Texto expositivo: Trastornos alimenticios

ANTECEDENTES
Los trastornos alimenticios son enfermedades que se relacionan con la
alteración de los hábitos alimenticios comunes. Estas conductas pueden o
no alterarse voluntariamente, está sujeto a factores externos e internos
como el nivel de autoestima, presiones familiares, frustraciones,
comparación constante con alguien cercano por parte de un familiar o
amigo.

¿Cuáles son los tipos de trastornos alimenticios?

Los tipos comunes de trastornos alimenticios incluyen:

 Atracones de comida: Es decir, comer sin control. Las personas con

trastorno por atracón siguen comiendo incluso después de estar llenas. A
menudo, comen hasta que se sienten muy incómodos. En general, después
tienen sentimientos de culpa, vergüenza y angustia. Darse atracones de
comida con demasiada frecuencia puede causar aumento de peso
y obesidad. El trastorno por atracón es el trastorno alimentario más común
en los Estados Unidos
 Bulimia nerviosa: Las personas con bulimia nerviosa también tienen
períodos de atracones. Pero luego se purgan provocándose vómitos o
usando laxantes. También pueden hacer ejercicio en exceso o pueden
ayunar. Las personas con bulimia nerviosa pueden tener poco peso, peso
normal o sobrepeso
 Anorexia nerviosa: Las personas con anorexia nerviosa evitan los
alimentos, restringen severamente los alimentos o comen cantidades muy
pequeñas de solo algunos alimentos. Pueden verse a sí mismas con
sobrepeso, incluso cuando están peligrosamente delgadas. La anorexia
nerviosa es el menos común de los tres trastornos alimenticios, pero a
menudo es el más grave. Tiene la tasa de mortalidad más alta de cualquier
trastorno mental

¿Qué causa los trastornos alimenticios?

Se desconoce la causa exacta de los trastornos alimenticios. Los
investigadores creen que estas afecciones son causadas por una interacción
compleja de factores, incluyendo genéticos, biológicos, conductuales,
psicológicos y sociales:
Influyen muchas cosas, pero las más relevantes son:

 Factores biológicos: Hay estudios que indican que niveles anormales de

determinados componentes químicos en el cerebro predisponen a
algunas personas a sufrir de ansiedad, perfeccionismo,
comportamientos y pensamientos compulsivos. Estas personas son más
vulnerables a sufrir un trastorno alimenticio.

 Factores psicológicos: Las personas con trastornos alimentarios tienden

tener expectativas no realistas de ellos mismos y de las demás
personas. A pesar de ser exitosos se sienten incapaces, ineptos,
defectivos, etc. No tienen sentido de identidad. Por eso tratan de tomar
control de su vida y muchas veces se enfocan en la apariencia física
para obtener ese control.

 Factores familiares: Personas con familias

sobre protectoras, inflexibles e ineficaces para resolver problemas
tienden a desarrollar estos trastornos. Muchas veces no demuestran sus
sentimientos y tienen grandes expectativas de éxito. Los niños aprenden a
no demostrar sus sentimientos, ansiedades, dudas, etc., y toman el control
por medio del peso y la comida.

Factores sociales: Los medios de comunicación asocian lo bueno con la

belleza física y lo malo con la imperfección física. Las personas
populares, exitosas, inteligentes, admiradas, son personas con el cuerpo
perfecto, lo bello. Las personas que no son delgadas y preciosas son
asociadas con el fracaso.

¿Quién está en riesgo de trastornos alimenticios?

Cualquier persona puede desarrollar un trastorno alimenticio. Son más
comunes en las mujeres jóvenes (adolescentes y adultos jóvenes), pero
pueden ocurrir en personas de cualquier género, raza, edad o peso.