GIGANTES DE LA COMIDA

CARLOS ALBERTO AREIZA RENDON

Carlos Mario Avila Rivera

GRUPO 051

MEDELLÍN, 2022

INSTITUCIÓN UNIVERSITARIA PASCUAL BRAVO

 INTRODUCCIÓN

Este ensayo trata sobre los inicios y fundadores de las grandes marcas
multinacionales que hoy por hoy rigen y son exponentes gigantes de lo que es la
comida y productos que consumen diariamente millones de personas.

La película se maneja contando como se crearon estas marcas, las cuales

hablaremos de 3 en especifico (Coca-Cola, Heinz y Kellogg) donde muestra tres
hombres ambiciosos, inteligentes y muy astutos a la hora de producir y
comercializar sus productos.

Esto está relacionado con el tema de la gestión empresarial debido a cómo estos
grandes empresarios dieron a conocer sus marcas y tenían la ambición de hacer
crecer sus marcas a través de lo que ahora llamamos marketing, ya que buscaron
formas innovadoras de que las personas se interesaran en sus productos y su
confiabilidad es muy bueno por eso buscan las mejores alternativas para convencer
al público, este es un claro ejemplo de Henry Heinz destacando sus productos
poniéndolos en botellas transparentes para que los clientes puedan comprar Antes
de ver el producto era diferente a otros proveedores en ese momento .
 RESUME

Para cerrar la historia, se trata de cómo un hombre se aprovechó de las

necesidades de una familia que acababa de perder al cabeza de familia varón que
hacía Coca-Cola y murió a consecuencia de su adicción a la morfina y muchos de
sus efectos. Decidió vender algunos de los derechos de Coca-Cola antes de morir y
dejó un tercio de la empresa a su esposa e hijo, quienes acordaron vender el resto
por $600 a un hombre que creía que el negocio sería fructífero.

Por otra parte Kellogg el cual era un reconocido doctor de aquella época el cual
tenia un sanatorio y creia que los problemas gastrointestinales se curaban
mejorando la alimentación de sus pacientes, por lo cual les daba un producto a base
de maiz con algunos otros ingredientes que no tuvieran azucares añadidos para asi
mejorar la digestión de sus pacientes, este se conocía como granola, el cual era
fácil de consumir y se podía agregar leche para dar un mejor sabor, pero su
hermano tenía la ambición de llevar el negocio más allá, ya que sabia que las
personas en aquel entonces contaban con muy poco tiempo para preparar sus
alimentos y por ende necesitaban comidas que fueran rápidas o que ya estuvieran
listas, por lo cual propone su hermano comercializar el cereal que era también
hecho a base de maiz y con azúcar pero este se negaba ya que iba en contra de su
ética vender algo a las personas que no era saludable, por causa de un accidente el
hermano decidió

Aplastar la granola que habla quedado fuera de donde se conservaba y de ah

nación la idea de hojuelas y vio un producto nuevo e innovador por lo cual le compra
los derechos de su creación (la granola) a su hermano después de que of sanatorio
que este doctor tonia se quedara en ruinas a causa de un incendio y asi este
hermano de este doctor vendió una alternativa rápida a las personas que no podían
preparar su desayuno, cambiando por siempre y estableciendo la primera comida
del dia de millones de personas.
OPINION PERSONAL

En general me quito todo, como estas personas tuvieron la fe de crear algo nuevo a
pesar de los fracasos que pudieron haber tenido y dando una alternativa nueva
sobre las comidas diferenciándose del resto, destaco la parte donde el señor Henry
Hainz a pesar de ser desconocedor de in que era la energía en aquella época se
tomo el atrevimiento de poder electrificar su planta, la cual llego a ser la primera
planta eléctica de producción de alimentos, estos 3 hombres que fueron unos genios
son lo que hoy representa el mundo, las mayores marcas las cuales son pilares de
is economia mundial y que dan empleo a miles de familias, en lo personal urbien me
gunto la parte donde se trata de dar conhonza al cliente ya que fueron ma la hora de
dar algo diferente a lo común, lo cual es lo que más llama la vero de si comu
pudimos ver que se cumpilan con los estandares que pan de verdad, dean todo lo
que trajera of producto no fuera dañino y que sea consumible y muchas otras cosas
las cuains eran claves pars que el producto fuera tan apetecido por las personas ya
que ellos pensaban que si checian at consumidor algo que le mucho tiempo en
hacer estos pagaran para evitar hacer estos tediosos trabajos y al final si les dio
resultado.