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Este documento proporciona instrucciones para preparar una bechamel, incluyendo una lista de ingredientes como aceite de oliva, cebolla, harina y leche, y pasos como cocinar la cebolla en aceite, añadir la harina y rehogar, luego incorporar el resto de los ingredientes y cocinar durante 7 minutos.
Este documento proporciona instrucciones para preparar una bechamel, incluyendo una lista de ingredientes como aceite de oliva, cebolla, harina y leche, y pasos como cocinar la cebolla en aceite, añadir la harina y rehogar, luego incorporar el resto de los ingredientes y cocinar durante 7 minutos.
Este documento proporciona instrucciones para preparar una bechamel, incluyendo una lista de ingredientes como aceite de oliva, cebolla, harina y leche, y pasos como cocinar la cebolla en aceite, añadir la harina y rehogar, luego incorporar el resto de los ingredientes y cocinar durante 7 minutos.
30 gr de cebolla 70 gr de harina 400-600 ml de leche entera, al gusto sal al gusto pimienta al gusto nuez moscada al gusto
Instrucciones
1. Pon el aceite y la cebolla en el vaso y
programa 3 minutos, Varoma, velocidad 3 y medio. 2. Añade la harina y rehoga 1 minuto, 100º, velocidad 2 y medio medio. 3. Incorpora el resto de los ingredientes y mezcla 10 segundos en velocidad 6 6, y programa 7 minutos, Varoma, velocidad 4 4. Listo