Bacterias fitopatógenas

Hongos, bacterias y virus

Los agentes infecciosos tienen distintas formas y tamaños.
• Los hongos crecen como las plantas.
• Las bacterias son organismos unicelulares microscópicos,
• mientras que los virus son seres acelulares, más pequeños que las bacterias.

1µm: Una millonésima de metro: 1 µm= 0,000 001 metros

1nm: equivale a una mil millonésima parte de un metro (1 nm = 0,000 000 001 m)
A: equivalente a la diezmilmillonésima parte del metro: 0,000 000 000 1 metros
 VIRUS Y BACTERIAS
La principal diferencia
tiene que ver con su
estructura y tamaño:
 Las bacterias son
organismos
unicelulares cuyo
tamaño oscila entre 0,5
y 5 micrómetros de
longitud
 Los virus son seres
acelulares muchísimo
más simples y
elementales, incapaces
de reproducirse si no es
En la actualidad, la comunidad científica no termina de ponerse
infectando otras células de acuerdo acerca de si los virus están vivos realmente, por lo
que funcionan como primitiva que resulta su existencia, que no es mucho más que una
fábricas de réplicas molécula simple de ADN o ARN envuelta en una capa de
virales, luego de ser proteínas. Por esta razón los antibióticos no hacen efecto en los
inoculadas con el ADN virus sino en las bacterias; mientras que los antivirales o
vírico invasor. retrovirales son de utilización exclusiva para combatir infecciones
por virus.
 Bacterias

• Unicelulares (0.5- 20μm.)

• Procariotas
• Gram(-) y (+)
• Ribosomas/no organelos
• DNA forma circular ( 1 ó 2 moleculas)
 Formas bacterianas
Cocos Bacilos Espirilos

Existen cientos de especies de bacterias, pero todas ellas tienen una de las tres formas
existentes.
 Nutrición
Autotrófas Heterotrófas

Bacterioclorofilas Saprófitos ó parásitos

Las bacterias se reproducen a través de un proceso denominado fisión binaria . Durante la
fisión binaria, los cromosomas se copian a sí mismos, y forman dos copias genéticamente
idénticas. Entonces, la célula aumenta de tamaño y se divide en dos nuevas células hijas.
 Bacterias fitopatógenas
• La mayoria son parásitos facultativos (excepto Fastidiosas y mollicutes)
• Son gram negativas – en forma de bastones o pleomórficas.

• Pseudomonas
• Xanthomonas
• Erwinia
• Agrobacterium
• Corynebacterium
• (Rhodococcus,Arthrobacter,
• Clavibacter y Cuitobacterium.
• Xyllela F.
• Clostridium
• Bacillus
 Penetración en plantas
Aberturas naturales: Heridas: atmosféricas, plagas
Estomas,hidatodos, Lenticelas,Nectarios

Tomado de: Llacer et al., Patología Vegetal, 1996.

Heridas naturales: Absicion y raices laterales

Agronómicas
 Principales formas de penetración
BACTERIA E Hi N L A I H

Xanthomonas campestris pv. *

Phaseoli * E = estoma
Malvacearum * Hi = hidatodo
Oryzae * N= nectario
Translucens * L= lenticela
vesicatoria * * A= herida de
Campestris abscicion
* I = insectos
Pseudomonas syringae pv. * H = heridas
pasheolicola *
tabaci * *
pici *
lachrymans *
glycinea
Pseudomona solanacearum *
 BACTERIA E Hi N L A I H
Erwinia amylovora *

Erwinia tracheifila * *

Erwinia carotovora * *

Agrobacterium tumefaciens *

Agrobacterium rhizogenes *

Clavibacter m. subesp. *
Michiganenensis *
insidiosus *
sepedonicus *
 Fitotoxinas producidas por Pseudomonas spp.

Coronatina >>> Necrosis, clorosis, falta de crecimiento, Hipertrofia.

Faseolotoxina>> Clorosis, Destrucccion, falta de crecimiento.
Siringotoxina>>> Necrosis
Tabtoxina>>>>>> Clorosis
Tegetitoxina>>> Clorosis, Halos cloroticos.

Bender et al., MICROBIOLOGY AND MOLECULAR BIOLOGY REVIEWS,1999, p. 266–292

 Factores de patogenecidad

Sideróforos Fitotóxinas

Exoenzimas Genes hrp

Bacteriocinas Exopolisacáridos Fitohormonas

 Marchitez
vascular

Cancros Sintomas
Y marchiteces leñosas
Bacterias fitopatógenas
Podredumbre
Hiperplasias blanda

Roñas y costras
 Supervivencia
Restos
Semillas vegetales

Plantas Huespedes Perennes

YEMAS – CHANCROS – EPIFITAS -
SISTEMICAS

Plantas NO
huéspedes
 Métodos de control
Inspección
INDIRECTOS
Cuarentenas

Material vegetal sano, Variedades

resistentes,
CULTURALES
Erradicacion
Rotacion de cultivos

Thermoterapia
FISICOS Solarizacion
Desinfectacion de
suelos

Antagonismo
BIOLOGICOS
Competencia

QUIMICOS Cobre,
Ditiocarb,Quinoleinas,Fosfonatos,Antibioticos
 Inspección- Cuarentenas

La actividad cuarentenaria, es la
primera barrera de defensa del
patrimonio agropecuario de un país. Es
por esa razón que todos los países del
mundo crean un sistema para
protegerse del ingreso de plagas y
enfermedades no deseadas.
Métodos culturales

• Variedades
resistentes
• Erradicación
• Rotación de cultivos
Métodos Fisicos
• Thermoterapia
• Desinfectación del suelo
• Solarización
 Control Biológico

Antagonismo

Competencia
 Control Quimico
• Fungicidas con actividad bacteriostática:
– Cúpricos
– Fungicidas con zinc
– Productos con Yodo

• Antibióticos de uso agrícola:

– Sulfato de Estreptomicina
– Kasugamicina

Desventajas de los antibióticos

– Alto riesgo de que las bacterias se vuelvan
resistentes
– Riesgos a la salud del aplicador y consumidor
–Prohibidos en los Programas de Producción
Integrada
marchitez bacteriana en tomate
Ralstonia solanacearum

AGENTE CAUSAL
Ralstonia solanacearum
Es una bacteria de suelo Gram-negativa patógena de las
plantas. Coloniza el floema, causando una marchitez
bacteriana en una amplia gama de plantas huésped.
Sintomatología
En la primera fase las hojas basales de la planta empiezan a
caerse, el tallo segrega un líquido gris con apariencia viscosa,
lo que lleva a la planta a presentar un bloqueo frente al agua,
de tal manera que se va marchitando de manera progresiva.
¿Cómo se transmite?
Al ser una bacteria Fito patogénica ingresa al interior de la
planta a través de heridas pequeñas ocasionadas de forma
natural, con la emisión de nuevas raíces o a causa de b
prácticas en el campo como lo son el amarre, deshierbe, las
podas, entre otras.
Control
Verificar, antes de sembrar las semillas, que el suelo y sus alrededores se encuentren libres del patógeno.
Asegurarse de que la semilla este sana, de ser posible con resistencia a la bacteria y que esté certificada
para el uso en campo.
En las plántulas se recomienda preparar el suelo con anterioridad, aplicar producto para desinfectar la tierra
antes de trasplantar la semilla.
Reducir la cantidad de inóculo presente en el campo a partir de la rotación con otros cultivos que no sean
propensos a adquirir la Ralstonia.
Evitar el uso de agua proveniente de lugares desconocidos, así como la desinfección del líquido con Cloro, en
bajas concentraciones, en caso de sospechar que el recurso hídrico esté contaminado.
Esterilizar las herramientas de trabajo y la maquinaría agrícola con periodicidad. Procurando, además, que el
paso por la zona se permita únicamente cuando sea necesario y en condiciones de asepsia.
Las buenas prácticas en el campo son un factor determinante, evitar el daño en las raíces y el tallo para que
no ingrese la bacteria, controlar las malezas y mantener el suelo en condiciones óptimas.
 Peca Bacteriana
Pseudomonas syringae pv. tomato
AGENTE CAUSAL
Pseudomonas syringae pv. syringae.

DISTRIBUCIÓN
En todo el mundo.

SÍNTOMAS
Los primeros síntomas en hojas pueden variar
entre manchas cafés sin aureola y manchas color
café oscuro o negro con aureolas amarillas y
brillantes que se asemejan a aquellas causadas por
el Moteado. Las manchas en las hojas causadas
por esta enfermedad pueden ser más grandes que
las del Moteado; sin embargo, es necesario aislar
la bacteria y realizar pruebas de laboratorio para
determinar qué patógeno es el que está presente.
CONDICIONES PARA EL DESARROLLO
DE LA ENFERMEDAD
La bacteria se conoce por poder sobrevivir en
plantas hospederas y no-hospederas en un
estado no-parasítico, y se pueden propagar
desde estas plantas en condiciones frías y
húmedas. Las lesiones son indispensables para
la infección y el patógeno puede invadir las
lesiones causadas por otra enfermedad. La
bacteria causal es un patógeno débil y el
desarrollo general de la enfermedad puede ser
menor que el del Moteado.
CONTROL
El control de la enfermedad se puede lograr con
aerosoles a base de cobre, pero con esta
enfermedad normalmente no es necesario, ya que el
daño económico no es común. Si la enfermedad
aparece, se debe determinar si los síntomas son
causados por el moteado y no por otra enfermedad
bacteriana que podría requerir un control más
riguroso.
 Agalla de corona Agrobacterium tumefaciens
AGENTE CAUSAL
Agrobacterium tumefaciens
HOSPEDEROS
En el mundo, existen más de 600 especies de
plantas susceptibles a la enfermedad.
SÍNTOMAS
La bacteria se caracteriza por formar agallas o
tumores, principalmente en la base de los tallos a
nivel de la superficie del suelo. Inicialmente forma
pequeños crecimientos esféricos con la apariencia
de callos, los cuales crecen rápidamente hasta
constituirse en grupos de protuberancias
fácilmente distinguibles. En árboles de dos a tres
años, los tumores pueden llegar a alcanzar
diámetros superiores al de su hospedero.
Las plántulas de vivero y árboles muy jóvenes atacados pueden presentar retrasos en el
crecimiento y desarrollo normales, susceptibilidad a otras enfermedades y, en pocos casos,
muerte por anillamiento.
CONTROL
Es posible hacer uso del control biológico a
base de la bacteria antagónica A. radiobacter.
Se usa generalmente solo en los viveros,
donde la densidad de plántulas es muy alta y
aún son de pequeñas dimensiones.
Viveros –
Revise cuidadosamente todos los arbolitos. Si
detecta la presencia de la enfermedad, elimine
el lote completo de la producción.
Durante el repique, sumerja las plántulas en
una solución de antibiótico.
Evite la presencia de nematodos e insectos
comedores de raíces (Phyllophaga spp.) que
puedan producir heridas a las mismas.

Esta capacidad tumorigénica viene dada por su capacidad natural para transferir ADN a las
células vegetales, hecho que los científicos rápidamente aprovecharon para convertirla en una
herramienta para la creación de plantas transgénicas mediante ingeniería genética.
 Fuego Bacteriano (Erwinia amylovora)
El fuego bacteriano es una enfermedad
que afecta a diversas especies de plantas
de la familia de las rosáceas entre las
cuales se encuentran diversas especies
frutales.
AGENTE CAUSAL: Erwinia amylovora
SÍNTOMAS Los primeros síntomas
suelen aparecer durante la primavera, en
la época de floración, ya que las flores
son un órgano idóneo para la penetración
de la bacteria. Se debe prestar especial
atención durante la floración secundaria.

El síntoma inicial puede ser una flor o fruto joven necrosado en su corimbo. Los brotes
jóvenes son también órganos muy receptivos y sensibles al fuego bacteriano.
Inicialmente, E. amylovora produce en ellos un marchitamiento, curvándose de una
forma característica denominada “cayado de pastor” y necrosándose. La coloración es
marrón-rojiza en manzano y negra en peral. Las hojas permanecen secas en el brote.
Estos síntomas se localizan con frecuencia en la zona media o baja del árbol, tanto en la
periferia como en el interior de la copa.
CONTROL
• Dado que no existen productos fitosanitarios eficaces para el control
de esta enfermedad, el arranque y destrucción inmediata de las
plantas afectadas es el único método eficaz. El éxito de la lucha radica
en reducir el nivel de inóculo y evitar la dispersión de la bacteria.
 Enfermedad de Pierce (Xyllela fastidiosa)
Xylella fastidiosa corresponde a un grupo de bacterias Gram negativo, no flageladas,
limitadas al xilema donde interceptan los nutrientes que requieren, se caracterizan por ser
transmitidas mediante insectos vectores de la familia Cicadellinae a los cuales se unen por
medio de adhesinas, aunque poco se sabe de las interacciones moleculares responsables de la
interacción patógeno-vector.
¿A qué cultivos afecta?
De acuerdo con las publicaciones de la EPPO, afecta a cerca de 600 especies vegetales
y puede provocar daños importantes en varios cultivos leñosos (olivo, vid, cítricos,
frutales de hueso y almendro), así como en plantas silvestres (romero, lavanda,
cistus…), numerosas ornamentales (adelfa, Polygala myrtifolia…) y especies forestales
(Quercus, Prunus, acebuche, acacia, fresno…).

Síntomas
Varían mucho de unos hospedantes a otros. Puede provocar:
marchitez y decaimiento generalizado de la planta
secado de las hojas y ramas
incluso la muerte de la planta en los casos más graves
determinadas especies se muestran asintomáticas a la presencia de la bacteria, lo que dificulta
su detección.
Medios de lucha
Actualmente no existe ningún tratamiento fitosanitario que permita eliminar la bacteria de las
plantas afectadas, por lo que se deben realizar acciones preventivas:

Se debe garantizar la sanidad del material vegetal empleado, por lo que debe ser adquirido en
viveros registrados y disponer de pasaporte fitosanitario. El Ministerio de Agricultura, Pesca y
Alimentación ha publicado un documento en el que se detallan las instrucciones para la
comercialización de planta sensible a Xylella fastidiosaEste enlace se abrirá en una ventana
nueva.
Se debe realizar una vigilancia intensiva. La detección precoz es la única manera eficaz de luchar
contra esta bacteria: en caso de que aparezca en el territorio hay que erradicarla antes de que
se expanda. Y para ello, es necesario eliminar las plantas afectadas y luchar contra los insectos
vectores.
Es preciso que agricultores y técnicos se impliquen en la vigilancia y comuniquen cualquier
sospecha de presencia de la enfermedad. Ante cualquier síntoma sospechoso, hay que
comunicarlo a la Sección de Protección de Cultivos: 941 29 14 55 y
proteccion.cultivos@larioja.orgEste enlace se abrirá en una ventana nueva
Pudrición blanda bacteriana (Pectobacterium carotovorum)
AGENTE CAUSAL
Pectobacterium carotovorum subsp.
carotovorum (syn. E. carotovora subsp.
carotovora).
SÍNTOMAS
La pudrición blanda bacteriana es
principalmente un problema en los bulbos
maduros. Al principio, las escamas afectadas
tienen un tono entre amarillo pálido y café
claro, y con apariencia acuosa cuando están
infectadas de Dickeya chrysanthemi o entre
gris claro y blanco si presentan Pectobacterium
carotovorum subsp. carotovorum. Cuando la
pudrición blanda avanza, las escamas carnosas
infectadas se vuelven blandas y pegajosas y se
rompe el interior del bulbo. Se puede extraer
un líquido denso y fétido del cuello de los
bulbos infectados.
El desarrollo de la enfermedad se debe a la acción de enzimas extracelulares producidas por
estas especies, que degradan la pared celular de las plantas hospedantes
CONTROL
Evitar el riego por aspersión
cuando sea posible y controlar
plagas como el gusano de la
cebolla. La propagación e infección
de la enfermedad se puede reducir
con bactericidas a base de cobre.
Permitir que la cebolla madure
antes de cosecharla y evitar que se
dañen los bulbos en el proceso.
Almacenar los bulbos de cebolla
después de haberlos secado
correctamente y proporcionar la
temperatura y humedad
apropiadas, así como una buena
ventilación para evitar que haya
condensación por humedad en los
bulbos.
GRACIAS
Anexo

Bacterias
 Eubacterias
Conocidas como bacterias
verdaderas.
Importancia: Son desintegradoras o
saprobiontes.
Muchas son inofensivas al ser
humano. Otras son patógenas como
E. coli y Salmonella presentes en
alimentos mal cocidos y con escasa
higiene.
Hay otras bacterias que son
beneficiosas para la salud del ser
humano: lactobacilos, nitrificadores y
otras.
Hay especies
aerobias, anaerobias, anaerobias
facultativas y microaerofílicas (medio
con oxígeno y bajísimo dióxido de
carbono).
 Micrografías de bacterias fitopatógenas
Microscopía electrónica de Xanthomonas
campestris colonizando una hoja
de Brassica. Las bacterias están generalmente
rodeadas de un polisacárido extracelular (EPS) y
proliferan en estrecho contacto con las paredes
celulares (CW)
A
Microscopía electrónica de una sección
longitudinal (A) y transversal (B) de Pseudomonas
syringae pv tabaci en el espacio intercelular del
mesófilo de hojas de tabaco.
 Bacilos Gram ( - ) cortos. Carecen
de pared celular rígida.
 Se movilizan por deslizamiento en
una sustancia pegajosa o baba que
secretan cuando están en cultivo.
 La mayoría son saprobiontes, viven
en suelo, agua, estiercol o vegetales
en putrefacción.
 Algunas degradan celulosa y
paredes celulares bacterianas.
 Otras son saprobiontes y
depredadoras de eubacterias.
 Bacterias filamentosas grampositivas, que
forman filamentos ramificados como resultado
de su crecimiento
 La estructura filamentosa se denomina micelio
y forman esporas en los conidios.
 Sintetizan mucha mureína o péptidoglucano
 Son saprobiontes y pueden ser aerobias y
anaerobias.
 Viven en suelos secos y cálidos en grandes
cantidades.
 Son importantes por su capacidad para
sintetizar y excretar antibióticos. Estos son
eficaces en el control de bacterias patógenas o
infecciosas. Como Streptomyces y
penicillium.
 Otros son patógenos del ser humano como los
Mycobacterium tuberculosis y M. leprae).
 Micoplasmas
 Son las bacterias más pequeñas que
existen, delimitadas por una membrana
celular flexible.
 Carecen de pared celular y sus formas son
variables de preferencia formas alargadas
y filamentosas.
 Son capaces de atravesar filtros biológicos
al igual que los virus. Pueden ser aeróbicos
y anaeróbicos
 Presentan una gran resistencia a los
antibióticos
 Espiroplasmas y fitoplasmas son un tipo de
bacterias caracterizados por un genoma
pequeño, bajo contenido de GC y carentes
de una pared celular (Cuadro 2) (Bové et
al., 2003 y Christensen et al., 2005).
 Habitan el suelo, aguas residuales, otras
son considerados parásitos de vegetales y
animales.
 Rickettsias
 Son bacilos gram ( - ) pequeños,
considerados parásitos intracelulares
obligados .
 No pueden metabolizar por sí solas
por lo que invaden células vivas.
 Son causantes de enfermedades
infecciosas y son transmitidas por
artrópodos en su mayoría.
 Viven normalmente en ácaros,
garrapatas, pulgas y piojos.
 Pueden transmitirse a los humanos a
través de las picaduras de estos
insectos que succionan sangre o a
través de la excreción de desechos.
 Ej: bacterias que provocan el tifus.
 Clamydias

Grupo especial de bacterias esféricas de

pequeño tamaño .

 Se consideran parásitos intracelulares

estrictos pues necesitan multiplicarse en el
interior de células vivas. Aunque presentan
ADN, ARN y ribosomas.

 Se consideran “ parásitos energéticos”

porque obtienen ATP de células.
un nucleótido fundamental en la obtención Chlamydia trachomatis intracelular
e energía celular. (marrón)
 Cyanobacterias
 Bacterias fotosintéticas.
 Vive en ambientes con
materia orgánica, restos
vegetales, estanques,
madera muerta y corteza
de árboles.
 Algunas fijan nitrógeno.

Son los únicos procariotas que llevan a cabo ese tipo de fotosíntesis, por ello también se les
denomina oxifotobacterias (Oxyphotobacteria).
 Bacterias Fitopatógenas

Mansfield et al., Mol Plant Pathol. 2012 Aug;13(6):614-629.