Practica No 6

Alumna: Karol Tryshelle cárdenas Medrano

Profesor: José Román Galeana Camacho
Turno: vespertino
Grupo: 315
Practica N° 7. Soluciones I

Propósito: Al finalizar la práctica, el alumno habrá determinado las características

de las soluciones, suspensiones y coloides para saber identificarlas debido a las
propiedades que presentan.
Competencias:
Genérica: 8. Participa y colabora de manera efectiva en equipos diversos,
Disciplinar: 14. Aplica normas de seguridad en el manejo de sustancias,
instrumentos y equipo en la realización de actividades de su vida cotidiana.
Fundamento:
La mayor parte de la materia que encontramos en la naturaleza se encuentra en
forma de mezclas. En ellas, las sustancias que la forman se encuentran en una
composición variable. Las mezclas se pueden clasificar en homogéneas y
heterogéneas, cuando son uniformes en todos sus puntos y cuando no,
respectivamente. Sin embargo, existe otro criterio de clasificación, por el tamaño de
las partículas, que las divide en (di) soluciones, coloides y suspensiones. El efecto
Tyndall es un fenómeno físico que nos permite distinguir entre soluciones y coloides,
ambas mezclas homogéneas.
Investigación previa:
¿Qué contiene el melox? Maalox pertenece a un grupo de medicamentos
denominado antiácidos. Contiene los principios activos aluminio hidróxido y
magnesio hidróxido, que actúan neutralizando el ácido clorhídrico que se produce
en el estómago y que es el que provoca la acidez.

¿Cuál es la fórmula del etanol?

C₂H₆O

¿Cuál es la fórmula de la sacarosa?

C12H22O11
Materiales y reactivos:

Lámpara laser Etanol

Pinza para tubo Sustancias de uso común
7 tubos de ensayo de 16 x 150 Sacarosa
3 goteros Leche
Vaso de precipitado de 100 mL Arena
Mechero Melox
Tela con asbesto Gelatina en polvo
Gradilla metálica
Balanza analítica o granataria

Precaución con reactivos:

Alcohol etílico

Inflamable. Se evapora fácilmente. Sus vapores se

depositan en las zonas bajas y pueden formar mezclas
explosivas con el aire si se concentran en lugares
confinados.

Procedimiento:
Preparación de mezclas

En un vaso de precipitado de 100 mL hierve 75 mL de agua destilada. Adiciona con

cuidado una cucharada de gelatina en polvo, mezcla durante 2 minutos y retira de
la flama. Vierte 5.0 mL de la mezcla en un tubo de ensayo (tubo 7) y deja enfriar en
el refrigerador.

Añade 5 mL de agua destilada en 6 tubos de ensayo marcados del 1 al 6, a los

cuales se les adiciona la sustancia como se indica en la siguiente tabla:
 Cantidad Apariencia y características de
Tubo Sustancia
adicionada la mezcla
Transparente, se veía poca luz
1 Agua destilada 5 mL roja
Agua con leche, la luz roja se
2 Leche 1.0 mL veía por blanco

3 Arena 0.5 g Agua con arena, la arena se fue

por la parte de abajo

4 Etanol 1.0 mL Agua con etanol, se veía más rojo

Agua con arena se veía un poco

más rojo
5 Sacarosa 0.5 g
Agua con Melox se veía todo roja

Melox
6 1.0 mL

Gelatina Agua con gelatina, se veía poca

7 5.0 mL
luz roja

Utiliza un gotero para adicionar las gotas de la sustancia indicada y la balanza para
pesar las muestras.

Identificación de soluciones, coloides o suspensiones.

Con una caja de cartón construye un dispositivo que te permita observar el paso de
luz a través de las mismas para determinar el tipo de mezcla que se tiene en cada
caso, además verificar si alguna de estas presenta el efecto Tyndall. Pinta de negro
el interior de la caja.
Coloca en los orificios el tubo con agua destilada y el que contiene la mezcla de
agua con leche, enciende la lámpara y colócala contra el orificio, observa a través
del lado descubierto de la caja si la muestra presenta el efecto Tyndall. Realiza la
misma operación con cada mezcla preparada.

Observaciones:

Son de gran importancia en la vida cotidiana y en la medicina, ya que gracias a

ellas hemos podido preparar medicamentos para llevar una mejor calidad de vida y
nos
ha permitido conocer las cantidades que deben usarse en determinadas
preparaciones.

Resultados:

La mayor parte de la Química ocurre en disoluciones, por ejemplo, el aire que

respiramos es una disolución gaseosa, el agua potable es una disolución líquida y
las aleaciones metálicas (como los objetos de bronce) son disoluciones sólidas.
Para hacer cremas, dentífricos, cosméticos, etc, es necesario hacer soluciones.

Cuestionario:

¿Que es un coloide? Sistema coloidal, suspensión coloidal o dispersión coloidal

es un sistema conformado por dos o más fases, normalmente una fluida y otra
dispersa en forma de partículas generalmente sólidas muy finas, de diámetro
comprendido entre 10⁻⁹ y 10⁻⁵ m.

¿Qué es una suspensión? En química, una suspensión es una mezcla heterogénea

formada por un sólido en polvo o por pequeñas partículas no solubles que se
dispersan en un medio líquido

¿Qué es una solución? Una disolución o solución es una mezcla homogénea a nivel
molecular o iónico de dos o más sustancias puras que no reaccionan entre sí, cuyos
componentes se encuentran en proporciones variables.

¿Cuál es el principal criterio para determinar a qué tipo pertenece cada mezcla?

Una mezcla es la combinación o unión física de dos o más sustancias en donde las
propiedades químicas no cambian debido a que las sustancias no interaccionan …

Indica cinco ejemplos de materiales comunes que pertenezcan a los diferentes tipos
de mezclas.

Coloides Suspensiones Soluciones

Pintura , gelatina Polvo + aire. Aire (gas en gas).
leche, Arena + agua. ...
mayonesa, Aceite + agua Humo (sólido en
cremas cuando se agita la gas). ...
mezcla. Mercurio Aleaciones entre
+ aceite cuando metales (sólido en
se agita la mezcla. sólido). ...
Agua + tierra. Polvo atmosférico
del aire (sólido en
gas). ...
Acero (sólido en
sólido). ...