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FACULTAD DE INGENIERIA 
INGENIERIA INDUSTRIAL 
 
CURSO: INVESTIGACIÓN DE OPERACIONES I

MODELO MINIMIZACION DE COSTOS Y


ELECCION DE PROVEDORES DE PAPEL
TRABAJO FINAL

  
DOCENTE:
Manuel Raymundo Chávez Ramos
  

INTEGRANTES:   
                                      
Jiménez Callupe, Silvia U201013501
Ordaya Vera, Luis U201319076
Ortega Sanchez, Cristian U201818779
Moreno Loza, Alberto U201517862
Vidal Borgo, David U20171A306
  
  
  SECCIÓN: 
II285 – 2102 – D71B

2021 – 02
Contenido
1. PROBLEMA DE INVESTIGACION................................................................................2
1.1. Realidad de la problemática..................................................................................2
1.2. Formulación del problema....................................................................................3
1.3. Justificación del trabajo........................................................................................3
1.4. Objetivos del trabajo...............................................................................................3
1.4.1. Objetivos general.............................................................................................3
2. MARCO TEORICO............................................................................................................3
2.1. Revisión de la literatura.........................................................................................3
2.2. Maco conceptual......................................................................................................4
3. MÉTODO DE INVESTIGACIÓN.....................................................................................5
3.1. Variables a procesar...............................................................................................5
3.2. Consideraciones y supuestos..............................................................................5
3.3. Técnicas de recolección de datos.......................................................................6
3.4. Técnicos de procesamiento de datos................................................................6
3.5. Simulaciones y variables.......................................................................................6
4. RESULTADOS..................................................................................................................7
1. PROBLEMA DE INVESTIGACION

1.1. Realidad de la problemática

En estos tiempos de pandemia (covid-19), el rubro de empaques se ha visto en


crecimiento a nivel mundial. Esto ha ocasionado que los fabricantes de papel
prioricen atender a sus plantas cartoneras en algunos casos dejando o
postergando pedidos de atender contratos y subiendo los precios.

Las empresas de cartoneras se han visto en complicación para obtener


material prima (Papel) para cumplir con la demanda y que tengan costos que
no afecte su rentabilidad.

Trupal es una empresa líder a nivel nacional que cuenta con 2 plantas de
cartones ubicadas en Lima y Sullana. También 2 molinos que fabrican papel en
base al papel reciclado y fibra de bagazo de azúcar estas pantas ubicados en
Lima (liner) y Trujillo (corrugar). Si bien cuentan con plantas que fabrican papel
y de esa manera cubrir su necesidad de materia prima del mercado local. Pero
la parte de agroindustrial se requiere papel Kraft liner (fibra vigen) es por eso
que depende del abastecimiento de los proveedores externos.

1.2. Formulación del problema

Minimizar costos y asegurar el abastecimiento de papel para el segundo


semestre del año de 2021.

1.3. Justificación del trabajo

Considerando las situaciones de alza y escases de papel se debe garantizar el


abastecimiento de papel para cubrir la demanda y que los costos no afecten la
rentabilidad. Para esto se debe revisar a que molinos se podrán las ordenes
compra garantizando el precio y que cuente con los cupos para la fabricación.

1.4. Objetivos del trabajo

1.4.1. Objetivos general

Garantizar la atención de la demanda de mercado agroindustrial no perdiendo


rentabilidad.

1.4.2. Objetivo específicos

- Determinar los proveedores con menores costo de papel.


- Elegir proveedores que tengan la capacidad de atención.
2. MARCO TEORICO

2.1. Revisión de la literatura

 Solución factible: Es aquella para la que todas las restricciones se


satisfacen.

 Solución no factible: Es una solución para la que al menos una


restricción se viola.

 Región factible: Es la reunión de todas las soluciones factibles.

 Solución óptima: Es una solución factible que proporciona el valor más


favorable de la función objetivo.

 El valor más favorable: significa el valor más grande si la función


objetivo debe maximizarse, o el valor más pequeño si la función objetivo
debe minimizarse.

2.2. Maco conceptual

1) Definición: La investigación de Operaciones es una ciencia que


consiste en la aplicación de métodos analíticos avanzados con el
propósito de apoyar el proceso de toma de decisiones, identificando los
mejores cursos de acción posibles. Además, utiliza técnicas de
modelamiento matemático, análisis estadístico y optimización
matemática, con el objetivo de alcanzar soluciones óptimas o cercanas a
ellas cuando se enfrentan problemas de decisión complejos.

2) Programación Lineal: Se hace referencia a varias técnicas


matemáticas empleadas para signar, de forma óptima, los recursos
limitados a distintas demandas tareas, operaciones o productos que
compiten entre ellos, es decir, la programación de actividades para
obtener un resultado óptimo. Los modelos de programación lineal son
ampliamente utilizados como herramientas de apoyo a la toma de
decisiones, tanto por sus propiedades que facilitan su resolución, como
así también su pertinencia a distintos problemas de naturaleza real.

Construcción de un modelo de programación lineal:

a) Variables de decisión: Son incógnitas o decisiones que deben


determinarse resolviendo el modelo. Pueden tomar diversos valores
posibles, de los cuales se precisa conocer su valor óptimo, que
contribuya con la consecución del objetivo de la función general del
problema.
b) Función objetivo del problema: Consiste en optimizar el objetivo que
persigue una situación, la cual es una función lineal de las diferentes
actividades del problema, es decir, la función del objetivo se maximiza o
minimiza.

c) Restricciones: Son diferentes requisitos que debe cumplir cualquier


solución para que pueda llevarse a cabo, dichas restricciones pueden
ser de capacidad, mercado, materia prima, calidad, balance de
materiales, etc. Se generan cuando los recursos disponibles son
limitados.

Supuestos de Programación Lineal:

 Supuesto de proporcionalidad: La contribución de cada actividad al


valor de la función objetivo Z es proporcional al nivel de la actividad xj,
como lo representa el término cj xj en la función objetivo. De manera
similar, la contribución de cada actividad al lado izquierdo de cada
restricción funcional es proporcional al nivel de la actividad xj, como lo
representa en la restricción el término aijxj . En consecuencia, este
supuesto elimina cualquier exponente diferente de 1 para las variables
en cualquier término de las funciones ya sea la función objetivo o la
función en el lado izquierdo de las restricciones funcionales en un
modelo de programación lineal.

 Supuesto de Aditividad: Aunque el supuesto de proporcionalidad


elimina los exponentes diferentes de uno, no prohíbe los términos de
productos cruzados, términos que incluyen el producto de dos o más
variables. El supuesto de Aditividad elimina esta posibilidad.

 Supuesto de Divisibilidad: El siguiente supuesto se refiere a los


valores permitidos para las variables de decisión. En un modelo de
programación lineal, las variables de decisión pueden tomar cualquier
valor, incluso valores no enteros, que satisfagan las restricciones
funcionales y de no negatividad. En consecuencia, estas variables no
están restringidas a sólo valores enteros. Como cada variable de
decisión representa el nivel de alguna actividad, se supondrá que las
actividades se pueden realizar a niveles fraccionales.

 Supuesto de Certidumbre: Este último se refiere a los parámetros del


modelo, es decir, a los coeficientes cj, en la función objetivo, los
coeficientes aij, en las restricciones funcionales y los bi en el lado
derecho de las restricciones funcionales. Se supone que los valores
asignados a cada parámetro de un modelo de programación lineal son
constantes conocidas. En los problemas reales, el supuesto de
certidumbre casi nunca se satisface por completo. Por lo general se
formula un modelo de programación lineal para elegir un curso de acción
futuro.
REFERENCIAS: Fuentes de Información y Bibliografías (revistas, libros, tesis,
Investigaciones, paper)

https://www.uv.es/ivorra/docencia/LINGOav.pdf
https://www.pamolsa.com.pe/es/
https://www.researchgate.net/publication/310460691_Programacion_lineal

3. MÉTODO DE INVESTIGACIÓN

3.1. Variables a procesar

Para asegurar rentabilidad y stock se cuentan con 5 proveedores de los cuales


se analizará el precio de venta en MT.

1. INTERNACIONAL PAPER
2. TH. BRUNIUS & CO AB
3. PEREZ TRADING COMPANY INC
4. MONDI PAPER SALES GMBH
5. BARNETT CORPORATION

3.2. Consideraciones y supuestos

Para distribuir las compras entre los diferentes proveedores se debe determinar
el consumo de papel que se va requerir en función al consumo de años
anteriores.

3.3. Técnicas de recolección de datos

a) Método de observación

b) Cuestionarios o encuestas

c) Focus group

d) Entrevistas

3.4. Técnicos de procesamiento de datos

 Tablas de frecuencias. En ellas representaremos los resultados


de los consumos de papel que requerimos en los últimos años.
 Tablas de porcentajes. Nos permitirán ver el porcentaje de costos
de cada proveedor de papel, lo que nos servirá además para
elaborar gráficos estadísticos.

 Gráficos estadísticos. Por medio de los gráficos estadísticos


representaremos visualmente los resultados para generar
conclusiones y sugerencias. Los gráficos estadísticos que
estaremos usando son los gráficos de barras.

3.5. Simulaciones y variables

Para el adecuado desarrollo de este caso es necesario detallar algunos


puntos que tomarán protagonismo en el código de programación:

 Costo del precio de venta en MT:


Para asegurar la rentabilidad y el stock se analizará el precio de venta
de los cinco proveedores.

 Cantidad y tiempo:
Se va a considerar en función a los últimos años.

4. RESULTADOS

Después de evaluar la necesidad de papel para los meses de julio a diciembre


y solicitar información de los proveedores se elaboró el siguiente cuadro:

CAPACIDAD DE ATENCIÓN Precio


PROVEEDOR
Jul (1) Ago (2) Set (3) Oct (4) Nov (5) Dic (6) por TN
1.    INTERNACIONAL PAPER 20000 20000 15000 20000 0 60000 3600
2.    TH. BRUNIUS & CO AB 30000 15000 18000 30000 20000 10000 3650
3.    PEREZ TRADING COMPANY INC 0 30000 15000 30000 10000 40000 3580
4.    MONDI PAPER SALES GMBH 40000 30000 50000 20000 40000 20000 3680
5.    BARNETT CORPORATION 30000 50000 0 40000 80000 0 3670
REQUERIDO 80000 80000 7000 6000 10000 12000

El cuadro detalla la capacidad de atención del cliente por meses y el costo.


También detalla las toneladas requeridas por mes.
La gerencia de desarrollo decidió que las compras mensuales deben ser
repartidas en por lo menos en 2 proveedores para asegurar el abastecimiento
de papel y no se puede comprar más del 50% de la necesidad a un proveedor.

Planteamiento de variables:
Xij: Cantidad de toneladas a comprar del proveedor tipo i en el mes j.
Yij: Se compra al proveedor i en el mes j (binaria)

Función Objetivo
Min = 3600x11 + 3600x12 + 3600x13 + 3600x14 + 3600x15 + 3600x16 +
3650x21 + 3650x22 + 3650x23 + 3650x24 + 3650x25 + 3650x26 + 3580x31 +
3580x32 + 3580x33 + 3580x34 + 3580x35 + 3580x36 + 3680x41 + 3680x42
3680x43 + 3680x44 + 3680x45 + 3680x46 + 3670x51 + 3670x52 + 3670x53 +
3670x54 + 3670x55 + 3670x56;

Restricciones

x11 + x21 + x31 + x41 + x51 + x61 =80000 (compra proveedor 1)


x21 + …. = 3650 (compra proveedor 2)

y11 + y21 + y31 + y41 +y51 =>2 (Proveedores a comprar)

.
CAPACIDAD DE ATENCIÓN Precio
PROVEEDOR
Jul (1) Ago (2) Set (3) Oct (4) Nov (5) Dic (6) por TN
1.    INTERNACIONAL PAPER 20000 20000 15000 20000 0 60000 3600
2.    TH. BRUNIUS & CO AB 30000 15000 18000 30000 20000 10000 3650
3.    PEREZ TRADING COMPANY INC 0 30000 15000 30000 10000 40000 3580
4.    MONDI PAPER SALES GMBH 40000 30000 50000 20000 40000 20000 3680
5.    BARNETT CORPORATION 30000 50000 0 40000 80000 0 3670
REQUERIDO 80000 80000 7000 6000 10000 12000

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