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Una empresa del sector servicios ha decidido entregar al mercado un establecimiento

donde brinden el servicio de preparación de bebidas “bartender a domicilio” Para


obtener la demanda del servicio se tomó como base el Distrito de Chilca con una
población de 418,970 habitantes (Fuente INEI). la tasa de crecimiento anual es de
1.49% Adicionalmente dadas las características del servicio se ha escogido como
mercado la población de 25 a 40 años que representa el 23.3% y solo los del NSE A que
son el 5% de la población del Distrito.

El mercado disponible está dado por la siguiente pregunta:


 ¿Estaría dispuesto a usar el servicio de un bartender?
Sí (19%) No (81%) 
El mercado objetivo está dado por la siguiente pregunta:
 ¿En el caso que le demuestre las bondades de un servicio personalizado de un
bartender ¿Qué probabilidad hay de que utilice el servicio?
Alta: (13%) Mediana: (10%) Regular: (40%)Baja: (20%) Ninguna: (17%)
La frecuencia de consumo por persona es de 12 veces al año y el precio promedio por
cada servicio es S/. 67.00
Se pide cuantificar el mercado potencial, disponible, objetivo y las ventas en dinero
para los próximos 5 años

Si el mercado disponible es de 32,900 personas de los cuales objetivamente se decide


atender solo al 2%. Se determinó que el consumo del bien por persona es de 4.5 Kg.
mensuales por persona y el precio del bien es de S/. 5.00 por Kg. Tasa de crecimiento
poblacional anual es del 1,1%. Tasa de inflación 2,3%. Se pide para los siguientes 5
años:

a) Determinar el mercado disponible y objetivo proyectándolo a 5 años (2 puntos) 


b) Calcular los ingresos proyectados a 5 años (3 puntos

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