SERVICIO NACIONAL DE ADIESTRAMIENTO EN TRABAJO INDUSTRIAL

FORMACIÓN PROFESIONAL

INMERSIÓN A FORMACIÓN PRÁCTICA

CUADERNO DE INFORMES

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 DIRECCIÓN ZONAL

TUMBES – PIURA

FORMACIÓN PROFESIONAL

CFP/UCP/ESCUELA: SENATI

ESTUDIANTE: CAMACHO RIVERA, JOHN MAICKELL

ID: 1418102 BLOQUE: 04FAGTS201

CARRERA: AGROINDUSTRIA

INSTRUCTOR: CUYA VALLEJO, PATRICK MITCHEL

SEMESTRE: II DEL: 21/10/2022 AL: 28/10/2022

INSTRUCCIONES PARA EL USO DEL

CUADERNO DE INFORMES
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1. PRESENTACIÓN

El Cuaderno de Informes es un documento de control, en el cual el estudiante, registra

diariamente, durante la semana, las tareas, operaciones que analiza y describe para su
aprendizaje, enfocándose en la parte procedimental.

2. INSTRUCCIONES PARA EL USO DEL CUADERNO DE INFORMES

2.1 En la hoja de informe semanal, el estudiante registrará diariamente las tareas

analizadas, indicando el tiempo correspondiente incluyendo los temas desarrollados en
la sesión de tecnología. Al término de la semana totalizará las horas.
De cada una de las tareas analizadas durante la semana, el ESTUDIANTE realizará el
informe de una tarea que comprenderá: Descripción del proceso, cálculo justificativo,
dibujo/esquema/diagrama/simulación, lista de recursos, especificaciones técnicas del
uso y precauciones para la manipulación de máquinas, equipos, herramientas e
instrumentos, especificaciones de materiales consumibles y/o insumos, lista de equipos
de protección personal EPP, normas/recomendaciones de protección ambiental y
planificación del trabajo.
2.2 Semanalmente, el Instructor revisará y calificará el Cuaderno de Informes haciendo las
observaciones y recomendaciones que considere convenientes, en los aspectos
relacionados a la elaboración de un Informe Técnico (dibujo técnico, descripción de la
tarea y su procedimiento, normas técnicas, seguridad, etc.).
2.3 Escala de calificación:

CUANTITATIVA CUALITATIVA CONDICIÓN

16,8 – 20,0 Excelente
13,7 – 16,7 Bueno Aprobado
10,5 – 13,6 Aceptable
00 – 10,4 Deficiente Desaprobado

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 INFORME SEMANAL

.......II.......SEMESTRE SEMANA N°: 2

DÍA TAREAS ANALIZADAS HORAS

LUNES

MARTES

MIÉRCOLES

JUEVES

1:30 PM –
VIERNES IDENTIFICACIÓN DE MATERIALES PELIGROSOS
3:45 PM

SÁBADO

TOTAL

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 EVALUACIÓN DEL INFORME DE TRABAJO SEMANAL
NOTA

OBSERVACIONES Y RECOMENDACIONES
DEL INSTRUCTOR:

FIRMA DEL ESTUDIANTE: FIRMA DEL INSTRUCTOR:

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 INFORME N° 02.

Tarea Nª01.: Nombre de la tarea:

IDENTIFICACIÓN DE MATERIALES PELIGROSOS
DESCRIPCIÓN DEL PROCESO:

SUSTANCIA PELIGROSA

Una Sustancia peligrosa es

aquella, que por su
naturaleza, produce o
puede producir daños
momentáneos o
permanentes a la salud
humana, animal o vegetal,
los bienes y/o al medio
ambiente.

CRITERIOS QUE DEFINEN LA PELIGROSIDAD DE UNA SUSTANCIA

TOXICIDAD.- Capacidad de una sustancia de ser

letal en baja concentración o de producir efectos
tóxicos acumulativos, mutagénicos.
PATOGENICIDAD.- Capacidad de un organismo y/o
agente patógeno de producir enfermedades
infecciosas en seres humanos y animales
susceptibles.
CRITERIOS QUE DEFINEN LA PELIGROSIDAD DE UNA SUSTANCIA

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 RADIACTIVIDAD.- Fenómeno físico natural,
mediante el cual algunas sustancias, elementos y
compuestos químicos emiten radiaciones
electromagnéticas del tipo ionizante.
INFLAMABILIDAD.- Capacidad de una sustancia
para iniciar la combustión provocada por la
elevación local de la temperatura. Se transforma en
combustión cuando se alcanza la temperatura de
inflamación.
CORROSIVIDAD.- Proceso de carácter químico
causado por determinadas sustancias que
desgastan a los sólidos o que pueden producir
lesiones más o menos graves a los tejidos vivos.
REACTIVIDAD.- Potencial que tienen algunas
sustancias para reaccionar químicamente liberando
en forma violenta energía y/o compuestos nocivos,
ya sea por combinación con otras sustancias,
descomposición, detonación.

CLASIFICACIÓN DE SUSTANCIAS PELIGROSAS

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 Sustancias Peligrosas para el Ambiente
Son un tipo de sustancias peligrosas además de ser perjudiciales al ser humano,
pueden contaminar y causar daños al medio ambiente.
Las principales causas de riesgo de contaminación son:
■ Vertidos: derrames, fugas, accidentes (vertido de
petróleo, fugas en tuberías...)
■ Emisiones: gases emitidos en incendios, accidentes,
fugas, chimeneas...
■ Residuos: restos inutilizables de procesos industriales o
urbanos...
Muchas sustancias de uso cotidiano pueden suponer un riesgo al medio ambiente
(pinturas, baterías, equipos electrónicos, plásticos, disolventes...)

MANIPULACIÓN ADECUADA DE SUSTANCIAS PELIGROSAS

• ORDEN Y LIMPIEZA
• Siempre antes de manipular un material peligroso lea cuidadosamente la HOJA DE
SEGURIDAD DEL PRODUCTO (MSDS).
• Evitar el contacto con la piel, así como la impregnación de la ropa con estos
productos. En caso de contaminación, quítese la ropa contaminada.
• Mantenga la ropa de trabajo separada de la ropa de calle.
• RECIPIENTES ADECUADOS, No reutilizar botellas de agua o contenedores de
bebidas, rellenándolos con los productos en cuestión.
• Cuando sea necesario trasvasarlos desde su envase original a otro más pequeño,
utilizar bombas o basculadores y envasadores especiales y usar recipientes
apropiados, etiquetándolos adecuadamente.
• Los recipientes deberán permanecer siempre bien cerrados.

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 MANIPULACIÓN ADECUADA DE SUSTANCIAS PELIGROSAS

 ROTULACIÓN: siempre deben estar identificados con el rombo NFPA, o los

símbolos del tipo de sustancia peligrosa.
 Siempre lavar bien los guantes después de usarlos.
 No guardar ni consumir alimentos o bebidas, ni fumar en los lugares donde se
utilicen productos cáusticos y corrosivos.
 El menor contacto con un MATPEL ser manejado como un accidente serio y
tomar todas las medidas del caso.
 En caso de derrames se debe aislar el área y solo permitir el ingreso de personal
entrenado para neutralizar emergencias (Brigadas).
 Los residuos se deben manejar como RESIDUOS PELIGROSOS poniendo
especial cuidado en utilizar contenedores en buen estado, rotulados y bien
sellados.
 Siempre se debe dejar limpia el área de trabajo.
 Tener procedimientos seguros para el manejo de MATPEL.

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Se pueden almacenar juntos y revisar el MSDS.
Se pueden almacenar juntos adoptando ciertas medidas preventivas, como estantes
separados.
No deben almacenarse juntos, no en la misma área.

IDENTIFICACION Y ROTULACIÓN

LOS OBJETIVOS DEL ROTULADO E IDENTIFICACIÓN

DE LOS PRODUCTOS PELIGROSOS SON LOS
SIGUIENTES:
 Hacer que los productos peligrosos puedan ser fácilmente reconocidos, a
distancia, por las características del rótulo.
 Proporcionar una fácil identificación de la naturaleza del riesgo que se puede
presentar durante la manipulación y almacenamiento de las mercaderías.
 Facilitar por medio del color de los rótulos, una primera guía para la
manipulación y almacenamiento.

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 ROMBO NFPA 704
NFPA: Asociación Nacional
de Protección Contra Incendios
de USA.

• La norma NFPA proporciona un sistema sencillo, fácilmente reconocible y

comprensible de identificación para dar una idea general de los peligros de un material y
la gravedad de estos peligros en relación con la respuesta a emergencias.

SIGNIFICADO DE LOS COLORES

Las cuatro divisiones tienen colores asociados con un

significado.
• El azul hace referencia a los riesgos para la salud
• El rojo indica el peligro de inflamabilidad
• El amarillo señala los riesgos por reactividad: es decir,
la inestabilidad del producto.
A estas tres divisiones se les asigna un número de 0
(sin peligro) a 4 (peligro máximo).
• En la sección blanca puede haber indicaciones
especiales para algunos materiales, indicando que son
oxidantes, ácidos, alcalinos, corrosivos, reactivos con
agua o radiactivos.

RESIDUOS PELIGROSOS

 Ley General de Residuos Sólidos No. 27314

 Reglamento de la Ley General de Residuos Sólidos D.S. N° 057-2004/PCM. Los
residuos peligrosos son aquellos que se encuentran listados en el Anexo 4.
 Ley General de Salud No. 26842 y el Reglamento Sanitario correspondiente a las
actividades de Saneamiento Ambiental DS 022-2001-SA.
 Ley N° 28256 - Ley que regula el Transporte Terrestre de Materiales y Residuos
Peligrosos

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 CONCEPTO DE RESIDUO PELIGROSO

Residuos Peligrosos: son aquellos que por sus

características intrínsecas representan riesgos a la
salud y al ambiente. Un residuo peligroso puede
presentarse bajo distintas formas: Líquido o pastoso:
aceites, líquidos de frenos, disolventes.
Ley General de Residuos Sólidos, Ley 27314

«Los residuos peligrosos, son elementos, sustancias,

compuestos, residuos o mezclas de ellos que, al
finalizar su vida útil adquieren la condición de
residuos o desechos y que independientemente de
su estado físico, representan un riesgo para la salud
o el ambiente, por sus características corrosivas,
reactivas, explosivas, tóxicas, inflamables o
biológico-infecciosas».
Definición de residuos peligrosos de la Agencia de Protección
Ambiental – EPA de América.

CÓDIGO DE COLORES DE LOS RESIDUOS

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 GESTIÓN DE LOS RESIDUOS PELIGROSOS

• Una buena gestión empieza por llevar a cabo un acopio, almacenamiento y etiquetado
correctos dentro de las propias instalaciones donde se generan.
• Son obligaciones de los generadores de residuos peligrosos:
• No mezclar los residuos peligrosos.
• Envasar y etiquetar los recipientes que contengan residuos peligrosos.
• Llevar un registro de los residuos peligrosos producidos.
• Suministrar a las empresas autorizadas (EPS-RS) para llevar a cabo la gestión de
residuos, la información necesaria para su adecuado tratamiento y eliminación.

ALMACENAMIENTO DE RESIDUOS

• Serán almacenados según su naturaleza física, química y biológica.

• Solo ingresara el personal autorizado.
• Se debe tener disponible un Extintor.
• Debe contar y conocer con el respectivo Procedimiento en su área.
• Los residuos peligrosos de tipo inflamable, corrosivo, reactivo o toxica estarán en un
espacio diferente y ventilado, alejados de fuentes de calor, chispas, etc.

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 ROTULACIÓN

• Lugar de
procedencia

• Tipo de residuos,
especificar (plástico,
latas, paños
contaminados, cartón,
etc.)
• Peso del bulto.

Desechos biológicos infecciosos

• Son desechos contaminados con sangre o

derivados sanguíneos; desechos de
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pacientes ingresados en salas de aislamiento; muestras con sangre o líquidos
corporales; y material contaminado (hisopos, vendajes, algodón) o equipo (como
instrumental médico desechable).

Manipulación de los desechos biológicos

• Las agujas pueden causar lesiones a la misma persona que las ha

desechado o a otras personas. Las agujas usadas llevan fluidos
corporales y pueden transmitir infecciones como el Virus de
Inmunodeficiencia Humana (VIH), Hepatitis B o Hepatitis C. Una aguja
usada que está contaminada puede transmitir la infección a otras personas. Todas las
agujas deben ser tratadas como si portaran una enfermedad.
• Estos desechos poseen un peligro para toda persona que maneje sus desechos, esto
incluye a personal de saneamiento y quienes trabajan en los rellenos sanitarios.
También el líquido que permanece en las jeringas puede gotear y contaminar el agua y
suelo.
• Las agujas y otros objetos punzantes deben ubicarse en un contenedor rígido con tapa,
destinado para ese propósito. Si para este fin utiliza botellas plásticas, no use las
botellas del agua, estas son elaboradas con un tipo de plástico que se puede perforar.
Use botellas resistentes limpias de blanqueador o detergente, o frascos de vidrio. Selle
cada botella o frasco con su respectiva tapadera y asegúrela con cinta adhesiva y
coloque una etiqueta que diga “Desecho Punzocortante Bioinfeccioso”.

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