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Trigo duro

Nosotros como equipo realizamos amplia investigación sobre cuales son


aquellos productos que exporta mexico a Europa (Italia) y en el cual entre
muchos productos, seleccionamos el trigo duro ya que las
exportaciones de trigo a Europa se reanudaron en agosto de
2006, cuando las autoridades de aquella región declararon a México
como libre de “carbón parcial de trigo”, una plaga que provocó en
1997 el cierre de fronteras a las agencias aduanales provenientLas
exportaciones de trigo a Europa se reanudaron en agosto de
2006, cuando las autoridades de aquella región declararon a México
como libre de “carbón parcial de trigo”, una plaga que provocó en
1997 el cierre de fronteras a las agencias aduanales provenientes de
México.

 
Hoy en día, el trigo duro es muy preciado en Italia, es considerado
Premium por el alto porcentaje de proteína. Esta característica lo
convierte en un producto difícil de encontrar en el mundo –fuera de
Mexicali y San Luis Río Colorado–. De acuerdo a SAGARPA, México
exporta alrededor de 3.5 millones de toneladas de este trigo anualmente.

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