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Deficiencia de vitaminas:
• Vitamina B1/tiamina: Aumenta sensibilidad al dolor de las maniobras dentales.
• Vitamina B2/riboflavina: Palidez y maceración de las mucosas en los ángulos de la
boca (estomatitis angular) y queilosis, que con el tiempo son reemplazados por
grietas lineales superficiales.
• Vitamina B3/niacina: Lesiones en membrana mucosa de la lengua y cavidad bucal.
Sensación de quemadura en la lengua, la cual se hincha y hace presión contra los
dientes causando interdentaciones. La punta y márgenes de la lengua se enrojecen.
En las etapas agudas de la enfermedad toda la mucosa oral toma color rojo intenso,
es dolorosa; la salivación es profusa y se descama el epitelio de la lengua, además
es frecuente la Guna o infección de Vincent, que afecta la encía, lengua y mucosa
oral.
• Vitamina B6/piridoxina: Glositis, queilosis angular y estomatitis descamativa.
• Vitamina B9/ácido fólico: Glositis primero con hinchazón y enrojecimiento de la
punta y márgenes laterales del dorso de la lengua. Las papilas filiformes son las
primeras en desaparecer y las fungiformes permanecen como manchas
prominentes. En casos avanzados son los fungiformes desaparecen y la lengua se
vuelve lisa, suave y como color pálido o intensamente rojo.
• Vitamina B12/cianocobalamina: Sensación dolorosa y de quemadura lingual, que se
extiende hasta afectar toda la mucosa bucal, por lo que los pacientes portadores de
próstesis no toleran la misma. También puede haber pérdida o distorsión del sabor.
Se aprecia glositis, la lengua presenta aspecto vítreo, color rojo brillante con atrofia
gradual de las papilas y en ocasiones úlceras pequeñas superficiales que semejan
úlceras aftosas.
• Vitamina C/ácido ascórbico: Hemorragias, las encías sangran y se agrietan; se
aflojan los dientes y se forma una dentina defectuosa. Se detiene la formación de
hueso endocondral. Las encías tienen hinchazón esponjosa de color azul purpura
de la mucosa, habitualmente sobre los incisivos superiores. Petequias en piel y
mucosas, y aumento de tamaño de las glándulas salivales.
• Vitamina D: Incrementa la probabilidad de pérdida de fijación periodontal, carece de
otros hallazgos mucosos.
• Vitamina A: Xerostomía, resistencia disminuida a las infecciones y deterioro del
crecimiento de los dientes.
• Vitamina E/tocoferol: Cáncer oral
Bibliografía: