PEDIDOS YA

¡Pedidos Ya! es una empresa grande donde se encarga en el servicio de delivery de

productos, especialmente en hacer entrega de productos de una tienda a domicilio o hacer
envíos de productos de un punto a otro. Por ello los servicios de entrega son un excelente
ejemplo de cómo los modelos comerciales; están cambiando desde el 2020, sin embargo,
en Perú no eran muy conocido hasta se puede decir que no lo utilizaban muy seguido estos
servicios. La entrega a domicilio es una industria en crecimiento exponencial con una tasa
de crecimiento de más de 250%, así superando a países como España, que solo
experimento un crecimiento del 60 % es por eso que estamos perfilando empresas que
están transformando el sistema global de la entrega.
Esta empresa tiene como misión Conectar a millones de personas en busca de comida con
miles de restaurantes con delivery de manera rápida, y como cisión tiene Ser la compañía
líder en pedidos de comida online en el mundo.
Pedidos ya se encarga de brindar sus servicios como delivery, es decir si usted necesita
alguna cosa y no puede salir de su hogar puede solicitar que lleven su producto hasta la
puerta de su casa.
PedidosYa ingresa al mercado peruano en marzo del 2021, teniendo actualmente presencia
en 17 ciudades, 81 Dark Stores en Latinoamérica, 5 mil negocios asociados y 4 mil
repartidores activos que se siguen sumando.
La empresa PEDIDOS YA realiza entregas de 3 tipos de restaurantes, lo llamaremos como
restaurante A, B y C, la empresa tiene hasta 1000 pedidos cada día; usando como máximo 64
horas de mano de obra. Le toma 30 minutos en repartir para A, 20 minutos para B y 35 minutos
para C, además el beneficio para A es de S/.9 por cada entrega, para B S/.10 y para C S/.15 por
cada pedido. Maximice su utilidad.

SOLUCIÓN:

VARIABLES:
X1: RESTAURANTE A
X2: RESTAURANTE B
X3: RESTAURANTE C

VARIABLES X1 X2 X3 FO(MAX)= 3200

VALOR FINAL 0 320 0
UTILIDAD 9 10 15

RESTRICCIONES
CANTIDAD 1 1 1 320 <= 1000
MINUTOS 0.30 0.20 0.35 64 <= 64

RESPUESTA: Para obtener una utilidad máxima de 3200 debemos solo realizar 320 pedidos en el restaurante B.
n el restaurante B.
Suponga que la compañía Pedidos ya, tiene 3 restaurantes que son los más solicitados los denominaremos Restaurante A, B y
siguientes datos respecto al consumo de cada restaurante:
• El 50% de los usuarios su último pedido fue en el retaurante A, decidieron nuevamente comprar del mismo restaurante, e
el restaurante C.
• El 70% de los usuarios que su último pedido fue en el restaurante B, eligieron comprar otra vez en el mismo restaurante, e
restaurante C.
• El 60% de los clientes que su último pedido fue del restaurante C, optaron nuevamente por el mismo restaurante, el 20%
restaurante B.
DETERMINE:
a) El estado estable del consumo de los restaurantes
b) Suponga una población de 1000 clientes, donde al principio 200 consumen en el resturante A, 200 en el restaurante B y 6
consumo luego de 9 pasos.
c) Perú cuenta con 32 000 000 de habitantes, supongamos que por habitante el consumo sería de 2 porciones/semana.
en un año (el año cuenta con 52 semanas)

SOLUCIÓN:

A) EL ESTADO ESTABLE DEL CONSUMO DE LOS RESTAURANTES B) LA POB

A B C La población
A 0.5 0.2 0.3 A = 200
B 0.15 0.7 0.15 MATRIZ DE TRANSICIÓN B = 200
C 0.2 0.2 0.6 C = 600
Nos dan la probab
0.34 0.3 0.36 A
I1 0.21 0.55 0.24 0.2
0.25 0.3 0.45
P1 0.250
0.287 0.350 0.363
I2 0.236 0.475 0.290 P2 0.260
0.260 0.350 0.390
P3 0.261
0.269 0.375 0.356
I3 0.247 0.438 0.316 P4 0.259
0.261 0.375 0.365
P5 0.258
0.262 0.388 0.351
I4 0.252 0.419 0.329 P6 0.258
0.259 0.388 0.353
P7 0.258
0.259 0.394 0.347
I5 0.255 0.409 0.336 P8 0.257
0.258 0.394 0.348
P9 0.257
0.258 0.397 0.345
 I6 0.256 0.405 0.339 Restaurant A
0.258 0.397 0.345 Consumo 257

0.258 0.398 0.344

I7 0.257 0.402 0.341
0.258 0.398 0.344

0.257 0.399 0.343

I8 0.257 0.401 0.342
0.257 0.399 0.343

0.257 0.400 0.343

I9 0.257 0.401 0.342
0.257 0.400 0.343

0.257 0.400 0.343 Restaurante A

I10 0.257 0.400 0.343 Restaurante B
0.257 0.400 0.343 Restaurante C

0.257 0.400 0.343

I11 0.257 0.400 0.343
0.257 0.400 0.343

INTERPRETACIÓN: El estado estable representa el comportamiento del

consumo de los 3 trestaurantes, donde el 25.7% prefiere el restaurante
A, 40% el restaurante B y 34.3% el restaurante C.
minaremos Restaurante A, B y C. Al realizar un estudio de mercado obtuvimos los

prar del mismo restaurante, el 20% ahora consume en el restaurante B y el 30% en

vez en el mismo restaurante, el 15% ahora pide en el restaurante A y el 15% en el

el mismo restaurante, el 20% ahora pide en el restaurante A y el 20% en el

A, 200 en el restaurante B y 600 en el restaurante C; determinar la distribución del

sería de 2 porciones/semana. Calcule la distribución de consumo de las tres marcas

B) LA POBLACIÓN DE 1300… C) LOS HABITANTES DE P

1000 DATOS:
Habitantes
consumo por porciones
consumo en un año (52 sem)
Nos dan la probabilidad inicial PROBABILIDAD ESTABLE
B C
0.2 0.6
Porciones al año por cada restaurante
0.300 0.450

0.350 0.390

0.375 0.365

0.388 0.353

0.394 0.348

0.397 0.345

0.398 0.344

0.399 0.343

0.400 0.343
Restaurant B Restaurante C Total
400 343 1000
 C) LOS HABITANTES DE PERÚ Y SU CONSUMO

abitantes 32000000
onsumo por porciones 64000000
consumo en un año (52 sem) 3328000000
PROBABILIDAD ESTABLE 0.2572 0.3996 0.3432

A B C
Porciones al año por cada restaurante 856089410.18 1329900000 1142010589.824
 En la ciudad de Cajamarca la empresa Pedidos YA realiza una prueba de 4
entrega de diferentes comidas con un costo de envio de s/.6 , 5, 4 a
cualquier dirección ,los pedidos son:
-Hamburguesa royal con un costo de s/.7.00
-Alitas a la barbecue con un costo de s/.13
-Pizza familiar con un costo s/12
Entoces ellos hacen una al realizar la prueba solo utilizan 60 solesy solo
comprando 5 tipos de comida diferente ¿Cual es la maxima ganacia?

xi: ENVIO DE COMIDA I(HAMBURGUEZA,ALITAS Y PIZZA )

Yi 1, SI HAGO PEDIDO DE I(HAMBURGUEZA,ALITAS Y PIZZA )

0, NO HAGO PEDIDO DE I(HAMBURGUEZA,ALITAS Y PIZZA )

VARIABLES X1 X2 X3 Y1 Y2 Y3
VALOR FINAL 2 2 2 1 1 1
COSTOS 7 9 12 6 5 4

RESTRICCIONES
PROMEDIO 1 1 1
Costo maximo 7 9 12
HAMBURGUEZA 1
ALITAS 1
PIZZA 1
 F0(Max)= 71

6 <= 6
56 <= 60 10Y1
2 = 2 10Y2
2 = 2 10Y3
2 = 2

x1=un combo 3 h
1=un combo 3 h
En al empresa pedidos ya el gerente encarga a un repartidor productos de suma importancia hacia
Miraflores , utilizando como medio de transporte un carro, aun cuando su punto de
partida y destino son fijos tiene un numero considerable de opciones para poder elegir por cual camino
recorrer su ruta el repartidor lleva consigo muchos productos a entregar .El repartidor nesecita determinar
cual sera las rutas mas seguras para poder disminuir sus costos ,los recorridos y costos se observan
en la siguiente figura.

costo del recorrido

caminos por el que recorre

𝑓^∗ (𝑠)=𝑀𝑖𝑛 {𝑓_𝑛 (𝑆,𝑋_𝑛)}= 𝑓_𝑛

(𝑆,𝑋_𝑛^∗)
ETAPA 4
S 𝑓_4^∗ 𝑋_3
H
(𝑆) 3 ^∗
J
I 4 J

ETAPA 3

𝑓_3 (𝑆,𝑋_2 )=𝐶_2

𝑋_2+𝑓_3^∗ (𝑆_2) 𝑓_2^∗
S H I (𝑆_2)
E 1+3=4 4+4=8 4
F 6+3=9 3+4=7 7
G 3+3=6 3+4=7 6
 ETAPA 2

𝑓_2 (𝑆,𝑋_2 )=𝐶_2

S 𝑋_2+𝑓_2^∗
E (𝑆_1)
F G
B 7+4=11 4+7=11 6+6=12
C 3+4=7 2+7=9 4+6=10
D 4+4=8 1+7=8 5+6=11

ETAPA 1
𝑓_1 (𝑆,𝑋_1 )=𝐶_1
𝑋_1+𝑓_2^∗ (𝑆_1)
S B C D
A 2+11=13 4+7=11 3+8=11

SOLUCIÓN OPTIMA

A-C-E-H-J
A-D-F-I-J

PARA REDUCIR LOS COSTOS PUEDE TOMAR ESTAS DOS RUTAS

Rspt:
)}= 𝑓_𝑛

𝑋_2^∗
H
I
H
 𝑓_2^∗ 𝑋_2^∗
(𝑆_2)
11 E
7 E
8 E-F

𝑓_1^∗ 𝑋_1^∗
(𝑆_1)
11 C-D

PTIMA

J
J

TOMAR ESTAS DOS RUTAS

 Un analista de pedidos ya esta evaluando 5 proyectos que sera realizados en los siguientes 3 años .
En la siguiente tabla presenta los rendimiento esperados y los gatos anuales que conllevan .

Gastos ($ millones )/años Rendimientos ($

Proyectos 1 2 3 millones)
1 4 2 7 25
2 3 6 9 40
3 2 8 1 30
4 6 3 2 18
5 7 5 10 50
Fondos disponibles($ millones ) 20 20 20

Cuales proyectos deben realizarse en los 3 año siguientes?

xi= 1, SI SE SELECCIONA EL PROYECTO i

0, NO SE SELECCIONA EL PROYECTO i

VARIABLES X1 X2 X3 X4 X5
VALOR FINAL 1 0 1 1 1
RENDIMIENTO 25 40 30 18 50

RESTRICCIONES
PRIMER AÑO 4 3 2 6 7
SEGUNDO AÑO 2 6 8 3 5
TERCER AÑO 7 9 1 2 10

X1 X2 X3 X4 X5
n los siguientes 3 años .
ales que conllevan .

Rendimientos ($
millones)
25
40
30
18
50

i: 1,2,3,4,5

FO(MAX)= 123

19 <= 20
18 <= 20
20 <= 20

SON BINARIOS
PEDIDOS YA quiere invertir en 4 empresas. La empresa 1 genera un valor neto actual (VNA) de 18 000 dólares;
la empresa 2 un VNA de 25 000 dólares; la empresa 3 un VNA de 15 000 dólares y la empresa 4 un VNA de 12
000 dólares. Para cada inversión se requiere una cieta cantidad efectivo para se inversion :en la empresa 1 el
precio seria 5000 dólares;en la empresa 2 el precio seria, 7000 dólares; en la empresa 3 el precio seria, 4000
dólares; en la empresa 4 el precio seria, 3000 dólares.Entoces cual seria la selecion maxima de ganancia pero
solo utilizando 10000 dólares para invertir.

VARIABLES X1 X2 X3 X4
VALOR FINAL 0 1 0 1
UTILIDAD 18000 25000 15000 12000

RESTRICCIONES
INVERSIÓN 5000 7000 4000 3000 10000 <=

X1 X2 X3 X4 SON BINARIOS
VNA) de 18 000 dólares;
mpresa 4 un VNA de 12
sion :en la empresa 1 el
3 el precio seria, 4000
xima de ganancia pero

FO(MAX)= 37000

10000
Conclusiones:

la investigación de operaciones es una ciencia de la toma racional de decisiones, el estudio, diseño e

integración de situaciones y sistemas complejos, con el objetivo de predecir el comportamiento del
sistema y mejorar u optimizar su desempeño. Cubre la toma de decisiones gerenciales, modelos
matemáticos e informáticos, y el uso de la tecnología de la información en la toma de decisiones
informada.

Recomendaciones:

Una vez finalizado este trabajo de investigación, se considera interesante continuar con el mismo.
Desarrollos relacionados con la investigación de operaciones (programación lineal) y análisis de inventario.
Extender la investigación a las redes que involucran la segunda capa distribución, combinándolo con la
identificación de las rutas más cortas posibles. Entre sucursales principales (primer piso) y entre
corresponsales (segundo piso), también trabajando en mejorar el modelo matemático propuesto o
posiblemente encontrar otra variable de decisión que refleja más claramente el desarrollo del negocio.
 l estudio, diseño e
mportamiento del
ales, modelos
a de decisiones

ar con el mismo.
) y análisis de inventario.
combinándolo con la
r piso) y entre
ático propuesto o
esarrollo del negocio.