Disposición de Planta

Distribución General
Semana 11

Docente: Mg. Christian Montero Estrella

Si ya sabemos cual es el área que
requerimos para la Planta, ¿Qué
información se necesita para plantear
la Distribución General?
Logro de la sesión
Al termino de la sesión, el estudiante conocerá las técnicas de
las relaciones entre actividades.
Temas a tratar
• Tabla relacional
• Diagrama relacional de recorrido o actividades
• Diagrama relacional de espacios
• Disposición ideal
• Disposición práctica
 Distribución General

Para la determinación de la Distribución General de la

Planta se debe efectuar un análisis de las relaciones
entre actividades.

Permite

• Definir la ubicación relativa.

• Optimizar la distribución de las diferentes áreas.

Nota: La distribución general no requiere la identificación de estaciones o

puestos de trabajo, sino tan sólo de áreas de producción, gestión y servicios.
Tabla Relacional

Definición

Responde a la pregunta:
Cuadro organizado en Muestra las relaciones ¿Qué tan importante
diagonal en el que mutuas, evalúa la es para este
aparecen las relaciones importancia de las departamento, oficina
de cercanía o proximidad entre las o instalación de
proximidad entre cada actividades, servicios, estar cerca
actividad y todas las apoyándose en una de otro departamento,
demás actividades. codificación apropiada. oficina o instalación de
servicios?
Tabla Relacional
Tabla Relacional

Elementos
básicos
Tabla de valor de
proximidad

Lista de razones
o motivos
Tabla Relacional
Escala de Valores para la Proximidad
(Estos códigos establecen el grado de proximidad que se desea para dos departamentos)
Código Valor de Proximidad Descripción
Debe restringirse al movimiento de cantidades masivas de
A Absolutamente necesario material entre departamentos. También para las necesidades
de traslado de un número importante de personas.
Se mueve material o gran cantidad de personal entre dos
E Especialmente necesario departamentos, pero no todo o todas lo hacen al mismo
tiempo.
I Importante Los códigos “I” y “O” se usan para describir un nivel básico de
importancia, pero estos códigos no son tan útiles como los
O Normal u ordinario otros.
Es útil porque informa que no se necesita actividad o
U Sin importancia interfaz entre dos departamentos (estos pueden colocarse
lejos uno del otro).
El código “X” es tan importante como el “A”, pero por la razón
X No recomendable
opuesta.
Tabla Relacional
Lista de Importancia de los contactos directos.
Razones o Importancia de los contactos administrativos o de información.
Motivos Utilización de los mismos equipos industriales.
para el Utilización del mismo personal.
sustento
del valor Conveniencias personales o deseos de la dirección.
de Inspección o control.
proximidad Condiciones ambientales.
Distracciones, interrupciones.
Recorrido de los productos.
Tabla Relacional
Formato de la Tabla Relacional

Valor de proximidad
A
Número del motivo
3 que sustenta el valor
de proximidad elegido
Tabla Relacional
• Una regla práctica dice que no deben Código Porcentaje
excederse los porcentajes siguientes para A 5%
un código dado ➔ E 10%
I 15%
O 25%

• El numero total de relaciones, N, entre

todos los pares de departamentos en 𝒏(𝒏 − 𝟏)
cualquier instalación se determina con la 𝑵=
fórmula ➔ 𝟐
Ejemplo: Para una instalación con 25 departamentos diferentes:
N = 25 ( 25 – 1 ) / 2 = 300 códigos de relación
Tabla Relacional
Ejemplo
Para la nueva Planta de la empresa JUMBO que se dedicará al procesamiento de plantas
medicinales en cápsulas, se ha determinado las siguientes áreas:
1. Preparación de la materia prima
2. Secado
3. Encapsulado
4. Envasado
5. Almacén de materia prima
6. Almacén de producto terminado
7. Laboratorio de control de calidad
8. Servicios higiénicos (damas)
9. Servicios higiénicos (varones)
10. Oficina
11. Seguridad
Tabla Relacional
Ejemplo
A continuación se detallan 9 motivos existentes en la relación de una sección con otra
para realizar el proceso de producción:
Código Valor de Proximidad
1 No se desea el manipuleo ni la contaminación de la materia prima.
Después de su secado va embolsado al almacén de productos en proceso hasta ser
2
requerido para el encapsulado.
3 Para no contaminar el producto.
4 Por el seguimiento del proceso.
5 Para facilitar el control e inventario en el almacén.
6 Por no ser necesario.
7 Por las tuberías de agua y desagüe.
8 Para el control de entrada y salida.
9 Por el polvo o el olor.
Tabla Relacional
Tabla Relacional
Tomando como base la Tabla Relacional, se tiene los siguientes
valores de proximidad:
• A : (1,2) (1,5) (1,7) (3,4) (4,6) (4,7) (5,6)
• E : (2,7) (3,7) (6,10)
• I : (1,5) (2,6) (3,5) (8,9)
• O : (2,3) (3,6) (4,5) (5,7) (5,11) (6,11) (10,11)
• U : (1,6) (1,8) (1,10) (2,4) (2,5) (2,8) (2,9) (2,10) (2,11) (3,10) (3,11)
(4,8) (4,9) (4,10) (4,11) (5,8) (5,9) (6,7) (6,8) (6,9) (7,8) (7,9) (7,10) (7,11)
(8,11) (9,11)
• X : (1,3) (1,4) (1,10) (1,11) (3,8) (3,9) (8,10) (9,10)
 Tabla Relacional
Actividad A E I O U X
1. Preparación de la materia prima 2 5 7 5 6 8 10 3 4 10 11
2. Secado 7 6 3 4 5 8 9 10 11
3. Encapsulado 4 7 5 6 10 11 8 9
4. Envasado 6 7 5 8 9 10 11
5. Almacén de materia prima 6 7 11 8 9
6. Almacén de producto terminado 10 11 7 8 9
7. Laboratorio de control de calidad 8 9 10 11
8. Servicios higiénicos (damas) 9 11 10
9. Servicios higiénicos (varones) 11 10
10. Oficina 11
11. Seguridad
7 3 4 7 26 8
13% 5% 7% 13% 47% 15%
Diagrama Relacional de
Recorrido o Actividades
Definición

En caso se tomo como

Es una técnica que permite
valor de proximidad la
observar gráficamente
intensidad de recorrido, el
todas las actividades en
diagrama representará la
estudio de acuerdo con su
necesidad de minimizar
grado o valor de
las distancias entre áreas
proximidad entre ellos.
de trabajo.
Diagrama Relacional de
Recorrido o Actividades
Diagrama Relacional de
Recorrido o Actividades

Puntos esenciales
Conjunto de símbolos para identificar actividades

Método que indica la proximidad relativa de las actividades y

la intensidad relativa del recorrido de los productos.
Diagrama Relacional de
Recorrido o Actividades Identificación de Actividades
Símbolo Color Actividad

Rojo Operación (montaje o submontaje)

Verde Operación, proceso o fabricación

Amarillo Transporte

Naranja Almacenaje

Azul Control

Azul Servicios

Pardo Administración
Diagrama Relacional de
Recorrido o Actividades
Código Proximidad Color N° de Líneas

A Absolutamente necesario Rojo 4 Rectas

E Especialmente importante Amarillo 3 Rectas

I Importante Verde 2 Rectas

O Normal Azul 1 Recta

U Sin importancia --- ---

X No deseable Plomo 1 Zig-zag

XX Altamente no deseable Negro 2 Zig-zag

Diagrama Relacional de
Recorrido o Actividades
Usar un papel en blanco (rectangular).

Agrupar las actividades en pares, teniendo en cuenta el valor de

proximidad.

Registrar en el papel de forma aleatoria respecto de la ubicación y

representar todas las actividades de valor de proximidad “A”.

Cuando se han dibujado todas las relaciones tipo A, se añaden

las relaciones que siguen, en orden de importancia (evitar el
cruce de las líneas)

De ser necesario, se deben desplazar, retirar y cambiar de

posición las actividades ya graficadas (buena presentación).
Diagrama Relacional de
Recorrido o Actividades
Ejemplo:
Represente el diagrama relacional de actividades de la Planta
de la empresa JUMBO, sobre la base de la información de la
tabla relacional del ejemplo anterior.
Diagrama Relacional de
Recorrido o Actividades
Solución:

El diagrama presenta la ubicación

relativa de las áreas de trabajo.
Diagrama Relacional de
Espacios (Superficies)
Definición

Para la representación de las

áreas se debe trabajar con una
Presenta una alternativa de unidad de área para facilitar
ordenamiento físico de la su presentación y poder
planta, considerando aspectos adoptar variadas formas, que
de proximidad o lejanía. posteriormente permitan
unificar las áreas hasta formar
el área completa de la planta.
Diagrama Relacional de
Espacios Símbolos Actividades Áreas
N° unidades de
superficies
equivalentes

1 Preparación de MP 32 8
Ejemplo
2 Proceso secado 48 12
Para la Planta de JUMBO se
elegirá una unidad de área de 3 Encapsulado 16 4
4m2 (2mx2m) de acuerdo con
4 Envasado 44 11
el siguiente cuadro:
5 Almacén MP 16 4

6 Almacén PT 16 4

7 Laboratorio CC 20 5

8 SSHH damas 20 5

9 SSHH varones 20 5

10 Oficinas 24 6

11 Seguridad 4 1
Diagrama Relacional de
Espacios (Superficies)
Solución

El diagrama muestra las áreas

correspondientes, habiéndoles
asignado formas preliminares.
Disposición Ideal
Teniendo el Diagrama Relacional de Espacios se diseña el “Boceto inicial de
Distribución en Planta” o “Boceto Ideal” siguiendo estos pasos:

Eliminar los trazos que representan las relaciones

entre los departamentos.

Mantener la orientación de todas las áreas.

Proceder a la unión de todos los departamentos,

manteniendo su posición relativa.

Representar mediante flechas el diagrama de

flujo del proceso a través de los departamentos.
Disposición Ideal

Aspectos importantes:
- Tener en cuenta el flujo de producción:
Recto, L, S, C. El flujo garantiza que las
relaciones importantes se mantengan y que
nuestra distribución tenga sentido.
- Tener en cuenta la forma y tamaño del
terreno y las características de sus costados.
Disposición Práctica

A partir de la disposición ideal, se

trasladan las áreas a un plano del
terreno segmentado en unidades de
área (2x2).
El traslado de cada área se hará
respetando el área requerida, pero si
fuera necesario se modificará la
forma del área, haciendo uso del
número de unidades equivalentes.
Se realizan modificaciones para que
la distribución sea más viable.
Ejemplo
Una empresa metalmecánica, dedicada a la fabricación de tornillos y de stone-bolt,
desea llevar a cabo un estudio para mejorar la disposición de su planta actual.
Al revisarse el proceso productivo se encontró que la fabricación de ambos productos
se lleva a cabo de manera similar, con alambrón de fierro como materia prima, siendo
el consumo mensual de cuatro toneladas aproximadamente, de las cuales se destina
el 80% a la producción de tornillos y el resto a la stone-bolt.
Después de su elaboración, los productos son inspeccionados para su embolsado en
gruesas y trasladados al almacén.
Uno de los problemas que ha encontrado el estudio es que se lleva a cabo numerosos
traslados entre un área de trabajo y otro originando fatiga y disminución planificada.
Ante tal situación se recomienda plantear una alternativa nueva de disposición de
planta.
Ejemplo
Solución:
En primer lugar se desarrolla la tabla relacional de actividades que se presenta a
continuación:
Motivos:
1. Por secuencia de operaciones
2. Por complementación de áreas
3. Abastecimiento de materiales
4. Control
5. Gestión logística
6. Sin relación
7. Necesidades de información
 Ejemplo
1º 2º Diagrama relacional de actividades

A partir de la tabla se elabora el diagrama siguiente:

Ejemplo
Luego se determina el numero de unidades equivalentes a las superficies requeridas.

Superficie Nº de unidades de
Áreas
requerida superficie requerida
Almacen de M.P. 22 5.5
Patio de carga y descarga 80 20
Administracion 18 4.5
SS.HH. 6 1.5
Produccion 160 40
Control de calidad 20 5
Almacen de P.T. 20 5
Total 326

Con la información del cuadro anterior y tomando como referencia las ubicaciones relativas que
propone el diagrama relacional de actividades se plantea el siguiente diagrama:
Ejemplo

Diagrama Relacional de
Espacios
Ejemplo

Disposición practica

17 m

Conclusión:
Como resultado del
análisis de relaciones se
obtendrá la siguiente
distribución de planta:

20 m
Resumen
• Para la determinación del Distribución General de la Planta se
debe efectuar un análisis de las relaciones entre actividades.
• Etapas: Tabla relacional, Diagrama relacional de recorrido o
actividades, Diagrama relacional de espacios, Disposición
ideal y Disposición práctica.
Trabajo Grupal

Proponer 02 alternativas para el Diagrama

Relacional de Actividades del ejemplo de
Planta de la empresa JUMBO.