Quimica Excoba

GUIA DIDACTICA EXCOBA
Química
Unidad 1: Materia 4
¿Qué es la química? 4
Definición de materia 4
Propiedades de la materia 4
Método Científico 5
Estados de la materia 5
Cambios de agregación de la materia 5
Sustancias 6
Elementos 6
Compuestos 6
Mezclas 6
Clasificación de las mezclas 6
Métodos de separación 7
Unidad 2: Estructura atómica 8
Átomo 8
Teoría atómica 8
Modelo atómico moderno 9
Ion 9
Configuración electrónica 9
Tabla periódica 10
Propiedades periódicas 11
Unidad3: Enlaces atómicos 12
Principio de Lewis 12
Tipos de Enlace 12
Enlace Iónico 12
Enlace Covalente 12
Enlace Metálico 12
Propiedades físicas de las sustancias 13
Fuerzas intermoleculares 13
Clasificación de compuestos inorgánicos 14
Unidad 4: Reacciones químicas 15
Tipos de reacciones químicas 15
Reacción de ácido- base 16
Reacción Redox 16
Reacción de combustión 16
Unidad 5: Cálculos estequiométricos 16
El mol 16
Peso molecular 16
Concentración de soluciones 17
Balanceo de reacciones 18
Unidad 6: Ácidos y bases 19
Definición de ácidos y bases 19
pH 19
pOH 19
Electrolitos 20
Unidad 7: Contaminación 20
Tipos de contaminación 20
INSTITUTO DE MATEMATICAS ALBERT EINSTEIN

Contaminación del suelo 21

Contaminación del agua 21
Contaminación del aire 21
Unidad 8: Química Orgánica 21
Estructura del carbono 21
Hidrocarburos 22
Alcanos 22
Alquenos 22
Alquinos 23
Aromáticos 23
Grupos funcionales 24

Química
¿Qué es la Es la ciencia que estudia a la materia y los cambios que
Química? experimenta.

Componente principal de los cuerpos, con propiedades, sujeto a
Materia cambios físicos o químicos, o bien, es cualquier cosa que tiene
masa y ocupa un lugar en el espacio.
Propiedades de la materia
Generales(aplican a todo Extensivas (dependen de la
material) cantidad de materia).
 Masa: La cantidad de materia.  Temperatura
 Peso: interacción de la gravedad  Volumen
con la materia.  Presión de gas
 Divisibilidad: cualidad de un objeto
de dividirse.
 Elasticidad: permite que la materia
regresar a su estado físico.
 Inercia: Impide el desplazamiento.
 Porosidad: Intercisos entre cada
partícula.
Específicas (características Intensivas (No dependen de

particulares que puede presentar la la cantidad de materia)
materia)  Olor
 Densidad: Qué espacio ocupa  Color
cierta cantidad de materia.  Sabor
 P. Fusión: cambio sólido- liquido  Densidad
por temperatura.
 Conductividad: medida de la
capacidad de una sustancia para
dejar pasar la corriente eléctrica o
térmica.
Método Objetivo: Explicar los fenómenos, establecer relaciones

entre los hechos y explicar leyes.
Científico
Es una forma sistematizada de obtener conocimiento.
Pasos
1. Observación
2. Planteamiento de un problema
3. Formulación de hipótesis
4. Experimentación para verificar la hipótesis
5. Creación de una teoría, (si la teoría se verifica se hace
ley).
6. Conclusiones
Investigación “Es un estudio sistemático, empírico y crítico de

científica proposiciones hipotéticas sobre las relaciones que
Estados de la Cuando la temperatura o presión de una sustancia cambia, las

propiedades físicas de la materia de esta sustancia también
materia cambian.
- Sólido: Volumen y forma definida, las

partículas se encuentran fuertemente
Cambio de estado de
unidas entre sí.
- Liquido: No tiene forma, debe ser agregación
contenida en un recipiente. Las
partículas se encuentran unidas entre sí
por interacciones débiles (interacciones
intermoleculares).
- Gas: Volumen no definido, las partículas
tienen mucha energía de movimiento.
Materia de composición bien definida de 1 o varias unidades.

Sustan
Se Puras Elementos
cia divid
- Unidades pequeñas con
Mezclas Compuestos características en común en las que

se puede descomponer una sustancia
a través de métodos químicos.
- Formada de dos o más
- Formada de 2 o más - Forma básica en la que encontramos
elementos.
compuestos o elementos. las sustancias en la naturaleza.
- Con masa definida
- Los componentes conservan - Se componen de átomos idénticos
sus propiedades características - Se pueden descomponer por
métodos químicos.
- Disolvente: Mayor cantidad

- Soluto: Menor cantidad
Forma
das de
Visibilidad Tamaño
 Heterogéneas: Se distinguen a simple  Soluciones: Se trata de un sistema
vista sus componentes. homogéneo, las partículas del soluto son
 Homogéneas: Es imposible distinguir muy pequeñas, por lo cual no sedimentan.
sus componentes.  Coloides: Punto intermedio entre
soluciones y suspensiones. Sus
partículas no se sedimentan.
 Suspensiones: El soluto se encuentra
suspendido dentro del solvente, debido
al gran tamaño de sus partículas. El
soluto se sedimenta.
Cantidad de soluto
 Diluidas: La concentración del soluto es baja.
 Saturadas: Contienen la mayor cantidad de soluto que se puede disolver a temperatura
ambiente.
 Sobresaturada: El soluto solo se puede disolver si la presión o temperatura.
Métodos de separación
Separa mezclas heterogéneas liquido-liquido.
Decantación -Agua y aceite
Se usa un embudo, se deja sedimentar al más denso y se abre la válvula.
Separa mezclas heterogéneas sólido- liquido.
Filtración - Agua y piedras
Se usa papel poroso, llamado papel filtro en un embudo.
Separa mezclas homogéneas o heterogéneas, lo importante es que el soluto
Separación tenga propiedades magnéticas.
magnética - Fragmentos de hierro en tierra
Se usa un imán o electroimán

Separa mezclas heterogéneas sólido-sólido, debido a la diferencia del

tamaño de sus partículas.
Tamizado
- Grava y arena
Se usa una red o tamiz.
Separa mezclas homogéneas liquido-liquido.
Centrifugación
- La sangre para separar el plasma de lo demás.
Separa mezclas homogéneas liquido- liquido, con ayuda de los diferentes
Destilación puntos de ebullición.
- Alcohol y agua
Separa mezclas homogéneas sólido-líquido.
Cristalización - Sal en agua
Se evapora el líquido hasta obtener cristales
Separa mezclas heterogéneas sólido-líquido.
Sedimentación
- Arena y agua
Ejercicios
1.Se define a la química como:
A) Ciencia que estudia el metabolismo de los seres 3. ¿Qué cambio experimenta el vapor de agua cuando
vivos pasa al estado líquido?
B) Ciencia que se encarga de estudiar la composición A) Sublimación B) Fusión C) Evaporación D)
de los minerales condensación
C) Ciencia que estudia las transformaciones internas de
la materia 4.- Cuál de los siguientes ejemplos es una mezcla
D) Ciencia que estudia a la materia sin que ésta se heterogénea:
transforme A) Te de manzanilla B) agua de mar C) café D)
zucaritas con leche
2. En una mezcla homogénea, se cumple que
A) contienen una sola sustancia 5.- Cuál de los siguientes ejemplos es una mezcla
B) requiere un proceso químico para separar sus homogénea:
componentes A) agua y aceite B) ensalada de verduras C) crema
C) a simple vista parece consistir de una sola sustancia. para manos D) coca-cola con hielos
D) se puede separar por filtración
6. Unidad más pequeña en la que se puede descomponer una sustancia por métodos químicos
A) Elementos B) CompuestosC) Moléculas
 Átomo significa indivisible

Átomo  Es la partícula más pequeña en la que un elemento puede ser dividido sin perder sus
propiedades químicas.
Masa atómica = Peso

= Protones atómico
El promedio ponderado del # de masa de los
isotopos de un mismo elemento.
= Protones + neutrones - Se usa para calcular pesos
moleculares.

Neutrones= Masa atómica –

Demócrit
Expreso la idea que toda la materia estaba formada de partículas muy pequeñas e
Teoría atómica
indivisibles llamadas átomos
o
Dalton
-La materia está formada por átomos
- Átomos iguales = elementos; átomos diferentes= compuestos
- Los átomos no se dividen
- Los compuestos químicos se forman de la unión de 2 o más átomos.
-Aporto la ley de las proporciones definidas:Establece que muestras diferentes de un mismo
compuesto siempre contienen los mismos elementos y la misma proporción en masa.
Proust -Y la ley de las proporciones múltiples:Sí dos elementos pueden combinarse para formar más de
un compuesto, la masa de uno de los elementos que se combina con una masa fija del otro mantiene una
relación de números enteros pequeños.
Lavoisier
-Aportó la ley de la conservación de la materia:La materia no se crea ni se destruye solo se
transforma.
Thomsom
-Expresa la idea de que el átomo es una esfera rígida con carga positiva y pequeñas cargas
negativas incrustadas uniformemente alrededor de esta. La denominó el “budín con pasas”
- Demostró que los rayos catódicos viajan en línea recta, tienen masa y carga negativa.
-Descubre al electrón
Rutherfor
d
- Descubre al protón (partícula con carga positiva) y establece que existe un núcleo en el cuál
se encuentra la mayor parte de masa atómica en el átomo.
Bohr
- Los electrones giran en órbitas y circulares, soportando un número limitado de
electrones
- Además, los electrones pueden absorber energía (absorción) y saltar a un nivel
superior, o liberar energía (emisión) y regresar a un estado inicial.
Schröndin
- Modelo cuántico no relativista. En este modelo ya no hay orbitas, sino orbitales que
dan la probabilidad de ubicación del electrón como partícula y como onda a la vez.
ger
Modelo atómico moderno (modelo atómico de orbitales)

 El electrón se comporta como una onda en su movimiento alrededor del núcleo
 No se puede predecir la trayectoria exacta del electrón
 Hay varias clases de orbitales, diferenciados por su forma y orientación: s, p, d y f.

 Un orbital es un sitio donde se haya el electrón.
Ejercicios
78 2−¿
1. La especie 34 Se ¿ contiene
2. Partículas subatómicas que intervienen en la
A) 44 protones, 34 neutrones y 44 electrones
formación de los enlaces químicos
B) 34 protones, 44 neutrones y 36 electrones
A) Protones B) electrones C) neutrones D)
C) 78 protones, 34 neutrones y 80 electrones
positrones
D) 78 protones, 44 neutrones y 36 electrones
 Un tipo de átomo del mismo elemento en el cual el número de electrones difiere del
Ion número de protones.
Catión – Pierde un electrón (+)
Anión – Gana un electrón (-)
 Es un concepto del modelo cuántico ondulatorio, se refiere a la forma en la que los

Configur electrones de un átomo se acomodan en diferentes niveles energéticos.
ación *Cada subnivel se llena de un # número de electrones
s 2
p 6
d 10
Este diagrama es tu f 14
principal aliado para
Diagrama de realizar las configuraciones
electrónicas.
Moeller
Tabla periódica
Clasificación
1. Número atómico: número de protones en un átomo. Responsable de la distribución en la tabla
periódica.
2. Por su grupo o familia: A cada columna  se le nombra grupo o familia. Cada familia posee
elementos con propiedades físicas y químicas similares.

Familia IA: (La familia de los metales alcalinos) Contiene metales blandos altamente
reactivos.
Familia IIA: (La familia de los metales alcalinotérreos) Menos reactiva que la primera.
Familia IIIA – VIA: (contiene metales, metaloides, no metales y gases) sus grupos son
menos propensos a generar iones y por lo tanto a reaccionar.
Familia VIIA: (Familia de los halógenos) Elementos altamente radioactivos, no están en la
naturaleza y se usan para formar sales.
Familia VIIIA: (Familia de los gases nobles) No reaccionan, su punto de ebullición es bajo.
Familia IB-VIIB: (Familia de los metales de transición) Alto punto de fusión y ebullición.
Excelentes conductores eléctrico, poco reactivos.
Elementos de transición interna: (Lantánidos y Actínidos) Son elementos radioactivos, poco
comunes en la naturaleza, y la gran mayoría son sintéticos.
3. Periodos o familias: Cada periodo  posee una transición muy similar (Metales, no metales y
gases). Sus propiedades físicas y químicas varían de izquierda a derecha o de derecha a izquierda.
4. Metales: Maleables, excelentes conductores de calor. Son sólidos (excepto el Hg). Forman cationes
(pierden electrones).
5. No metales: cada no metal tiene distintas características, aunque normalmente son frágiles,
quebradizos, abundantes en la naturaleza, la mayoría en forma de gas. Forman aniones (ganan
electrones). Son muy oxidantes.
6. Metaloides: comparten ambas propiedades (metal + no metal). Semiconductores eléctricos.
Gases nobles
Metales alcalinos
Metales alcalinotérreos Halógenos
F
a
m Metales de transición
i
l
i
a
s
P e r i o d o s

1. Energía de ionización: La energía usada por un elemento para soltar

Propieda un electrón y volverse un ion (*).
2. Afinidad electrónica: Que tan fácil es que un elemento acepte un
des electrón (-).
3. Electronegatividad: Tendencia de un átomo a robar electrones.
periódica +
4. Radio atómico: Expresa el tamaño del átomo; es la +
distancia entre el núcleo de un átomo con el otro del
mismo elemento.
5. Carácter metálico: características metálicas que
Ejercicios
+ +
presenta un elemento.
1. ¿En qué periodo se encuentra el elemento con la 4. El bromo (Br) tiene ________ afinidad electrónica
configuración electrónica 1s22s22p63s23p64s1? que el calcio.
A) 4 B)3 C)7 D)1 A) Mayor B) La misma C) Menor
2. ¿A qué elemento corresponde? ________________ 5. Es más probable que un elemento con un valor alto
3. El cesio (Cs) se encuentra en la familia ______ y en de electronegatividad se encuentre ___________ en
el periodo ________. la tabla periódica.
A) IIIA, 6 B) IA, 6 C) IA, 4 D) IIIA, 4 A) Arriba y a la derecha B) Abajo y a la derecha
C) Arriba y a la izquierda
Enlaces atómicos
Principio Establece que los átomos siempre están buscando estabilidad o sea
de Lewis tener 8 electrones en su último orbital (REGLA DEL OCTETO)
Conocidos como electrones

de valencia
Se deben a la diferencia de electronegatividad entre los átomos que
Tipos de participan en el
enlace 

Metal + No metal
Hay transferencia de electrones de un átomo a otro.
 Enlace iónico  Esto forma una unión fuerte
 Diferencia de electronegatividad >1.7 Escala de
 Las sustancias iónicas son sólidos. Pauling
Se usa para
medir del 0-4
 No metal + No metal
la
 Enlace covalente  Los átomos comparten electrones para estabilizarse.
electronegativi
 Diferencia de electronegatividad <1.7 dad.
 Subtipos: – Polares (+/-)
-No polares (=)
-Coordinados ()
 Las sustancias covalentes puden ser moleculares (H2O) y
sólidos (carbono, SiO)
 Metal + Metal
 Los átomos brincan de un átomo a otro
 Enlace Metálico
 Se juntan mucho para completar su ultimo nivel y formar sólidos
Moleculares Iónicos Metálicos Sólidos

Punto de fusión Muy bajos Bajos Altos Muy altos
Punto de Muy bajos Altos Altos Muy altos
ebullición
Solubilidad Parcial Alta Insolubles Insolubles
(H2O)
Conductividad No En estado
líquido o en
solución
Punto de fusión
Propiedades físicas de las

sustancias
Son dadas entre dos o más moléculas

Fuerzas fuerzas de atracción o repulsión débiles, de
de las moléculas.
intermole  Enlace dipolo- dipolo: Es un enlace e

los lados de cargas opuestas de las mol
culares
 Enlace ion- dipolo: Es un enlace en el
de una molécula polar.
Molécula polar:Molécula
covalente que tiene una carga  Dispersión de London: Ocurre cuando
positiva de un lado y una negativa
del otro.
una molécula apolar. Esto ocurre gracia
cierta carga a una molécula apolar, sus
Molécula apolar:Es una molécula temporalmente cerca del polo de la otra
covalente sin
INSTITUTO cargas en susALBERT EINSTEIN
DE MATEMATICAS molécula “polar” temporal.
extremos.
Iones: Los iones que se liberan

tras la ruptura de una molécula de
enlace iónico pueden ser positivas  Puente de Hidrógeno: Interacción que s
o negativas, y pueden atraerse con de hidrogeno entre los pares de electron
2- 3- -1
Clasificación de compuestos
Óxidos metálicos ¿Cómo lo identifico?
Son aquellos formados por un Metal + Oxígeno Por su estructura: tendrá siempre
 Estructura: M +O  MO un oxígeno en el segundo lugar.
 Ejemplo: Al2O3 Por su nomenclatura: Siempre
 Nombre: Óxido de aluminio dirá oxido de metal.
¿Cómo lo identifico?
Óxidos NO metálicos o Anhídridos Por su estructura: tendrá siempre
Son aquellos formados por un No Metal + Oxígeno un oxígeno en el segundo lugar y
 Estructura: Nm +O NmO un no metal en primer lugar.
 Ejemplo: Se2O6 o SeO3 Por su nomenclatura: Siempre
 Nombre: Óxido de selenio (III) dirá oxido de no metal y algunas
veces te cambian el “óxido” por
Ácidos o hidrácidos “anhídrido”.
Son aquellos formados por un Hidrógeno + No Metal ¿Cómo lo identifico?

 Estructura: H + NmHNm Por su estructura:el “H” siempre
 Ejemplo: HF va primero.
 Nombre: Ácido fluorhídrico Por su nomenclatura:Puede
decirte “no-metal-uro de
hidrogeno” o “ácido no-metal-
Hidruros o ácidos metálicos hídrico”
Son aquellos formados por un Metal + Hidrógeno
 Estructura: M + HMH ¿Cómo lo identifico?
 Ejemplo: MgH2 Por su estructura:el “H” siempre
 Nombre: Hidruro de magnesio va SEGUNDO.
Por su nomenclatura:Siempre es
“hidruro de metal”.
Hidrasales ¿Cómo lo identifico?

Son compuestos iónicos formados por la unión de un catón y un anión, Por su estructura:si solo tiene 2
generalmente entre un metal y un no metal, aunque también existen
elementos y ninguno es oxígeno
entre no metal + no metal.
o hidrogeno, es una SAL; o bien,
 Estructura: M + NmMNm
si ves primero al metal y luego al
no metal.
Por su nomenclatura:“prefijo-No-
INSTITUTO DE MATEMATICAS ALBERT EINSTEIN metal-uro de prefijo-Metal”, o
bien; “No-metal-uro de Metal
(valencia del metal)”
 Ejemplo: NaCl
 Nombre: Cloruro de sodio
Hidróxidos
Son aquellos formados por un ion hidroxilo (OH-) y un metal.
 Estructura: OH-1 + M M(OH)
 Ejemplo: Al(OH)3
Por su estructura:el metal va
 Nombre: Hidróxido de aluminio
primero y el OH después.
Oxiácidos Por su nomenclatura: Siempre es
Son aquellos compuestos formados por la unión de un hidrógeno, un no “hidróxido
¿Cómo de metal”
lo identifico?
metal y un oxígeno. Por su estructura:primero va el H
 Estructura: H + Nm +OHNmO y al final el O, en medio de los
 Ejemplo: HNO3 dos está el no metal.
 Nombre: Ácido nítrico
Por su nomenclatura:“acido- no-
metal-” y un sufijo, que puede ser
Oxisales ico u oso.
Son aquellos compuestos formados por un metal, un no metal y
oxígeno. ¿Cómo lo identifico?
 Estructura: M + Nm +OMNmO Por su estructura:veras un
 Ejemplo: Ca(CO3)2 oxígeno al final, y otros dos
 Nombre: Carbonato de calcio elementos antes que NO SON
HIDROGENO.
Por su nomenclatura:“No-metal-
ito/ato de metal (valencia del
Ejercicios metal)” o “no-metal-ito/ato metal-

oso/ico”.
1. Indica que se obtiene de la unión de un metal con oxigeno

A) Un anhídrido. B) Un ácido. C) Un hidróxido. D) Un óxido.
2. Es un óxido básico: 5. Indica que se obtiene de la reacción entre un óxido
A) 𝑀𝑔𝑂B) 𝑁2𝑂C) 𝐶𝑂D) 𝐻2𝑂 básico con agua
3.Es un anhídrido: A) Un anhídrido. B) Un ácido. C) Un hidróxido.
A) 𝑀𝑔𝑂 B) 𝑁2𝑂 C) 𝐶𝑎𝑂 D) Un óxido
D) 𝐻2𝑂 6. Un mol de ácido sulfúrico, está formado por___.
4. Indica que se obtiene de la reacción entre un A) 2 hidrógenos, 1 azufre y 3 oxígenos B) 2 hidrógeno y
anhídrido con agua 1 azufre
A) Un anhídrido. B) Un ácido. C) Un hidróxido. C) 1 hidrógeno, 1 azufre y 4 oxígenos D) 1 azufre, 4
D) Un óxido oxígenos y 2 hidrógenos
Reacciones químicas
Tipos de reacciones
Por su estructura: Por su energía:
 Reacciones de síntesis o adición: Son aquellas que se combinan para  Reacciones exotérmicas: Son
formar un único compuesto: A + B  C aquellas en las que se libera
 Reacciones de descomposición o disociación: Son aquellas en las que energía, por ejemplo, la

un compuesto se divide en dos o más sustancias: AB  A + B combustión del metano. A+ B 

C+D +∆
 Reacciones de sustitución: Son aquellas en las que un elemento de un  Reacciones endotérmicas: Son
compuesto pasa a otro: AB + C  AC + B aquellas en las que se absorbe
 Reacciones de sustitución doble: Son aquellas en las que existe un energía, por ejemplo, la creación
intercambio de compuesto entre las moléculas. AB + CD  AC + BD de ozono. A+ B +∆ C+D
Por sus interacciones

 Reacción de ácido-base: Es un tipo de reacción de doble sustitución en la que un ácido y una base interactúan
para formar una sal y agua: Ácido + Base Sal + Agua
Mg(OH)2 + H2SO4 Mg(SO4) + 2 H2O
Base Ácido Sal Agua
 Reacción óxido-reducción (Redox): Es aquella reacción en la que ocurre un intercambio de electrones entre los
reactivos : Oxidante + Reductor  Oxidado + Reducido
Mg + HCl  MgCl2 + H2 Oxidación:Perdida de electrones =
El Mg paso: aumento en el número de
Mg0 Mg+2 Se Oxidó (Agente Reductor) oxidación.
El H paso: Reducción: Ganancia de

H+1 H0 Se redujo (Agente Oxidante) electrones= disminución en el
 Reacción de combustión: Es aquella en la que un combustible interactúa número de oxidación.
con un comburente (el oxígeno) para liberar dióxido de carbono y agua:
A + O2 CO2 + H2O
CH3CH2OH + 3O2 CO2 + H20 + energía térmica
El mol Unidad de masa que expresa la cantidad de una

determinada sustancia, ya sea un elemento o un compuesto.
Un mol de cualquier sustancia (elemento o compuesto)

siempre tendrá la misma cantidad de átomos (en el caso de
6.022X1023át los elementos) o moléculas (en el caso de los compuestos):
omos o moléculas
Coeficiente estequiométrico o Número elemental: Expresa el
molar: Expresa cuantos moles de
dicha sustancia están reaccionando.
2O2 número de átomos que hay de ese
elemento en el compuesto.
El peso en gramos de 1 mol de algún compuesto. Sus

Peso unidades son los uma (unidad de masa atómica) = g/mol
molecular
Peso Molecular = PM= Peso atómico del elemento 1 (Número elemental)
+ Peso atómico del elemento 2 (Número elemental) + …
Ejemplo Elemento No. De átomos Peso atómico

Ácido nitroso (HNO2) H 1 1 g/mol = 1 g/mol
N 1 14 g/mol = 14 g/mol
O 2 16 g/mol = 32 g/mol
47 g/mol

Ya que conoces el peso molecular del compuesto puedes convertir los g/mol a g a número de
moles (n).
masa m
# de moles (n) = = n=
peso molecular PM
Ejemplo
¿Cuántos moles hay en 15 g de ácido sulfuroso (H2SO3)?
Elemento No. De átomos Peso atómico
H 2 1 g/mol = 2 g/mol
S 1 32 g/mol = 32 g/mol
O 3 16 g/mol = 48 g/mol
82 g/mol
masa 15 g
n= = = 0.18 mol
peso molecular 82 g /mol
Concentración de soluciones
Porcentual masa/masa Ejemplo:
Calcula el porcentaje de soluto de una solución de
Es la masa del soluto por cada 100 gramos de solución
150 g con 20 g de NaCl disueltos:
%
m
m
=100 (
gramos de soluto
gramos de solución ) %
m
m
=100
Ejemplo:
20
150( )
=13.33% de soluto
Porcentual Calcula el porcentaje de soluto de una solución de

1 L de solvente, con 150mL de H2CO3 disueltos:
volumen/volumen
Son los mililitros de soluto por cada 100 mililitros de
solución.
v
% =100
v
150
1000+150(=13.04 % de soluto)
v
% =100
v (
ml de soluto
ml de solución ) Ejemplo:
Porcentual masa/volumen Calcula el porcentaje de soluto de una solución de
Es la masa del soluto en gramos por cada 100 ml de 30 L con 500 g de KCl disueltos:
( )
solución. m 500
% =100 =1.66 % de soluto
v 30,000
m
% =100
v (
g de soluto
ml de solución )
Ejemplo:
Molaridad (M) Calcula la molaridad de 40 g de hidróxido de
Es la cantidad de moles de soluto respecto a los litros de calcio disueltos en 0.5 L de solución.
solución total. 1.Calcular el PM de Ca(OH)2
No. De Peso
Elemento
átomos atómico
H 2 1 g/mol = 2 g/mol
O 2 16 g/mol = 32 g/mol
Ca 1 40 g/mol = 40 g/mol
74 g/mol

2.Calcular el número de moles
m 40 g
n= = =0.54 mol
PM 74 g/mol
3.Calcula la molaridad (M)
n 0.54 mol
moles de soluto
M=
litros de solución
Ejemplo:
Normalidad (N) Calcula la normalidad de 0.908 g de H2SO4 en
Es el peso equivalente contenidos en litros de solución. 0.15 L de solución.
1.Calcular el PM deH2SO4
masa
N= Elemento
No. De
átomos
Peso
atómico
Pe(litros de solución) H 2 1 g/mol = 2 g/mol
O 4 16 g/mol = 64 g/mol
S 1 32 g/mol = 32 g/mol
peso molecular 98 g/mol
Pe=
Z
2.Calcular el peso equivalente
# de H (en ácidos)
Z= PM 98 g/mol
# de OH (en bases) Pe= = =49 g/mol
Z 2
Carga de catión (sales)
3.Calcula la normalidad (N)
m 0.908 g
N= = = 0.13 mol /L
PeV 49 g/mol ( 0. 15L )
Balanceo de reacciones
Tanteo El método de balanceo por tanteo consiste en evaluar una
reacción química escribiendo todos los elementos de la
reacción en línea vertical ajustando los coeficientes hasta que
exista la misma cantidad tanto de lado izquierdo como del lado
derecho.
1. Escribir en forma vertical todos los hará que el coeficiente y el subíndice del
elementos, el siguiente orden 𝑀, 𝑁𝑀, 𝐻 𝑦 𝑂. oxígeno se multipliquen.
Metal (M), No metal (NM), Hidrógeno (H) y 𝐶𝐻4 + 2𝑂2 → 𝐶𝑂2 + 𝐻2𝑂
por último oxigeno (O). 1-𝐶-1
4-𝑂-
𝐶𝐻4 + 𝑂2 → 𝐶𝑂2 + 𝐻2𝑂 3
𝐶 4
𝑂 -𝐻-2
𝐻 4. El oxígeno del lado derecho se
2. Contar el número de átomos (antes y desbalanceo por ello escribimos un 2
después de la flecha) de cada átomo en el 𝐻2𝑂 repitiendo el proceso de
𝐶𝐻4 + 𝑂2 → 𝐶𝑂2 + 𝐻2𝑂 multiplicación.
1-𝐶-1
𝐶𝐻4 + 2𝑂2 → 𝐶𝑂2 + 2𝐻2𝑂
1-𝐶-1
2-𝑂-3 4-𝑂-
4 4
-𝐻-2 4
3. Como puede observarse el oxígeno se
-𝐻-4
encuentra desbalanceado, por ello
escribimos un 2 del lado izquierdo, esto

Para determinar la cantidad de oxígeno se suman

los 2 oxígenos del 𝐶𝑂2 junto con los 2 oxígenos
del agua.
Ejercicios
1. Indica que coeficiente hace falta en el espacio vacío para que la ecuación esta balanceada:
𝟒𝑪𝒓 + __ 𝑶𝟐 → 𝟐𝑪𝒓𝟐𝑶𝟑
A) 3 B) 4 C) 2 D) 1
2. Indica que coeficiente hace falta en el A) 𝐶𝑎+2 + 2𝑒− → 𝐶𝑎
espacio vacío para que la ecuación esta B) 𝐶𝑎+2 → 𝐶𝑎+2
balanceada: C) 𝐶𝑎 → 𝐶𝑎+2 + 2𝑒−
𝟑𝑶𝟐 → __𝑶𝟑 D) 𝐶𝑎0 → 𝐶𝑎0
6.- Selecciona la opción que indica una
A) 3 B) 4 C) 2 D) 1
reacción de reducción
3.Indica que coeficiente hace falta en el
espacio vacío para que la ecuación esta
balanceada: A) 𝐶𝑎+2 + 2𝑒− → 𝐶𝑎
2 𝑭𝒆 + __ 𝑪𝒍𝟐→ 𝟐𝑭𝒆𝑪𝒍𝟑 B) 𝐶𝑎+2 → 𝐶𝑎+2
A) 3 B) 4 C) 2 D) 1 C) 𝐶𝑎 → 𝐶𝑎+2 + 2𝑒−
D) 𝐶𝑎0 → 𝐶𝑎0
4. Selecciona la opción que indica una
reacción de oxidación
Ácidos – Bases
Teorías sobre la definición de ácidos y bases
Ácidos: Sustancias que se disocian en una solución acuosa.
 Teoría de Arrhenius
Producen iones hidronio (H+)
Bases: Sustancias que en una solución acuosa producen iones
hidroxilo (OH-)
Ácidos: Sustancias capaces de donar un protón.
 Teoría de Brönsted-Lowry
Bases: Sustancias capaces de recibir un protón.
Ácidos: Sustancias capaces de aceptar 1 par de electrones.

 Teoría de Lewis
Bases: Sustancias capaces de donar 1 par de electrones.
Se distinguen porque tan fácil se disocian, es

Fuerza de ácidos y bases decir, la concentración de iones que producen en
solución.Para medir esta fuerza se usa la escala de
pH.
pH El potencial de hidrogeno o pH se calcula al conocer la
concentración de iones de hidrógeno en solución.
Ácido Neutro Base pH = -log10 [H+]

La contraparte del pH, refleja la
0 714INSTITUTO DE MATEMATICAS ALBERT EINSTEIN
fuerza de las bases, la pOH
concentración de iones hidroxilo.
-Limón Agua
-Sangre
- Estómago - Brócoli
- Plátano - Espinaca
- Vinagre - Cloro
pOH = -log10 [OH-]

- Leche - Detergente
*Son corrosivos *Amargo
*Conducen * Resbalosos
electricidad
Como el pH y el pOH son conceptos
complementarios pH + pOH = 14
Ejemplo
¿Cuál será el pH y pOH de una solución acuosa de ácido nítrico (HNO3)que tiene una concentración molar de
0.023 mol/L?
1. Determinar el pH 2. Determinar el pOH
pH=-log[H+] = -log[0.023 mol/L] = 1.64 pH + pOH =14  pOH= 14-pH= 14-1.64
=12.36
Son sustancias que, al ser diluidas en agua, son capaces de

Electrol conducir electricidad. Al disolverse se da la ionización, donde el
electrolito se separa de iones los cuales tienen carga, por lo que
itos permiten el flujo de la corriente eléctrica.
mesa
Ejemplo:  Sal de
 Amoniaco
 Ácido acético
Contaminación
La contaminación se refiere a cualquier alteración del estado natural de un medio provocada por la
introducción de un agente externo que causa daño al propio medio y que no siempre es detectado a simple
vista.

Los agentes contaminantes pueden ser diversos productos sintetizados químicamente, desechos orgánicos,
partículas suspendidas, o diversas formas de energía, como la luz, el calor o el sonido.
A continuación, se expondrán los principales agentes contaminantes que afectan el medio ambiente:
Contaminación del suelo:desechos orgánicos en exceso, los residuos industriales
de tipo no degradables, las infiltraciones de los derivados del petróleo, y por último
el empleo incontrolado de pesticidas e insecticidas en las actividades agro
ganaderas.
Contaminación del agua:el agua como tal es un recurso renovable, pero su

contaminación ha vuelto grandes volúmenes completamente inutilizables. Los
agentes contaminantes más comunes del agua provienen de desagües urbanos e
industriales; desagües originados por la explotación del petróleo; desagües
originados por las explotaciones agropecuarias; desagües de temperatura elevada
proveniente de la actividad industrial y de usinas eléctricas y, por último, descarga
de sólidos como: arena, papel, madera, metales y plásticos.
Contaminación del aire:proviene fundamentalmente de la contaminación industrial

por combustión (aumento del CO2), y las principales causas son generación de
electricidad y el automóvil. También hay otras sustancias tóxicas que contaminan la
atmósfera como el plomo y el mercurio
Química orgánica
La rama de la química que estudia los compuestos del carbono y sus reacciones.
Un compuesto orgánico está conformado de Carbono

Hidrógeno
- Ubicado en la familia IVA de la tabla periódica.

Estruct - Propiedad de formar 2 o más cadenas en las que sus átomos estén
unidos.
ura del - En su último nivel tiene 4 electrones, por eso se considera tetravalente.
carbono
- CADENA DE CARBONO: formada por un conjunto de átomos de un

carbono, unidos por un enlace covalente. Estas cadenas pueden ser de
distintos tipos:
Cadenas abiertas: acíclicas
Cadenas cerradas: cíclicos
Lineal Ramificada Cíclica
- La forma orgánica más simple.

Hidrocar -
-
Solo están formados de carbono e hidrógeno.
Se clasifican en función del tipo de cadena orgánica.
buros Cíclicos: SATURADO

Cadena cerrada
Alcanos (-)
Se clasifican en
Alquenos (=)
Acíclicos:
Cadena abierta Lineales y
INSATURADO
ramificados
Alquinos ()
 Enlace sencillo carbono – carbono.
Alcan 

Nomenclatura  TERMINACIÓN: -ano.
También llamadas parafinas
os Ejemplos
C n H 2 n+ 2
Propano Hexano Pentano
Ciclopentano 2,3-dimetil-1-etilciclopentano

 Enlace doble carbono – carbono.

Alque 

Nomenclatura  TERMINACIÓN: -eno.
También llamadas oleifinas
nos  Hidrocarburos insaturados
Cn H2n Ejemplo
s
Ç
1-Buteno 3-metil-1-ciclopropeno
Enlace triple carbono – carbono.

Alqui  Nomenclatura  TERMINACIÓN: -ino.
nos 

También llamados acetilénicos
Hidrocarburos
 insaturaos
C n H 2 n−2
Ejemplo
s
1-Etino 3-metil-1-pentino
4-etil-ciclopentino 5-ciclopentil-1pentino
 Derivados del benceno

Aromát  Es un líquido incoloro, volátil e inflamable, insoluble en agua y
menos denso que ella.
icos 

Se disuelve en alcohol, acetona, éter, …
Hidrocarburos insaturados
Ejemplo
s
Benceno
Isopropilbenceno 1,2-dimetilbenceno
No. de carbonos Prefijos (Cumeno) (Orto-xileno)
1 Met-
2 Et-
3 Prop-
4 But-
5 Pent-
6 Hex-
7 Hept-
8 Oct- 1,3-dimetilbenceno Metilbenceno
9 Non- (Meta-xileno) (Tolueno)
10 Deca-
Grupos Funcionales
Son cadenas de carbonos con radicales, normalmente con componentes inorgánicos(por
ejemplo, un grupo hidroxilo, un oxígeno, etc.).
Grupo
Estructura Ejemplo Terminación
funcional
Alcohol Propanol -ol
Éteres Butil-etil-éter -éter
Aldehídos Propanal -al
Cetonas 2-hexanona -ona
Ácidos
Ácido etanoico Ácido __-oico
carboxílicos

Etanoato de ___-ato de ___-

Ésteres
metilo ilo
Aminas Etanoamina -amina
Amidas Metanoamida -amida
Nitrilos Etanonitrilo -nitrilo

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Contaminación del suelo 21

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¿Qué es la Es la ciencia que estudia a la materia y los cambios que

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Específicas (características Intensivas (No dependen de

Método Objetivo: Explicar los fenómenos, establecer relaciones

Investigación “Es un estudio sistemático, empírico y crítico de

Estados de la Cuando la temperatura o presión de una sustancia cambia, las

- Sólido: Volumen y forma definida, las

Materia de composición bien definida de 1 o varias unidades.

Mezclas Compuestos características en común en las que

INSTITUTO DE MATEMATICAS ALBERT EINSTEIN

- Disolvente: Mayor cantidad

INSTITUTO DE MATEMATICAS ALBERT EINSTEIN

Separa mezclas heterogéneas sólido-sólido, debido a la diferencia del

 Átomo significa indivisible

Masa atómica = Peso

INSTITUTO DE MATEMATICAS ALBERT EINSTEIN

Neutrones= Masa atómica –

Modelo atómico moderno (modelo atómico de orbitales)

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 Un orbital es un sitio donde se haya el electrón.

 Es un concepto del modelo cuántico ondulatorio, se refiere a la forma en la que los

ación *Cada subnivel se llena de un # número de electrones

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1. Energía de ionización: La energía usada por un elemento para soltar

5. Carácter metálico: características metálicas que

de Lewis tener 8 electrones en su último orbital (REGLA DEL OCTETO)

Conocidos como electrones

Moleculares Iónicos Metálicos Sólidos

Propiedades físicas de las

Son dadas entre dos o más moléculas

intermole  Enlace dipolo- dipolo: Es un enlace e

Iones: Los iones que se liberan

Ácidos o hidrácidos “anhídrido”.

Son aquellos formados por un Hidrógeno + No Metal ¿Cómo lo identifico?

Hidrasales ¿Cómo lo identifico?

Ejercicios metal)” o “no-metal-ito/ato metal-

1. Indica que se obtiene de la unión de un metal con oxigeno

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un compuesto se divide en dos o más sustancias: AB  A + B combustión del metano. A+ B 

Por sus interacciones

El H paso: Reducción: Ganancia de

CH3CH2OH + 3O2 CO2 + H20 + energía térmica

El mol Unidad de masa que expresa la cantidad de una

Un mol de cualquier sustancia (elemento o compuesto)

El peso en gramos de 1 mol de algún compuesto. Sus

Ejemplo Elemento No. De átomos Peso atómico

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Porcentual Calcula el porcentaje de soluto de una solución de

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Para determinar la cantidad de oxígeno se suman

Ácidos: Sustancias capaces de aceptar 1 par de electrones.

Se distinguen porque tan fácil se disocian, es

Ácido Neutro Base pH = -log10 [H+]

pOH = -log10 [OH-]

Son sustancias que, al ser diluidas en agua, son capaces de

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Contaminación del agua:el agua como tal es un recurso renovable, pero su

Etanoato de _-ato de _-