SUPERALIMENTOS:

LA ALMENDRA

Adrián Chaparro
Miquel Femenias

 AUMENTO DE LA DEMANDA

Popularización de la

Alimento rico en fibra leche de almendras

y proteína como alternativa

vegana
 PRODUCCION
Origen en china y los principales productores son EEUU y España

PRINCIPAL PROBLEMA
EL cultivo de almendra consume una gran cantidad de agua y además el
principal productor EEUU tiene los cultivos en la región de california la cual
sufre de sequias haciendo que en los últimos años baje la producción de la
almendra.
PRODUCCIÓN DE ALMENDRA:

· Gran cantidad de fertilizantes y pesticidas.

· Gran cantidad de colmenas para favorecer
polinización.

TRANSPORTE DE COLMENAS:

85 %

DE EMISIONES
 TITULARES

1. La leche de almendras como oro líquido entre los veganos.

2. Las abejas, las principales explotadas en la producción de almendras.
3. Super alimentos y super contaminantes
4. Almendras beneficiosas para la salud, pero perjudiciales para el
medio ambiente.
5. Más superalimentos no significa más salud.
6. Rentabilidad a cambio de menor sostenibilidad.
7. Las almendras requieren abundancia de agua y se cultiva donde hay
sequías.
8. Gran cantidad de pesticidas y emisiones en cultivo y transporte.
9. La producción de almendras empieza con el agotamiento del agua.
10. Falta regulación y concienciación.