TEORÍA DE LA

PRODUCCIÓN
Dr. Eduardo Andrés Cano Urbina
 Teoría de la Producción

Producción: Transformación de los recursos o factores

productivos en unos bienes, que llamamos
productos o artículos. La producción referente a los
servicios tendrá un tratamiento análogo.

El análisis económico agrupa los factores productivos en 3

categorías:
• Recursos Naturales
• Trabajo
• Capital
 Teoría de la Producción

El volumen de producción dependerá de la tecnología

aplicada, de modo que:
Una tecnología de punta logrará una mayor cantidad de
producto, dada unas cantidades de factores, que una
tecnología atrasada.

La relación técnica entre el producto y los factores de

producción se conoce como función de producción.
FUNCIÓN DE PRODUCCIÓN

FUNCIÓN DE PRODUCCIÓN: Nos indica el máximo nivel de producción

que puede generar una empresa a partir de una combinación específica
de factores de producción.

Como básicamente la Función de producción nos indica que el nivel de

producción obtenido por una empresa depende del Estado de
Conocimiento o tecnología empleada y del Nivel de los Factores
productivos empleado, podemos escribirla como:

PT= f (X1, X2, X3, ….,Xn)

Donde:
X1, X2, …Xn representan los niveles de los diversos factores.
PT= Es el nivel de producto obtenido

PT= f (Capital, Trabajo, Materias Primas, etc)

TEORÍA DE LA PRODUCCIÓN

EL CORTO Y EL LARGO PLAZO:

En general, una empresa puede variar el nivel de uno, algunos o todos
los factores a través del tiempo, para alterar el nivel de producción,
esto básicamente nos permite determinar si estudiamos el proceso de
producción en el corto o largo plazo.

CORTO PLAZO LARGO PLAZO

El nivel de por lo El nivel de todos los

menos uno de los factores de producción
factores permanece se han modificado
fijo

ANALICEMOS EL CASO DE UNA EMPRESA CUYA

DEMANDA SE INCREMENTA REPENTINAMENTE ¿Qué
podría hacer el gerente para incrementar el nivel de
producción? ¿Qué pasaría si tal incremento se mantiene en el
tiempo?
 Teoría de la Producción
(Eficiencia Técnica/Eficiencia Económica)
Hasta ahora el concepto de función de producción se expresa
como una relación física o técnica del producto y de los
factores productivos, sin que aparezcan el precios del bien
producido y el precio de los factores, por lo que la eficiencia
es solo de carácter técnico.
Si hay diferentes procedimientos técnicos, todos eficientes,
nace el problema económico, que consiste en la búsqueda de
la eficiencia económica.

Esto se logra eligiendo aquel procedimiento, entre los

técnicamente eficientes, el menos costoso para la empresa
 Teoría de la Producción

Ejemplo: Eficiencia
técnica y eficiencia
económica
Procedimientos Capital Trabajo Cantidad
de X
Para obtener 100 Procedimiento 1 20 80 100
unidades del bien x, Procedimiento 2 25 60 100
x=100, la empresa Procedimiento 3 30 90 100

puede seguir 3
procedimientos que la
técnica le ofrece.
 Eficiencia Técnica y Eficiencia Económica

• Procedimiento 3, es ineficaz tecnológicamente respecto del 1

y 2, ya que utiliza mayores cantidades de capital y trabajo.
• Procedimientos 1 y 2, son técnicamente eficientes.
• La elección entre el 1 y 2 dependerá de cual de los dos es el
más eficiente económicamente, es decir el más barato. Esto
implica tener los precios de los factores.

Si el precio unitario del capital es 700 unidades monetarias y

el precio del trabajo es de 60 unidades monetarias, tenemos:
El procedimiento 1 es el más eficiente económicamente.

Ejercicio
 TIPOS DE LA PRODUCCIÓN

• PRODUCCIÓN DE CORTO PLAZO.

• PRODUCCIÓN A LARGO PLAZO.
 El proceso productivo considera que algunos
de los factores permanecen constante, son
factores fijos.
La Producción
a Corto Plazo:
Entonces si el empresario necesita producir
El estudio de una cantidad mayor, tendrá que incrementar la
la cantidad de aquel o aquellos factores variables.

Productividad
Entonces la capacidad o aptitud del factor
productivo para producir una determinada
cantidad de un bien se conoce por
productividad total de un factor de la
producción.
 • Tenemos entonces, dado un
factor fijo (Tierra o RN) y otro
factor variable, los aumentos de
estos van seguidos de un
incremento de la producción hasta
un máximo.
La Producción • En términos matemáticos sería:
a Corto Plazo: • Función de producción……..
El estudio de PT = f(RN, T, K)
la • Entonces, como se considera
Productividad constante RN y K, quedará:

• Función de productividad total

del trabajo……..
PT= f(T)
 Productividad Media y Marginal
Productividad Media: expresa la cantidad de producto que
corresponde a cada unidad de factor
empleado.
PMet = PT
T

Productividad Marginal: mide la variación de la cantidad

producida debida a la última unidad
empleada del factor variable.

PMgt = PT
T
 La Producción a Corto Plazo: El estudio de la
Productividad
La Producción de Papas en TM

Huertas N° Productividad
Trabajadores (PT) PT
(X)
1 1 20
2 2 46 M
114

3 3 75
4 4 100
5 5 110
6 6 114
7 7 114
8 8 112 7
TM T
 Productividad Media y Marginal

Huerta N°Trabajadores Productividad Productividad Productividad

(RN) Total (PT) Media (Pmet) Marginal (PMgt)
1 1 20 20 20
2 2 46 23 26
3 3 75 25 29
4 4 100 25 25
5 5 110 22 10
6 6 114 19 4
7 7 114 16,2 0
8 8 112 14 -2
LAS TRES ETAPAS
PT C
DE LA
PRODUCCION
B

I Etapa: Va desde el origen

hasta el máx del Pme. Se
caracteriza por: Pmg>0; el
Pmg>Pme, por lo tanto, el A
Pme crece.
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Insumo
II Etapa: Va desde el punto PT Variable
máximo del Pme hasta I II III
donde el Pmg se hace
negativo. Se caracteriza por:
Pmg>0; el Pmg<Pme, por lo Pme
tanto el Pme decrece.
III Etapa: Pmg<0. Pmg

Insumo
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Variable
 • El producto marginal alcanza su
PRODUCTO MEDIO Y PRODUCTO
nivel máximo cuando el PT alcanza
MARGINAL
su mayor pendiente, es decir,
cuando cambia de concavidad ( lo
cual ocurre en el Punto A, durante el
Pme cual el PT deja de crecer
Pmg A
rápidamente para crecer lentamente
(Punto A).
• EL producto marginal es igual a
Pme cero, en el nivel donde el PT es
máximo (Punto C), luego se torna
Pmg negativo.
C • AL punto máximo del Pmg se le
denomina punto de inflexión, y es
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
partir del cual comienzan a operar
los rendimientos marginales
decrecientes.
•Mientras el Pmg está por encima
del Pme el Pme crece, mientras está
por debajo el Pme decrece.
 La Producción a Corto Plazo: El estudio de la
Productividad
En la grafica, tenemos que el comportamiento del factor
trabajo respecto al volumen de producción es creciente al
principio, pero ese crecimiento es muy elevado porque se
repartirán las tareas (división del trabajo) y ello hará que la
producción crezca en mayor proporción que el N° de
trabajadores.
Así un trabajador produce 20 unidades y, 2 producen más de
40 (en el ejemplo 46).
Después el crecimiento es cada vez menor hasta llegar a un
máximo, cuando se emplea trabajo, en cantidades TM, a partir
de ese momento la producción, descenderá si se emplea más
trabajo.
 Productividad Media y Marginal

La forma de la curva de PMgt,

representa la Ley económica conocida
como “Ley de los rendimientos
decrecientes” , a medida que aumenta
la cantidad de un factor productivo
variable, mientras permanece
constante las de los otros factores, la
productividad marginal, su crecimiento
al principio es acelerado, luego este
crecimiento es menor, hasta que a
partir de una determinada cantidad de
factor empleado, es decreciente .

La relación entre las curvas PT, PMe y

PMg permiten conocer la eficiencia del
factor productivo.
Se pueden diferenciar 3 etapas o
zonas:
 Productividad Media y Marginal
Punto M: Donde la productividad total
es máxima y la PMg es cero, por
tratarse de un punto máximo no puede
haber aumento del volumen de
producción.

Punto A: Corresponde a aquella

cantidad de factor trabajo para la que:
PMet= máxima Optimo Técnico
PMet= PMgt

Punto B: Corresponde a aquella

cantidad de factor trabajo
empleada para la que se obtiene una
producción máxima, y por lo
tanto, una productividad marginal
nula. PUNTO MAXIMO TECNICO
 EJEMPLO: PRODUCCIÓN DE MANZANAS
LAS CURVAS DE PT, PME, PMG - LAS ETAPAS DE LA PRODUCCIÓN

Un agricultor tiene 0,4 hectáreas de tierra y suele emplear

obreros para cultivar manzanas. La producción total de
papas en toneladas se presenta en la siguiente tabla. Se
pide que:

•Calcule el Producto Marginal y el Producto Medio por

trabajador

•Represente Gráficamente las Curvas de Producto Total,

Producto Medio y Producto Marginal

•Indique para que niveles de insumos la producción se

encuentra en la primera etapa, segunda y tercera.
 CARACTERISTICAS
Capital TrabajoDE LAS CURVAS DE PT, PME,
Producción PMG Y LASProducto
Producto ETAPAS
DE LA PRODUCCIÓN
(Ha) (Nro. De Total Marginal Medio
obreros) (TM) Del Trabajo Del Trabajo
0,4 0 0
0,4 1 5
0,4 2 18
0,4 3 36
0,4 4 56
0,4 5 75
0,4 6 90
0,4 7 98
0,4 8 104
0,4 9 108
0,4 10 110
0,4 11 110
0,4 12 108
0,4 13 104
Capital Trabajo Producción Producto Producto
(Ha) (Nro. De Total Marginal Medio
obreros) (TM) Del Trabajo Del Trabajo
0,4 0 0 - -
0,4 1 5 5 5
0,4 2 18 13 9
0,4 3 36 18 12
0,4 4 56 20 14
0,4 5 75 19 15
0,4 6 90 15 15
0,4 7 98 8 14
0,4 8 104 6 13
0,4 9 108 4 12
0,4 10 110 2 11
0,4 11 110 0 10
0,4 12 108 -2 9
0,4 13 104 -4 8
GRAFICAR Y ANALIZAR PT, PME, PMG