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combustible
Una nueva técnica de laser permite estudiar los mecanismos de la fotosíntesis de las
plantas sin destruirlos.
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DANIEL MEDIAVILLA
02 DIC 2014 - 03:56 COT
Los árboles aprovechan algo más del 2% de la luz solar que recibenANDREW E. LARSEN
El aire que respiramos, lo que comemos o la gasolina que quemamos para viajar o calentarnos. Le
debemos todo a las plantas y al resto de organismos fotosintéticos, pero si algo caracteriza a los humanos
es el inconformismo. Desde hace tiempo, hay equipos de científicos que tratan de entender la capacidad
de los vegetales para transformar la luz del sol en energía química. El objetivo es trucar el proceso
responsable de esa proeza para lograr mejorar su eficiencia y poder emplearlo como una nueva fuente de
energía.
La fotosíntesis se produce en las membranas de las células de las plantas. Allí, los fotones, las partículas
que componen la luz del sol, rompen las moléculas de agua adquirida por las plantas liberando
electrones y protones, otras partículas que a su vez provocan reacciones que producen ATP y NADPH2,
dos moléculas que sirven para almacenar energía. Después, con el dióxido de carbono que las plantas
absorben de la atmósfera, forman hidratos de carbono en los que queda almacenada la energía.
Los paneles solares aprovechan el 10% de la luz solar frente al 4% de plantas o algas
Para comprender a fondo el mecanismo de la fotosíntesis, que también desarrollan algas o bacterias, y
poder manipularlo, se ha tratado de conocer la estructura de los complejos de proteínas que la llevan a
cabo. Sin embargo, diferentes estudios con diferentes técnicas han tenido como resultado distintas
estructuras. Las discrepancias se deben a que las técnicas de imagen por rayos X empleadas para indagar
en estos complejos los estarían dañando. La semana pasada, tal y como explicaron en la revista Nature,
investigadores de la Universidad de Okayama, en Japón, emplearon un láser de electrones libres que les
permitió recoger la información sobre las estructuras de los complejos antes de destruirlos.
Estos datos ayudarán a los investigadores que trabajan para aprovechar la capacidad de las plantas para
acumular la energía del sol. Hasta ahora, con una tecnología como la fotovoltaica se logra transformar
alrededor de un 10% de la energía que perciben del sol. Las plantas o algunas algas pueden acumular en
forma de carbohidratos hasta un 4% de la energía solar. Pese a su ineficiencia, cuentan también con
algunas ventajas sobre los paneles solares, como la capacidad para almacenar la energía solar en sus
propios tejidos, un sistema más barato que las baterías.
Una de las claves para mejorar la fotosíntesis puede estar en la mezcla de plantas y bacterias
Algunas de las desventajas de las plantas frente a los paneles solares para aprovechar la energía proviene
de que los primeros pueden asimilar radiación de un espectro más amplio y a las segundas solo les sirve
la luz visible. Para mejorar esta capacidad de las plantas, los científicos se plantean sustituir uno de sus
dos sistemas responsables de la fotosíntesis, que compiten por la misma parte del espectro de los rayos
solares, por el sistema de bacterias fotosintéticas capaces de absorber una parte distinta del espectro
solar.
Con mejoras como esta y la creación de cultivos específicos para la producción de energía, se
aprovecharían además capacidades de las plantas que no poseen las células fotovoltaicas. Una de ellas es
la posibilidad de absorber CO2 y convertirlo en combustible liberando en el camino oxígeno a la
atmósfera.
En el camino para tratar de crear biocombustibles mejorados, también se podrían mejorar los cultivos
empleados para la alimentación. En septiembre de este mismo año, un equipo de la Universidad Cornell
publicó en Nature sus trabajos para incrementar la cantidad de alimento producido por las plantas. Su
enfoque se centraba en la rubisco, la encima responsable de transformar el CO 2 en azúcares. Para
mejorar la baja eficiencia de esas proteínas en su trabajo, probaron a introducir una versión bacteriana en
plantas de tabaco, que fueron capaces de producir azúcares más rápido.
Introducción a la fotosíntesis
Conversión de energía luminosa a energía química. Reacciones de fotosíntesis, dónde se
llevan acabo y su importancia ecológica.
Introducción
¿Has abrazado a un árbol últimamente? Si no, quizás sea buena idea que lo consideres: tú, junto con
el resto de la población humana, debes tu existencia a las plantas y a otros organismos que capturan
energía de la luz. De hecho, gran parte de la vida en la Tierra es posible debido a que el sol
proporciona energía de forma continua a los ecosistemas.
Todos los organismos, incluidos los seres humanos, necesitan energía para provocar las reacciones
metabólicas del crecimiento, desarrollo y reproducción. No obstante, los organismos no pueden
utilizar energía de la luz directamente para sus necesidades metabólicas, ya que esta primero debe
convertirse en energía química mediante el proceso de fotosíntesis.
¿Qué es la fotosíntesis?
La fotosíntesis es el proceso en el cual la energía de la luz se convierte en energía química en forma
de azúcares. En un proceso impulsado por la energía de la luz, se crean moléculas de glucosa (y
otros azúcares) a partir de agua y dióxido de carbono, mientras que se libera oxígeno como
subproducto. Las moléculas de glucosa proporcionan a los organismos dos recursos cruciales:
energía y carbono fijo (orgánico).
Energía. Las moléculas de glucosa sirven como combustible para las células: su energía
química puede obtenerse a través de procesos como la respiración celular y fermentación,
que genera trifosfato de adenosina —\text {ATP}ATPstart text, A, T, P, end text, una
molécula pequeña portadora de energía— para las necesidades de energía inmediatas de la
célula.
Carbono fijo. Cuando el carbono del dióxido de carbono —carbono inorgánico— se
incorpora a moléculas orgánicas, este proceso se llama fijación de carbono, mientras que
el carbono de moléculas orgánicas se conoce como carbono fijo. El carbono que está fijo y
se ha incorporado a los azúcares durante la fotosíntesis puede utilizarse para crear otros
tipos de moléculas orgánicas que necesitan las células.
La fotosíntesis en las hojas de las plantas implica muchos pasos, pero puede dividirse en dos etapas:
las reacciones dependientes de la luz y el ciclo de Calvin.
Las reacciones dependientes de la luz se producen en la membrana de los tilacoides y
necesitan un suministro continuo de energía luminosa. La clorofila absorbe esta energía
luminosa, que se convierte en energía química mediante la formación de dos compuestos: \
text {ATP}ATPstart text, A, T, P, end text —una molécula de almacenamiento de energía
— y \text {NADPH}NADPHstart text, N, A, D, P, H, end text, un portador de electrones
reducido. En este proceso, las moléculas de agua también se convierten en gas oxígeno, ¡el
oxígeno que respiramos!
El ciclo de Calvin, también llamado reacciones independientes de la luz, se lleva a cabo
en el estroma y no necesita luz directamente. El ciclo de Calvin utiliza el \text
{ATP}ATPstart text, A, T, P, end text y \text {NADPH}NADPHstart text, N, A, D, P, H,
end text de las reacciones dependientes de la luz para fijar el dióxido de carbono y producir
azúcares de tres carbonos —moléculas de gliceraldehído-3-fosfato, o G3P— que se unen
para formar la glucosa.
Desde un punto de vista simplificado, la fotosíntesis y la respiración celular son reacciones opuestas
entre sí. En la fotosíntesis, la energía solar se se transforma en energía química en un proceso que
convierte al agua y al dióxido de carbono en glucosa, y se libera el oxígeno como subproducto. En
la respiración celular, el oxígeno se utiliza para descomponer la glucosa, proceso que libera energía
química y calor; el dióxido de carbono y el agua son productos de esta reacción.
A nivel de pasos individuales, la fotosíntesis no solo es respiración celular al revés. Por el contrario,
como veremos en esta sección, la fotosíntesis tiene lugar en su propia serie única de pasos. Sin
embargo, hay algunas similitudes notables entre fotosíntesis y respiración celular.
Por ejemplo, la fotosíntesis y respiración celular implican una serie de reacciones redox (que
implican la transferencia de electrones). En la respiración celular, los electrones fluyen de la
glucosa al oxígeno, se forma agua y se libera energía. En la fotosíntesis, van en la dirección
opuesta, comienzan en el agua y acaban en la glucosa, un proceso que requiere energía e impulsado
por la luz. Tal como la respiración celular, la fotosíntesis también utiliza una cadena de transporte
de electrones para formar un gradiente de concentración de \text{H}^+H+start text, H, end text,
start superscript, plus, end superscript, que promueve la síntesis de \text {ATP}ATPstart text, A, T,
P, end text por quimiosmosis.
Si nada de esto te suena familiar, ¡no te preocupes! No necesitas conocer la respiración celular para
comprender la fotosíntesis. Simplemente sigue leyendo y mirando los videos: aprenderás todos los
pormenores de este proceso vital.