Competidores en el mercado

Productos sustitutos.
Una de la amenaza para el desarrollo productivo son los productos sustitutivos, en general
de la cerveza son las bebidas analcohólicas (bebidas con poco grado de alcohol) y no el
vino, como se viene pensando, las bebidas con mas carácter de sustitución para la cerveza
son los refrescos como la coca cola, Pepsi, fanta, etc.
Ya que la cerveza contiene alcohol y se sustituye por productos sin alcohol ya que este es
perjudicial para poder realizar ciertas actividades como la conducción de un vehículo, la
realización de trabajos forzosos, y otros muchos aspectos.
Por otro lado, para la sustitución de lo que vendría a ser la cerveza ligera o también muy
conocida como cerveza light ya que existen una gran gama de bebidas alcohólicas con
varios niveles de alcohol y diversidad de precios, lo cuales contribuyen a ser sustitutivos de
la cerveza ligera. Podemos mencionar a varios como la ginebra, vodka, la pilsener light,
pilsener cero, la lager especial y la lager extra, a continuación, se mencionan características
de algunos de estos tipos de cerveza ligera.

Cerveza lager Pilsen 

Posee un color muy pálido y no tiene mucha graduación. Oscila entre 4,5 a 5,5%. Su aroma
a lúpulo es muy característico y gracias a esto se le identifica fácilmente. En su
composición se encuentra el lúpulo, la cebada malteada y la fermentación baja que tiene la
levadura.
Cerveza pilsener cero
La empresa lanza al mercado ecuatoriano la pilsener cero, promocionada como la primera
cerveza a nivel nacional que no contiene alcohol, esto ratifica el compromiso de la
compañía de aportar a la construcción de una mejor cultura cervecera fomentar un estilo
mucho más agradable y equilibrado  
Vodka
Se produce generalmente a través de la fermentación de granos y otras plantas ricas en
almidón, como el centeno, trigo, remolacha o patata. Normalmente el contenido
de alcohol del vodka se encuentra entre 30% y 50% del volumen; el vodka lituano, ruso y
polaco clásico contiene 40 grados de alcohol.