), (CVM) y (CTM)
RESUMEN: CURVAS DE COSTO: (CMg), (CVM) y (CTM)
RELACION ENTRE CURVAS DE PRODUCTO y CURVAS DE COSTO
 CURVAS DE PRODUCTO y CURVAS DE COSTO

La curva de producto marginal, PMg, de una empresa está vinculada con su curva de
costo marginal, CMg.
Si al contratar más trabajo, de 0 a 1.5 trabajadores por día, el producto marginal de la
empresa aumenta, su costo marginal disminuye. Si el producto marginal está en su
máximo, el costo marginal está en su mínimo. Si al contratar más trabajo el producto
marginal de la empresa disminuye, su costo marginal aumenta.

La curva de producto medio, PMe, de una empresa está vinculada con su curva de
costo variable medio, CVM.
Si al contratar más trabajo, hasta 2 trabajadores por día, el producto medio de la
empresa aumenta, su costo variable medio disminuye. Si el producto medio está en
su máximo, el costo variable medio está en su mínimo. Si al contratar más trabajo el
producto medio de la empresa disminuye, su costo variable medio aumenta.
Ejemplo

Nº Producto Costos Costos Costos Costos Costo Costo Costo

Trabaja Total Fijos Variables Totales Marginal Fijo Variable Total
dores (Toneladas de Medio Medio Medio
arroz)

0 0,0 40 0 40 - 0,0

1 1,0 40 10 50 10,0 40,0 10,0 50,0

2 3,0 40 20 60 5,0 13,3 6,67 19,97

3 6,0 40 30 70 3,3 6,66 5,00 11,66

4 10,0 40 40 80 2,5 4,00 4,00 8,00

5 13,0 40 50 90 3,3 3,08 3,84 6,92

6 14,4 40 60 100 7,1 2,78 4,17 6,95

7 15,4 40 70 110 10,0 2,59 4,54 7,13

8 16,0 40 80 120 16,6 2,50 5,00 7,50

Desarrollarlo en Casa
 Los Costos de Producción a Largo Plazo:

En el largo plazo la Empresa puede cambiar las cantidades usadas

de edificio, maquinaria, instalación, etc. Modifica el tamaño
de la planta para adecuarlo a un volumen de producción
superior o inferior al que tenía previsto.

En un momento dado, la Empresa tiene una planta, una

maquinaria, una instalación, etc. Un determinado tamaño,
enfoque de corto plazo.
El enfoque de largo plazo, la Empresa puede cambiar la situación
en la que se encuentra por otra distinta Debe decidir cuál
de las situaciones alternativas de corto plazo es la más idónea
para sus fines.
 Los Costos de Producción a Largo Plazo:

Corto Plazo: Un proceso productivo

Los Costos están reflejados en la curva de costos a corto plazo,
y son en los que incurre para diferentes cantidades
producidas.

Largo Plazo: Más de un proceso productivo

Modifica los procesos productivos para adaptarse a un
volumen de producción dado por lo tanto por cada
proceso productivo se tiene una curva de Costos.
Corto Plazo Una curva de costos del proceso productivo.
Largo Plazo Varias curvas de costos, de todos los
diferentes procesos productivos.
 Los Costos de Producción a Largo Plazo:
Supongamos que existen 3 procesos
productivos, cuyos costos para los
diferentes volúmenes de producción
vienen dados por las curvas CT1, CT2, CT3.
Si la Empresa sigue el proceso
productivo correspondiente a los
CT1
CT1, producir la cantidad X0
CT CT2 ocasiona unos costos tal como X0 A
D
y, a corto plazo, la Empresa no
CT3
tendrá otra opción que incurrir en
A E esos costos (costos mínimos). Sin
F3 N
B
embargo, a largo plazo, la Empresa
F2 M puede adaptar su dimensión a ese
F1 volumen de producción, sigue
entonces otro proceso productivo
con costos menores proceso
que genera unos costos tal como
0 X´ X0 X´´ X1 X CT2, donde producir X0 le supone
X0B de costos totales.
 Los Costos de Producción a Largo Plazo:
Si la Empresa aumenta la producción
a X1, los costos de producir sería
X1D, pero un cambio en el proceso
productivo le permite una reducción Entonces: La Empresa seguirá un
de los costos tal como X1E. proceso productivo que le generara
CT1 unos costos como CT1 hasta el
CT CT2
volumen de producción X´, otro
D distinto que le generara unos costos
Curva de
CT3 como CT2, si decide producir una
Costos de A E cantidad comprendida entre x´y x´´ y
largo Plazo
F3 N un tercer proceso que le supone unos
B costos como CT3 para producciones
F2 M
F1 superiores a x´´ .
Como la Empresa puede adoptar
cualquier de los tres procesos
productivos, la curva de costos a largo
0 X´ X0 X´´ X1 X plazo vendría representada por
OF1MNCT3
 Los Costos de Producción a Largo Plazo:

En el caso de infinidad de curvas de costos

totales a corto plazo, los intervalos serían
CT CTCP CTLP
infinitamente pequeños hasta convertirse en
puntos y formar la curva de costos totales a
largo plazo
En cada punto de la curva CTLP es tangente
una curva a corto plazo.
A
En el punto A las curva de costos de corto
plazo es tangente a la curva de costo de largo
plazo, es decir que para el volumen de X0, son
iguales los costos de corto y largo plazo.
0 X0 X
 Los Costos de Producción a Largo Plazo:

K CTlp

P
CT/Pk1 CTLP

Q3 CT1
K1
Q2
Q1

CT/PL1
L1 L Q1
Q
 Los Costos de Producción a Largo Plazo:
Costos Variables, Medios y Marginales

Costos Variables de Largo Plazo:

A largo plazo todos los costos son variables y la curva CTLP
sigue un recorrido similar al de la curva CV, parte del origen
y crece al principio menos que proporcionalmente para
después crecer más que proporcionalmente.
Costos Medios y Marginales de Largo Plazo:
Estos costos presentan la misma características que los de
corto plazo y las curvas que los representan tienen las
mismas formas.
Formas de las curvas CMecp y CMelp en U.
 Los Costos de Producción a Largo Plazo:
Costos Variables, Medios y Marginales

CMelp Tramo descendente, se produce por las economías

de escala (ventaja que la Empresa obtiene cuando aumenta su
escala de operaciones, cuando aumenta el volumen de
producción)
El crecimiento de la curva CMelp, es producto de las
deseconomía de escala, desventaja que sufre la Empresa a
partir de la producción de una determinada cantidad de un
bien, se traduce en un aumento de los costos medios a largo
plazo.
Los Costos de Producción a Largo Plazo:
Costos Medios a Largo Plazo
Los Costos de Producción a Largo Plazo:
Costos Totales, Medios y Marginales
Economía Gerencial

Lectura: Libro Michael Parkim “La Función de Costos” Pgs 257 – 272.

Prf. Mg. Eco. Marco Villasante

 Economía Gerencial

Gracias..!!
Prf. Mg. Eco. Marco Villasante

Elaborado por Mg. Eco. Marco Villasante para la EUPG – UNFV, utilizando como fuente referencial el libro Microeconomia de PHd. Michael Parkin