Universidad San Francisco de Quito

Termodinámica 1

Grupo HTM 1

Mateo Hachig

Juan Erazo

Mecanismos de transferencia de calor

El calor es una forma de transferir energía que se define como la energía

transferida a través de los bordes entre dos sistemas o de un sistema hacia sus
alrededores debido a una variación de temperatura. Esta transferencia se da hasta que se
alcance el equilibrio térmico es decir ambos sistemas tengan la misma temperatura. Si
ambos sistemas tienen la misma temperatura no existe una transferencia de calor,
también se conoce como sistema o proceso adiabático cuando no existe una
transferencia de calor.
La nomenclatura usada comúnmente para calor es la letra Q y sus unidades son
el kJ de acuerdo con el SI. También se puede medir la cantidad de calor por unidad de
masa [kJ/kg] o por unidad de tiempo [kJ/s].
La transferencia de calor entre sistemas o hacia sus alrededores se puede dar de
tres formas:
 Conducción
 Convección
 Radiación
Cada mecanismo de transferencia de calor siempre se da desde el sistema con
mayor temperatura hacia el sistema con menor temperatura.
Conducción
La conducción de calor es la transferencia de energía desde las partículas con
mayor energía hacia las partículas vecinas con menor energía mediante las colisiones
que se generan debido al movimiento de las partículas que contiene mayor energía.
Este mecanismo de transferencia esta presente en líquidos y gases al momento
en que sus partículas se mueven y colisionan con otras y parte de su energía cinética
debido al movimiento aleatorio características de las fases liquidas y solidas se
transfieren hacia las partículas con menor energía cinética y en solidos mediante las
vibraciones de las partículas en el Lattice.
En la ilustración 1 obtenida del libro “thermodynamics: an engineering
approach” de Yunus y Michael podemos ver como se da el flujo de calor desde un punto
de temperatura mayor hacia uno de temperatura menor, donde la conducción se da a
través de las paredes de aluminio de una lata que contiene cola:
 Ilustración 1: Transferencia de calor por conducción

Para poder cuantificar el calor debido a la conducción se utiliza la ley de

Fourier’s donde:
dT
Q˙con=−k t A [W ]
dx
Donde A es la sección normal a la dirección de la transferencia de calor dT es el
diferencial de temperatura, dx el diferencial de distancia o espesor infinitesimal del
elemento y k es la constate de conductividad térmica la cual se entiendo como la
capacidad de un material para transferir calor.
Convección
La convección de calor es la transferencia de energía mediante una superficie
solida hacia un fluido o gas que está en movimiento. Este mecanismo involucra la
conducción de calor y el movimiento de la sustancia (gas o liquido). Entre mayor es el
movimiento de la sustancia hay mayor transferencia de calor por convección.
Todos los procesos que involucren un cambio de fase se considera que se
transfiere calor por convección debido al movimiento de las burbujas de vapor al
evaporarse o la caída de gotas al condensare. Puede existir dos tipos de convección la
forzada donde la sustancia fluye hacia una dirección establecida debido a un factor
externo como un ventilador o la natural donde la sustancia fluye en la dirección que
produce alguna fuerza o debido a la densidad.
En la ilustración 2 del libro de física para ciencias e ingenierías de Giancoli
podemos ver la transferencia de calor por convección en un liquido que se encuentra en
una olla sobre una estufa. Cabe mencionar que la transferencia de calor que se da en la
capa de la olla hacia el fluido es por conducción.
 Ilustración 2: Transferencia de calor por convección

Para cuantificar el calor por convección utilizamos la formula de Newton de

enfriamiento:
˙ =hA (T s−T f ) [W]
Qconv

Donde h es el coeficiente de transferencia de calor por convección, A es el área

por donde ocurre la transferencia de calor, Ts la temperatura de la superficie y Tf la
temperatura de la sustancia en el punto mas alejado de la superficie del solido.
Radiación
La radiación de calor es la transferencia de energía mediante la emisión de ondas
electromagnéticas debido al cambio de la configuración electromagnética en los átomos.
Este mecanismo no necesita de ningún medio por el cual el calor deba fluir. Por
lo que se considera el mecanismo más rápido y no sufre alteraciones si se encuentra en
condiciones de vacío. Además, los sistemas más oscuros generan y absorben calor
mediante radiación con mayor frecuencia y los objetos más brillantes por lo general no
emiten ni absorben color por radiación.
En la ilustración 3 obtenida del libro “thermodynamics: an engineering
approach” de Yunus y Michael se puede ver la transferencia de calor de una fogata
mediante radiación.

Ilustración 3:Transferencia de calor por radiación

La transferencia de calor por radiación esta dado por:

 Q˙rad =εσ A T s [W ]
4

Donde ε es emisividad de la superficie entre 0 y 1, σ =5.67 3 1028 W/m2·K4 es la

constante de Stefan– Boltzmann, A el área superficial y Ts la temperatura absoluta de la
superficie.
Bibliografia:
Cangel, Y. A., and Boles, M. A. (s/f). Thermodynamics: An Engineering Approach 8th
Edition. McGraw-Hill.
Giancoli, D. C. (2009). Física para ciencias e ingeniería con física moderna.