Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
Actividad de Aprendizaje 15
Actividad de Aprendizaje 15
FICHA: 2173343
Captura – Puntaje.
2. Identifique el producto analizar y el mercado objetivo (Previamente se
escogió como mercado objetivo uno de los países de la Unión
Europea).
Producto a analizar:
El aguacate Hass.
En Francia más del 70% de la población se ejercita mínimo una vez a la semana y
son cada vez más conscientes de la importancia de comer saludablemente. El
aguacate es considerado fuente de "grasas saludables", lo que ha jugado un papel
en el crecimiento de la demanda. Al igual que su consumo, la disponibilidad de la
fruta también ha aumentado. Esto refleja su creciente popularidad en el uso de
alimentos como guacamole y en sándwiches.
CANAL DE DISTRIBUCIÓN:
Francia tiene un sistema de distribución bien desarrollado para las frutas frescas y
las verduras. La mayor parte de Francia está atendida por los importadores en
torno a los puertos de Rotterdam (Países Bajos) y Le Havre (Francia). Sin
embargo, las frutas frescas sin procesar utilizan más la carga aérea, sobre todo
porque es de alta calidad para éste tipo de productos.
El mercado de las frutas y vegetales en Francia, tendencias generales de
consumo.
En la distribución de frutas y hortalizas en Francia tiene una importancia relevante
la gran distribución alimentaria, que concentra el 72% de la cifra de negocios del
sector. La crisis económica no ha hecho sino aumentar su cuota de mercado,
sobre todo, a favor del “hard discount”, debido a que tienen la capacidad de
ofrecer precios más bajos. Nos encontramos ante un mercado de cotizaciones
diarias; esto es, un mercado dónde el coste del bien depende de variables poco
constantes: el clima, la estación del año y la ecuación oferta-demanda. Los
productos frescos son, además, perecederos, lo que limita la capacidad de
almacenaje.
Francia es el cuarto importador más grande de Europa con una tendencia al alza
de la importación desde países en desarrollo. El país produce fruta y hortaliza
fresca, y el 90% de ésta se consume en el mercado interno, que, no obstante, está
muy abierto a las importaciones. Este hecho, sumado a la caída en el consumo de
hortaliza fresca y al aumento de poder de la distribución hace que se debata
continuamente sobre el futuro del campo francés, aunque sigue teniendo gran
importancia en la política francesa (Francia es uno de los principales defensores
de la PAC europea):
- La generación joven, entre 20 y 35 años.
- Aprecia los productos novedosos.
- Aprecia los productos con imagen atractiva y buen sabor.
- Los consumidores-trabajadores o los que viven solos, han elevado la
demanda por los productos: fáciles de preparar, presentado en porciones y
los alimentos congelados.
- Gran preocupación por la inocuidad de los alimentos debido a alertas
sanitarias anteriores.
¿Pero, Porque escoger Francia?
Los franceses compran productos orgánicos por las siguientes razones:
63% dicen son buenos para la salud.
43% porque su consumo protege al medio ambiente.
38% porque tienen más sabor.
33% porque son más seguros a nivel fitosanitario.
32% porque son producidos artesanalmente Finalmente, uno de los
aspectos que más influye en la compra de estos productos es su precio.
Otro dato importante que reflejan estos estudios es que, a la hora de analizar los
potenciales compradores de frutas y vegetales, se debe de tener en cuenta que
los mercados y “primeurs” (Tiendas especializadas en la venta de frutas y
vegetales), han visto aumentar levemente su margen de mercado en el 2011 en
detrimento de las grandes y empresas de distribución que todavía acaparan una
gran parte del comercio.
Francia aplica las reglas de la Unión Europea (UE) que están en vigencia para
todos los países miembros. A pesar que la política de comercio exterior es
bastante liberal en la Unión Europea, Francia aplica una serie de restricciones,
especialmente en productos agropecuarios. La Política Agrícola Común (CAP)
establece lo siguiente:
Requerimientos generales
Los siguientes requerimientos son efectivos para todo tipo de productos:
Factura comercial (Commercial invoice).
Documento de transporte (Freight documents).
Lista de carga (Packing list).
Declaración de valor en aduana (Customs value declaration).
Seguro de transporte (Freight insurance).
Una vez presentado el DEX con sus anexos respectivos, si se encuentra bien
diligenciado y reúne los requisitos exigidos, la Aduana acepta la solicitud de
autorización de embarque o la declaración definitiva, según el caso, procediendo
al aforo de la mercancía y autorizando su embarque.
El DEX se presenta junto con los siguientes documentos:
Documento de Identidad del exportador o documento que acredite su
autorización a la Sociedad de Intermediación Aduanera,
Documento de transporte (guía aérea, conocimiento de embarque o carta
de porte),
Factura comercial,
Registros sanitarios, autorizaciones expresas y demás requisitos exigidos
para la exportación del producto.
- Pago De La Exportación:
La exportación genera la obligación de reintegrar las divisas percibidas. Los
exportadores, de acuerdo a lo establecido en el régimen cambiario (Resolución
21/93 de la Junta Directiva del Banco de la República) deberán efectuar la venta
de las divisas a través de los intermediarios financieros autorizados por el Banco
de la República (bancos comerciales y entidades financieras), dentro de los plazos
consignados en la declaración de exportación, para ello el exportador deberá
previamente diligenciar la declaración de cambio correspondiente.
El exportador tiene libertad para establecer los plazos que va a conceder al
comprador del exterior, sin embargo, si éste plazo es superior a 12 meses
contados a partir de la fecha de la declaración de exportación, deberá en este
mismo periodo, informar del hecho al Banco de la República, con excepción de
aquellas cuyo valor sea inferior a US$ 10.000.