NISTERIO DE EDUCACION

DIRECCION REGIONAL DE EDUCACION PUNO

UGEL- CRUCERO
AGP-EDUCACIÓN INICIAL

BASES PARA EL CONCURSO

“PRIMER FESTIVAL DE ALIMENTOS NUTRITIVOS PARA PREVENIR EL
COVID 19”

1. PRESENTACION
El 27 de marzo, un día después del anuncio de la cuarentena general y aproximadamente
10 días después de la apertura prevista del año escolar, el Ministerio de Educación (MINEDU)
anunció la fase inicial de una nueva estrategia. El año escolar inició con una modalidad no
presencial el 05 de Abril, a través de Aprendo en Casa, una nueva estrategia de educación a
distancia para los niveles de educación inicial, primaria y secundaria.
Los niños, niñas y adolescentes constituyen uno de los grupos poblacionales más vulnerables (en
especial quienes viven en áreas rurales, tienen alguna discapacidad, y se encuentran en situación de
desprotección familiar o condición vulnerable) al sufrir la afectación de sus derechos a la salud,
nutrición, educación, recreación, vivienda, y a la protección integral que deben recibir para
desarrollarse plenamente y sin violencia.
En este contexto de alta incertidumbre acerca del impacto y preocupados de la protección de los
niños y niñas los Especialistas del Nivel Inicial en coordinación con la Unidad de Gestión Educativa
Local Crucero invita a las diferentes Instituciones educativas iniciales pertenecientes al ámbito de la
UGEL- Crucero, a que sean partícipes en el concurso del PRIMER FESTIVAL DE ALIMENTOS
NUTRITIVOS PARA PREVENIR EL COVID-19, el
cual es una actividad que aportará e enriquecerá en la preparación de los alimentos nutritivos a los
padres y madres de familia.

2. FINALIDAD
Fortalecer el sistema de protección social y alimentación para garantizar los derechos de todas las
personas y en especial de la niñez y adolescencia, teniendo en cuenta el DECRETO DE
URGENCIA N° 026-2020 "Normativa sobre el Estado de Emergencia por Coronavirus" y su
ampliación.

3. OBJETIVOS
 Propiciar la activa participación de los niños - niñas, padres y madres de familia de las
diferentes Instituciones y Programas Educativos del nivel inicial del ámbito de la UGEL
Crucero.
 Mejorar a través de dicha actividad el preparado y consumo de alimentos nutritivos para
prevenir el COVID-19.
 Promover el arte culinario de nuestra localidad, resaltando los productos de la zona.

4. DE LA ORGANIZACIÓN
El concurso del PRIMER FESTIVAL DE ALIMENTOS NUTRITIVOS PARA
CONTRARRESTAR COVID 19, está organizado por la Unidad de Gestión Educativa Local de
Crucero – Área de Gestión Educativa Local de Crucero - Especialistas de Educación Inicial.

5. DEL LUGAR Y FECHA

El concurso del PRIMER FESTIVAL DE ALIMENTOS NUTRITIVOS PARA PREVENIR EL
COVID - 19 se realizará en su fase final el 24 de junio en forma virtual.
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6. INSCRIPCIONES
6.1. Las inscripciones de los(as) participantes de las diferentes instituciones educativas públicas
del nivel inicial escolarizado y no escolarizado de las Redes Educativas y Módulos
Educativos se realizará en un formulario que se publicará en la página Web de la UGEL,
debiendo solo participar un ganador por Red Educativa o Módulo de PRONOEI.
6.2. El(la) director(a) o profesora coordinadora es responsable de inscribir al(la) participante de
su Institución Educativa o Programa Educativo en el formulario virtual publicado en la
página Web de la UGEL Crucero.
6.3. Para participar en la etapa UGEL es necesaria la presentación de la Ficha de Inscripción, por
mesa de partes vía virtual, que deberá ser entregado hasta el día Lunes 21 de junio (3:59
p.m.), y registrar en el enlace hasta las horas 11:59 p.m., indicando los siguientes aspectos:
a. Nombre de la IEI o programa educativo.
b. Red Educativa del participante al que pertenece.
c. Nombres y apellidos del estudiante expositor.
d. Nombres y apellidos de la madre y número de celular.
e. Platos-Comidas y bebidas que serán expuestas.
f. Recetarios.
g. Además, debe adjuntar un video presentando el plato típico por medio del enlace virtual;
acompañado de la ficha de inscripción.
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSc0VwnXZww2PwXKnYOVoD-
i4syyavwll7iod6kOsJhWn1YBfA/viewform?usp=pp_url
7. REQUISITOS Y CARACTERÍSTICAS PARA LA PRESENTACIÓN DEL TRABAJO.
7.1. Los videos de los platos típicos serán expuestos por un niño o niña por un máximo de 20
minutos.
7.2. Al inicio de la exposición, el(la) participante mencionará la institución educativa
participante y el tíulo del plato.
7.3. Los trabajos (videos) se presentará en formato MP4, considerándose, en la grabación, la
calidad del audio y la imagen; estando prohibido la edición de la grabación.
8. PARTICIPANTES
En este concurso participarán los padres de familia del nivel de Educación Inicial en la preparación
de las comidas, mientras que los estudiantes realizarán la exposición de las mismas.
PRIMERA ETAPA A NIVEL DE LA IE
 Cada padre de familia presentará un (1) plato típico y una (1) bebida
 Asimismo, el estudiante realizara la exposición de la respectiva gastronomía.
SEGUNDA ETAPA A NIVEL DE LA RED EDUCATIVA
 El ganador o ganadora de cada IEI participa en esta etapa con el plato ganador y la bebida
 Asimismo, el estudiante realizara la exposición respectiva gastronomía
TERCERA ETAPA A NIVEL DE LA UGEL-CRUCERO-24-06-2021
 El ganador o ganadora de la cada una de las Redes Educativas de las IEIs participan en esta
etapa con el plato ganador y la bebida.
 Asimismo, el estudiante realizara la exposición respectiva gastronomía
9. RESPONSABILIDAD DE LOS PARTICIPANTES
 Para su presentación los padres de familia ambientarán un pequeño Stan el día del festival.
 Los estudiantes deberán presentarse para su exposición con vestimenta adecuada o uniforme
de la IEI.
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10. DEL CONCURSO

 Los platos nutritivos y bebidas a prepararse serán a base de productos agrícolas de la zona y
otros lugares que prevenga el COVID 19.
 Los/as expositores/as deberán usar el mandil, gorro y barbijo.
 La mesa estará decorada con llicllas u otros elementos
 La exposición no deberá exceder los 10 minutos.
 El concursante tiene la obligación de explicar al jurado el procedimiento de la preparación del
plato nutritivo y la bebida para prevenir el COVID 19.

11. DEL JURADO CALIFICADOR

 Son profesionales del Centro de Salud y/u otro similar entendido en la materia.
 Los/as jurados/as observaran los platos nutritivos al momento de calificar.
 La decisión que tome el jurado será inapelable.

12. DE LOS CRITERIOS DE CALIFICACION

DE LA
DEL CONCURSANTE
CALIFICACION
Presentación 20
 Presenta accesorios de acuerdo al lugar donde pertenece su
plato típico.
 Utiliza implementos típicos para ambientar su lugar
designado.
Limpieza e Higiene 20
 Mantiene los alimentos en recipientes y equipos
adecuados evitando la contaminación.
 Mantiene su lugar designado limpio e higiénico para los
consumidores.
Preparación y visualización del plato 30
 Selecciona los insumos, herramientas necesarias para la
preparación.
 Utiliza recetas para que el producto sastisfaga al
consumidor.
 La presentación del plato es agradable y llamatico.
 Sirve y presenta los alimentos preparados según las
costumbres de la región.
Exposición 30
 Expone la procedencia del plato típico.
 Expone de manera detallada la preparación del plato típico.
TOTAL 100
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13. DE LA PREMIACION
En el concurso del PRIMER FESTIVAL DE ALIMENTOS NUTRITIVOS PARA PREVENIR
EL COVID 19, la premiación estará a cargo de la UGEL - Crucero, será de la siguiente manera:
 Primer puesto.
 Segundo puesto.
 Tercer puesto.

14. OTRAS DISPOSICIONES

 Los puntos no contemplados en la presente base no se tomarán en cuenta.
 La calificación del jurado calificador es inapelable.

Crucero, 01 de Junio del 2021.

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ANEXO 01

BASES DEL CONCURSO DE PLATOS TÍPICOS PARA PREVENIR EL COVID-19 EN EL NIVEL DE

EDUCACIÓN INICIAL DEL ÁMBITO DE LA UGEL CRUCERO

FICHA DE INSCRIPCIÓN

I. DATOS DE LA INSTITUCIÓN.
DRE : Puno. UGEL : Crucero.
Institución Educativa
Red o Módulo Distrito:

II. DATOS DEL ESTUDIANTE:

Apellidos y nombres:
Grado de estudios: Edad: DNI:
Apellidos y nombres del(la) tutor:
DNI de(la) Tutor: Nº de celular del(la) Tutor:

III. DATOS DEL TRABAJO.

Título del Plato Típico:

Receta del plato típico:

IV. DATOS DEL(LA) ASESOR.

Apellidos y nombres:
DNI: Nº Celular: Email:

Crucero, de Junio de 2021.

………………………………
DIRECTOR(A) DE LA IE