Fecha 31/10/2022

20 a 22 Hs
SEGUNDO PARCIAL
COMERCIALIZACIÓN II

Titular: Mg. Debora Schapira

Acompaña: Lic. Basualdo, María Eugenia

NOMBRE Y APELLIDO

IMPORTANTE: La presente evaluación procura medir el grado de comprensión de las

unidades 6 a 10 (inclusive). Ud., deberá leer atentamente el caso y posteriormente, resolver
las consignas, de manera creativa y original, según la teoría. Recuerden que las respuestas
no deben ser copias textuales de los autores, sino construcciones propias que evidencie la
lectura.

Alimenta, cura, viste, transporta y es una

de las claves para el desarrollo del país.
Fuente: https://www.cronista.com/pyme/negocios-pyme/nos-alimenta-nos-cura-nos-transporta-claves-de-una-
industria-que-ofrece-soluciones-a-los-problemas-argentinos/

La fuerza del maíz sustenta a 250.000 familias argentinas. Desde Córdoba, centro de la producción
maicera, nace Amaizados, una organización de empresas que quiere fortalecer y dar valor a la
cadena de este producto multiuso

La Argentina fue en 2021 el segundo exportador a nivel mundial de maíz, su cadena productiva
emplea alrededor de 240.000 personas y genera alrededor de u$s 5500 millones de ingresos
fiscales.
En un sector, además, abastece al mercado interno no sólo de choclo, polenta o féculas, sino para
la producción de más de 300 subproductos. Entre ellos, alimento balanceado para animales,
azucarados para diversos productos, producción de medicamentos y bioetanol.

Sin embargo, más del 60% de la producción total de maíz se exporta sin ningún tipo de valor
agregado, lo que implica desperdiciar la oportunidad de llegar al millón de empleos en el
segmento. Y, en un cultivo que se rota con la soja, hay sólo siete millones de hectáreas plantadas
frente a 20 millones de la legumbre, con lo cual hay aún mucho espacio disponible para aumentar
la producción. Teniendo en cuenta, además, que el maíz produce cuatro veces más toneladas por
hectáreas que la soja.

Ante esta realidad, cinco instituciones ligadas al sector se reunieron para impulsar al sector desde
la zona núcleo de la producción maicera del país. Así se creó Amaizados, una entidad nacida en Río
Cuarto, la zona donde se produce el 30% del maíz argentino y que cuenta con cuatro millones de
hectáreas y que busca expandirse a todo el país.

Germán Di Bella, productor, impulsor de Amaizados y representante del Gobierno de Río Cuarto,
asegura que "es lógico que Amaizados se lance en una zona como Rio Cuarto, porque como
departamento tiene el 30% de la producción de maíz del país, la mayor concentración de plantas
de etanol, de biogás y los productores más grandes de alimentos balanceados".

"Empezamos desde hace tiempo un camino para agregar cada vez más valor en origen y sumar
tecnología para mejorar los rindes. "Queremos demostrar que el maíz tiene mucha más
potencialidad. Ya está en la medicina, produce un 8% de la energía a través del biogás y convirtió a
Córdoba en una provincia petrolera sin contar con un sólo metro cúbico de petróleo desde que
produce bioetanol, lo que constituye un 4% de las naftas a nivel país, que además es un
combustible limpio y renovable".

"Ya sabemos que nos alimenta, con la polenta o el choclo. Pero, no todos sabemos que además
nos viste, nos cura y nos transporta. Porque el maíz está en nuestra ropa, medicamentos y en la
nafta para movernos. Genera electricidad y calefacción. Además, está en bioplásticos, elementos
de higiene, cosméticos, bebidas y hasta golosinas", enumera Laura Tamiozzo, impulsora de
"Amaizados", como representante de INTA. Es "la fuerza del maíz", con diversas aplicaciones para
nuestra vida cotidiana y donde hay más por hacer, señalan desde la organización como el slogan
de cabecera.
PREGUNTAS
1. Si tuviera que aplicar la matriz de FODA, del cruce de variables, “amenazas y debilidades”,
¿qué tipo de conclusiones describiría?

2. Al analizar el concepto de “necesidades asociadas y derivadas” ¿cómo las aplicaría en el

caso? Justifique su respuesta.

3. Con respecto al análisis del impacto de la cultura en la conducta del consumidor y en

particular los grupos de referencia, ¿qué influencia podrían tener en el uso del maíz para
otras actividades adicionales?
4. ¿Qué preguntas claves propondría con respecto a una visión estratégica del
posicionamiento?

5. Observando el análisis de pertinencia, ¿qué tipo de consideraciones descartaría en el

proceso de segmentación para el sector Agroindustrial del Maíz?

6. Seleccione un concepto de la Unidad 7 y asócielo al caso de estudio.