INGENIERIA DE PROCESOS

Unidad: 1 Fechas estimadas de desarrollo: Del 23 al 28 de octubre del 2022

Nombre de la Balance de Materia y Energía en los Procesos Industriales
actividad curricular:
Resultado de Desarrolla habilidades para plantear y resolver las diferentes condiciones que in-
aprendizaje: volucran balances de materiales en las industrias.
Tema: Balance de materia en régimen estacionario con reacción química

Taller de Resolución de Problemas

Trabajo Autónomo 2

CONTENIDO
1. Antecedentes 1
2. Planificación del recurso 1
3. Introducción 1
4. Instrucciones 2
5. Problemas planteados 3
6. Calificación 5
7. Resultados esperados 6
8. Referencias bibliográficas 6

1. ANTECEDENTES

Estimados estudiantes; luego de las enseñanzas que nos dejó la evolución del ser humano por efectos de
la pandemia, nuestra Institución la ULEAM, ha decidido formar parte del nuevo contexto de la educación
y seguir las directrices emitidas por el CES respecto a la continuidad de la Educación Superior a través de
mecanismos tecnológicos y virtuales. En base a estos lineamientos nos vemos en la obligación de hacer
uso de nuevas herramientas para el proceso de enseñanza-aprendizaje, donde el principal protagonista
pasa a ser el estudiante y nosotros los docentes los acompañantes encargados de proporciona de forma
clara y oportuna las guías, instrucciones y asesoría necesaria.

Es así como la materia de Operaciones Unitarias durante este periodo será manejada de manera presen-
cial y virtual, mantenido una telecomunicación interactiva, sincrónica y asincrónica; utilizando las diferen-
tes herramientas que nos ofrece la universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí y el internet.

2. PLANIFICACIÓN DEL RECURSO

Tiempo estimado Modo de entrega del producto Aporta a la calificación del curso
2 horas aproximadas Subir al aula virtual. Si
Hasta el 28 de octubre del 2022

3. INTRODUCCION

Las dos funciones principales del Ingeniero de Procesos son: DESARROLLAR y DISEÑAR procesos que con-
viertan materias primas, recursos y fuentes básicas de energía en productos deseados o formas superiores

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de energía; así como MEJORAR y OPERAR procesos existentes, de manera que lleguen a ser tan seguros,
confiables, eficientes y económicos como sea posible.

Balance de Materia

Un Balance de Materia no es más que una contabilización de material.

Los cálculos de balance se basan en los principios de conservación de la materia y la energía; y sirven para
determinar los flujos, composiciones y temperaturas de todas las corrientes en un diagrama de flujos,
contando con información específica o supuesta sobre el funcionamiento de algunos equipos de proceso
o las propiedades de algunas corrientes.

La ecuación general para el balance de materia queda descrita como:

E - S + G =A
Donde,

E → Entrada de materiales al sistema.

S → Salida de materiales del sistema.
G → Generación/Consumo de materiales dentro del sistema.
A → Acumulación de materiales dentro de sistema.

Los ejercicios planteados en la presente actividad evaluativa tienen las siguientes condiciones:

• Son balance de materia en los que ocurren reacciones químicas por lo que el termino correspondiente
a la Generación de material es diferente a cero, G ≠ 0.
• Los problemas planteados se dan en régimen estacionario, por lo que el termino correspondiente a la
Acumulación es igual a cero, A = 0.

Quedando la ecuación reducida a:

E +G= S

4. INTRUCCIONES

Estimados estudiantes previo a realizar la actividad propuesta se sugiere tomar en consideración lo si-
guiente:

• Revisar la información utilizada para exposición de la temática (Balance de Materia y Energía) que están
subidas en el aula virtual de la ULEAM.
• En cada problema planteado se debe desarrollar los siguientes puntos:
1. Objeto.
Análisis y planteamiento concreto de lo que pide determinar el problema.
2. Esquema.
Realizar una representación gráfica de los escenarios y condiciones que ha sido planteadas
en el problema.
3. Cálculos.
Es el planteamiento de las ecuaciones referentes al fenómeno de estudio y la resolución ma-
temática de las mismas, a través de las diferentes herramientas de cálculo.
4. Conclusiones.

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 Es la respuesta formal a la interrogante planteada por el problema.
• Todos los ejercicios deberán ser transcritos a mano y en cada una de las páginas el estudiante deberá
incluir su nombre completo, número de cedula y la identificación del curso y paralelo en la primera línea
de la cuadricula.
• El trabajo debe constar con una caratula.

5. PROBLEMAS PLANTEADOS

Problemas N° 1

La reacción entre el etileno y el bromuro de hidrógeno se efectúa en un reactor continuo.

El flujo de productos se analiza, y se encuentra que contiene 50% en mol de C2H5Br y
33,3% HBr. La alimentación del reactor contiene sólo etileno y bromuro de hidrógeno.
Calcúlese la conversión fraccionaria del reactivo limitante y el porcentaje en el que el otro
reactivo se encuentra en exceso.
Reacción: C2H4 + HBr → C2H5Br.

Problemas N° 2

Problemas N° 3

Se quema propano con el 125 % más de la cantidad necesaria de oxígeno para completar
la combustión, Cuantos moles de O2 se necesitan por cada 100 moles de productos de
combustión?
Reacción: C3H8 + O2 ==> H2O + CO2

Problemas N° 4

Un carbón cuyo análisis es

Componente Porcentaje
C 65,4%
H 5,3%
S 0,6%
N 1,1%
O 18,5%
Cenizas 9,1%

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Se quema de modo que en la ceniza no queda ningún material combustible. El análisis del
gas de chimenea es 13,00% CO2; 0,76% CO; 6,17% O2; 0,87% H2; y 79,20% N2. Todo el
azufre se quema para dar SO2, que está incluido en la cifra de CO2 del análisis del gas (es
decir, CO2 + SO2 = 13.00%). Calcule:
a) Las libras de carbón quemadas para producir 100 libras de gas de chimenea seco según
el análisis dado
b) La razón molar entre el total de gases de combustión y el aire seco suministrado;
c) El total de moles de vapor de agua en el gas de chimenea por cada 100 libras de carbón
si el aire es seco;
d) El porcentaje de aire en exceso.

Problemas N° 5

En la obtención de vino (etanol, glucosa, agua) a partir del jugo de uvas 16 °Brix (glucosa
+ agua) que es fermentado en forma anaeróbica con levaduras inmovilizadas en perlas de
agar, dando como resultado un mosto dulce con 12 GL y 10 °Brix, si se desea obtener 100
botellas de vino de 750 g, que cantidad de jugo de uvas son necesarios.
Rx: glucosa ----> 2 CH3-CH2OH + 2 CO2

Problemas N° 6

Se está fabricando NaOH en solución, añadiendo una solución que contiene 12% de
Na2CO3 y otra solución que contiene 28 % de Ca(OH)2 en peso. ¿Cuál será la composición
de la suspensión final?
Reacción: Ca(OH)2 + Na2CO3 ===> NaOH + CaCO3

Problemas N° 7

Para un proceso de preparación de Yoduro de metilo, a un exceso de metanol se añaden

2000 lb/día de ácido yodrídico, si el producto contiene 81.6% de yoduro de metilo junto
con el metanol sin reaccionar, si el desperdicio esta formado por 82.6% de Acido yodrídico
y 17.4% de agua. Calcular:
Suponiendo que la reacción se consuma un 40% en el reactor;
- Peso del metanol que se añade por día
- La cantidad de Ac. Yodrídico que se recircula.

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 Problemas N° 8

La caliza es una mezcla de carbonatos de magnesio y calcio, además de material inerte.

La cal se obtiene calcinando los carbonatos, esto es, calentando hasta retirar el CO 2 de
acuerdo a las reacciones
CaCO3 => CaO + CO2
MgCO3 => MgO + CO2
Al calcinar caliza pura, consistente en carbonatos únicamente, se obtienen 44,8 lb de CO 2
por cada 100 lb de caliza. ¿Cuál es la composición de la caliza?

Problemas N° 9

El etano se clora en un reactor continuo: C2H6 + Cl2 => C2H5Cl + HCl

Parte del monocloroetano que se produce se clora aún más por una reacción secundaria
indeseable: C2H5Cl + Cl2 => C2H4Cl2 + HCl
En un caso específico, se producen 100 g mol de C2H5Cl con una alimentación que con-
tiene solamente etano y cloro, consumiéndose este último en su totalidad. El reactor está
diseñado para dar una conversión de 15% de etano y una selectividad de 14 g mol
C2H5Cl / g mol C2H4Cl2. Calcúlese la proporción de alimentación (g mol cloro / g mol etano)
y la fracción de rendimiento del C2H5Cl.

Problemas N° 10

El cloro-benceno se fabrica haciendo reaccionar cloro seco con benceno líquido,

utilizando cloruro férrico como catalizador. Existen dos reacciones donde se
forma mono y di-cloro-benceno:
C6H6 + Cl2 => C6H5Cl + HCl
C6H5Cl + Cl2 => C6H4Cl2 + HCl
El 90% del benceno forma mono-cloro-benceno y 15% de este reacciona para formar di-
cloro-benceno. El cloro se suministra en un 20% en exceso del necesario para la monoclo-
ración. El HCl y el Cl2 en exceso abandonan el reactor como gases. El producto líquido
obtenido contiene benceno sin reaccionar, mono y di-cloro-benceno. Sobre la base de
100 lb de benceno alimentado, calcúlese: (a) La masa y composición del producto líquido;
(b) La masa y composición de los gases que abandonan el reactor.

6. CALIFICACION

La calificación de los trabajos se realizará en función de los siguientes parámetros:

• Cada ejercicio tiene el valor de un punto. El ejercicio se considera realizado si se cumple con todos
los puntos descritos en el numeral 4 de este documento.

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 • El no realizar la carátula como parte del trabajo se sanciona con menos dos puntos a la calificación
obtenida por la realización de los ejercicios.
• El no transcribir los ejercicios se sanciona con menos tres puntos a la calificación obtenida por la
realización de los ejercicios.
• El no ubicar el nombre y demás datos requeridos en cada pagina del trabajo invalidan el mismo.

7. RESULTADOS ESPERADOS.

Al terminar esta actividad se espera que el estudiante sea capaz de identificar y resolver los casos
de la vida real que involucren balances de materia en las industrias en régimen estacionario y
con reacciones químicas.
Como producto a entregar, se deberá presentar los ejercicios resuelto a mano y una caratula que
contengan la información principal del estudiante, la materia y la Institución. Estos trabajos de-
berán ser entrega físicamente el ultimo día señalado por la asignación, también deberán ser di-
gitalizados y subido en un solo archivo PDF al Aula Virtual de la ULEAM. En el caso de ser muy
pesado el archivo, este deberá ser subido a una nueve y solo se subirá la carátula al aula virtual
de la ULEAM, en la misma deberá consta el correspondiente link del hipervínculo que direccione
al documento en la nube.

8. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
✓ HIMMELBLAU DAVID M. (1997), Principios Básicos y Calculo en Ingeniería Química. Séptima edi-
ción, PRENTICE HALL

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