UNIVERSIDAD PRIVADA DEL VALLE

FACULTAD DE TECNOLOGIA
INGENIERIA INDUSTRIA
CAMPUS TIQUIPAYA

TERMODINAMICA

INFORME DE PRACTICA DE LABORATORI N 4

TRABAJO Y ENERGIA (2)

GRUPO A

COCHABAMBA - BOLIVIA

PRACTICA Nº 4
TRABAJO Y ENERGÍA (2)
1. CONOCIMIENTO TEÓRICO REQUERIDO. -
Un intercambiador de calor es un dispositivo diseñado para transferir calor entre dos

fluidos, o entre la superficie de un sólido y un fluido en movimiento. Utilizando la

ecuación de la primera ley de la termodinámica en RPFE y conceptos termodinámicos
como calor latente y calor sensible se calcula el calor que cede el fluido caliente y el
calor que gana el fluido frio.
𝑄𝑣𝑐 + ∑ 𝑚 𝑖̇ (ℎ𝑖 + 𝑉𝑖2 /2 + 𝑔𝑍𝑖) = ∑ 𝑚 2̇ (ℎ2 + 𝑉𝑒2/2 + 𝑔𝑍𝑒) + 𝑊̇𝑣𝑐
𝑄 = 𝑚 ∗ 𝑐𝑝 ∗ ∆𝑇
𝑄 = 𝑚 ∗ ∆ℎ
Un gran número de dispositivos de ingeniería como turbinas, calderos, compresores y
toberas como se muestra en la figura 5. Los cuales funcionan durante largos periodos
bajo las mismas condiciones una vez completado el periodo de inicio transitorio y
establecida la operación estacionaria; y se clasifican como dispositivos de flujo
estacionario. Los procesos en los que se utilizan estos dispositivos se pueden representar
razonablemente bien a través de un proceso un tanto idealizado, llamado proceso de
flujo estacionario.
2. OBJETIVO.-
Calcula, en el intercambiador de calor del deshidratador, el calor transferido del vapor
de agua hacia el aire, utilizando para esto conceptos de la primera ley de la
termodinámica en RPFE.
3. EQUIPOS, MATERIALES E INSUMOS. -

 Caldero 200 Kg/ hr vapor

 Deshidratador
 Tanque de condensados
 Recipiente aforado
 Balanza 30 kg
 Cronometro
 Termómetro digital inalámbrico
  Venturimetro

INSUMOS

 Gas Natural
 APLICACIÓN SPARK VUE

4. TÉCNICA O PROCEDIMIENTO. -

1.- Familiarizarse con los equipos y su funcionamiento.

2.- Medir las dimensiones por donde pasa el aire para obtener el área donde pasa el aire
3.- Regular el caudal de aire del equipo.
4.- Medir temperaturas de entrada y salida de aire.
5. MEDICIÓN, CÁLCULOS Y GRÁFICOS. -

DATOS OBTENIDOS.-
V= 0.645 m/s
T1 = 36° C
T2 = 85 ° C
Área = b * h = 0.0832 m2
T prom = (36+85)/2 = 60.5 ° C
Tablas :
Cp = 1.009 KJ/ Kg K
Ρ = 1.093 Kg/m3
Flujo masico
M = ρ* A* v
M= 1.093*0.0832*0.645=
M= 0.05865Kg/s
Flujo de calor
Q = M * Cp* Δt
Q= 0.05865*1.009* (85-36)
Q= 2.90 KJ/s
7. CUESTIONARIO. -

• Investigue los tipos de ventiladores y sus aplicaciones en la industria.

Ventiladores helicoidales/axiales
Se le llama ventilador axial a todo ventilador en que el flujo de aire pasa en dirección
paralela a su eje. Los ventiladores axiales pueden mover grandes volúmenes de aire con
muy poca presión.
Ventiladores radiales/centrífugos
Se le llama ventilador centrífugo a todo ventilador en que el flujo de aire sale en dirección
radial a su eje. Los podemos diferenciar en dos grandes grupos:

Ventiladores tangenciales
Se le llama ventilador tangencial a todo ventilador en que el flujo de aire sale en dirección
tangencial a su eje.

¿Dónde se utilizan los ventiladores? Aplicaciones

Los ventiladores se utilizan mayoritariamente en el campo de la climatización, ventilación
y calefacción (HVAC). Sus principales funciones son renovar el aire en espacios cerrados
para sustituir el aire viciado por aire fresco o aumentar la circulación del aire para ventilar
o refrescar.
Nuestras aplicaciones principales son:

 Climatización
 Ventilación
 Extracción
 Calefacción
 Cortinas de aire
 Refrigeración
 Aerogeneradores
 Salas blancas
 Tratamiento de aire comprimido
 Máquinas eléctricas
 Cuadros eléctricos
 • Investigue los diferentes tipos de deshidratadores de alimentos industriales.

Tipos de deshidratadores de alimentos

 Cuadrados o rectangulares: tienen el inconvenientes de que al aire caliente le cuesta más
llegar a las esquinas.
 Redondos: son los deshidratadores de alimentos recomendados para el hogar, sobre
todo, si ofrecen flujo de aire horizontal. Resultan también económicos y muy eficientes.

• Calcule el flujo calor que se transfiere al aire.

Flujo de calor
Q = M * Cp* Δt
Q= 0.05865*1.009* (85-36)
Q= 2.90 KJ/s

8.- CONCLUSIONES.-
En la presente practica se reconocer los equipos, aprender el uso del programa spark Vue
que nos sirvió para calcular la velocidad del aire, y las diferentes temperaturas. También
pudimos calcular el flujo de calor

9.- BIBLIOGRAFIA.-
Guía de laboratorio de termodinámica
Tablas termodinamicas
https://www.airtecnics.com/es/tecnologia/ventiladores-generalidades
https://www.solerpalau.com/es-es/blog/tipos-ventiladores/