Informe de área

Administración
Problemas Soluciones
Por parte de tesorera, no nos facilitó Se recomienda que el dinero
con el dinero para las compras recaudado pase de inmediato a manos
respectivas. de administración de cada grupo.
Imprudencia por parte de cocina por Pasar a tiempo las recetas estándar.
no pasar las recetas estándar a
tiempo.
Falta de comunicación por parte del Mejorar la comunicación interna.
grupo de administración.
Falta de organización con cada jefe Mejorar la comunicación entre jefe de
de grupo. grupos.
Impuntualidad a la hora de entrega de Coordinar bien los horarios.
la materia prima.