“El Mejor Sabor Oriental ……es nuestra Tradición”

COMBOS UNION
 Tall. con Pollo/Chaufa de Pollo ------S/ 26.80
C a r n e d e p o l l o , p a c h o y , c o l c h i n a , s a l t e a d o s o b re
t a l l a r í n a c o m p a ñ a d o d e a r ro z c h a u f a c o n p o l l o .

 Combinado Alitas Unión ---------------- 26.80

6 p i e z a s d e a l i t a s d e p o l l o c ro c a n t e s a l e s t i l o
U n i ó n , a c o m p a ñ a d o d e a rr o z c h a u f a c o n p o l l o .

 Chancho c/Tamarindo/Chaufa de Pollo 28.80

C a r n e d e c e r d o e n s a l s a d e t a m a ri n d o c o n n a b o
e n c u rt i d o a c o m p a ñ a d o d e a r ro z c h a u f a c o n p o l l o .

 Chi Jau Cay/Chaufa de Pollo ----------- 27.80

P o l l o f ri t o , s a l s a C h i J a u C a y , c o l china,
acompañado de arroz chaufa con pollo.

 Pollo c/Verdura/Chaufa de Pollo ------- 27.80

Carne de pollo saltado con Col China, Ho Lan Tao,
Brócoli y Cebolla, acompañado de arroz chaufa con
pollo.

 Pescado c/Verdura/Chaufa de Pollo --- 27.80

P e s c a d o e n t ro z o s d o r a d o s s a l t a d o s c o n v e r d u r a s
frescas (Brócoli, col china, pachoy, pimentón y
c e b o l l a ), a c o m p a ñ a d o d e a r r o z c h a u f a c o n p o l l o .

 Pescado c/Tamarindo/Chaufa de Pollo 28.80

P e s c a d o e n t r o z o s d o r a d o s e n d u l c e d e t a m a ri n d o
c o n n a b o y s u p u n t o d e a j í , a c o m p a ñ a d o d e a r ro z
chaufa con pollo.

 Combinado Fusión ------------------------- 28.80

S e l e c t a c a r n e d e re s s a l t e a d o a l e s t i l o c h i f a b i e n
j u g o s o c o n c e b o l l a y a j í a m a ri l l o , a c o m p a ñ a d o d e
arroz chaufa con pollo.

 Combinado BBQ Unión ------------------- 28.80

S e l e c t a p a n c e t a d e c e rd o a s a d o y b a ñ a d o e n s a l s a
BBQ Unión, acompañado de arroz chaufa con pollo.

Agranda tu Combo por

S/ 6.00
Agrega 2 wantan frito + 01 Gaseosa 500 ml.

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 “El Mejor Sabor Oriental ……es nuestra Tradición”

Nuestras Especialidades
 Sam Sy Chau Min ------------------------ S/ 42.80
T a l l a rí n S a l t a d o c o n C a rn e d e C e rd o A s a d o , C a rn e
d e P a t o A s a d o , C a rn e d e P o l l o , C h a m p i ñ o n e s y
V e rd u ra s , T o d o F i n a m e n t o C o r t a d o a l E s t i l o
O ri e n t a l

 Klu Yoc de Pollo con Durazno ----------- 48.80

Chicharrón de Pollo Especial en Trozos Bañado
c o n S a l s a A g ri d u l c e , D u ra z n o y / o P i ñ a

 Camlú Wantan ------------------------------- 48.80

6 W a n t á n F ri t o c o n C a r n e d e C e rd o A s a d o , P o l l o e n
T ro z o s , P i ñ a y N a b o T o d o B a ñ a d o e n S a l s a
A g ri d u l c e

 Gallina Enrollada ------------------------ --- 45.80

P e c h o d e P o l l o E n r o l l a d o c o n R e l l e n o d e V e rd u ra s
y C a rn e d e C e rd o , B a ñ a d o e n S a l s a d e O s t i ó n

 Pescado Frito con Chancho Asado ----- 68.80

P e s c a d o L e n g u a d o f ri t o s u a v e c o n C a r n e d e Ce r d o
Asado en Salsa de Ostión

 Sam Sy Especial SinTallarín ------------- 48.80

F i d e o d e A r r o z C h i n o c o l o r B l a n c o f ri t o M o n t a d o
e n S a l t a d o d e V e r d u ra s c o n C a r n e d e C e r d o A s a d o ,
P a t o A s a d o y P o l l o c o rt a d o e n t i ra s S i n T a l l a r í n .

 Saltado de 8 Sabores ---------------------- 45.80

S a l t a d o d e V e rd u ra s c o n C h a n c h o A s a d o , P o l l o ,
Champiñones, Huevo de Codorniz y Langostinos

 Gallina con Castañas Cajú ---------------- 45.80

E l c l á s i c o p l a t i l l o “ P o l l o c o n A l m e n d ra s ” a l e s t i l o
Unión con Carne de P ollo en Trocitos Saltado con
Z a n a h o ri a , S i c u a , B ró c o l i y C a s t a ñ a s Ca j ú
c ro c a n t e s .

 Sopa 8 Sabores ( P a r e c i d o a l P a c P o ) ------- 25.80

Carne de Pollo y Sicua molido en una sopa espesa
c o n h u e v o (T i p o C r e m a ) .

 Wantan Frito ( U n a D o c e n a ) ----------------- 24.00

C ro c a n t e p a s t a d e w a n t á n r e l l e n o d e c a r n e d e p o l l o
a c o m p a ñ a d o c o n s u s a l s a d e t a m a ri n d o .

 Alitas Bouche (P o r c i ó n d e 6 u n d ) ----------- 24.00

Especialidad de la casa, deliciosas alitas de pollo
empanizados con ingredientes de la casa

 Siu Mai (Porción de 6 unidades) -------- 20.00

07/2022 Página 2
 “El Mejor Sabor Oriental ……es nuestra Tradición”

CALDOS
 de Patita a Vapor -----------------------S/. 19.80
 de Patita a Vapor con Tallarín ----------- 19.80
 de Cabeza de Pato -------------------------- 19.80
 de Cabeza de Pescado --------------------- 19.80
SOPAS
 de Pato ------------------- -----------------S/. 26.80
 de Pato Especial ---------------------------- 29.80
 Wantan (6 Wantanes) ---------------------- 24.80
 Wantan Familiar (15 Wantanes) --------- 62.80
 Wantan con Tallarín ---------------------- -- 26.80
 Wantan Especial -------------------------- -- 28.80
 Wantan Especial Familiar ----------------- 72.80
 Crema de Espárrago (de Conserva) ---- 24.80
 Fuchifú Pollo ------------------- ------------- 24.80
 Sopa 8 Sabores (Pac Po) ---------------- 25.80
 Womin -------------------------- --------------- 62.80
SUSTANCIAS
 de Pollo ---------------------------------- --S/. 24.80
 de Pollo con Cabello de Angel ---------- 26.80
 de Pollo con Fideo Chino ----------------- 26.80
 de Pollo con Tallarín ----------------------- 26.80
 de Kión con Pollo ------------------ ------- 24.80
 de Kión con Pollo y Cabello de Angel -- 26.80
 de Kión con Pollo y Fideo Chino -------- 26.80
 de Pichón con Cabello de Angel -------- 29.80
 de Carne de Res (Lomo) con C. de Angel 29.80

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 “El Mejor Sabor Oriental ……es nuestra Tradición”

SECCION ARROZ

 Arroz Blanco ------------- ---------------S/. 6.00

 Arroz Chaufa sólo huevo ó con Champiñones 20.80
 Arroz Chaufa de Pollo -------------------- 20.80
 Arroz Chaufa de Pollo Familiar --------- 48.80
 Arroz Chaufa Especial -------------------- 26.80
 Arroz Chaufa Especial Familiar --------- 60.80
 Arroz Chaufa de Chancho ---------------- 26.80
 Arroz Chaufa de Chancho Familiar ----- 60.80
 Arroz Chaufa de Pato ---------------------- 29.80
 Arroz Chaufa de Pato Familiar ---------- 66.80
 Arroz Chaufa de Langostinos ----------- 26.80
 Arroz Chaufa de Langostinos Familiar - 60.80
 Arroz Chaufa de Carne de Res ---------- 28.80

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 “El Mejor Sabor Oriental ……es nuestra Tradición”

TALLARINES
Par a t al lar ine s fr it os se d emora má s o men os de 30 a 45
minu to s y a di cio nar 5. 00 s ole s y 1 0.0 0 s ol es fam il iar .
Por f eri ado s y f ie sta s NO e sta mo s ate ndi end o con
tal lar ine s frit os .
 Sam Sy Chau Min --------------- ---------S/. 42.80
 Sam Sy Chau Min Familiar --------------- 85.60
 Con Pollo --------------------- ---------------- 28.80
 Con Pollo Familiar ------------------------- 57.60
 Con Pollo Especial (Pollo en trozos) --- 34.80
 Con Pollo Especial Familiar ------------- 69.60
 Con Pato Asado ---------------------- ------- 58.80
 Con Pato Asado Familiar ----------------- 117.60
 Con Carne de Chancho Asado ---------- 40.80
 Con Carne de Chancho Familiar -------- 81.60
 Con Carne de Vaca (Lomo) --------------- 40.80
 Con Langostinos ------------------------- 44.80
 Con Pichones ------------------------------ 40.80
 Wantan frito de Pollo 1 Doc. ------------ 24.00
 Wantan frito de Pollo ½ Doc. ------------ 12.00

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 “El Mejor Sabor Oriental ……es nuestra Tradición”

CARNE de POLLO
 Saltado con Verdura ---------------- --S/. 26.80
 Al Vapor sin Hueso ----------------------- 26.80
 Saltado con Verdura Especial (T rozo s) 29.80
 Saltado con Verdura y Fideo Chino --- 29.80
 Saltado con Ostión ----------------------- 29.80
 Saltado con Tamarindo --------------- --- 32.80
 Saltado con Brocoli --------------------- 29.80
 Saltado (CHAP SUY) --------------------- 29.80
 Saltado con Sicua ---------------- -------- 29.80
 Tipacay (plato dulce) -------------------- 32.80
 Saltado con Champiñones -------------- 32.80
 Saltado con Piña -------------------------- 34.80
 Saltado con Balsamina ------------------ 32.80
 Chicharrón de Pollo --------------------- 42.80
 Chi Jau Cay (plato salado) ------------ 42.80
 Gallina Enrollada ----------------------- 45.80
 Menudencia Saltado con Verdura ----- 18.80
 Menudencia a Vapor --------------------- 18.80
PATOS
 Asado sin hueso con Nabo -------S/. 78.80
 Asado con hueso con Nabo ----------- 78.80
 Asado sin hueso con Tamarindo ----- 62.80
 Asado sin hueso con Verdura -------- 58.80
 Asado sin hueso con Ostión ----------- 58.80
 Asado sin hueso con Sicua ------------ 58.80
 Asado sin hueso con Piña ------------- 64.80
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 “El Mejor Sabor Oriental ……es nuestra Tradición”

CARNE de CHANCHO

 Asado solo con Nabo -----------------S/. 54.80

 Asado al ajo ------------------------------- 54.80
 Asado con Verdura ----------------------- 40.80
 Asado con Tamarindo -------------------- 42.80
 Asado con Sicua -------------------------- 40.80
 Asado con Frijolito N acido -------------- 40.80
 Asado con Piña ---------------- ------------ 44.80
 Asado Con Balsamina -------------------- 42.80
 Nabo Encurtido cada Porción ----------- 20.80
CARNE de RES
 Saltado con Sicua (Lomo) --------S/. 40.80
 Saltado con Verdura (Lomo) ---------- 40.80
 Saltado con Frijolito Nacido (Lomo) --------- 40.80
 Saltado con Cebolla (Lomo) ------------ 40.80
 Saltado con Brócoli (Lomo) ------------ 40.80
 A Vapor (Lomo) ------------------- -------- 40.80
 Saltado con Balsamina ------------------ 42.80
PICHONES
 al Horno --------------------------------S/. 38.80
 a Vapor ---------------------------- ------- 38.80
 Saltado con Verdura -------------------- 38.80
 Tallarín con Pichones ----------------- 40.80

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 “El Mejor Sabor Oriental ……es nuestra Tradición”

PESCADOS
Lenguado ó Chita

 A Vapor con Tausí --------------- ------S/. 58.80

(t i e m p o a v a p o r e s d e 4 0 m i n u t o s )

 A Vapor con Chancho Asado ------------- 68.80

(t i e m p o a v a p o r e s d e 4 0 m i n u t o s )

 Lay Chi --------------------------------------- 68.80

 Klu Yoc con Durazno y/o Piña ----------- 68.80
 Frito con Mensí sin Espina --------------- 58.80
 Frito con Chancho Asado ----------------- 68.80
 Frito con Tamarindo ------------------------ 68.80
 Frito con Tausí ------------- ----------------- 58.80
 Saltado con Verdura ------------------ ----- 58.80
Pejesapo
 A Vapor con Tausí --------------------S/. *
 Frito con Chancho ------------------------- *
 Caldo con verdura ------------------------- *

LANGOSTINOS
 Arrebozado -------------------------------S/. 44.80
 Saltado con Verduras --------------------- 44.80
 Saltado con Salsa de Ostión ------------- 44.80
 Saltado al Ajo con Tausí ----------------- 44.80
 Klu Yoc con Durazno y/o Piña ----------- 48.80
 Picante al estilo chifa --------------------- 44.80
 Crocante al estilo chifa ------------------- 44.80

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 “El Mejor Sabor Oriental ……es nuestra Tradición”

PLATOS ESPECIALES

 Wantan Frito de Pollo (1doc) --------S/. 24.00

 Chi Jau Cay ------------------------ --------- 42.80
 Gallina Enrollada -------------------------- 45.80
 Camlú Wantán --------------- --------------- 48.80
 Sam Sy Especial (Sin Tallarín )------------ 48.80
 Sam Sy Chau Min ---------------- ---------- 42.80
 Saltado de 8 Sabores (Tipo Tay Pá) ---- 45.80
 Sopa de 8 Sabores (Pac-Po) ------------- 25.80
 Chancho Asado con Sicuá --------------- 40.80
 Chancho Asado con Balsamina --------- 42.80
 Pato Asado con Sicuá ------------------- 58.80
 Pato Asado con Balsamina ------------ 62.80
 Lomo de Res con Sicuá ---------------- 40.80
 Lomo de Res con Balsamina ---------- 42.80
 Lomo de Res con Castañas Cajú ------ 45.80
 Pollo con Espárrago (de Conserva) ---- 32.80
 Pollo con Champiñón ---------------------- 32.80
 Pollo al Limón ------------------------------- 34.80
 Pollo con Castañas Cajú ----------------- 45.80
 Klu Yoc de Pollo con Durazno y/o Piña ------ 48.80
 Chicharrón de Pollo ----------------------- 42.80

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 “El Mejor Sabor Oriental ……es nuestra Tradición”

MENU FAMILIAR

 Menú #1 ( 4 p e r so n as) - - - - - - - - - - - - - - - - S/ 128.90

4 Wan t án F ri to ( Un d)
1 C han ch o c on T ama rin do
1 Pol lo co n Ve rdur as E sp e cia l
2 C hau fa s d e Po ll o
1 J arra 1 lt. B eb ida N atur a l ó Ga se osa 1. 5 lt.
4 Al ita s Bo uc he ( Un d )

 Menú #2 ( 4 p e r so n as ) - - - - - - - - - - - - - - - - S/ 128.90
4 Wan t án F ri to ( Un d)
1 Sam S y Ch au Min
1 Pol lo co n P iña
2 C hau fa s d e Po ll o
1 J arra 1 lt. B eb ida N atur a l ó Ga se osa 1. 5 lt.
4 Al ita s Bo uc he ( Un d )

 Menú #3 ( 4 p e r so n as) - - - - - - - - - - - - - - - - S/ 128.90

4 Wan t án F ri to ( Un d)
1 C han ch o c on T ama rin do
1 Ta lla r ín de Pol lo
2 C hau fa s d e Po ll o
1 J arra 1 lt. B eb ida N atur a l ó Ga se osa 1. 5 lt.
4 Al ita s Bo uc he ( Un d )

 Menú #4 ( 4 p e r so n as) - - - - - - - - - - - - - - - S/. 128.90

4 Wan t án F ri to ( Un d)
1 Ta lla rín de C han cho
1 Pol lo co n Ve rdur a Es pe c ial
2 C hau fa s d e Po ll o
1 J arra 1 lt. B eb ida N atur a l ó Ga se osa 1. 5 lt
4 Al ita s Bo uc he ( Un d )

 Menú #5 ( 6 p e r so n as) - - - - - - - - - - - - - - - - S/ 168.90

6 Wan t án F ri to ( Un d)
1 Sam S y Ch au Min
1 C aml ú Wa nt á n
3 C hau fa s d e Po ll o
1 J arra 1 lt. B eb ida N atur a l ó Ga se os a 1. 5 lt
6 Al ita s Bo uc he ( Un d)

07/2022 Página 10
 “El Mejor Sabor Oriental ……es nuestra Tradición”

 Menú #6 ( 6 p e r so n as) - - - - - - - - - - - - - - - S/ 168.90

6 Wan t án F ri to ( Un d)
1 Sam S y Ch au Min
1 C hi Ja u Ca y
3 C hau fa s d e Po ll o
1 J arra 1 lt. B eb ida N atur a l ó Ga se osa 1. 5 lt.
6 Al ita s Bo uc h ( Und)

 Menú #7 ( 6 p e r so n as) - - - - - - - - - - - - - - - S/ 188.90

6 Wan t án F ri to ( Un d)
1 Sal tad o 8 Sab ore s
1 Ti pac ay
1 Ta lla r ín de C han cho
3 C hau fa s d e Po ll o
1 J arra 1 lt. B eb ida N atur a l ó Ga se osa 1. 5 lt.
6 Al ita s Bo uc he ( Un d)

 Menú #8 ( 6 p e r so n as) - - - - - - - - - - - - - - - S/ 188.90

6 Wan t án F ri to ( Un d)
1 C aml ú Wa nt á n
1 Pol lo co n Ve rdur a s E sp e cia l
1 Sam S y Ch au Min
3 C hau fa s d e Po ll o
1 J arra 1 lt. B eb ida N atur a l ó Ga se osa 1. 5 lt.
6 Al ita s Bo uc he ( Un d)

 Menú #9 ( 8 p e r so n as) - - - - - - - - - - - - - - - S/ 238.90

8 W ant án F r it o ( Und )
1 C aml ú Wa nt á n
1 Ta lla rín de Pol lo F am il ia r
1 Pol lo co n Ve rdur as E sp e cia l
4 C hau fa s d e Po ll o
2 J arra s 1 lt . Be bi da Na tur al ó G as eos a 1 .5 lt .
8 Al ita s Bo uc he ( Un d)

 Menú #10 ( 8 p e rso n as ) - - - - - - - - - - - - - - S/ 238.90

8 Wan t án F ri to ( Un d)
1 C hi Ja u Ca y
1 Ta lla r ín de Po l lo F am il ia r
1 Pol lo co n T amar ind o
4 C hau fa s d e Po ll o
2 J arra s 1 lt . Be bi da Na tur al ó G as eos a 1 .5 lt .
8 Al ita s Bo uc he ( Un d)

07/2022 Página 11
 “El Mejor Sabor Oriental ……es nuestra Tradición”

 Menú #11 ( 8 p e rso n as ) - - - - - - - - - - - - - - S/ 268.90

8 Wan tá n F ri to ( Un d)
1 Sop a Wom in
1 C hi Ja u Ca y
1 C han ch o c on T ama rin do
1 Sam S y Ch au Min
4 C hau fa s d e Po ll o
2 J arra s 1 lt . Be bi da Na tur al ó G as eos a 1 .5 lt .
8 Al ita s Bo uc he ( Un d)

 Menú #12 ( 8 p e rso n as ) - - - - - - - - - - - - - - S/ 268.90

8 Wan t á n F ri to ( Un d)
1 Sop a Wan t án F a mi liar
1 C aml ú Wa ntá n
1 Pol lo co n Ve rdur as E sp e cia l
1 Sam S y Ch au Min
4 C hau fa s d e Po ll o
2 J arra s 1 lt . Be bi da Na tur al ó G as eos a 1 .5 lt .
8 Al ita s Bo uc he ( Un d)

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